羊排肥瘦均匀，表面是高温煎制形成?的焦褐色, 中间还夹着一层筋膜，一层瘦肉一层肥，羊的肥肉和其他动物的油脂都?不?同，肥的部分刚接触到?口腔的温度就化开在嘴里，油脂的香气?弥漫在整个口腔，吃起来肥香不?腻，而瘦肉的肉质细嫩多汁，感受不?到?一点肉纤维的阻力。
牙齿轻轻一撕，连筋带肉的拉扯感让周飞体会到?一种无与伦比的吃肉的幸福。
“咦，这?黄色的是什?么？”红色的他认识，是胡萝卜，那黄色的呢？
不?会是芋头吧？算了，先尝尝再说。
周飞夹起一块黄萝卜塞进嘴里，喔，好?软，吃起来甜甜的，不?像是芋头的口感。
正好?乔萍路过，见他满脸疑惑，好?心说道：“这?是黄萝卜。”
周飞恍然大悟，原来还有黄萝卜这?个品种啊！他真是孤陋寡闻，以?前都?没听说过。
不?过今天尝了一下，觉得?这?个黄萝卜搭配着抓饭吃起来好?绝！当然更绝的还有米饭之?间那一颗颗深紫色的葡萄干，有时候一勺子?抓饭里会有两三颗葡萄干，和抓饭一起吃的时候甜丝丝的，还能品种一种淡淡的果香，周飞瞬间就联想到?以?前看到?过的，八月新疆的盛夏，葡萄藤架挂着一串串熟透了的葡萄，沉甸甸地垂在枝头，颗颗饱满水分充盈，等待着人去采摘。
而经过长时间的日照，葡萄逐渐变小，香味和甜味却被进一步浓缩，等变成?葡萄干的时候，就是一颗葡萄甜分最高的时候。
葡萄干的加入让这?羊排抓饭的层次感更为丰富，虽说这?两种食物看起来毫不?相干，可在劳动人民无穷的想象力下，这?两种食物却变成?了最完美的搭档。
白香凝很快就找到?了新的房子?，离她?现在住的地方不?远，只隔了两条街道，她?打算租的是二十层的一套三居室，两厅两卫，南北通透，采光通风都?很好?。这?个小区建造的年份比较近，再加上面积也大，所以?租金比她?之?前租的房子?要高不?少，不?过对现在的白香凝来说，这?点房租并不?会对她?造成?负担。
她?约了搬家公司，由于之?前都?是她?一个人住，家具东西都?不?多，所以?一趟就搬好?了。
看着眼前这?个焕然一新的家，丁美第一时间跑到?了阳台上，趴着往外看，然后惊喜道：“这?房子?的视野可真好?！眼前都?没有什?么遮挡的建筑物。”
白金明也站在她?身后往外看去，赞同地点头说道：“确实，甚至都?能看到?那边公园里的人工湖。”
丁美看了一会儿，突然想起什?么，回过头有点担心地问白香凝：“闺女，这?房子?这?么好?，租金肯定挺贵的吧？”
白香凝知道妈妈这?是又担心钱的问题了，于是她?说道：“还好?，不?贵，我那个做中介的朋友给?了我一个低价。”
见丁美还想再说什?么，白香凝赶紧止住她?的话头，“妈，现在想反悔也来不?及了，我都?已?经签过一年的合同了。”
“噢……那，那……”丁美支支吾吾半天，最后说道：“那就住这?里吧，这?里环境真不?错，我和你爸都?挺喜欢这?里的。”
白香凝笑着点点头。
在丁美进门的那一刻，白香凝就知道她?对这?个房子?特别满意?，明明脸上的笑容藏都?藏不?住，但还是担心房租太贵会给?女儿造成?负担。
在搬来之?前，房东就已?经把房子?里面打扫了一遍，基本没有灰尘，他们三个只需要简单地再收
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拾一下就可以?住了。
父母一间卧室，而白香凝自己一间，还有一间可以?备用放杂物，房子?空间大了不?少，他们一家三口住起来都?比之?前舒适多了。
