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第31章
捞汁小海鲜是一道?凉菜, 正适合现在这炎热的天气吃。
方新和乔萍将白香凝买回来的蛤蜊和蛏子倒进了水池，然后开始放水，让所有的海鲜都浸泡在?清水中?, 这是个净化的过程，可以让蛤蜊和蛏子慢慢把身体里的沙子吐出来，吃的时候牙齿就不会猛地咬到沙子影响口感。
泡个大概一个小时，等沙子基本吐干净后, 再用?软毛牙刷刷掉沾在外壳的脏污，这样基本的预处理就完成了。
而白香凝则在?一旁准备调料, 也就是捞汁小海鲜最重要的捞汁。
为了让捞汁的香味更浓，首先需要炸料油, 锅中?倒入适量的花生油, 然后一股脑把?葱姜香菜还有香叶全部?倒进?去, 开小火将料头的香味慢慢逼出来, 等到这些香料的边缘泛起焦褐色, 就可以用?漏勺把?炸好的香料全都捞出来了。
白香凝事先在?碗中?放了切得细细的蒜末，盐还有少许辣椒面以及白芝麻，热油一激, 原本沉睡在?这些调料中?的香味顿时爆发出来, 白香凝离得近, 最直接地感受到了这股猛烈的香气。
她从旁边拿了一个小勺子，将碗中?的调料搅匀, 然后再加入剩余的调料，生抽老抽蚝油鱼露这些都不用?说，肯定要加。还有最重要的两?种调料, 醋和糖，醋用?来提味, 而糖用?来提鲜，这两?种调料只放少许就能大大增加成品的风味，少了哪一样都没有灵魂。
最后，还需要加入清水，这样，捞汁就做好了。
与此同时，方新和乔萍将洗好的海鲜倒进?大锅里，加入满满一大锅清水，又放了些姜片去腥，然后开始焯水。
等到海鲜都熟了之后，需要快速放进?加了冰块的水中?，这样除了可以快速降温，更重要的是可以让海鲜的肉质变得紧实Q弹，最大程度地保持口感。
过了半个小时，海鲜的热气已经散去，白香凝将捞汁浇在?了海鲜上，又加了几片去了籽的柠檬。
乔萍迫不及待地说道?：“白老板，这就可以吃了吗？”
“不行?哦。”白香凝用?保鲜膜封住了装海鲜的大碗，然后把?碗放进?了冰箱，“冷藏两?个小时会更好吃。”
白香凝买的海鲜正好是他?们三?个人吃的量，她这次只是先试菜，不仅是试海鲜的品质，也?是在?试捞汁的调配，等他?们三?个都尝过，觉得可以了之后才会正式上这道?新品。
忙过午高峰之后，冷藏在?冰箱里的捞汁小海鲜也?差不多了，白香凝把?碗拿了出来，揭开了保鲜膜，然后往里面洒了一把?香菜。
此时店里的最后一位客人刚好出了门，于是白香凝转身?对另外?两?人说道?：“捞汁小海鲜好啦，快去尝尝！”
然后她走到门口，刚准备把?门关上，结果手?上突然传来一阵阻力。
嗯？门被什么卡住了吗？
她定睛一看?，居然是一只手?抵住了门，随后，手?的主人将脑袋从门口伸了进?来，正是刚刚出门的最后一位客人。
白香凝疑惑：“这位顾客，是落了什么东西在?店里吗？”
她松开了要关门的手?，门外?的顾客顺势又进?了店里面。
他?一脸期待地说道?：“白老板，刚刚我出门的时候好像听到你叫我吃什么小海鲜，也?不知道?是不是我听错了？”
白香凝：“……确实是你听错了。”她刚刚明明是在?叫方新和乔萍，结果不小心被客人给听见了。
