; 席衡用助理的手机打给了白家小饭馆，那边接通电话后，传来一个清雅温柔的女声?，“这位先生，明天的包厢确实没有了……”

    单老爷子就在旁边，自然也听到了白香凝说?的话，他对于有没有包厢这件事倒不是很?在意，“没关系，咱们可以坐在大堂吃嘛！吃的是菜的味道，环境没那么重要的。”

    “那是……单老爷子的声?音？”白香凝觉得那个老人的声?音很?耳熟，之前?参加美食节目的时候听到过很?多次，但?是透过话筒，她也不太确定。

    “是的。”

    席衡给予了肯定的回?答。

    作为食全食美节目最有分量的评委，白香凝自然对单老爷子有很?深刻的印象，在赢得比赛冠军后，她还?无意间听其他评委提起，说?真没想到单老爷子竟然没给味鼎记的后辈高分，反而给了一个小饭馆那么高的分数，另外一人说?道，那说?明单老是个秉公无私的人，只认菜品味道不认人。

    评委的打分对参赛者?来说?都是保密的，要不是白香凝在散场的时候无意中听见，她也不可能知道单老爷子给她打了高分。

    参加节目时，在所有人都因为她捡起了味鼎记不要的食材而嘲笑她时，也是单老爷子拍桌为她解了围，这几件事加起来，让白香凝对这位老人的印象变得更好了。

    但?，明天的包厢早就被?其他客人定下，她也不能随意地取消别人的预约，这样未免太不公平。

    实在没办法，秉持着?先来后到的原则，白香凝只能语气抱歉道：“这位先生，实在不好意思，小店门面有限，仅有的几个包厢都被?定下了。”

    席衡听着?白香凝在电话那头温温柔柔地解释，也不好继续为难，刚要挂电话时，对方?却突然说?道：“要不我加您微信，后面如果有需要的话，我给您提前?预留个包厢？”

    席衡本想让助理去加微信，但?又鬼使神差地改变了主意，把自己的私人微信号给了对方?。

    “嗯，好的，那我稍后加下您。”女孩儿的声?音如微风般和煦，透过话筒传到他耳边，让他的耳朵微微发麻。

    话筒离耳朵太近了。

    席衡将手机拿远了一些，用一种公事公办的语气回?道：

    “好的。”

    挂完电话，席衡打开微信，一个备注为“白家小饭馆”的好友申请弹了出来，席衡看着?对方?的头像，白底黑字，写着?“白家小饭馆”几个大字。

    看着?有些微妙的奇怪。

    同意申请后，一向惜时如金的席衡破天荒打开了对方?的朋友圈，结果看到一连串的动态全部都是——

    “感谢各位顾客的支持，白家小饭馆今日?推出应季新品，清蒸大闸蟹！还?有限量新品——蟹黄面等待您的品尝哦！数量有限，先到先得！”

    “小饭馆重新开业啦开业大酬宾！所有进店顾客一律享受全部菜品六折的优惠！”

    “炎炎夏日?，想不想喝一杯清凉解暑的饮品呢？小饭馆推出的新款冰饮——荔枝冰茉莉，颗颗荔枝都是新鲜手剥，让您在这个夏天享受最纯粹最清新的清爽滋味！”

    席衡往下翻了翻，朋友圈里全是给白家小饭馆打的广告。

    他总算明白那种微妙感是来自何处了。

    对方?是用店里的官方?号加的他。

    而他，给对方?的是自己的私人微信号。

    “不

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    来了吗？”

    “是啊，实在不好意思白老板，本来明天是想一大家子去聚聚，但?是家里老人不小心摔了一跤，今天在医院忙活了一整天，明天也没法去聚餐了，都得在医院里照看老人呢。”

    电话那头的客人心如刀绞，要知道小饭馆的包厢可是他好不容易订上的呢！结果发生这种意外，只能白白浪费了这个机会，下一次能抢到包厢的名额也不知道是什?么时候了。

    “没事的，这种事情?也没法预料，那您先照看好老人，明天的包厢我就给您取消了。”因为能明显听出这位顾客语气中的失落，于是白香凝又说?道：“我可以暂时给您预留一个月之后的包厢，如果到时候您要来可以直接联系我。如果来不了也提前?和我说?声?，我就把包厢取消给其他客人。”