看着爸妈满足的笑容，白香凝在心里暗暗发誓，等以?后她?一定要买一套更大的房子?给?父母住。
在家里的时候都?是丁美做饭，白香凝本来想做，但丁美不?让，说她?白天做的饭都?已?经够多了，在家的时候等着吃现成?的就行。
说这?话的时候，丁美脸上的笑容很慈爱，于是白香凝也顺势撒娇道：“好?，那我就等着吃老妈做的饭啦！”
“好?嘞，不?过你可不?许嫌弃妈妈做饭不?好?吃。”
“怎么会呢！”
前世白香凝是孤儿，从未体会过有父母疼爱是什?么样的滋味，所以?她?一直都?很渴望亲情，也正因为如此，在丁美和白金明大难不?死重新回来的时候，白香凝才非常珍惜。
尽管只和他们相处了几天，但白香凝已?经在内心深处将他们当成?了自己的父母。
吃完饭过后，丁美接到?了一个电话，电话那边说了几句，丁美的面色越发凝重，白金明和白香凝都?不?自觉地放下了筷子?，一齐看向丁美。
“哎。”刚挂断电话，丁美就长长地叹了口气?，“警察打过来的。”
“是说丁丑的事情吧？”白金明问道。
“是。”丁美疲惫地点点头，“警察说他蓄意?杀人未遂，判了八年。”
饭桌上寂静无声。
过了一会儿，白香凝才斟酌着语句说道：“妈，你别太难受了，他之?前故意?害你们，所以?法律给?了他惩罚。”
丁美说道：“我心里确实难受，他毕竟是和我一母同胞的亲弟弟，但我也知道他是罪有应得?。现在他被判了这?么久，只希望他在里面能改过自新，以?后出?来的时候重新做人。”
白金明默默握住了她?的手。
之?前的美食节目让倪沁潼和白家小饭馆结下了梁子?，虽说现在节目已?经告了一段落，白香凝都?已?经回去继续做生意?去了，可倪沁潼还是咽不?下这?口气?。
她?去参加节目本来是抱着想火的念头，可白香凝如同一匹黑马杀出?，最后夺得?了冠军，还夺走了本来聚焦在味鼎记身上的视线。
倪沁潼后来将节目的回放看了好?几遍，她?自己的镜头少之?又少，反倒是那个什?么曹雅晴，上节目之?前明明是个在圈内毫无存在感的人，就因为走了狗屎运和白家小饭馆组了一队，结果下了节目之?后听说就有不?少导演和节目组邀请她?。
真的气?死人。
“走，我倒要去看看，那个白家小饭馆的水平到?底怎么样。”
她?早就想尝尝了，但上次她?让助理?去买月饼，结果助理?回来告诉她?由于排队的人太多，没有抢到?。倪沁潼心里一直惦记着这?件事，恰好?她?今天又听助理?提了一嘴，说什?么“白家小饭馆搞开业活动，她?要赶紧去之?类的……”
助理?原本是对着手机屏幕自言自语的，但被倪沁潼听了个正着，于是她?就抓着助理?，打算和她?一起去白家小饭馆。
“你等等我，我先准备一下。”
倪沁潼戴上了口罩，又找了副墨镜戴上。她?现在好?歹算是个明星，去这?种人多的地方还是得?注意?保密，不?然到?时候要是被粉丝看到?她?去这?种小饭馆，岂不?是很尴尬？
助理?在心里骂了一万次街，啊啊啊！开业活动是限量的好?不?好?！去晚了就没了啊！你个死女人为什?么要耽误我的时间！
但卑微打工人的职业操守还是让她?强行在脸上挤出?了笑容，“好?的，沁潼姐。”
天知道，她?的后槽牙都?快咬碎了。
两人到?小饭馆的时候，有不?少顾客都?吃完往门口走了，不?过好?在锅里还有一些饭。两口锅里都?还有，她?们还有选择的余地。
倪沁潼看着锅底剩的饭，脸上露出?嫌弃，不?过她?戴着口罩，没人注意?到?她?的表情。
她?不?爱吃羊肉，于是她?果断选择了排骨焖饭。而小助理?则毫不?犹豫地选择了羊排抓饭，原因无他，实在是太香了！