那位顾客明显不死心，又往店里走了两?步，正好看?到白香凝才从冰箱里拿出来的，连保鲜膜都撕开了的捞汁小海鲜。
作为凉菜，捞汁小海鲜的味道?并没有很?浓，但是那股酸酸辣辣的味道?依旧若有若无地飘散在?整个店里，让人无法忽视。
海鲜被捞汁浸泡着，而表面上散落着星星点点的香菜还有柠檬片，令人垂涎欲滴。
顾客吸溜了一下口水，然后眼巴巴地望着白香凝，“呜呜，白老板，我都看?见了，那个碗里放的就是你说的小海鲜吧？”
白香凝顺着他?的视线回过头，哎呀糟糕，被顾客逮了个正着。
“那个，其实是我们的午餐……”因为捞汁小海鲜并没有正式推出，所以白香凝也?就没有告诉顾客这是店里打算出的新品。
那位顾客明明中?午吃了很?多，可是此刻他?觉得自己的肚子又在?抗议了，于是他?可怜兮兮地对白香凝说道?：“白老板，你就让我尝一口吧，就尝一小口！”
白香凝还在?犹豫。倒不是舍不得这一口吃的，只是她第一次做捞汁小海鲜，她自己都还没有尝到味道?，调料的配方可能还需要改进?，如果贸然给顾客吃，如果客人不满意?就麻烦了。
“呜呜，白老板，我真的快饿死了，好饿好饿好饿，饿得受不了了……”
白香凝：“？”
如果你不是刚在?我店里吃了两?大盘盖饭的话，那你这话可能还有点说服力。
但白香凝实在?扛不住他?那像被遗弃的狗狗般的眼神，只能同意?，“好吧。”
顾客举着手?发誓，“白老板，你放心，我吃完绝对不会告诉别人你给我开小灶的！”
白香凝心想，你不说这句话还好，你一说我觉得你肯定会告诉其他?人的。
乔萍递给那位顾客一双干净的筷子，他?顿时喜笑颜开。
四人坐到了一张桌子上，然后那位顾客是一个吃的。他?一开始还想矜持一点，可当他?看?到捞汁小海鲜的那一刻，所有的理智全都消失不见，他?满脑子只剩下一个念头，那就是要快点把?小海鲜吃掉！
碗里一共三?种海鲜，他?没有特意?挑选，而是夹到啥吃啥，最先落入他?筷子里的是开了壳的蛤蜊，蛤蜊的外?壳还有里面的肉全都裹上了捞汁，他?轻轻一嗦，蛤蜊肉就脱了壳，被嗦进?了他?嘴里。
舌尖最先接触到的便是鲜香酸带着微辣的捞汁，吃起来还带着清淡的柠檬香，等到牙齿咬下去，蛤蜊肉天生的鲜美滋味便涌了出来，可他?还没多感受一下，小小的蛤蜊肉就被咽了下去，根本不过瘾。
于是这次他?特意?夹了一个体型稍大的蛏子，吃的过程和刚刚一样，但是蛏子肉质明显比蛤蜊厚实，嚼在?嘴里肥美鲜嫩，捞汁的加入又仿佛让口腔中?回荡着交响曲，各种滋味都在?激烈碰撞着，像是层层海浪在?不断拍打着口腔。
白香凝调的这个料汁味道?不重，完全没有掩盖海鲜本身?的味道?，反而将其衬托得更加鲜美，几乎让人吃得停不下来。
蛤蜊和蛏子被处理得很?干净，一点泥沙都没有，不像他?以前在?外?面吃的花甲米线，吃一口花甲要吐好几口沙，甚至有一次，他?的牙还被沙子给崩了一下，那体验要多糟就有多糟，搞得他?现在?都不敢在?外?面吃这类海鲜了。
但这次吃的捞汁小海鲜完全不一样，没有沙子，而且肉质非常细嫩，经过了几个小时的冷藏，捞汁的味道?更好地渗透进?海鲜中?，小小的肉里，融合了极其复杂的香味，鲜、甜、辣、酸，各种味道?
