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正文 20-30(第2页/共2页)

送货上门。

    “那麻烦把这些送到我的店里吧。”

    第24章

    一到中午, 写字楼里就会涌出大批饿死鬼附身的上班族,蝗虫过?境一般扫荡着?周围的餐饮店。

    不?管好不?好吃,只要能填饱肚子就行, 他们社畜,不?讲究的。

    当然主要原因还是没得讲究,这附近的店没啥创新,整天?就做那些个菜, 吃几天?还好,像他们这种工作了几年的, 早就把周边吃了个遍,味觉都麻木了。

    “周飞, 怎么还不下去吃饭啊?”

    同事经过?的时候, 见周飞并?没有起身下楼的打算, 奇怪地问道。

    周飞抬起头, 脸色很丧, 连嘴唇都没了血色。

    同事大惊,“你这是?怎么了?”

    周飞闭上眼睛,一脸痛苦地说道:“害, 我可?太倒霉了, 昨天?中午点了个外卖, 吃完就开始拉肚子,昨晚上几乎一晚上没睡, 全?跑厕所了!”

    “哎呦,这哪家?黑店啊,必须举报!”

    他紧接着?又小声问道:“那你今天?中午也不?吃了?要不?要我下去给你带点东西上来?”

    周飞无精打采, 脑袋耷拉在桌子上,听到同事的话, 他也只是?摇了摇头,表示自己不?想吃。

    同事见状,无奈地说道:“哎,说实在的,我也不?想下去吃了,天?天?吃那些,吃得我都想吐。那菜里也不?知道放的是?什?么油,吃几口就腻得要命,可?是?不?吃也没办法?,中午没其他选择了啊。”

    他被自己说得一点下去吃饭的冲动都没了,索性坐在周飞旁边继续唠了起来,“不?过?这底下的店好歹能?看见,那些个外卖可?真是?蒙眼吃,谁知道是?从什?么样的环境里做出来的呀!”

    周飞哼哼唧唧道:“就是?,遭此一劫,我可?再?也不?敢点外卖了,付出的代价太大。”

    他又对同事说道:“可?惜白家?小饭馆只在傍晚营业,你说要是?中午也营业,我现在根本?不?用纠结去哪吃啊!”

    “对啊!那白家?小饭馆肯定?是?我们的第一选择!”

    两人同时叹了口气,“啥时候中午也能?吃到小饭馆的菜呀……”

    周飞也算是?白家?小饭馆的老客户了,刚开业没多久,他就去尝试过?,还让许多同事也成功入了小饭馆的坑。

    自从吃过?小饭馆的菜之?后,再?吃其他的饭馆都感觉不?得劲。

    这叫什?么?

    我本?可?以忍受黑暗,如?果我不?曾见过?光明?。

    要是?他们从来没有吃过?像小饭馆那么好吃的店,那他们还可?以继续忍受难吃的外卖,楼下腻死人的快餐。

    可?现在,他们心中有了白月光,再?去吃别的店就会很煎熬。

    周飞从抽屉里拿出自己珍藏许久(遗忘许久)的面包,撕开了包装,表情麻木地往嘴里塞。

    不?求吃好,只求果腹。

    以及,别再?拉肚子。他脆弱的肚子真的再?也经不?起任何创伤了。

    终于,在痛苦煎熬了一下午之?后,办公室墙上的钟表指针指向了六点。

    周飞拎起背包就跑,完全?不?见下午那半死不?活的样子。

    白家?小饭馆,他来啦——

    “今天?想吃点什?么?”

    面对这位熟客,白香凝露出一个大大的笑容来。

    “麻婆豆腐糖醋茄子三杯鸡话梅排骨各来一份,再?来一杯荔枝冰茉莉!”

    白香凝看了看他身后,犹疑问道:“是?几位一起吃?”

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    “不?啊,就我一个人吃。”

    白香凝沉默了一瞬,然后说道:“今天?胃口还挺好的嘛。”

    何止是?好,一个人吃这么多,大胃王转世吧??能?吃得完吗?

