豆丝炒肉, 家里没有土豆了, 我妈就把我中午吃剩下的薯条和肉炒在了一起，我在家都尊称她一句炼金术士。”

    向荣深吸了一口气, 一时半会竟然不知道说什么好。

    “不过?没关系！”陈书欣语气轻快, “我早就跟我爸妈铺垫好了，说你胃口小吃的少，所以你今天差不多吃两口就行了。”

    向荣松了一口气：“欣欣，你对?我真好。”

    两个人走到单元门边，正是中午吃饭的时间, 不断的有香味从各家的后厨飘出来。其中有一股浓烈的酸香，尤其勾人。

    陈书欣羡慕的说：“好香啊, 不知道是谁家的饭。”

    到了家门口，陈书欣敲开门，陈书欣的妈妈欣喜的上来拉她的胳膊：“欣欣，你们?回来了！”

    向荣说：“阿姨好，叔叔好。”

    陈爸陈妈齐声?答应，拉着?两个人往屋里走。陈书欣却一动不动，惊讶到：“我在楼下就闻到这股味儿了，还以为是谁家的，原来是我们?家的！”她嘴角不自?觉的上扬，要不是陈妈就站在旁边，她都想原地跳几下。嘴巴和胃不用受苦了，白做了这么久的心理建设。

    陈书欣往桌子上一看?，方?桌正中间摆着?自?家那个她再熟悉不过?的锅子，锅里却是她非常不熟悉的汤汁。

    “妈，今天中午咱们?打算吃什么呀？”

    陈妈把陈书欣拉到一边：“叫的外卖，火锅外卖，店名叫山海食堂。”

    她忧心忡忡的说：“我都没听?过?这个店，好像也不是火锅连锁店，都没有名气

    的。你爸上次跟朋友去吃了，回来说好吃，我们?这回才点的。闻着?味儿还挺香的，就是不知道尝起来怎么样。”

    陈书欣眼睛都亮了，陈妈不知道山海食堂，她知道啊，山海食堂最近在网上特别?火，连明星都推荐说好吃，她还打算和向荣一起抽个时间去那里吃饭呢。

    不过?当?着?妈妈的面，陈书欣却还要故作惋惜，保护陈妈的自?尊心：“其实我都跟向荣说了，他还挺期待能吃到你做的饭呢。”

    “你爸说未来姑爷第一次上门，不让我做饭，怕把人吓到了，非要点这个火锅外卖，我明明保证了我做菜的时候肯定不‘灵光一现’了。”陈妈委屈的小声?嘟囔。

    安抚了妈妈几句，陈书欣迫不及待的坐到了桌边，叫一边相谈甚欢的陈爸和向荣来吃饭。

    火锅外卖刚送到不久，不过?一些怕变质的菜还是被陈妈放进了冷藏层，汤锅是赶着?他们?回来的时间之前煮上的，现在已经沸腾了，咕嘟嘟的冒着?泡，那股让人胃口大开的酸香格外浓郁。

    陈爸一坐下来就说：“这是山海食堂新出的酸汤锅底，我还没吃过?呢，不过?闻着?就好吃。你们?两个也饿了吧，赶紧吃饭。”

    陈书欣迫不及待的说：“这汤应该能喝吧，我先盛一碗尝尝。”

    在汤锅里，陈书欣看?到了切块番茄和水腌酸菜，汤汁很清亮，飘着?些油花，光是闻着?味道，嘴巴里就开始分泌出口水来。

    盛了小半碗汤，陈书欣一喝，清新酸爽，而且这酸汤酸的柔和，酸的清透，不是那种味道重的让人皱眉头，又?靠咸味儿让食材入味的汤底。

    喝完这样一

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    碗汤，本?来就很饿的陈书欣此刻更是胃口大开，感觉自?己能吃下一头牛。

    向荣喝了一碗也夸赞道：“确实好喝，用这汤涮鱼片，不会比外面的酸菜鱼差。”

    陈妈说：“有鱼片！这是一整个套餐，配菜不让自?选的。不过?还挺丰盛的，有鸡肉，牛肉，鱼片……都是咱们?能吃的。”在预定界面看?不到套餐具体每道菜的内容，陈妈还忐忑了好一会儿，生怕给?她送来的都是些难吃卖不出去的菜。

    不过?外卖员送到的菜看?着?就新鲜，鱼片和各种生鲜里的冰还没化，陈妈这才放心。

    下了一盘鸡肉，又?下了些耐煮的丸子，向荣主?动拿起笊篱，把片的薄薄的海鲈鱼放进笊篱里，在汤汁里滚。

    鱼片煮老了容易碎，到时候在锅里找也找不到，这样煮能随时看?到鱼片的状态，熟了就能立马捞出来。

    透明中有些发粉的鱼片慢慢在汤汁里变白，肉边微微卷起来，像是一朵朵白色的浪花。

    向荣把煮好的鱼片分给?三人，又?下了一些。陈书欣看?他忙活不停，夹了一块鱼片在蘸料里滚了滚，主?动送到向荣嘴边：“啊张嘴。”