而倪沁潼可能是由于戴了口罩的缘故，隔绝了一部分羊肉的香气?，所以?她?没觉得?这?个羊排抓饭有啥吸引人的。
在走到?座位上这?短短几步的路，助理?就已?经咽了无数次口水。
她?都?馋的想直接用手去抓着吃了！反正这?是抓饭，一开始都?是用手抓着吃的！
不?过在这?么多人的小饭馆里，理?智还是战胜了冲动。
屁股刚挨着椅子?，助理?就忍不?住开始往嘴里扒拉抓饭，而倪沁潼也摘下口罩，脸上的嫌弃更甚。
“饿死鬼投胎啊？”
助理?自动屏蔽了她?的话，反正倪沁潼说话难听也不?是一天两天了。
倪沁潼还没动，助理?面前的抓饭都?已?经消失了一半。见她?吃那么香，倪沁潼也有了点想吃的欲望。
她?看向自己面前的排骨焖饭，这?一份米饭中有两块排骨，还有玉米粒、豌豆粒和香菇粒，食材倒还挺丰富。
吃一口尝尝看吧。
她?先吃了排骨，这?排骨肉香味很足，肉质也很嫩，但依旧保留着肉的嚼劲，没咀嚼一次，萦绕在嘴里的肉香味就会更浓一份。
米饭焖得?软硬适中，还吸收了各种蔬菜的香味，吃起来一点也不?寡淡。
看来这?白家小饭馆还真有两把刷子?，简简单单一道焖饭就做得?这?么好?吃。
不?过倪沁潼也只在心里这?样想想，她?今天来可不?是来夸白家小饭馆的。
“真难吃。”
倪沁潼把两块排骨都?吃完了，又吃了几口米饭，然后把勺子?一丢，一脸不?高兴地说出?了这?句话。
金属勺子?和瓷盘碰撞，发出?清脆的响声，再加上刚刚倪沁潼那句“真难吃”，一下子?就吸引了周围人的目光。
倪沁潼戴着墨镜，也不?怕人认出?她?来。
“这?家饭店怎么回事啊？虽然是免费的，但也不?能做得?这?么难吃吧？”倪沁潼继续说着挑事的话。
而助理?早就把一份羊排抓饭吃完了，此刻恨不?得?立马挖个洞逃跑。
倪沁潼就像是在唱独角戏，压根没人附和她?的话，反倒是好?多人被她?刚刚的话搞得?很不?爽。
“这?人是来砸场子?的吧？小饭馆不?管是抓饭还是焖饭都?做得?很好?吃啊！”
“小饭馆也太惨了吧，怎么老是遇到?这?种挑事情的？”
一些年轻人尚且控制着自己议论的音量，不?想被当事人听见，但是那些大爷大妈可不?管这?么多，有个大妈是火爆性格，也是小饭馆从开业之?初就一直过来吃的老
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顾客，此时哪能容忍倪沁潼如此诋毁小饭馆？
“这?小姑娘长得?倒是人模人样的，怎么净不?说人话啊？”
“噗呲——”
周围顿时传来克制不?住的笑声、喷饭声还有因为笑太大声把自己呛到?了的声音。
第84章
倪沁潼再傻也能?听出来大妈这话是骂她的。她的脸色顿时?青一块白一块, 她何时?被这样骂过？
她下意识看向助理，结果发现助理一脸恨不得和她撇清关系的表情，看得倪沁潼更生气了！这助理怎么搞的, 难道不应该和她站在统一战线吗？回去就扣她工资！
“怎么？难吃还不让人说了啊？你们这店怎么回事？居然还捂嘴不让人说实话啊！”
仗着自己戴了口罩，还戴了墨镜，倪沁潼说话越发肆无忌惮起来。
她说的话激起了众怒，本来这次的抓饭还有焖饭就是?免费的, 吃了免费的东西还来找茬，周围的人都看不过去了。
“你这小?姑娘莫非是?别的饭店派来砸场子的吧？”一个大妈质问着倪沁潼, 声音很大，“我看你这桌子上什么菜都没点?, 就只有两个装了饭的盘子, 真没想到啊, 过来白嫖了一顿饭, 竟然还恬不知耻地说小?饭馆的饭不好吃？”