    “真的吗”这份惊喜实在是突如其来，顾客惊讶地叫出声?，“那就麻烦白老板帮我预留一个，我一个月之后肯定可以过来的！”

    家里老人这次摔跤其实也不严重，只是年纪大了，需要静养一段时间，但?不管怎么说?，一个月肯定是够了的，到时候等老人修养好身体，他们一家子再?来小饭馆聚聚，多么完美的计划！

    “太谢谢您了白老板！”

    “没事的呢。”

    因为这突发状况，明天就有一个小包厢空了出来，白香凝挂断电话之后，想起了什?么，于是给席衡发了条消息，大意是明天有一个包厢，询问他们什?么时间过来。

    第二天中午，席衡让司机送他们来到了白家小饭馆门口。

    因为并不是出席什?么重要的场合，所以席衡只穿着?休闲装，并没有穿得太正?式。

    看着?眼前?这个隐匿于小吃街最里面的饭馆，席盛点评道：“的确是街边小店。”

    他甚至都不记得自己上一次来这种小地方?吃饭是什?么时候了。

    可是一想到昨天晚上喝到的海鲜粥，他又对这家小饭馆产生了浓厚的兴趣，心里隐隐有些期待，“咱们进去吧，看看给咱们准备了什?么菜。”

    对于单老爷子的到来，白香凝非常重视，她知道他们这个点来，所以早早等在了门口，一见到单老爷子，她便满面笑容地走上前?迎接，“单老，您来了。”

    站在一旁的席衡听出来这就是昨天接他电话的人，面前?这个笑容温和的女孩儿看起来非常年轻，但?看她的装扮，却已经是一家饭店的主厨，剪裁合身的厨师服更凸显了她的纤细高挑，整个人显得挺拔有精神。

    她的面容素净淡雅，不施粉黛，黑亮柔顺的发丝被?整齐地盘在脑后，只有几缕碎发乖巧地垂在耳边。笑起来的时候，眼睛弯弯，如同月牙。

    很?奇怪，她身上有一种和周围环境格格不入的清贵气质，还?有一种淡然而平和的冷静。

    自始至终，除了刚开始和他们打了个招呼，后面白香凝的目光都聚焦在单老爷子身上，没有分给他一个多余的眼神。

    反倒是席衡，并没有意识到他头一次在一个女孩儿身上投放了过多的关注。

    “咳！进去吃饭啦！”

    单老爷子一声?咳嗽拉回?了席衡的注意力，他迅速收回?视线，目不斜视往店里走去。

    第94章

    这次的午饭只有他们三人, 到?了白家小饭馆之?后，乔萍引他们?上楼，虽然只是个小包厢, 但由于只坐了三个人，所以显得也很宽敞。

    “请用茶。”乔萍给三人拿了消过?毒的干净餐具，又为三人斟上了一壶龙井。

    席衡很自然地为单老爷子倒满茶，单老爷子笑着说道：“还以为你不愿意陪我这个老头子来这里吃饭呢。”

    “怎么会。”席衡很尊敬单老, 笑着回应，“只要是您选的店, 我哪有不来的道理？”

    “呵。”席盛冷哼一声，“这小子, 我平常喊他出?去吃饭, 都推三阻四找各种借口不来。”

    席衡：“不敢打扰你和?老妈的二人世界。”

    单老爷子问道：“对了, 今天小楹怎么没?一起来？”小楹就是席衡母亲的名字。

    “今天是她?一个姐妹的生日, 她?参加宴会去了。”

    单老爷子在厨师界很有威望, 之?前更是受邀当了食全食美节目的评委，一般的家常菜肯定入不了他眼，于是白香凝再三考虑, 精心挑选了这次午餐的菜单。

    楼梯间很快响起脚步声, 乔萍端着一个托盘走了上来, 随着她?的逐渐走近，包厢里的三人这才看?清托盘里放的是三个圆乎乎金灿灿的橙子。

    乔萍在每个人的面前都放上了一个大橙子, 还没?等她?介绍，单老爷子便?惊喜出?声：“这是蟹酿橙吧？现在这个时节，正是吃螃蟹的好时候, 而?且橙子也成熟了。”

    乔萍笑着点点头：“不愧是单老，一猜就猜中了, 这第一道菜就是蟹酿橙。请您三位慢用。”