    向荣一口吃下，番茄和腌菜的酸香嵌到鲜甜滑嫩的鱼片中，料汁微辣，几种味道在口腔里蔓延开来，碰撞出名叫鲜美的火花。

    他嘴里嚼着?一片，还不停的连连点头：“真好吃！”

    陈妈也觉得这顿火锅滋味不错，先前是她小瞧了这个没什么名气的火锅店，人家还是有真功夫的，要不怎么能开店。

    看?着?翻滚的汤底，她开始思考：“这个汤底的酸是来自?于番茄和腌菜，咱家有番茄没有腌菜，不知道用酸奶能不能代?替？要是不行的话只能我来腌点菜了，腌菜用白菜还是芥菜？我是不爱吃这两种菜的，要不然我腌点油麦菜？”

    向荣握着?笊篱的手一僵，陈书欣和陈爸反应更大，齐刷刷的浑身一震。

    陈爸赶紧说：“自?己弄火锅多麻烦啊，还得收拾这一桌子配菜，切切片片的。要是馋了，咱们?直接在小程序上点上一份，多省事！”

    “是啊，”陈书欣赶紧附和道，“那个店特别?火爆，想去堂食都得排几个小时的队，咱们?现在在家连门都不用出就能吃到，占了大便宜了，应该多吃几回。”

    陈妈还想说什么，陈书欣赶紧提醒大家：“鸡肉熟了，快捞上来吧。”

    鸡肉切成小块，煮的很入味，陈书欣时刻关注着?锅里的每一个食材，生怕过?了火候。鸡肉一熟就被她发现，此刻依然滑嫩，鸡皮带着?韧，不管是蘸着?料汁吃还是干脆盛一碗汤，一边吃肉一边喝汤，都十分过?瘾。

    鸡肉吃完了还有牛肉，是牛身上肉质最嫩的牛肋条肉，每条都是偏瘦带着?筋，上面还能看?到清晰的雪花纹路。等?下到锅里，这些纹路通通不见了，只为牛肋条肉增加了馥郁的脂肪香气。

    酸汤最是解腻，放肆的大口吃肉也绝不会出现吃几口就吃不下去的情况。几盘子肉下去，没有一个人说吃腻了。

    但就在向荣准备把筷子伸向下一块肉时，陈爸伸手握住了他的手腕。

    “小向，我知道这火锅好吃，但是欣欣特地嘱咐过?，你胃口小，像你这样一下子吃这么多肯定是不行的，一会儿胃该难受了。”

    向荣愣住，和陈书欣交换了一个眼色。

    陈书欣干笑着?说：“是、是呢。你们?还记得挺清楚的。”

    陈妈也赶紧说：“你看?我都忘了这事了，欣欣特意嘱咐过?，不让劝你多吃。这个酸汤火锅太开胃了，估计你也没注意到自?己饱了吧，我看?你也吃了不少了，要不休息一会儿？消消食？”

    二老都用关切的眼神看?着?向荣，向荣骑虎难下，不得不违心的说道：“您这么一提醒，我感觉还真有点饱了。”

    说到最后几个字的时候，颇有些咬牙切齿的意味。

    向荣被迫下桌，临走前还幽怨的看?了陈书欣一眼。

    陈书欣愧疚了一小会儿，很快又?被火锅吸引了全部注意力?，重新投入战场。这个酸汤配肥牛酸辣爽口，好吃！还有鸭血，吸饱了汤汁，顺滑可口，爽而不腻。就连土豆片也超赞！甜甜糯糯的。

    空盘越来越多，陈书欣还从桌子不起眼的角落里扒拉出一盘之前都无人在意的豆腐，整盘通通下到锅里。

    没想到这盘平平无奇的豆腐反而给?了她很大的惊喜，这似乎是冻豆腐，里面有很多密集的气孔，但质地又?很细滑，不像冻豆腐那样粗糙。吃下去的时候有一股浓郁的豆香味，舌头一碾感觉就化开了。

    “爸、妈，你们?都来尝尝这个豆腐，又?吸味又?好吃！”

    三个人食指大动，吃的是兴致勃发。徒留向荣怨夫一样盯着?饭桌，只能看?不能吃。

    偏偏那股香味还一个劲的往他鼻子里钻，馋着?他口水直流，太煎熬了！

    在陈书欣家待到晚饭前，听?闻陈妈这次是真的准备“露一手”，陈书欣连忙带着?向荣逃出来。

    向荣一个劲的看?手机，陈书欣也凑上去看?，发现他在找山海食堂的外卖小程序。

    “你要干嘛？”陈书欣问道。

    向荣：“我点火锅外卖，明天中午我必须吃到，还得吃到饱！你知道那种吃到一半，胃口都打开了，正在兴头上，生生被赶走不让吃的滋味吗，太不好受了。明天要是吃不到这顿火锅，我都睡不着?觉。”