    不?过?这话她也就在心里想想,并?没有说出来,毕竟每个客人都有自己的想法?,也许这位客人是?打算打包带回去呢。

    周飞憨憨笑道:“今天?实在饿狠了。”

    他吊着?一口气就为了下班来小饭馆续命,可?不?得多点几道菜!都辛辛苦苦打一天?工了,下班后当然要好好犒劳一下自己啊!

    等菜全?部上齐之?后,周飞便开始了暴风吸入。

    茄子好吃,外酥里嫩鲜香可?口;麻婆豆腐吃着?也够劲,麻辣味直冲天?灵盖,刺激得要升天?;话梅排骨才?入口就让他疯狂分泌唾液,食欲更加高涨,此时再?来一块烧得入味的三杯鸡,简直不?要太完美!

    他的胃就像个无底洞,那几个菜分分钟就进了他的肚子。

    当他把最后的荔枝冰茉莉也全?部喝完之?后,白香凝看呆了。

    如?果不?是?周飞面前没有放摄像机,她真的要以为这是?哪个大胃王在直播了……

    周飞总算吃饱了,小饭馆带给他的满足感是?外面任何一家?店也比不?了的,他发出一声幸福的喟叹,随即突然想起了什?么,于是?趁着?白香凝不?忙,走到她身边说道:

    “白老板,你有没有考虑中午也营业呀?”

    中午开始营业?

    白香凝自然是?想过?的,如?果中午也营业,那小饭馆的营收会更高,但同时也会更忙。

    按照现在小饭馆的客流量,她和乔萍勉强能?应对得过?来,但要是?中午营业,那店里只有她们两个人的话是?不?够的,还需要更多的人手。

    之?前其实也有一些顾客问过?她这个问题,不?够都被她打哈哈应付了过?去。

    最近一段时间,问的人越来越多,又不?少顾客在群里也问,一旦有人发起这个话题,底下跟着?的消息立马99+,大家?都很期待白家?小饭馆中午也营业。

    白香凝无法?忽视周飞充满期盼的眼神,但她也无法?立刻给出肯定?的答复,只能?说道:“目前店里人手不?够,等招到合适的人,会考虑中午营业的。”

    “那太好了!”周飞激动地快要蹦起来,白老板都这么说了,那就说明?小饭馆后面有很大可?能?会在中午营业,到时候他就再?也不?用发愁中午吃什?么了!

    他可?怜兮兮的胃终于不?用再?遭受外卖的毒手,可?以得到解脱啦!

    白香凝也不?知道他联想到了什?么,但总感觉他走的时候,头顶上冒着?许多幸福的小泡泡。

    晚上打烊之?后,白香凝躺在床上认真思考了一下中午营业的问题。

    人手不?够是?最大的阻碍。

    她翻了个身,然后打开了系统。

    被冷落许久的系统立马机灵地打开了积分商城,白香凝甚至都没有开口。

    她现在攒了不?少积分,一个靠谱的帮手只需要500,这对现在的她来说根本?不?在话下——

    等等。

    白香凝看着?眼前的界面,开始怀疑自己的眼睛。

    为什?么原先只需要500积分的东西变成了5000这是?什?么黑心商城!

    察觉到宿主心情不?好,系统乖巧出声解释道:“再?次购买相同的道具所花费的积分会翻十倍哦!”

    白香凝立马就要关掉积分商城的界面。

    系统赶紧出声阻拦:“等等等等,这次可?以选择要什?么样的帮手!”

    第25章

    白香凝的面前立刻出现了好几个选项。

    【过往有后厨经验的帮手, +1000积分。】

    【长相优越气质佳的帮手,+1000积分。】

    【干事麻利动作快的帮手,+1000积分。】

    白香凝问?道:“可以多选吗?”