    “哦？蟹酿橙？”席盛的兴致也上来了，他饶有兴味地看?着面前的橙子，“我之?前也在不少地方吃过?这道菜，但我还真没?想到?，这样一道古法菜竟然会出?现在这家不起眼的街边小店。”

    “你可别小瞧这个白家小饭馆。”想到?之?前在节目上吃到?过?的宝塔肉，单老爷子对席盛说道，“这家店的主厨水平可不低呢。”

    “是么，能得到?单老这样的评价，那我可得仔细品尝品尝。”席盛说完便?捏着橙子的顶端轻轻一掀，露出?了这道蟹酿橙的庐山真面目。

    随着橙子盖的揭开，一阵果?香伴随着蟹肉的鲜香飘到?了三人的鼻尖。

    白香凝精挑细选了三个形状最饱满果?汁最丰盈的橙子，用小刀在橙子的顶端雕刻出?一圈锯齿状花纹，再将里面的橙子果?肉全部挖到?小碗里，这样，蟹酿橙的容器就做好了。

    看?着那个上下?盖严丝合缝的橙子，单老爷子不禁想起白香凝之?前在节目上给宝塔肉做装饰的那支梅花，用红萝卜细细雕刻而?成，梅花的纹理可以明显看?出?雕刻它的人手艺高超。

    和?那支梅花相?比，这蟹酿橙外表的花纹看?起来都不那么惊奇了，不过?里面的味道依旧让人好奇。

    蒸好的螃蟹取出?蟹黄蟹肉，和?之?前挖出?来的橙子果?肉一起下?锅小火翻炒，在这个过?程中加入少许黄酒去腥增香，然后全部倒进橙子盅里上锅蒸十分钟。

    蒸汽让橙皮的清香成百上千倍挥发，橙子盅内壁的橙汁渗出?，和?蟹肉蟹膏融合到?一起，最终做出?来的蟹酿橙汁水丰盈，入口带着一丝微酸，味蕾被刺激之?后，又更能清晰地感受到?蟹肉的鲜嫩，蟹黄的醇厚。

    眼前的蟹酿橙金黄璀璨，席盛舀了一小勺到?嘴里，橙汁和?蟹肉的汁水一时间难分彼此，通通在他嘴里迸溅开来，激起一阵阵酸甜甘美。

    这时候的母蟹膏黄丰腴，肉厚鲜美，在整道蟹酿橙中的存在感让人无法忽视。橙子果?肉的加入让蟹肉的鲜美层次达到?了一个新的高度，橙子的微酸与蟹肉的味道形成了一个完美的平衡，不管少了哪一个，都无法给人带来相?同的刺激。

    “这蟹酿橙的味

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    道……”席盛顿了一下?，斟酌该用哪个词汇才能准确形容此时口腔的体验，“……我想，用惊艳二字来形容也不为过?。”

    “是啊。”单老爷子情不自禁又舀了一大口蟹酿橙，酸酸甜甜中夹杂着螃蟹的鲜美，令人无法自拔。

    席衡虽然没?说话，但很显然也对这道蟹酿橙很满意。

    因为他手里那个橙子，是三人当中最先见底的。

    这蟹酿橙算是开胃菜，虽说白香凝特意挑选了个头很大的橙子，但到?底只是个橙子的分量，全部吃完之?后，橙子的酸甜反倒引起了对更多食物的渴望。

    好在小饭馆并没?有让他们?等待太久。

    这道菜上过?之?后，今天的主菜——百花鸡隆重登场。

    经过?切割形状工整的百花鸡摆在一个很大的圆形金边瓷盘中，鸡皮脆薄如纸，颜色枣红油亮，在灯光的照耀下?折射出?诱人的光。

    有句歌谣这样唱道，“食得是福，穿得是禄，江南百花鸡胜过?食龙肉”，比传说中的龙肉都好吃，可想而?知这百花鸡是何等的美味。

    所谓百花鸡，是将一只鸡的表皮完整剥下?，皮下?脂肪保留，却又不能残留一丝鸡肉，鸡皮虽然柔韧，但刀子却更加锋利，稍有不注意就会划破鸡皮，这样做出?来的百花鸡就变得残缺，也无法端上客人的餐桌。