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交织在?一起，让人回味无穷。
明明肉只有那么一小点，可是吃完之后，残留的香味却可以在?口腔中?停留许久。
顾客吃得满脸陶醉，等到回过神来，面前都堆了不少壳，他?看?了看?其他?人面前明显比他?少很?多的壳，后知后觉地感到不好意?思起来。
啊啊啊，白老板会不会觉得他?这人脸皮好厚，不仅来蹭东西吃，居然还吃了这么多！
他?努力想要在?白香凝面前挽回一点形象，于是说道?：“白老板，你们店里还缺不缺人啊？我可不可以来应聘？让我干什么都行?，拖地擦桌子倒垃圾我都能干！”
刚刚白香凝说这个捞汁小海鲜是他?们的午餐，他?心想，小饭馆连午餐都这么好吃，那如果他?来这里工作，岂不是天天都能吃到这样的美味了？
想想都好激动，恨不得明天就来小饭馆打工！
听到他?的话，乔萍后背一僵，如临大敌地看?着顾客，她心里有点着急，这人怎么这样，吃了小海鲜还不够，还要来店里抢她的活。
好在?白香凝适时解释：“这个其实不是我们的午餐，是店里打算出的新品，今天是试菜阶段，我们本来想着先尝尝，然后看?看?口味有没有什么需要改进?的。”
顾客立马说道?：“白老板，你太谦虚了！这捞汁小海鲜完全没有需要改进?的地方啊！味道?绝对是顶配！我跟你打包票，这菜一上，立马被抢爆！”
想到以前小饭馆出新品时大家抢菜的激烈盛况，他?又加了一句：“白老板，给我透露下捞汁小海鲜啥时候正式上呗？”
他?到时候提前过来蹲点，能做第一个就绝对不做第二个抢到新品的人！
白香凝迟疑地说道?：“暂时没有想好，不过应该就这两?天，等决定正式上新的时候，我会在?群里发公?告的。”
“好！”顾客也?没再追问了，他?早就把?小饭馆的客户群设置了置顶，只要白香凝发公?告，他?绝对可以第一时间看?到！
第32章
在小饭馆那里白嫖了一顿捞汁小海鲜后, 接下来的?一整天，孟俊的?心情都处于一种极度雀跃的状态中。
他很想告诉身边所有人，自己吃到了小饭馆还没有上的?新品, 但他又牢记着当时在白香凝面前做出的?承诺，说绝对?不会把这件事告诉其他人。
白老板都说了，这?是还没有正式推出的?新品，可能还有一些需要改良的地方, 万一他大嘴巴说了出去，岂不是会影响小饭馆的生意？
他可不能白吃了人家的小海鲜还不守信用！
那样怎么对?得起白老板！
怎么对?得起被他吃进肚子里的?超美味的?小海鲜！
所以他在度过刚开始的?兴奋后, 又陷入了极度的?纠结中。
每一个经过他身边的?人，他都恨不得拉住对?方, 然后把这?件让他引以为傲的?事情大讲特讲一番。
但他又不能讲, 都快要憋坏了！
如果早知道吃了捞汁小海鲜会让他陷入这?样的?两难之中, 那他当时肯定——
不。
孟俊强行把自己脑海中的?想法掐断, 他才不后悔当时推开了小饭馆的?门, 硬是厚着脸皮蹭到了小海鲜。
再给?他一次重来的?机会，他肯定脸皮更厚，吃得更多！
“孟俊, 你想什么呢？嘴都咧到后脑勺了。”
坐在他旁边的?同事见他一上午表情变幻莫测, 一会儿纠结, 一会儿兴奋，一会儿又垂头丧气, 于?是问他怎么回事。
孟俊好像被戳中了心事一样，迅速收敛了自己所有的?表情，干巴巴说道：“没怎么啊, 一切正常。”
同事：我看?你一切都不正常。