    “当然可以。”

    虽然这个积分商城很黑, 但是这次让她?有了?选择的余地,她?可以按照自己的需求找到一个更适合的帮手,贵就贵点?吧,反正她?现在攒的积分还有不少。

    过往有后厨经验?这个很重?要, 勾上。

    长?相优越气质佳?倒不算必要条件,毕竟做餐饮也不是去选秀, 只要是正常人的长?相就足够了?。这个不选。

    干事?麻利动作快?这个也是必须选的。

    白香凝稍作思考,最终选择了?第一个和第三个选项。

    “宿主一共需要支付7000积分哦!”

    “好的, 直接从我账上划。”白香凝财大气粗地说道, 她?现在已经不再是当初那个捉襟见肘的她?了?!

    虽然这次花了?很多积分, 但是她?相信自己很快就可以赚回来的。

    有了?第一次招人的经验, 这次白香凝也没着急, 她?知道选中的帮手早晚会出?现在她?的店里。

    “让你们昨晚吊的汤呢?!”

    方新走进后厨,但是当他打开汤桶时,却发现里面空空如也, 只有一些洗完后没干的水珠尴尬地留在桶壁上。

    见他发火, 其余帮工都不敢说话。

    然后另外一个厨师走了?过来, 拍着他的肩膀笑呵呵道:“怎么了?这是?干嘛发这么大火?”

    方新看着面前这人,心情差到了?极点?, 但还是忍着情绪说道:“昨天让他们吊今天用的高?汤,结果这帮小子把?我的话当耳旁风,什么准备都没做, 没有高?汤,菜还怎么做!”

    他越说越气, 说到最后没忍住重?重?拍了?下桌子,吓得其余小工肩膀一缩,纷纷低着头不说话。

    他旁边那人笑道:“我还以为是什么大事?呢?没有高?汤我这里有,就拿这个兑,味道差不到哪去的!”

    方新一看,他手里拿着一个瓶子,瓶身上写?着“XXX牌浓缩高?汤”,底下还有一行小字,“让您不费吹灰之力便能享受鲜美高?汤”。

    广告语打得倒好。

    可他们作为老字号餐饮,怎么能拿这种东西糊弄客人?

    眼瞧着刘望飞毫不在意?地准备用手里的半成品兑汤,方新大步走过去,手挡在他前面,厉声说道:“你这么做,店长?知道吗?”

    刘望飞呵呵一笑,眼里却含着一丝轻蔑,“你以为是谁授意?我这么做的?”

    他挥开方新阻拦他的手,不慌不忙地往锅里倒了?浓缩高?汤,然后又?指挥着旁边的帮工往里加水,不一会儿功夫,香味就飘起来了?。

    “你瞧,费劲巴拉提前一晚吊高?汤,我两分钟就做好了?。”他上下打量着方新,然后慢慢悠悠说道,“你呀,就是脑子太古板,不知道与时俱进,有更省力的办法,为

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    什么还要吃力不讨好呢?”

    “你,你!”

    方新万万没想到这个刘望飞居然这么猖狂,在他眼皮子底下都敢光明正大用这种半成品了?!

    他还想再质问?些什么,可一想到刘望飞刚说的话,他的声音低了?下去,几?乎是恳求般地和刘望飞确认道:“你刚刚说,是咱们店长?授意?你这么做的?”

    “当然,没有经过他的同?意?,给我一百个胆子我也不敢这么做呀!”

    浓缩高?汤已经完全融入到水中,香味萦绕在厨房中,将方新整个人都围在了?里面,明明是香味,却令人作呕。

    此时店长?听到动静,也来到了?后厨。

    见方新和刘望飞剑拔弩张的样子,他走过来打圆场。

    他拍拍一脸颓丧的方新,语重?心长?地对他说道:“方新啊,你来味鼎记的时间也不短了?,你应该知道,这都是为了?饭店长?期发展考虑。现在店面成本,人力成本都在增加,要是再不压缩食材的成本,那咱们店还怎么经营下去啊!”

    方新喃喃道:“可咱们是味鼎记啊,是京华市的老字号,是一点?一滴靠着味道把?招牌做起来的,要是我们用这些浓缩高?汤,那怎么对得起一直支持信赖我们的顾客?这不是砸自己招牌吗?”

    他一番话说得情真意?切,都把?店长?给听笑了?,心想这年头还有这么实诚的傻小子呢?