“就是?就是?。”旁边的人也纷纷附和, “既然你说不好吃，那为什么你们两把盘子里?的饭都吃得差不多了？”
“你看和你一起的那个小?姑娘，她盘子里?一粒米都不剩了, 要是?真的不好吃, 她能?吃得这么干净？”这个小?姑娘指的就是?坐在倪沁潼正对面的小?助理。
此?刻的小?助理同时?承受了周围人谴责的目光, 还有倪沁潼的愤怒与恨铁不成钢，她的脚趾都快把鞋底扣烂了, 她真的想立刻马上逃跑，早点?离开这个是?非之地！
面对周围人的发难，倪沁潼噎了一下, 但她很快想到了理由，快速说道：“我这妹妹从小?没吃过好的, 不管多难吃的饭她都能?面不改色地吃下去。但我就不一样了，我很挑剔的，这焖饭就是?很难吃！”
对于倪沁潼把脏水往自己身上泼的行?为，助理已经彻底无话可说了，她翻了个超大的白眼，心里?吐槽，今天和倪沁潼一起来白家小?饭馆就是?一个天大的错误！
嗯？这焖饭很难吃吗？
有才走进店里?，手?上还端着一份排骨焖饭的顾客听到了倪沁潼的话，有些疑惑地盯着手?里?的盘子。
看起来不像是?难吃的样子啊？
他来过小?饭馆几次，也算是?老顾客了，所以他并没有把倪沁潼的话当真，而是?找了座位坐下，准备好好尝尝这焖饭。
他是?和老婆一起来的，老婆选的是?羊排抓饭，而他选择了排骨焖饭。
因为相较于羊排，他还是?更喜欢吃排骨。再说了，他和老婆选不同的饭，到时?候两人还能?交换着吃。
排骨焖饭中的配料很丰富，豌豆玉米香菇胡萝卜，当然，主角还是?那两块肋排。排骨还真的就是?正经的排骨，而不是?打着排骨的名头，实则是?骨头的边角料。
他在吃之前给老婆夹了一块排骨，然后自己夹起另外?一块。
深褐色的排骨吸收了浓郁的酱汁，咬下去的时?候肉汁溅开，原本的肉香混合了酱汁的香味，满嘴都是?那淳厚美味的汁水味，就连牙齿缝里?都钻进了那饱满的肉汁。
吃完一块后，他深感不够，已经开始后悔刚刚夹了一块给老婆了。于是?他想趁着老婆埋头吃羊排的时?候把那块排骨拿回来，结果筷子刚伸过去，老婆立马抬头瞪他。
“干嘛！你不会连一块排骨也不舍得给我吃吧？”
他在心里?泪流不止，嘴上耍赖道：“当然舍得了。那你肯定也不会舍不得给我吃一口羊排的对吧？”
啃羊排啃得正在兴头上的老婆：……
她还真的舍不得。
很多人在家里?是?用电饭锅做焖饭的，电饭锅做焖饭很简单，但是?像门口那种超大的锅做焖饭难度就会很高。最难的是?控制加水量，水加多了，米饭就会变得黏黏糊糊，水加少了，米饭又会半生不熟。
勺子上的米饭中有玉米粒、豌豆粒，色彩搭配丰富，惹人垂涎。
他把这一大勺子一口塞进了嘴里?。好吃，非常好吃！
米饭粒粒分明，软硬度刚好，保留了弹牙的口感，内部又很松软。这一口饭下去，各种浓缩在米饭中的香味都流泻了出来，米饭在焖的过程中不仅吸收了水分，还吸收了排骨和各种配菜的香味，热气腾腾，香气奔涌。
焖饭并没有放很多调味料，食材本身的味道就已经让这份焖饭的滋味足够，玉米的香甜、豌豆的甜糯、香菇的淳厚，还有排骨中浓郁勾人的肉味，所有的食材汇聚在一起，最后在口腔中划上了一个完美的句点?。
倪沁潼还在对小?饭馆指手?画脚，挑剔这嫌弃那的，她刚要再说，店里?突然站起一个彪形大汉。
大汉身高接近一米九，身穿一个黑色皮夹克，纹身一直从衣领延伸到脖颈后面，往那一站就给人极强的压迫感。
倪沁潼偃旗息鼓，本来打算说的话顿时?卡在了喉咙里?。