孟俊现在还在回味着捞汁小海鲜的?酸甜滋味，口腔内壁似乎还残留着蛤蜊嫩滑的?口感, 于?是他端着的?表情很快就维持不住，一脸痴汉笑道：
“真想再吃一次啊……”
同事纳闷道：“你要吃啥？”
“咳咳，没啥。”
同事没了兴趣，转着椅子继续忙自己的?去了。！
你怎么不继续问我了！
你再追问我一下，搞不好我就告诉你了呀！
可?是同事没有再分给?他一个眼神，而?是专心盯着电脑屏幕去了。
孟俊心里那叫一个焦灼，恨不得下一秒就对?同事掏心掏肺。
他再也?按捺不住自己想要炫耀的?心情，于?是装作不经意地凑近同事，然后咳嗽了一声。
同事用一种?“你有事？”的?眼神盯着他看?，孟俊选择性忽视了他的?视线，直接问道：
“你喜欢吃海鲜不？”
同事眼睛一亮，脑袋噌得一下支棱了起来，“我超爱！”
他老家是沿海城市，小时候家里餐桌上出现最多的?就是各种?各样的?海鲜，基本?都是当天刚打捞上来的?新鲜货，吃起来别提多攒劲了！
孟俊也?激动道：“我昨天刚吃了特别好吃的?捞汁小海鲜！”
“捞汁小海鲜啊……”同事若有所思，“你在这?附近吃的?？”
孟俊猛点?头，“是啊是啊！”
捞汁小海鲜最是注重食材本?味，对?于?海鲜的?新鲜程度要求非常高?，但凡有一点?不新鲜，整道菜吃起来都会死气沉沉，食之无味。
同事往椅子上一靠，京华市是内陆城市，海鲜不多，而?且这?附近卖海鲜的?店他基本?上都去吃过，就没有一家能入得了他口的?，估计孟俊说的?就是其中一家吧。
如果是这?附近的?店，那孟俊说的?捞汁小海鲜也?不会有多好吃，毕竟附近店里的?海鲜都不太新鲜。
孟俊清楚地看?见同事脸上的?激动神色刷地一下褪去，然后又恢复成之前不感兴趣的?样子。
他寻思，难道同事不喜欢捞汁这?种?做法？
他小声嘀咕道：“既然你不喜欢吃，那到时候小饭馆正式上新的?时候，我自己去吃好了……”
同事耳朵一动，“你刚刚说小饭馆？”
孟俊不吭声。
“难道你说的?捞汁小海鲜是小饭馆上新的?菜吗？！”
同事立马低头打开微信，但是并没有在小饭馆的?群里看?到上新的?公告，上一条公告还是上次。
见孟俊一脸深藏功与名，同事猜到他在卖关子，他一把勒住孟俊的?脖子，然后“威胁”他：“快说，不说我就不放手！”
“唔唔，过、过两天，你、你不就知道了！”孟俊被勒住要害，一句完整的?话都说不出来，但是他心里别提多得意了，哈哈，全世界只?有他一个人，提前吃到了小饭馆即将上新的?捞汁小海鲜！
这?份殊荣除了他还有谁！
那天顾客离开之后，小饭馆
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的?三人把剩下的?小海鲜全都解决掉了，然后白香凝问乔萍和方新，
“你们觉得有没有需要改良的?地方？”
乔萍对?白香凝的?手艺一向是无脑夸的?，不管她做什么菜，乔萍都会说好吃，而?且她实际上也?确实是这?么想的?。白香凝主要是想听听方新有没有什么意见。
但自从方新来到小饭馆，他也?彻底被白香凝的?手艺俘虏，变成了她的?二号粉丝。
方新摇头，很诚恳地说道：“白老板，我觉得你做的?捞汁小海鲜已经相当好吃了。按照这?样的?水平拿出去，绝对?可?以俘获所有顾客的?胃。”
他想了想，又严谨地加上一句，“当然，除了那些不爱吃海鲜，以及对?海鲜过敏的?人。”