    但这些他也就心里想想,面上还是装得很恳切,他继续好言好语地和方新讲道理,“你啊,就是考虑得太多,你还真以为外面的顾客能吃出?来我们用的是什么原料啊?他们吃的就是一个牌子,只要是咱们味鼎记出?品,他们都会照单全收的。”

    刘望飞,包括后厨里的那些帮工,他们的表情都和店长?别?无二致,这里只有他方新一个人是另类的存在。

    他觉得这一切都太荒谬了?。

    当初来味鼎记做厨师是看上了?这里的招牌,是觉得在这里可以得到成长?,历练自己,他一直是抱着给顾客做出?满意?的食物而努力的。

    为此他付出?了?自己所有的时间和精力,不断磨练着自己的厨艺,就为了?顾客在吃到他亲手做出?来的食物时,会感到发自内心地满足。

    其实他早就有所察觉,如今的味鼎记已经和从前不一样了?。

    现在的味鼎记分店遍布整个京华市,名声大到就连隔壁市都听说过味鼎记的名号。

    不管是公司年会,还是家族年夜饭,大大小小的聚餐,大家的第一选择都是味鼎记。

    在众多顾客的追捧与簇拥之下,味鼎记早就失去了?初心。

    以前店长?会为了?找到最新鲜的食材,跑遍整个京华市的菜市场农贸市场,会为了?找到菜品调味的最佳配比,拉着他们试验一次又?一次,会为了?让顾客保持惊喜感,不断推出?创意?菜。

    可现在,店长?和他说,顾客吃不出?他们用的是什么原料,只要是味鼎记出?品,顾客都会照单全收。

    所以即使?他们开始使?用半成品预制品,也无所谓了?吗?

    方新心灰意?冷,他知道这里已经不再是他想要继续为之奋斗的地方了?。

    店里的客人都离开后,白香凝和乔萍开始收拾桌椅,打扫卫生。

    吱呀一声。

    门被推开了?。

    “不好意?思,我们已经打烊了?。”

    方新猛然惊醒,这才察觉自己居然走进了?人家已经关门的店里,他都在想什么啊!

    他连忙道歉:“不好意?思不好意?思,我走错了?!我这就走。”

    他转身就要离开,结果肚子非常不争气地发出?了?一声惊天巨响。

    方新:“……”

    从味鼎记离开之后,他就失魂落魄,一直四处游荡,也没顾得上吃东西。明明之前都没啥感觉的,怎么现在叫起来了?!

    “你还没吃饭吧?”

    白香凝叫住了?他。

    虽然已经打烊了?,可是这个人看起来低落到了?极点?,也不知道刚刚经历了?什么打击。

    这么晚了?,外面也没什么吃的,要是不给他吃东西的话,他会更难过吧?

    方新惨兮兮地捂住肚子,生怕它又?不合时宜地叫起来,见白香凝问?,他便回答道:“……没吃。”

    白香凝说道:“店里的菜已经全部卖完了?,如果你不介意?的话,我现在去厨房下一些面条给你?”

    方新连忙说道:“不介意?不介意?,随便做点?什么都行!”

    人家是一片好心,他肯定不能挑三拣四的,这么晚,有的吃就不错了?。

    见方新还有点?拘谨,乔萍对他说道:“你快坐下吧,你都饿成这样了?,站着更没力气。”

    方新赶紧找了?个座位坐下。

    坐下之后,他打量起店里的环境来,这家店虽然面积不大,和味鼎记独占一栋楼的体量来说,甚至有点?过于小了?,可是店里收拾得很干净,桌椅摆放得都整整齐齐,让人身处其中感到很舒适。

    白香凝很快便端着一碗面走到方新面前,她?知道方新很饿,怕他吃不饱,所以特意?用一个很大的面碗装的。

    方新双手接过,连连道谢。

    “不用客气的,趁热吃。”