这个大哥一看就社会，万一是?个硬茬，那她再去挑衅的话会给自己惹麻烦的，倪沁潼难得聪明了一回，非常识时?务地闭上了嘴。
而在大汉站起来的那一刻，其?他顾客也熄了声，所有人都安静如鸡，准备听听大哥要说什么。
大汉开口了，可他说的话却?和大家想象中天差地别。本以为他的语气会特别强硬难搞，可他实际上说的话却?是?——
“你怎么可以这样！”语气还隐含着一丝和他外?表完全不符的委屈。
倪沁潼愣住，一时?都没想起来接话。
于是?大汉继续很气愤地说道：“我在京华市这么久，头一次吃到这么正宗的抓饭！”
“自打离开家，我再也没吃过这么好吃的抓饭了……”说着说着，大汉似乎想起了伤心事，声音变得哽咽，还在脸上抹了一把，“在外?打拼，离家又远，一年也回不去一趟，每到过节的时?候，我都可想家了，想家里?做的抓饭，想我妈给我做的咸奶茶……”
“京华市的美食虽多，但都不是?我日思夜想的那个味儿。我一听说小?饭馆免费送抓饭立马就赶过来了，没想到在这里?居然吃到了我梦寐以求的家乡的味道！”
“不说别的，就说那抓饭里?的黄萝卜吧，我在京华市吃过那么多家做抓饭的店，就没一家在抓饭里?加黄萝卜的，全都是?用胡萝卜代替。”
这件事似乎还挺让大汉生气的，他的音量都不自觉提高了几分，“你们说抓饭里?没有黄萝卜还叫抓饭吗！没有黄萝卜的抓饭都失去了灵魂！”
坐着的众人：他们也没吃过正宗的抓饭啊，也不晓得有灵魂的抓饭到底是?啥样的。
不过他们非常赞同大汉说的话。小?饭馆做的抓饭里?加了黄萝卜，味道层次真的丰富了不少。
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“虽说这次的饭都是?免费提供的，但老板根本就没有因为是?免费的就糊弄我们！”
“你们说，要是?一家店不把顾客放在心上，怎么可能?费这么大功夫专门去买黄萝卜啊！明明用胡萝卜也可以的！除了像我这样的当地人，其?他人根本吃不出来区别！”
众人：谢谢你，现在他们也感受到区别了。
倪沁潼想说两句，但刚要张口，大汉抢先说道：“你闭嘴！”
“不许你再说小?饭馆的坏话！”
“额。”
倪沁潼再次闭上了嘴。
由于店里?的环境变得很安静，大汉说话的声音就非常清晰，白香凝听到动静走到了大堂，正好听到大汉说完刚刚那番话。
他说完之后，也不知是?哪个人起的头，大家居然还齐齐给他鼓起掌来了。
搞得大汉还怪不好意思的，他摸摸脑袋，然后和白香凝对上了视线。
白香凝走了过来，轻声对他道了声谢，然后又说道：“我记得你，你之前还来这买过榴莲糯米饭呢。”
当时?这个大汉想把店里?剩下的榴莲糯米饭全部买走，但后面的顾客都不同意，说这榴莲糯米饭每人限量两个，要是?你一个人把这么多都买走了，那其?他人买什么啊。
大汉被那么多人说了一顿，只能?在剩下的糯米饭中挑了最大的两个，最后委委屈屈地离开了小?饭馆。
白香凝对这个顾客印象很深，因为他脖子上的纹身实在太引人注目了。当时?看他那么魁梧雄壮，还以为他会在店里?大闹一通呢，结果却?听了众人的话离开了，并没有惹事。
大汉很显然也记得之前的事，他黝黑的脸上露出两缕可疑的红晕，欲盖弥彰地尬笑道：“哈哈，哈哈，我还来这买过榴莲糯米饭啊？我都不记得了。”
“没关系，我记得。”白香凝笑着说，“还有，今天非常谢谢你。”
“害，这有什么的啊，我说的可都是?肺腑之言。”大汉摆摆手?，脸上的红晕又深了一点?。
第85章
在众人的围攻之下, 饶是倪沁潼脸皮再厚也不好意思继续在小饭馆里呆下去了，尤其是那个纹身大汉还在虎视眈眈地盯着她，无形地威慑她。