虽然乔萍和方新都一致说好，但白香凝还是觉得这?道菜有改进的?空间，口味上她觉得没问题，但是海鲜的?口感还可?以变得更好。
捞汁小海鲜正式上新那天，刚好是京华市入夏以来最热的?一天，大部分人在室内吹着空调，感受不到炎热，可?只?要一出门，都会被那炽烈的?阳光烤得一点?胃口也?没有，就算太阳下山，空气也?依旧灼热，严重影响了人们的?胃口。
这?个天气，实在吃不下去大热菜，胃里叫嚣着急需一些清凉的?食物来降温。
上午十点?，所有关注着小饭馆群消息的?顾客们都同时看?到了突然弹出来的?一条群公告。
【亲爱的?顾客们，小饭馆又上新啦！捞汁小海鲜，今日?限量20份！售完即止哦！】
文字无法冲击感官，大部分人看?到这?条群公告的?时候只?是稍微激动了一下，可?是当他们看?到白香凝接下来发?的?捞汁小海鲜的?图片时，群里沸腾了——
“卧槽，真是想什么来什么！我上一秒还在想小饭馆什么时候上凉菜，结果下一秒老板就宣布上新了，我难道就是新世纪预言家吗”
“楼上，你那充其量叫马后炮。呜呜，不过这?个捞汁小海鲜看?着也?太好吃了吧！可?是限量20份，我感觉以我的?速度根本?抢不到啊！”
“没关系，让我们这?些速度快的?替你尝了！不用谢！”
“哇，这?个小海鲜真的?看?着就好新鲜啊！已经可?以想象有多美味了呜呜呜！好想今天就吃到呀，可?是最近忙到只?能点?外卖，哭死了！”
每次上新，群里都会叽叽喳喳说个好半天，白香凝只?看?了两分钟，然后便投入到了忙碌的?午餐准备工作。
中午，第?一位客人走进店里后的?第?一句话就是——
“白老板，麻烦给?我来一份捞汁小海鲜打包带走！”
他本?可?以在店里吃的?，但他选择打包，好不容易抢到了第?一个，他必须把这?得来不易的?美味带到办公室。
让同事看?着他吃，馋死他们！
“您的?捞汁小海鲜。”乔萍将打包袋递给?顾客，“请拿好哦！”
顾客接过之后，用手摸了摸打包盒的?底部，冰冰凉凉的?，摸着好舒服。
于?是他一路都保持着右手拎袋，左手托底的?动作回到了办公室。
然后在办公室大大咧咧地打开了盖子——
“这?是什么味道？”
他刚打开盖子，同事们瞬间在他身边围成了一个圈，视线全部集中在他桌子上那个圆形的?打包盒里。
他得意道：“这?是我刚刚在小饭馆买到的?捞汁小海鲜哦！”
同事们：“！”
他们赶紧打开微信，果然看?到小饭馆发?了新公告，他们只?是一上午没有看?群，结果就错过了这?么重要的?消息
他们还在懊悔呢，买到小海鲜的?人已经拿起筷子准备吃了，同事们顿时集中火力炮轰他一个人——
“你看?到消息居然不和我们说！”
“天地良心啊，我绝对?和你们说了，但当时你们没有一个人理我！”
同事们回想了一下，十点?多的?时候好像确实隐约听到有人提了一嘴小饭馆，但他们当时都没注意。
现在，办公室里那个唯一买到捞汁小海鲜的?人，正顶着其他人羡慕嫉妒恨的?目光往嘴里塞了一个胖乎乎的?大蛏子。
唔
这?滋味也?太过美妙了吧？
尤其是其他人都吃不到，只?有他一个人能吃到的?时候，美妙程度更是呈几何指数上升！
身旁的?同事们可?以清晰地听见他在嗦着壳的?声音，他陶醉的?表情看?得让人气不打一处来。
于?是，下一秒。
“啊啊啊啊，不要抢我的?大虾，那是我要留着最后吃的?”