    小饭馆每天的食材基本上都是当天早上去采买的,所以到了?晚上店里不剩什么东西,白香凝便用锅里一直小火煨着的高?汤下了?面条。

    之前用新鲜排骨的中段做了?话梅排骨,而两边的部位全都被白香凝拿去熬高?汤了?。

    精心熬制的骨汤让一碗原本平平无奇的面条也变得有滋有味,汤的味道并不是很浓烈,却绵长?悠远,让人心头一热。

    方新端起碗来喝了?一大口?汤,浓缩了?骨头精华的汤醇厚和润,如同?丝绸般滑进他的喉咙。

    面条是单独下好后再放入骨汤里的,所以吃起来清清爽爽,劲道爽滑,一点?也没有混汤。

    方新吃得额头全是汗,白香凝见状,贴心地把?空调的温度调低了?一些,方新感受到了?周围温度的变化,外面是凉了?些,可心里却暖得一塌糊涂。

    他没想到在这个深夜,可以吃到这样一碗面,每一口?都让人拥有无比的幸福感。

    在他的印象里,这样的路边小店才是会用半成品的,可人家却端上来一碗承载着满满用心的骨汤面,他当厨师这么久,喝一口?就知道那绝对是精心熬制的汤,勾兑出?来的汤味道根本没有那么鲜。

    “为什么不用浓缩高?汤勾兑呢?那样成本低,而且顾客应该尝不出?来吧?”

    方新不知怎么的就把?这个一直萦绕在他心头的疑问?给问?了?出?来,话说出?口?,他才意?识到,这问?题着实是有些冒犯了?,人家好心给他碗吃的,他居然问?这样过分的问?题。

    方新刚想说对不起,但白香凝看起来却完全不介意?。

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    “顾客怎么可能尝不出?来呢?作为厨师,我们到底有没有用心做菜,顾客都是可以感受到的呀!”

    她?说这话的时候,眼睛亮晶晶的。

    第26章

    方新最终成为了白家小饭馆的第二位员工。

    那碗深夜里的骨汤面好像把他的魂勾走了, 自打那天过后,白香凝每天都能?在店里看到方新的身影。

    他每次都会赶在店里不忙的时候过来,然后找一个角落的位置, 点一道菜,慢慢吃。边吃嘴里还念念有词,白香凝几?次路过,隐约听到诸如“这个汁调得地道”“这个入味”“火候不错”的评价。

    白香凝挑眉, 经过这几?天的观察,她似乎已经知道这个人是谁了。

    这八成就?是系统说的那个有从厨经验, 干活利落的帮手。不然这条街上的店有那么多,他怎么会那么凑巧推开她店里的门?呢?

    白香凝耐心等了几?天, 在第五天, 也就?是在方新把小?饭馆的菜全都尝了个遍的时候, 他主动来找了白香凝。

    “你说想应聘我这里的厨师?”

    白香凝丝毫不意外, 实?话说, 她已经等他这句话好久了。

    “是的。”方新的回答很肯定,一点也不像一时冲动做的决定。

    “可以是可以,不过你需要先?来后厨试下菜。”

    让他试菜也是大概了解一下他的手艺, 这样她也好根据他的水平来定工资。

    “当然没问题!我现在就?能?去试菜。”方新对自己很有自信, 他并不需要做什么准备, 随时都可以开始。

    现在店里基本没什么顾客,所以白香凝让方新进了后厨。

    “就?用灶台上, 还有冰箱里现有的菜做吧,做什么都行,你随意发挥。”

    方新打开冰箱, 从里面拿出一个包菜来,他打算做一个炝炒包菜。

    这是一道非常简单的菜, 家家户户都会做。方新并不想炫技,很多时候,最简单的菜才最能?体现出一个人的实?力。

    白香凝就?安静地靠在厨房门?口?,看方新撸起袖子开始动手撕包菜。

    他并没有用刀切,而是掰开包菜,将其撕成一片一片,他撕地动作随意,可是撕出来的包菜大小?却很均匀。

    方新准备的料也简单,只有蒜片、干辣椒、花椒粒,将锅烧冒烟之后,他从灶台旁边的瓷碗中挖了一大勺猪油放入了锅中。

    白香凝疑惑。他怎么跟来过这个厨房一样,为什么能?那么精准地知道那个瓷碗里装的就?是猪油?