    陈书欣笑的前仰后合，拍拍他的胳膊说：“你放心，我马上就给?我爸妈传递你胃口逐渐变大的好消息，保证你下次来我家吃饭可以吃得尽兴。”

    向荣想起自?己未来岳母席间提出的用番茄和酸奶煮酸汤火锅的金点子，心有余悸道：“不不不，我还是保持这个胃口小的人设吧，比较安全。”

    陈书欣斜睨了他一眼：“你怕什么？人类的生命力?是很强大的，你看?我到现在都没什么事。”

    向荣冷不丁的问道：“欣欣，你上次吃自?己做的醉蟹进了医院，真的是因为螃蟹不新鲜吗？”

    陈书欣：“呃……其实吧……当?时家里没有黄酒，我就用葡萄酒代?替了。”

    找到了！陈母的第二代?传人！

    向荣颤抖着?说：“我马上就学习做饭！以后家里的饭我承包了！”

    第75章

    火锅外?卖才上?架几天, 竟然就有了不菲的销量。

    要知道?应玲珑催着洞天

    镜上?架时，因为洞天镜懒的一个个写套餐里的配菜，小程序里不仅选不了?配菜, 想看一眼种类都不行。

    没想到大家对?山海食堂的信任已经达到了一个很高?的高?度，这种盲点也有这么多人买单。

    酸汤火锅上?架几天, 估计大家也吃腻了?。应玲珑最近从供应商那里弄来了?一批品质很?好的椰子, 准备上?架椰子鸡火锅。

    因为订购的量大, 供应商还送了?一些椰浆和椰蓉，应玲珑准备先做点小甜品吃，先来做一个香草椰奶冻！

    她把牛奶和

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    椰浆放进小锅里小火慢煮，加入一个箨草荚, 让做出来的甜品能带着香草风味。

    看煮的差不多了?，再放吉利丁片搅拌均匀。

    金乌从应玲珑身边路过，问道?：“这是网店要上?架的新产品吗？”

    应玲珑摇头：“我闲着做来吃的，一会做好了?叫你们一起来尝尝。”

    金乌很?震惊的看着她煮奶的小锅：“用这个锅子？一起尝？”不是他夸张，这么大点的小锅做出来的东西, 应玲珑自己就能吃上?十?锅。

    应玲珑没好气的把他从厨房撵了?出去：“这是甜品！甜品能当饭吃吗？一人一碗尝尝就得了?。”

    “甜品当然可以当饭吃。”被推出厨房前, 金乌认真的说。

    金乌上?个月的奖金都花在请应玲珑做给他香草布丁上?了?，应玲珑用餐饮专用的半人高?的大汤煲给他搅布丁液, 做出来的布丁可以绕山海食堂一周。

    说话间, 应玲珑把融合好的奶液倒出来，镇在冰水里冷藏。她把厨房门锁上?，并且叮嘱洞天镜，“洞叔，如果金乌偷偷跑回来给我的奶液加糖, 你一定?要告诉我。”

    洞天镜：“我可以通知你，但是阻止不了?他。”

    金乌这个狂热的甜食爱好者?, 三番五次试图潜入厨房，往她已经调好的蛋液里添加致死量的砂糖，这是对?应玲珑成体系且配比十?分完美的配方的挑衅，应玲珑绝不能让他得手?。

    不过洞天镜说的也对?，他只是个镜子，没手?没脚，就算看见了?，也来不及阻止金乌。

    应玲珑只好找来了?重明：“重明，帮我看着一会儿奶液，先放在这里静置十?分钟，然后你把它放进冰箱冷藏。”

    重明满口答应。

    过了?一会，金乌的身影出现在厨房外?，左顾右盼寻找起应玲珑的身影，发现她不在后，露出了?一抹满意的微笑。上?锁的厨房门对?他完全没有阻挡效果，金乌顺利的来到厨房，轻车熟路的找到了?放糖的袋子，把袋口对?准料理台上?冰镇着的奶液，倾泄而下。

    一只手?伸过来死死的捏住了?袋口，一个糖粒也没漏出来。

    耳边传来重明的大笑声：“哈哈，果然抓到你了?！”

    金乌一听这话，立即明白是应玲珑安排重明守在这里的。他想了?想，试图策反重明：“重明，你不觉得正常的甜品少了?点滋味吗，不如把这份奶液分成两份，我们各一份，我加点糖，你加点酒。”

    重明似乎真的被说动：“加点酒的甜品说不定?也会好吃……”