    想要完整将鸡皮取下?来，非常考验一个厨师的刀工，但在白香凝的一双巧手之?下?，刀锋只需要贴着鸡肉走一圈，鸡皮就完好无损地被片了下?来。

    片好的鸡皮平整地扑到?竹垫上，再用签子插进鸡皮中将其固定。

    最终成品的油亮色泽得益于白香凝用麦芽糖、酒和?醋精心调配的脆皮水，质地粘稠色泽红艳的麦芽糖融化在水中之?后，再趁热浇到?鸡皮上，在一遍又一遍浇淋下?，鸡皮会逐渐变得紧绷，而?黄酒能让鸡皮残留的腥味挥发，同时增添一丝清香。

    麦芽糖附着其上之?后并不会马上显出?效果?，但它却会在之?后的步骤中大显神通。

    上过?脆皮水之?后，把鸡皮放到?一边自然风干，然后就可以进行下?一步的制作。

    百花鸡这道菜，只见鸡皮却不见鸡。这又是什么意思呢？

    取下?鸡皮之?后，总不能只让客人吃一张皮纸，底下?自然要添一些馅料，也就是所谓的“百花馅”。“百花馅”中并没?有百花，而?是将新鲜活虾的虾仁剁碎，再加入猪肥膘，二者混合之?后，不断摔打成胶，再均匀地抹在风干好的鸡皮上。

    接下?来就是决定成败的关?键步骤。

    锅中热油之?后，将百花馅贴在锅中转上几圈让馅料变得七八分熟，紧接着捞出?来，用热油反复泼在鸡皮上，在热油的激发下?，原本色泽浅淡的鸡皮变成了深深的枣红，这熟透了的色泽便?是之?前那脆皮水的功劳。

    热油泼洒不仅给鸡皮上了色，也让里面的馅料彻底变熟。过?了油的百花鸡经过?了最后的洗礼，最终变成了餐桌上这副引人发馋的模样。

    “这是……百花鸡？”席盛一眼就认出?了这道菜，“单老，要是我没?记错的话，您当年就是凭借这道菜在业内大展头角的吧？”

    “哈哈，是啊。”单老爷子脸上露出?怀念的表情，“没?想到?在这里居然能见到?我当年的成名菜，看?来我和?这家店实在有缘。”

    “我先来尝尝，看?看?比起我当年的水平如何。”

    单老爷子从瓷盘中夹起一块切成了长方形的百花鸡，百花鸡表面一层薄如蝉翼的鸡皮，过?了油之?后，高温让上面最后一丝脂肪也消失不见，油脂的香味全都融进了百花馅中。

    筷子在百花鸡的表皮刮过?，肉眼可见的酥脆，而?接触到?口腔后，口腔中的温度顷刻便?让百花鸡的表皮融化，油脂的香味不断在嘴里回荡。那层薄薄的鸡皮消失后，接下?来味蕾便?和?底下?的百花馅来了个亲密接触，虾仁的鲜甜可口跃动在舌尖，单老爷子仔细感受着口腔中袭来一波又一波的鲜美滋味。

    “这百花鸡的层次丰富，不管是刀工火候还是调味，比起我当年，都是有过?之?而?无不及啊！”

    虽然只吃了一小块百花鸡，但已经足够单老爷子给出?评价了。

    真正的美食，只需要一口就能彻底将人征服。

    席盛和?席衡各自夹了一块百花鸡，在刚入口的瞬间，饶是吃过?无数美味的两人也被此刻口腔中的味道惊艳。

    表皮金黄诱人，香而?不腻，内馅鲜美丰润，这小一块百花鸡给味蕾带来的却是难以估量的极致享受。

    后面端上来的每一道菜都兼具色香味，令人胃口大开。一开始，三人还时不时聊聊天，但吃到?后面，他们?都没?心思说话，因为手里的食物不允许他们?分心。

    这一餐，吃得单老爷子胃里满足，心里也满意。

    当初在节目上，白香凝展现出?的超高厨艺只是昙花一现，只让单老爷子看?到?了冰山一角，但这次专门到?白家小饭馆吃了这一顿，让他彻底对这家店刮目相?看?。

    刚刚上楼的时候，单老爷子也留意了一下?，一楼顾客的桌子上摆放的都是些家常菜，也就是说这家店平常是做家常菜生意，但那个年轻主厨明显有实力驾驭高难度食谱。

    今天中午包厢里摆的每一道菜，没?个十几年功夫都做不出?来，那姑娘年纪轻轻就能拥有如此厨艺，真是后生可畏啊！

    单老爷子走下?楼梯，白香凝正站在楼梯口等他，见他下?来，白香凝笑着说道：“您吃好了吗？”