    然后她注意到瓷碗外面的鲜艳印花,陷入了沉思。

    这个碗确实?,猪油专用碗。

    锅和油的高温让刚刚下入的料头迅速激发出香气,方新迅速把撕好的包菜一股脑倒进锅中,在整个过程中,灶台一直保持着大火,正因如此,才必须得?动作快,不然料头会焦,香气逸散。

    包菜下锅之后,方新左手颠锅,右手快速翻炒着,将包菜炒到断生后,他快速加入盐和生抽,再?次翻炒了几?下后,又在出锅前加入了少许香醋。

    “做好了。”

    方新将菜盛到盘中,然后对白香凝说道:“要尝尝味道吗?”

    乔萍从厨房后头探出头,刚刚菜还没出锅的时候,那香气就?钻到了她鼻子里,实?在呛得?很,但又香得?要命。

    白香凝转头对乔萍说道:“咱们一起尝尝吧。”

    她从橱柜中拿了三双筷子,一双递给乔萍,另外一双递给了方新。

    “这道菜是你做的,你也尝尝。”白香凝笑着说。

    说着她便去夹菜。

    方新将菜盛出来的时候,她特意观察了一下,盘子底下没有多余的汤汁,整道菜干净利落。

    尝了一口?之后,白香凝心里惊喜了一瞬。这个新员工的水平比她预计的要高。

    炝炒白菜说难也不难,但要想做得?好吃,却得?平常下很多功夫。

    方新这道菜可以说做得?非常成功,全程猛火高温,锅气十足,炝炒后的包菜口?感爽脆无比,配上料头的麻、辣、鲜香味,彼此相互促成,让整道菜的香气达到了前所未有的程度。

    每嚼一口?,都能?听见包菜在口?腔里被咬开的清脆声,调味简单,但是在高温的快速翻炒下,每一片包菜叶都裹上了咸鲜的味道。

    方新在出锅前特意加了香醋,只有几?滴,却锦上添花,给整道菜提了味,吃到嘴里还有微微的酸,多了些层次感。

    “味道很好。”白香凝给出了很客观的评价,她确实?觉得?方新这道菜做得?不错。

    菜的味道超出了她的预期,而且做菜的过程中,白香凝也仔细观察了一下,方新处理食材的时候得?心应手,那熟练又轻巧的颠锅,没个几?年?怕是学?不来的。

    看来这次的帮手有两把刷子,白香凝觉得?自己那7000积分物超所值。

    现在试过菜,尝过味道,白香凝该考虑给人家多少工资了。

    她斟酌着给出了一个数字,这是她之前在网上了解过的,京华市厨师平均的工资水平,在此基础上,她还加了一些。

    “这个数目你可以接受吗?”

    白香凝给出的价格是9000,她不知道方新之前在哪里工作,她给的价格完全是按照她了解到的情况来的。

    好在方新没多说啥,很爽快地答应了。

    其实?9000这个数字比起他之前在味鼎记的时候要低得?多,但是他现在在京华市有车有房,没有贷款,什么压力都没有,他也没什么特别大的开销,9000足够了。

    更何况,在这个不起眼的小?饭馆里,他看到了比9000块钱贵得?多的东西。

    也许是,初心。

    第27章

    上午十?点多?, 社畜们已经逐渐从九点上班的绝望中?恢复了过来,个个表情麻木,机械地对着电脑干着活。

    办公室里除了高频次点击鼠标的?声音, 还伴随着时不?时蹦出来的?骂声。

    “这个甲方?怎么回事啊?一个方案来来回回让我改了十?几次了!”

    周飞拿起手边喝了一半的?可乐,暴躁地猛灌了几大口下去,刚从冰箱里拿出来的冰凉饮料稍微给他消了点火气。

    坐在他旁边的?同事看似专注的?盯着电脑,连头都没有转, 但却丝毫不?影响他也跟着吐槽起来。

    “你可别说,我?上次遇到一个傻X甲方?, 让我?改了十?几次方?案也就算了,最?后他把我?改好的?方?案拿去看了一下, 说还是第一版最?好, 又决定使?用第一版!”