最后倪沁潼慌张离开了, 而她的助理也一路小跑着紧跟在她身后。
想?到刚刚助理没?有帮自己，让自己一个人孤立无援地面对那么?多人，倪沁潼气得一路上?都没?有和小助理讲话?。在快到公司楼下的时候，倪沁潼停下了脚步, 声音很冷漠地对助理说道?：
“以后你别跟着我了。我不需要你这个助理。”
倪沁潼说这话?本意?只是想?敲打敲打助理，让她意?识到这次的错误, 下次再遇到这种事的时候，要记得站在她这边帮她。
可?当小助理听到她说的话?时, 却一下子松了口气, 谢天谢地, 总算不用再伺候这位难缠的姐了。
“那我就不跟着你了。”小助理刹住和倪沁潼一起回公司的脚步, 头?也不回地拦了辆出租车准备去找自己的闺蜜, 临走前?还不忘说一声，“拜拜！”
本以为会得到助理痛哭流涕的忏悔，结果助理却只给她留下了一地尾气。
倪沁潼立马给助理打电话?, 但是对方的手机却一直提示“您所拨打的号码正在通话?中。”
她一连打了好几个都是同样的提示, 倪沁潼意?识到她这是被助理给拉黑了。
她这下是真?的慌了, 这个助理是她当时好不容易才管公司要来的，这个助理要是离开了她, 那以她现在的处境，公司绝对不会再给她配备一个助理。
倪沁潼站在公司楼下，无所适从。她这下是真?的孤身一人了。
小饭馆门?前?的两?口大锅中已经连最后一粒米也被刮得干干净净, 来得晚的顾客看着空空如也的两?口大铁锅，表情痛苦, 垂死挣扎地问道?：
“白老板，抓饭不会卖完了吧？不会吧？店里是不是还有一口锅你没?端出来啊？”
“没?有了哦，赠送的抓饭和焖饭都已经没?了，不过现在进店可?以享受所有菜品八折的优惠呢！”白香凝微笑着解释。
面前?的顾客就是冲着羊排抓饭来的，奈何他今天被公司的事务拖住了步伐，遇到个客户非要缠着他问各种问题，要不是老板在后头?盯着，他都想?说这单生意?他不要了！
最后这单生意?是拿下了，可?是他却永远地错过了羊排抓饭！偏偏这羊排抓饭还只有今天做活动?的时候才有！
白香凝见这位顾客脸上?的表情太过扭曲，于是又好心给了他一个希望。
“这位先生，虽然今天抓饭没?有了，但我会在后续的菜单上?加上?这道?羊排抓饭。”
今天做活动?，羊排抓饭比她预计中要火爆，大部分顾客来小饭馆选择的都是抓饭，在排骨焖饭还剩下一小半的时候，装抓饭的那个锅就已经空了。
抓饭虽然看起来是一种非常粗犷的饮食方式，可?是种种细节都透露出这道?菜的讲究：米最好选用长粒香米，这种米外表细长，色泽洁白剔透，用这种米做出来的抓饭松软油亮，粒粒分明，带有一种天然的大米的清香。而羊肉的选择也很重要，用肥瘦分布均匀肉质细嫩膻味轻的羊肉，会让抓饭的口味更好。
再者就是水量和油量的控制，水量的把控可?以保证最后大米的熟度维持在一个刚刚好的状态，而油量也要精准把控，油少，抓饭的香气便会削减，而油太多，抓饭又会变得很油腻。
抓饭中放的调味料也有讲究，舍弃了一般炖肉必不可?少的葱姜蒜，而是只放洋葱和孜然，这两?种调料不会压住羊肉的味道?，反而可?以很好地凸显羊肉的奶香味，最后做出来的抓饭会带有一种特殊的香气。
正是因?为白香凝没?有放过任何一个重要的步骤，所以选择吃羊排抓饭的顾客非常多，有不少都是来之前?想?选排骨焖饭，但在闻到羊排抓饭的香味之后都毫不犹豫地选了抓饭。
而且很多顾客在吃完一份抓饭后还跟她念叨着没?吃够，既然有这么?多需求，那这道?菜可?以加入后续菜单。