    “哈哈，吃得不能再好啦！”刚美餐完一顿，单老爷子心里对这个姑娘的印象又好了不少。他的视线在一楼环视了一周，心想这家小店的顾客还真是不少。

    “真是长江后浪推前浪，我这前浪都被拍在沙滩上起不来了哈哈。”单老爷子虽然这么说，但语调明显是上扬的，“看?到?后辈中有实力这么强的，我心里也开心的很。”

    白香凝这姑娘，厨艺好，人也礼貌懂事?，越看?越让人稀罕。

    “对了，你有没?有考虑往高端精品餐饮的方向?发展？你的手艺这么好，一般人看?来非常难的菜在你手里也轻而?易举，总是做一些简单的家常菜，未免埋没?了你的天赋。”

    “高端餐饮？”白香凝脸上依然是一副淡淡的笑容，但却并没?有顺着单老爷子的话说下?去，“我并不赞同您的看?法，在我看?来，餐饮没?什么高端低端之?分，我开饭店的初衷，只是希望给大家带来美味，胃获得满足之?后，心灵也更容易获得慰藉。即使是简单的一碗面，有时候也不一定就比鲍鱼海参带给人的幸福感少。”

    她?做御厨的时候，也算是品了无数山珍，尝遍了天下?美味，有些食材千金难求，但对于她?来说也是唾手可得。

    活了两世，在她?心里留下?最深刻记忆的，只是深夜一碗普普通通的清汤面。

    那是她?现在这个身体的母亲为她?做的，虽然她?的手艺寻常，用的也不是昂贵的食材，可是带给她?的温暖，任何山珍海味都难以企及。

    她?开小饭馆，做一些

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    简单的美食，初衷也只是想让顾客在结束一天工作后，想要放松时，能够有个热乎的饭菜吃而?已。

    她?明白单老爷子是好意，可是做高端餐饮势必会把价格也拉上来，价格上来之?后，一些没?那么富裕的顾客也许就会被拒之?门外了。而?这背离了她?的初衷。

    “不管是家常菜还是有难度的菜，归根结底，都只是我想让顾客们?品尝到?的一种菜的形式而?已。”

    单老爷子先是愣了一秒，紧接着爽朗地笑起来，“你说的非常对，哈哈，没?想到?我这一把年纪的人，想法竟然还没?有你一个小姑娘通透，我这老头子今天是好好上了一课了。”

    “您说笑了。”白香凝脸上依旧是那样清浅淡雅的笑容。

    席衡也想说些什么，但只是动了动薄唇，最终还是什么也没?说。

    晚上打烊后，白香凝收到?了一条消息，是之?前订包厢的客人，也是今天和?单老爷子一起来吃饭的那位客人。

    原本白香凝没?打算回复，但消息的内容却让她?无法忽视。

    【请问可以做我的私厨吗，报酬方面不会令您失望。】

    白香凝：额，听起来是在挖她?墙角。

    她?果?断拒绝。

    对方锲而?不舍，退而?求其次道，【那可以一周给我做一次饭吗？】

    席衡等待着对面的回复，这样的要求她?总不会再拒绝吧？

    【不可以哦。你可以到?店吃，或者点外卖呢。】

    被拒绝了。有些意外，但又没?那么意外。

    【好。】

    席衡没?有继续坚持。

    公?司离得不算远，晚上抽空来这里吃个饭再继续回去工作？

    也不是什么很困难的事?情。

    第95章

    “呼, 呼。”郝雨裹着一身冷气走进办公室，一进来她就不停哈着气?，“今天怎么一下子变得这么冷。”

    同事见她只穿了一件薄卫衣, 说道：“我今早出门特意看了下天气?预报，说今天北方有冷空气袭来，所以温度骤降。”

    “你?穿那?么少肯定冷呀。”同事扯了扯自己身上的厚毛衣，“你?看我穿的多厚。”

    郝雨上身是卫衣, 下面穿的是一件打底裤配长靴，是前两天大街上很常见的穿搭, 但?今天穿的话就有点单薄。

    同事关上办公室的门还有窗户，“今天降温降得突然, 咱们公司的空调还没开制热, 你?要是还冷的话我这有毛毯。”