    他很自然地拿过周飞的?可乐往自己嘴里倒了一口, 没等周飞抗议, 他又接着吐槽道:“这狗甲方?, 早说要第一版方?案啊,我?不?就不?用遭后面那些罪了吗!”

    周飞幽幽道:“有没有一种可能,甲方?是希望自己花的?钱物有

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    所值。”

    同事:“……”

    此时老板在开会, 所以周飞拿出手机, 开始带薪摸鱼, 同事见状,也摸出了手机, 低着头不?知道在看些啥。

    如果此时他们往旁边看,就会发?现身边一溜同事,没一个正经干活的?。

    周飞习惯性地打开微信, 置顶就是白?家小饭馆的?客户群,他看到里面新发?了一条群公告:

    【经过多?番考虑, 白?家小饭馆决定中?午也开始营业,中?午营业时间:11:00-14:00,感谢大家的?意见与支持哦!】

    【另,今日上新:照烧鸡腿盖饭,18元/份。】

    【照烧鸡腿盖饭.jpg】

    白?香凝将拍好的?照片发?在了群里,裹着金黄色油亮酱汁的?鸡腿肉被切成长条状,整齐地摆在洁白?晶莹的?米饭上,光是看照片就能想象得到这盖饭有多?美味!

    “卧槽!”周飞爆出一声惊呼。

    旁边同事正刷手机刷得开心,差点被他吓得把手机给扔出去,立马回头看是不?是老板过来了,结果身后一个人也没有。

    他大怒:“你鬼叫什么呢!吓死?我?了!”

    “白?家小饭馆中?午也营业了!咱们上次祈祷的?事情实现了!你快看!”

    周飞把刚看到的?群公告摆到同事面前?,骤然放大的?字体让同事眼花了一瞬,等他仔细看完后——

    “卧槽!”和?刚刚周飞的?反应如出一辙。

    “而且今天还上了新的?盖饭!嘿嘿嘿,我?已经决定,就吃这个照烧鸡腿盖饭!”

    周飞差点就痛哭流涕,他觉得自己以后中?午终于可以吃到正常的?饭菜了!

    “中?午再也不?用纠结吃什么了,无脑选白?家小饭馆准没错!”

    他们看到这个消息的?时候是十?点多?,午休时间从十?二点开始,后面的?时间他们都无心工作,一心想着等下是用什么速度冲出公司才能抢到小饭馆的?午饭呢?

    白?香凝在群里发?了公告,这也就意味着群里有上千人都能看到消息,到时候中?午不?知道有多?少竞争对手和?他们抢。

    午休时间就那么短,他的?速度必须够快,才能不?耽误吃饭的?时间。

    十?一点五十?八分,周飞一只脚已经朝向了门?口,做好了冲刺的?准备,就等着十?二点一到立马冲出去。

    五、四、三、二、一。

    时间到,冲啊——

    白?香凝原本不?打算再上新的?盖饭,但中?午店里的?客户大部分是周围的?上班族,午休时间有限,盖饭很便捷,可以最?大化节省他们的?时间。

    所以她和?方?新商讨了一下,最?终还是决定中?午也继续卖盖饭,当然,如果有客人想要点菜,依旧是可以的?。

    今天是第一天中?午营业,白?香凝和?方?新做了大概五十?人份的?照烧鸡腿盖饭。

    白?香凝正在柜台里忙碌,突然感觉门?口刮起一阵旋风,然后两个人就出现在她面前?。

    周飞和?同事一路赛跑着奔过来的?,他觉得自己再这样?跑下去,成为长跑冠军都是早晚的?事。

    “白?老板,要一份新品,照烧鸡腿盖饭!再来一杯荔枝冰茉莉!”