“那块掉出来的?蛤蜊肉也?是我的?！”
本?想吃独食的?那人最后在众人的?夹击下，发?出一声怒吼——
“小八爪鱼！给?我把小八爪鱼留下！这?是我最后的?底线”
第33章
“啊？已经卖完了吗？”
说?话?的顾客脸上露出失望的表情, 她可是顶着大太阳特意过来买捞汁小海鲜的呢，这大中午的，即使她打了遮阳伞也无法完全阻隔头顶传来的热浪, 结果刚进店就得知已经售罄的噩耗。
“实在抱歉呢，今天捞汁小海鲜的量不多，后续会提高供应量的，您看看今天有没有其他想吃的呢？”
白香凝一脸歉意地对这位客人解释着。
客人知道白家小饭馆每次上新当天准备的量都不会太多, 要?怪只能怪她自己?来太晚了，没有抢过其他?饿狼, 于?是她点了一份盖饭配上一杯冷饮，然后坐在座位上恶狠狠地想, 下次, 下次一定可以抢到！
第一天的20份捞汁小海鲜几乎是在公告发布的半个小时内就被卖完了, 为了避免再出现其他?客人白跑一趟的情况, 白香凝只能在群里又挂了一条公告。
【今日份的捞汁小海鲜已售罄, 大家可以明天再来哦！】
虽然她及时发了公告，但此?时店里还在不断涌入新的客人，都是在问小海鲜还有没有了, 乔萍站在柜台后面一遍一遍给他?们解释。
好在白家小饭馆的客人一向都很通情达理, 虽然没有吃到小海鲜心如刀割, 但他?们还是强颜欢笑，对白香凝说?道：
“白老板, 明天可一定要?多准备一点啊！”
“是啊，每次上新的量怎么?都这么?少，一眨眼的功夫就没了, 我们这离得远的可怎么?抢得到啊！”
白香凝属实低估了顾客们对于?捞汁小海鲜的喜爱，京华市是内陆城市, 人们日常很少吃海鲜，她在上新之前?，还以为20份已经足够卖一天的呢，没想到卖的这么?快。
她对站在柜台前?的顾客们说?道：“大家请放心，明天一定会提高捞汁小海鲜的供应量。”
她已经加过海鲜市场摊贩
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的微信，下午就让摊贩多送一些海鲜过来。
听到白香凝的承诺，顾客们又重新升起了期待，“那就好，既然明天供应量就能提上来，那我肯定可以吃到了！”
“好吧，既然白老板都这么?说?了，那我明天再来。今天就吃点其他?的解解馋好啦！”
海鲜市场中，正坐在小马扎上刷着手机视频的摊贩突然收到了一条信息，在看?到消息的一瞬间，他?立刻坐直了身子，难以置信地看?着屏幕。
上次那个加他?微信的顾客居然一次性要?定上百斤的海鲜，几乎把他?这里的海鲜品种全都要?了一遍。
他?赶紧联系家里人，让过来帮忙一起收拾海鲜，上百斤的大单子，他?可得万分重视，一点差错也不能出。
虽然这次白香凝并?没有亲自过来，但是摊贩也不敢拿不好的海鲜糊弄她，挑的个个都是个头大又活蹦乱跳的海鲜。
他?看?出来了，白香凝是个稳定长期的客源，他?的目光不能太短视，要?是为了一时利益得罪了她，那后面想要?继续和她做生意可就困难了。
只有保持海鲜的品质，人家才会继续光顾。
白香凝定的是第二天的海鲜，由于?她这次定的量很大，需要?很长时间来进行?预处理，要?是不提前?定就来不及了。
摊贩动?作很快，白香凝刚给他?发完消息不到一个小时，他?就开着车过来了，把车停在小饭馆门口后，他?把后备箱打开，让白香凝检查。
摊贩做事很细致，不同?种类的海鲜被装在了不同?的大桶里，白香凝从底下用?手捞了一下，捞上来的海鲜和上面的一样新鲜，于?是她对摊贩点点头道：“可以，麻烦帮我抬到店里吧，我把尾款付给你。”
定金她已经提前?在微信上付过了。
方新和乔萍也出来一起帮忙，很快就把几大桶海鲜都搬进了店里。
“白老板，你这次买了这么?多种海鲜啊！”乔萍惊讶地问道。