    将同事的毛毯盖上之后, 郝雨的腿暖和多了。寒从脚起, 腿脚做好保暖, 身体也就不再发冷。

    快要到?下班点的时候，郝雨问同事：“你?想好晚上吃什么了吗？”

    “没呢，但?我想吃点热乎的, 我看外面这天色, 估计比早上还冷。”

    “那?我们去小饭馆吧！她家?最近上了好几款砂锅粥, 你?看现在这温度，喝一碗热腾腾的砂锅粥不是正合适吗！”

    “行啊！”

    本以为郝雨会说去吃火锅, 火锅最驱寒，但?太油太辣。如果是喝粥的话，那?她可?以接受。毕竟是晚餐, 她也不想吃太过油腻的东西，不好消化。

    很多人都和她抱有同样的想法, 晚上爱吃些清淡的，再加上今天温度骤降，白家?小饭馆的砂锅粥卖的格外火，郝雨和同事到?小饭馆的时候，门口竟然都排起了队，都是等着买砂锅粥的。

    砂锅粥中的食材可?以自己挑选，想要什么就和老板说，全都能加到?粥里。

    透明橱柜中有好多大碗，里面放的都是提前处理好的新鲜食材，大虾开过背去了虾线，原本张牙舞爪的八爪鱼现在变成了小段，生猛的大闸蟹也被去除了蟹胃、蟹腮这些不能吃的部位，然后剁成了小块，不过大闸蟹背部的壳还是完整的，里面盛放的是橘黄色的蟹膏。

    除了海鲜类，还有皮蛋粒，香菇丁这些食材，种类非常丰富，基本上每个顾客都能在其中找到?自己爱吃的食物。

    第?一天上砂锅粥的时候，白香凝都是用生米一砂锅一砂锅煮，但?是将生米完全煮开花需要很长时间，根本应付不了一波又一波的顾客，有的顾客等得太久埋怨不停，于是后面白香凝就改变了策略。

    因为砂锅粥都是用白粥做底，所以白香凝提前煮一大锅粥，等有顾客来选好食材后就可?以直接在砂锅中下入食材，这样可?以大大节约时间。

    当然，白香凝这样做也并不只是为了省事，提前用大锅熬煮的粥由?于时间久，煮出来会变得更加软滑香甜，大米都被煮开了花，最终形成了稠密丝滑的粥底。

    还没排到?郝雨的时候，她就迫不及待地探头往橱窗里看，因为她个子比同事高很多，所以她大概看了一圈后，和同事说了里面有哪些食材，提前想好选什么，等排到?她们的时候就不用再浪费时间纠结。

    “那?我就喝皮蛋瘦肉粥吧！”同事说道。

    郝雨想了想，觉得自己今早挨冻上班需要多补充点热量，于是她打算选个豪华海鲜粥。

    厨房的灶台上架了六个砂锅，里面咕咚咕咚滚着粥，顾客挑选好食材之后，乔萍会将这些食材放到?一个碗中，然后拿到?后厨，白香凝和方新一人掌管三个砂锅，把食材全部倒进去后，用勺子轻轻推动，让黏糯的米粥包裹住每一样食材。

    砂锅良好的导热性?会让温度均匀地传递到?锅里的每一个角落，海鲜的表面受热慢慢从青涩变得成熟，食材的鲜美?和粥底的醇厚融合在一起，渐渐地，空气?中不再只有白粥的味道，反而出现了另外一种无法忽视的鲜香，那?是众多食材被加热后产生的香气?分?子，即使等在外面的顾客也能闻到?。

    被这样的香味一勾，大家?的肚子都开始叫了起来，咕声一片。

    找到?位子坐下来后，郝雨忍不住感叹：“幸亏小饭馆扩大了店面，要是像以前那?样，咱俩肯定?没位子坐呢。”

    “的确。”同事深以为然，但?随即又说道：“但?主?要原因还是咱俩来得早，你?看现在外面。”