    “好的?,一共28块钱。”

    同事说道:“我?和?他一样?。”

    周飞和?同事付过钱之后,便找了个位置坐了下来,呼,总算可以喘口气了。

    这次的?照烧鸡腿盖饭,方?新负责前?期鸡腿的?煎制,而白?香凝则负责将她秘制的?酱料加进去,等到鸡腿完全吸收酱汁的?味道之后,这样?一道照烧鸡腿盖饭也就做好了。

    而自从上次和?桂味荔枝的?摊贩讲好之后,现在荔枝也有了稳定的?进货渠道,所以荔枝冰茉莉的?供应量也提高到每天一百五十?杯,已经可以基本覆盖客人们的?需求了。

    乔萍端着一个托盘走到周飞面前?,照烧鸡腿盖饭实物远远比照片有冲击力,最?主要的?是实物散发?出来的?霸道香味是照片无法带来的?。

    照烧鸡腿取的?是肉质最?为细嫩的?鸡腿部位,将骨头剔除之后,再将鸡腿上连着的?筋膜切断,这样?可以防止下锅煎制的?时候鸡肉缩在一起。

    鸡腿肉表面的?皮被煎得金黄酥脆,原本肥腻的?油脂变成了焦香的?脆壳,一口咬下去便发?出酥脆的?响声。

    周飞眼睛睁得大大的?,有些激动地对同事说道:“这鸡腿的?外皮好脆啊!”

    同事正吃得嗷嗷香,根本没空回答他。

    由于鸡腿的?外壳已经变得极其酥脆,所以他用勺子轻轻一压,长条状的?鸡腿肉就断开成了两半,他将肉和?米饭一起放到嘴里,口腔顿时被一股咸鲜带甜的?味道占据,混合着米饭,让人忍不?住一口接着一口根本停不?下来。

    鸡腿肉厚实,但又是鸡身上最?鲜嫩的?部位,高温煎制虽然让表皮焦化,但里面的?肉却被锁住了水分,保持着最?细腻嫩滑的?口感,一口下去,浓郁饱满的?鸡肉汁水在口腔中?迸溅,好吃得让人一哆嗦。

    白?香凝精心调配的?酱汁在这道菜中?起了至关重要的?作用。

    鸡腿肉即使?煎得再好,味道也是寡淡的?,只有裹上醇厚鲜香的?酱汁,才能发?挥出最?极致的?美味。

    浓稠的?深棕色酱汁将鸡腿肉的?每一寸都牢牢包裹着,在灯光下看起来晶莹油亮,而这酱汁与米饭也是绝配,只需一点,都能让米饭充满了滋味。

    而这盖在米饭上满满一份照烧鸡腿,几乎将垫在底下的?每一粒米都染上了棕红油润的?酱汁,随意搅拌两下送入口中?,难以言喻的?满足感便油然而生。

    周飞吃着吃着,突然停下动作,讷讷道:“怎么感觉好像吃出了一种花香?”

    同事吃了个半饱,总算有空理他,抬起头来说道:“你不?是错觉,我?也吃出来了,应该是用了槐花蜜。”

    他老家特产就是槐花蜜,所以他对这种味道很熟悉,只是一开始他还不?敢辨认,害怕是自己的?错觉。毕竟槐花蜜的?价格也不?便宜,他没想到居然有商家愿意用这种蜂蜜来做菜。

    可是现在就连周飞也吃出来了,看来不?是他的?错觉。

    “槐花蜜?听起来是很特别的?蜂蜜啊。”周飞说道。

    于是同事边吃边给他科普了一番。

    周飞听得啧啧称奇,感叹道:“白?老板也太用心了!我?就说以前?在别家吃过那么多?次照烧鸡腿,没有一次能比得上这次的?味道。”他又舀了一大勺米饭,边吃边说:“嗯嗯,好吃,难怪这酱汁吃起来有一种很特别的?甜,酱汁拌上米饭太绝了,我?要再去加一点饭!”

    一抬头,发?现坐在对面的?同事早就加过米饭了,现在正埋头吃得忘我?。

    白?香凝还特意在盖饭旁边加了一些烫过的?蔬菜,和?鸡腿肉交替着食用可以解腻。

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