“是啊，顾客们都很喜欢捞汁小海鲜，所以我想着多进几个品种，这样顾客也多一点选择的余地。”
方新看?着桶里这么?多活蹦乱跳的海鲜，对白香凝说?道：“白老板，你是不是还打算让顾客自己?选择海鲜的种类？”
白香凝笑道：“你猜的没错！”
“我是这样想的，除了固定搭配的捞汁小海鲜，还可以给顾客提供定制化服务，通俗来讲，就是他?们想吃什?么?海鲜，就往捞汁里放什?么?海鲜。”
乔萍“啊”了一声，“白老板，你这个想法?可真好，这样一来，肯定能吸引到更多客户！”
“是啊，所以我们得忙起来啦！有这么?多海鲜需要?处理呢。”
乔萍和方新立马撸起袖子，表示自己?随时可以开始。
第二天中午，很多前?一天没有吃到捞汁小海鲜的顾客又来了。
然后他?们惊奇地发现，小饭馆柜台上面摆了个牌子，上面写着：【捞汁小海鲜，可自由搭配。】
底下是每种海鲜的价格，比如说?蛏子就是25一斤，蛤蜊15一斤，称重计价。
当然，也有像昨天那样的固定搭配，里面的海鲜品种只有四样，蛤蜊、小八爪鱼、大虾还有蛏子。
一份是68元，满满一大碗，够好几个人吃的。
小牌子最底下还写着一行?字：自由搭配的捞汁小海鲜需要?放进冰箱冷藏三个小时以上哦。
有顾客看?到，便问白香凝，“老板，这个自由搭配还不能立马吃啊？”
白香凝摇头，“不可以哦，需要?冷藏几个小时等待入味，如果着急的话?，买我们固定搭配好的就可以立刻吃了。”
顾客听到后，顿时纠结起来，还有一位在后面排队的客人问道：“那自由搭配的要?是立马就吃会怎么?样啊？”
他?的语气很认真，旁边的客人却被逗笑，你一嘴我一嘴说?道：“肯定也可以吃啊，就是味道估计没那么?好，看?你着不着急吃，不着急的话?就自己?选海鲜嘛！”
“老板，我来个自由搭配吧，我可以抵挡住疑惑，等几个小时后再吃！”
“好的，那您想选哪些？”
那位顾客在小牌子上看?了几眼，然后对白香凝说?道：“我要?鲍鱼、小八爪鱼、生蚝还有大虾，一样来一点吧。”
白香凝按照他?的要?求每样都拿了一点，放到电子秤上称好重量后，她对顾客说?道：“一共72元。”
顾客付过钱后，白香凝把挑选好的海鲜放进了提前?准备好的捞汁中，打包好后递给了顾客，“一定要?在冰箱里冷藏几个小时再吃哦！”
顾客笑呵呵道：“放心吧白老板，我肯定不会立刻吃的，我能忍住！”
结果他?刚走出小饭馆的门，就跑到一旁的阴凉处打开盖子，从里面捏了个鲍鱼塞进嘴里。
鲍鱼去了壳和内脏，表面被打了细细的花刀，肉质非常紧实有嚼劲，虽然才放进捞汁，可是他?觉得味道一点也不差。
此?时捞汁的味道很淡，只在鲍鱼表面薄薄挂了一层，吃进嘴里的更多是鲍鱼原本的滋味，嚼到后来，嘴里还泛着一丝丝甜。
正当他?还想再吃的时候，手机响了，是老婆打过来的，于?是他?赶紧把盖子合上，然后接起了电话?。
“你什?么?时候回来呀？等你的捞汁小海鲜等好久了！”
“马上回来，我刚从小饭馆出来。”
昨天他?没抢到小海鲜，回去被老婆好一顿说?，所以他?这次特意选了老婆爱吃的海鲜。
此?时，店里的另外一位客人对白香凝说?道：“老板，我要?和昨天一样的捞汁小海鲜。”
作为昨天吃到小海鲜的二十个幸运儿之一，他?觉得固定搭配就蛮好的，他?可等不了几个小时，他?要?立马吃到嘴里！
提着打包袋回到家，他?从冰箱里拿出一罐啤酒，坐在沙发上看?起了球赛。
一口小海鲜一口啤酒，即使这是痛风套餐，他?也甘之如饴。
打包袋里还附送了一次性手套，他?右手套着手套，然后拿出一个蛏子，蛏子肉上挂满了深色的汁水，晶莹透亮，他?稍微仰起脖子，将蛏子连肉带汁一起放进嘴里。
白香凝为了提升顾客的体验，将蛏子肉外圈的纱线也全部撕掉了，所以满口都是蛏子柔嫩多汁的口感，令人着迷。