    郝雨扭头往店门口看，外面又开始有人在等位了，不过比小饭馆扩张前的情况要好许多，起码店里的座位变多，即使需要等待，也用不了太久。

    乔萍端着一个大的木质托盘，很快将两人点的砂锅粥端了上来。

    和同事那?份皮蛋瘦肉粥不同，郝雨点的海鲜粥一看就奢侈，粥的中间摆着一个颜色橙黄的大螃蟹壳，周围还隐约可?见嫩红的鲜虾，郝雨用勺子搅了搅，还从里面把藏着的鲍鱼挖了出来。鲍鱼打上了花刀，在粥底煮了这么久，每一个花刀里都沾了些洁白的粥粒，整只鲍鱼都透着一种莹润的光泽。

    “哇，你?这份粥也太丰盛了吧！”同事看了看自己的粥，粥底中虽然也能见到?不少皮蛋和瘦肉粒，但?从颜色上看就有点单调，不像郝雨的海鲜粥那?样红艳艳的，“和你?的一比，我一下子就感觉我的粥好寡淡。”

    “嘿嘿，那?我分?你?一个大虾。”不容同事拒绝，郝雨已?经快速往她

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    的砂锅里放了个大虾，一下子就给对方的粥增添了一抹亮色。

    “呜呜，你?真好。”同事感动得泪眼汪汪，“等下次我也点海鲜粥，到?时候分?你?一个大鱿鱼！”

    砂锅的保温效果极好，端上来的时候热气?奔腾，一下子就驱散了身上的寒意，脸颊被熏得热热乎乎，虽然还没喝上粥，但?已?经感受到?了温暖。

    “等不及了，我要先喝一口！”同事舀起一勺粥，鼓着嘴，对着勺子迅速吹了吹气?，然后一口含住勺子，粥也顺势滑进了她的喉咙。

    “啊，烫烫烫——”她刚吃下去就被烫了一下，郝雨赶紧给她倒了杯温水，她喝下去之后才缓了过来。

    “砂锅粥本来就烫，你?别吃那?么着急呀。”见同事被烫得直哈气?的模样，郝雨着急道。

    “呜呜，我肚子好饿嘛。”同事被烫得眼泪差点喷出来，“面对这么一大碗热气?腾腾的粥，难道你?能忍住不喝呀？”

    “那?倒是不能。”郝雨这会儿其实也饿得不行，要不是有同事的前车之鉴，她肯定?也急着喝粥，搞不好也把自己的嘴给烫着了。

    不过此刻见到?同事被烫破了嘴皮子，郝雨也小心了一点，她舀起一口粥之后，吹了好几遍，在喝下去之前，还谨慎地先用上唇轻轻碰了碰粥，确认不烫了之后才入口。

    随着这一口绵密软滑又鲜甜的粥滑过食道，一股热流瞬间涌遍了全身，连五脏六腑都感受到?了暖意。大闸蟹、虾仁、鱿鱼须的鲜味全都被粥底吸收，所以尽管只是喝了一口粥，但?却能品尝到?好几种海鲜的味道。

    粥上撒着一些切碎了的葱花芹菜碎，喝起来的时候还带有一丝区别于海鲜的清香味。

    而坐在对面的同事也继续喝起了皮蛋瘦肉粥，嘴里若有若无的疼痛让她不敢像一开始那?样大口喝，而是小口小口品尝着。

    第?一口光顾着嘴被烫了，粥的味道是一点也没吃出来，这下仔细吃着，发现皮蛋瘦肉粥虽然食材比不上海鲜粥，但?是味道喝起来却也相当不错。

    皮蛋的蛋白部分?呈现出一种半透明的深黑，上面还散布着雪花状的纹路，这也是皮蛋别称——松花蛋的由?来。蛋白吃起来非常富有弹性?，而蛋黄的部分?是墨绿色，绵绵软软，在粥底的包裹之下，皮蛋带有的刺激性?味道被大大淡化，只留下独特的香醇。

    这份皮蛋瘦肉粥的料足得很，雪白莹润的粥之间散落着深色的皮蛋还有细长的肉丝，由?于粥底加入了姜丝，再加上肉本身也新鲜，所以吃起来毫无腥味，只有浓郁的肉香。

    两人喝粥喝到?忘我之处，异口同声道：“太好喝了！”

    郝雨和同事相视一笑?，“这粥煮得真是丝滑无比，香浓甘甜！喝下去暖融融的，真舒服啊！”