“真?的啊！”那名顾客原本一片死灰的瞳孔突然爆发出希望的亮光，“那我可?就等着了！”
刚刚得知抓饭没?有了之后，他伤心得失去了胃口，但现在食欲突然又回来了，虽然今天吃不到抓饭，但吃点其他的也可?以。
小饭馆的开业活动?一直持续三天，第三天白香凝推出的活动?是每位进店顾客都可?以免费领取一份甜品，甜品是随菜品附送，也就是说，需要先点菜才能领取。
“宁宁宁宁！我昨晚做了一个预知梦，梦见你说你今天特别想?去吃白家小饭馆，这不，我早上?一醒来就给你打电话?约你一起去小饭馆！”
“哈？”还在赖床的胡宁宁满头?问号……
她昨晚熬夜了，今天不想?那么?早起床，而且去一趟小饭馆好远，她一直心心念念的外卖业务也不知道?啥时候才能上?。
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自从上?次被胡宁宁拉去吃了小饭馆的酸菜鱼，蒋琬就变成了小饭馆的迷妹，这次她看到小饭馆发布的群公告，今天到店会赠送一份双皮奶，于是她便想?起了自己的好姐妹，打算叫上?胡宁宁一起去。
“去嘛去嘛！”
胡宁宁本来就意?志不坚定，蒋琬稍微说两?句她就动?摇了，立马从床上?蹦下来穿好衣服，准备出发去小饭馆。
她最近在戒糖，所以甜品这些含糖量高的食物她都暂时戒了，等下去店里的时候吃点其他菜，就不吃那个双皮奶了。
两?人照例打车去了小饭馆，她们到的挺早，店里只坐了两?三桌人。
胡宁宁和蒋琬一进去就看到透明橱柜里摆了很多双皮奶，旁边还有一些像是蜜红豆、水果丁这样的小料。
“两?位可?以先选一下想?要什么?口味的双皮奶哦！”乔萍站在橱柜后热情地说道?。
“好多小料啊！”蒋琬眼睛发亮，一眨不眨地盯着橱柜里的双皮奶，这么?多种口味，她好纠结哎！
“可?不可?以帮我加一点红豆，再加一点芒果丁？”蒋琬点了个双拼。
“当然可?以。”乔萍拿出一份双皮奶，在上?面加了满满一大勺蜜红豆和芒果丁，然后递给了蒋琬。
怎么?办，还想?试试奥利奥口味的……
蒋琬捧着双皮奶，眼里还盯着橱柜里其他的口味。
“您要什么?口味的呢？”乔萍又问起了胡宁宁。
虽然胡宁宁也有些馋，但她还没?忘记自己最近在戒糖，于是赶紧摆摆手说道?：“我就不用了。”
乔萍笑着说道?：“每个人都可?以领一份的呢，您不要的话?可?以给您的朋友吃。”
蒋琬点头?如捣蒜，“可?以的，没?问题！我可?以吃得下两?份！”她刚还发愁不能多试几种口味呢。
“那麻烦再帮我拿个奥利奥拼椰果的吧！”蒋琬激动?地说道?。
胡宁宁在一旁暗自吐槽，这是什么?奇葩的搭配，也就蒋琬喜欢这样吃了，换成她是一口也吃不下。
五分钟后。
胡宁宁点的菜还没?上?，于是她只能被迫看着蒋琬在她对面一口接一口吃着双皮奶。
“很好吃吗？”
胡宁宁以前?只吃过小饭馆的菜，从没?吃过小饭馆做的甜品，她觉得一个饭馆做的甜品应该比不上?那些专业的甜品店吧。
谁知蒋琬却肯定地告诉她：“秒杀咱们之前?吃过的法丽甜品店！”
这么?好吃？法丽甜品店可?是人均一百块的超火的甜品店哎！居然能被一个免费的双皮奶秒杀？
不过看蒋琬吃得那么?陶醉，胡宁宁也有点心动?了。
那份加了奥利奥和椰果的双皮奶蒋琬还没?动?，所以胡宁宁刷地一下把那份双皮奶给拨到了自己这边。
蒋琬叫起来：“你不是说你不吃的么?！干嘛抢我的！”
胡宁宁理直气壮道?：“这是我的！”
蒋琬气死。今天和胡宁宁绝交一天！