他?又拿起一个蛤蜊，蛤蜊只去除了没有肉那一半的壳，没有完全把肉剥出来，总要?保留一点自给自足的乐趣，舌尖一顶一吸，鲜嫩的蛤蜊肉便滑进了嘴里，伴随着鲜香的捞汁，整个口腔都被那鲜美的味道占据。
而选择了自由搭配的那位顾客此?时也到了家，一打开门，妻子像阵风一样扑到他?身边，他?下意识就张开双臂，结果妻子看?都没看?他?一眼，径直从他?手里拿走了装着捞汁小海鲜的打包盒。
妻子往餐桌那里走去，嘴里念叨着：“我来尝尝这个捞汁小海鲜的味道咋样。”
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他?想起白老板叮嘱了好几遍的话?，赶紧对妻子说?：“老婆，老板说?了，这个得放进冰箱冷藏几个小时才能吃！”
“啊？”妻子已经把盖子打开了，看?着满满一大盒的小海鲜，她面露纠结，“可是我忍不住哎！闻着就好香，吃起来肯定更好吃。”
他?坐到妻子身边，一板一眼地说?道：“你听我的，冷藏几个小时，味道会更上一层楼。”
“真的吗？”妻子狐疑地打量着他?，然后说?道：“你回来的时候一口都没有尝？”
他?矢口否认，“当然没有了！我肯定得等着老婆你一起吃嘛！”
“是么?，那为什?么?我刚刚打开的时候，明显看?到盖子没有盖紧呢？”
第34章
朝旭大厦位于京华市最繁华的地段, 周边几栋都是写字楼，楼下?还有一条商业街。
大厦的十六楼是朝旭集团的项目部，此时?职场里突然爆发出一声欢呼——
“咱们的项目圆满完成！”
项目经?理带头鼓掌, 他看着坐在工位上的员工们说道：“正是因为有你们的努力，项目才能完美谢幕，这段时间辛苦大家了！”
他们从前两个月就一直忙于?新项目，员工一直处于?高负荷的状态, 今天是项目结束的日子，大部分员工虽然状态很疲惫, 有的人眼下?还挂着两个大大的黑眼圈，但表情却?是难得的轻松, 度过了这段艰难的日子, 他们总算可?以轻松一点?了。
项目经?理说道?：“大家想不?想去聚个餐, 咱们的活动经?费应该还剩不?少。”
员工们七嘴八舌讨论起来, 气氛活跃得不?得了。
“去哪去哪！好久没去聚餐了！”
“咱们这楼下?最近不?是刚好有一家法?餐厅被评为米其林二星了吗？不?如就去那儿吃？”
“认真的？？那里人均800, 我们的经?费有那么多吗？”
项目经?理面露尴尬，“那倒没有。”开玩笑，他们整个项目有二三十号人呢, 要是去米其林吃, 公?司都得给他们吃垮。
虽然没有那么夸张, 但是公?司肯定也不?会批那么多经?费给他们的。
另外一个画着精致妆容的小姐姐说道?：“别去那了，我上周才去过, 他们家招牌焗蜗牛，一份288，吃了个寂寞。”
此时?不?知道?是谁大声问了一句——
“想不?想吃海鲜？！”
“海鲜！可?以啊！对了, 我最近刚好知道?一家店新出了个海鲜套餐，还能自由搭配, 特别适合咱们！”
“你说的该不?会是白家小饭馆吧？她家的捞汁小海鲜贼好吃！”
“就是白家小饭馆！你也知道?这家店啊！”
“那当?然了，之前我哥们儿带我去吃过一次，吃完就爱上了，那味道?完全不?输星级餐厅！”
听到他这么说，其他没有吃过小饭馆的人面露怀疑，“一个小饭馆做的菜居然不?输星级餐厅？你这说的也太夸张了吧？”
“真的不?夸张，你们吃过就知道?了。”
项目经?理说道?：“大家有没有对海鲜忌口的？”
大家纷纷摇头，于?是项目经?理拍板定下?，“行，那咱就吃这个捞汁小海鲜吧，我去买，到时?候咱们就去活动区一起吃！”
“好耶——”
白香凝接到了一个大单，那位客人一下?子要了十五份自由搭配的捞
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