    下班点到?了，但?是朝旭集团的员工都没有收拾东西，依旧专注地坐在工位上处理工作。

    席衡走出办公室又坐上电梯之后，众人才聚到?一起窃窃私语，还把席衡的助理拉过来打听，“哎，席总今天又出去了啊？”

    小助理点点头，以前席总忙于工作，晚上那?顿都是在食堂凑合吃的，要么就是让他出去买一点东西回来，但?这两天不知道怎么回事，席总一到?点就离开公司，回来的时候手上还拎着一个打包袋。

    “席总这是咋了？居然亲自买饭带回来吃？”

    众人你?一言我一语，讨论半天也没讨论出个所以然来，于是齐齐看向?助理，“小丁啊，你?最近是不是惹到?席总了，不然他干嘛不让你?帮他买饭？”

    小丁一想，心里顿时慌乱起来，对、对啊，席总丢着他这个现成的小跑腿不要，反而选择自己亲自出去，那?不就是说明席总不需要自己了吗？

    嘤嘤嘤，席总果然还是因为上次的事情对自己不满了！

    可?是他有什么办法，白家?小饭馆是单老爷子钦点的，而且当时席总明明也同意了啊，怎么事后就翻脸不认人了呢！

    小丁越想心里越慌，脸色刷白，一个年长的同事姐姐捣了捣其他人，“你?们就别吓唬小丁了，瞧给孩子吓的！”

    “啊？”小丁一脸茫然。

    同事们纷纷笑?了起来，“和你?开个玩笑?，你?怎么吓成这样？”

    人事部的一个小姐姐说道：“你?们有没有注意到?，席总这两次买回来的打包袋上印着什么？”

    众人绞尽脑汁回想，突然有人大声说道：“是白家?小饭馆！席总是去白家?小饭馆买饭了！”

    助理：哎？

    就在众人正要讨论席衡为什么突然对白家?小饭馆青睐有加的时候，被讨论的当事人回到?了公司，众人一哄而散，只留下了一脸呆愣还没回过神来的小丁。

    见到?席衡，他第?一反应居然是低头去看席衡手里的打包袋。

    哇，还真的是从白家?小饭馆打包回来的！

    “下午交给你?的事情处理完了？”席衡问助理。

    “没、没……”小丁总算是反应了过来，结结巴巴道：“但?是快、快了，我这就回去把行程表发您！”

    等到?席衡回到?了办公室，佯装干正事的众人又凑到?了一起，每个人的头顶上都顶着一个巨大的问号。

    “不对劲。”

    “确实，太不对劲了。”

    “这已?经是席总第?三次去白家?小饭馆买晚饭了吧？刚刚席总经过的时候，我用余光观察了一下，席总买的好像都是同一样东西。”

    “虽然白家?小饭馆挺好吃的，但?是能俘获席总的胃还是挺不容易的哎。”

    “对了，最近小饭馆推出了砂锅粥，你?们有谁去喝过吗？”

    “哪有时间啊，最近新项目刚开始，晚上老加班，根本出不去啊！”

    “出不去可?以点外卖啊，你?们不会不知道小饭馆现在有外卖可?以送吧？”

    “哈？我还真不知道！”一个男生迅速掏出手机对着屏幕就是一顿戳，“不对啊，我怎么在外卖软件上没找到?白家?小饭馆呢？”

    “哎呀，你?得直接去小饭馆的专属软件上点！”

    “我看看。”“我也来点。”“正好晚上想喝点粥暖暖胃！”“来来来，咱俩拼单！”

    大家?的关注点完全跑偏，早就没人想起他们一开始聚在一起是讨论什么的了。

    而坐在办公室的席衡此时拆开了袋子，准备享用自己的晚饭。

    他的口味清淡，晚上喝一点粥会让他的胃感到?很舒服。他今天买的是鱼片粥，粥里除了鱼片还撒上了一些葱花。

    打开盖子后，一阵热气?夹杂着鱼片的香味袭来，席衡觉得自己办公室的温度都开始上升，于是他脱下了西装外套，又将白衬衣的袖子卷起，精干修长的手臂露了出来。

    白色粥底里面散落着着同样雪白的鱼片，一时竟分?不清彼此。他稍稍吹了吹气?，等粥的温度下来一点后才喝下第?一口。鱼片很薄，上面覆了一层米浆，变得更加滑嫩，一下子就溜进了胃里，而口腔里还残留着鱼片经过时带来的鲜美?。

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