双皮奶是用一个圆形的塑料碗装的，小料给得很足，堆得高高的，都看不见底下的双皮奶了。胡宁宁不爱吃奥利奥，于是趁着蒋琬不注意?，把奥利奥全部丢进了她那份双皮奶中。
对此，蒋琬毫无意?见。毕竟她超爱奥利奥的！既然胡宁宁把奥利奥给她了，那她就勉为其难不生胡宁宁的气了吧。
上?面的奥利奥没?了之后，底下的双皮奶这才露出了自己真?实?的样子。双皮奶上?覆盖了一层厚厚的奶皮，看起来皱皱的，不用凑近了闻都能感受到那股纯粹浓郁的奶味。
胡宁宁轻轻挖起一勺来，然后忍不住惊呼：
“哇！这双皮奶上?面的奶皮好厚啊！这么?厚的奶皮是真?实?的吗！”
以往她在甜品店里吃到的双皮奶几乎看不到奶皮，这还是她第一次亲眼见到这么?厚实?的奶皮，不仅厚实?，而且表面一点破损都没?有，看起来非常完整。
白香凝用的是水牛奶，这种牛奶中富含丰富的乳脂，很适合做双皮奶，做出来的奶皮比用一般牛奶做出来的厚很多，当然，香味也更浓。
双皮奶看着厚实?，实?际上?却吹弹可?破，真?要吃到嘴里，顷刻间就会在口中化成奶液，从固体变成液体之后，那浓郁的奶香也失去了遮掩，一下子就俘获了味蕾，把口腔的每一个角落都染上?了浓浓的奶味。
双皮奶里一丝气孔也没?有，质地细腻无比，软滑香甜，不像是在吃双皮奶，反而给人一种喝牛奶的感觉。上?面加入的椰果口感清凉，虽然吃起来也不错，但在这双皮奶的对比之下，却只能成了陪衬。
双皮奶的原料并不复杂，只需要水牛奶和蛋清还有少许糖就可?以，但做法却稍微有些难度。
首先小火加热牛奶，一定得是小火慢慢加热，大火猛煮不仅会破坏牛奶中的蛋白质，也有可?能导致最后结不了奶皮。等到牛奶微沸，就可?以关火盛到碗里了，随着牛奶温度的逐渐下降，奶皮也初见雏形。
奶皮稍微再凝固一些后，用筷子轻轻在奶皮的边缘戳一个小口子，然后小心将里面的牛奶重新倒入锅中，碗底留一点牛奶不要全部倒完，这样后面再次倒入牛奶的时候底下的奶皮才能顺利浮起来。
在奶液中加入搅拌过的蛋清和糖，煮开之后沿着碗边将奶液倒回碗里，再上?锅蒸十分钟左右就可?以了。
原本并不打算吃双皮奶的胡宁宁此刻疯狂打脸，她不仅吃了，还吃得那么?沉浸。
要怪就怪这个双皮奶，不仅打破了她戒糖的计划，还差点导致了她和蒋琬关系的破裂，真?是太可?恶了！
把碗底最后一丝双皮奶也刮完之后，胡宁宁意?犹未尽地舔舔嘴唇，口腔中还残留着双皮奶的甜香，回味无穷。
好不容易来一次小饭馆，胡宁宁自然是抓紧一切机会向?白香凝打听消息。
白香凝刚从后厨出来就被胡宁宁堵了个正着，她很眼熟这位顾客，因?为这个女孩每次来店里都会问她一个同样的问题，果不其然——
“白老板，最近有开外卖的打算吗？”胡宁宁眨巴着大眼睛，充满希冀地看着白香凝。
以往白香凝都没?有给过她确切的回复，被打击得多了，所以胡宁宁这次也就象征性地问问，内心其实?并没?有抱太大希望，但下一秒，白香凝却给了她一个出乎意?料的回答。
“已经在安排了哦，最快这两?天就可?以正式上?线外卖服务了。”
“！”
哦买噶！瞧瞧她听到了什么?！白老板刚刚说这两?天就要上?线外卖服务
胡宁宁捂住胸口激动?到不能言语。
那她岂不是马上?就可?以躺在家里足不出户就能吃到小饭馆的菜了？？
今天这趟真?的来对了！她绝对是第一个得知这个好消息的顾客！
第86章
“什么？小饭馆马上就要有
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