    金乌悄悄把砂糖袋子从他手?里夺过来，再次对?准装奶液的盒子。加什么酒，加酒岂不是糟蹋了?甜品，就应该加糖！

    “老板，抓到了?，人赃并获！”重明突然动作夸张的抓住砂糖袋子，大声道?，“不对?，鸟赃并获！”

    原来重明早就看见应玲珑从外?面的窗户往里看，所以故意让金乌以为自己心动，放松警惕，好引诱金乌再次出手?，让应玲珑看到自己的功劳。

    应玲珑推门进来：“好样的，重明，下次给你做酒酿圆子吃。”

    她把砂糖袋子重新放进柜子里，警告金乌：“再被我逮到一次，以后你吃的甜品我都做成无糖的。”

    这威胁很?有力，金乌终于?认错：“知道?错了?，下次还这么干……不对?……下次还敢……不是……下次不这么做了?。”

    看来违心的话真的很?难说出口。

    从金乌手?下逃过一劫的奶液放在冰箱里冷藏五个小时，就可以取出来吃了?，椰奶冻从盒子里倒出时duang的一下，一看就很?Q弹。

    今天的甜品颜色素白，没有什么点缀，更没有诱人的香味，只有靠的很?近才能闻到一点椰子和香草的清香，但是大家从不会小瞧应玲珑手?下的每一种食物?，全都闪着星星眼，期待的看着应玲珑。

    应玲珑挥刀把椰奶冻切成块，奶冻光滑水嫩，刀锋压下的地方能感受到奶冻在微微颤动，软嫩的不可思议。

    奶冻切了?两种规格的大小，大块的刚好能装进甜品杯里做底，小块的比麻将?还小一圈，把小块的椰奶冻均匀的滚上?椰蓉，朴素低调的奶冻顿时不平凡起来，一个个穿上?了?奢华有内涵的皮草大衣，再放上?两片薄荷叶做点缀，瞬间成了?让人眼前一亮的椰蓉小方。

    更大块的椰奶冻铺在甜品杯底，可以自己加喜欢的小料，有饱含灵气的丹木果酱、白藁树汁、沙棠果肉，也有椰子片、小芋圆、青提果肉、草莓果肉这样的普通食材。

    员工们仿佛在吃自助，端起甜品杯挑选起自己钟意的食材，先来几个圆溜溜的五彩小芋圆，再挖一勺青提果肉，最后浇上?红艳艳的丹木果酱或是白藁树汁。

    一大勺挖下去，连着底下的椰奶冻一起送入口中，浓郁的奶香和椰香瞬间包裹了?住味蕾，清清凉凉，软弹到一抿就在舌尖融化，紧接着感受到的是软糯爽滑的小芋圆，微微陷在椰奶冻之中，滋味绵密丝毫不腻。

    丹木果酱的香气盛放，又为椰奶冻清淡的甜味增加了?一股浓墨重彩的口感。

    霍一斐幸福的冒泡泡：“呜呜呜老板这个太好吃了?！凉凉的，滑滑的，没有很?甜，但是好清爽，椰子香味也好好闻！”

    金乌一边猛加比糖浆还甜的白藁树汁一边碎碎念：“本来可以很?甜的……”

    没见过世面的于?家三兄弟更是无比震撼：

    “这是什么？芋圆水果椰奶冻？吃一口！这是什么？椰蓉小方？吃一口！好幸福，好开心”

    “大哥，吃你自己碗里的，别?吃我的。”

    “曾经我是一只鱼，不知道?活着的意义，现在我懂了?，鱼活着就是为了?吃到老板亲手?制作的椰奶冻！”

    应玲珑笑道?：“好了?好了?，知道?你们是鱼成精，不知道?还以为是马屁成精了?。”

    椰奶冻很?受欢迎，椰蓉和椰浆也剩下不少，应玲珑打算做些不加箨草荚的香草椰奶冻作为赠品，随机送给点外?卖的客人。

    ————

    吴黛带着女儿从外?地回来看父母，下了?高?铁碰上?堵车，出租车晃悠了?将?近一个小时，再把他们两个送到。

    女儿果果小脸发白：“妈妈，我难受。”

    宋黛知道?，这是晕车了?。

    拿出矿泉水让女儿喝了?几口，宋黛温声道?：“先不急着走，站在这里吹吹风，想不想吐？”

    果果：“头晕，现在不想吐。”

    宋黛陪着女儿在何澜和吴东华在小区门外?站了?会儿，一抬头看见爸妈竟然朝这里走来。

    “爸，妈，你们怎么出来了?？”

    何澜：“我估摸着时间也差不多了?，出来迎迎你们。果果这是怎么了?？病了?吗？”

    何澜心疼的摸摸果果的额头。

    “没什么大事，就有点晕车，回家休息一会就好了?。”

    四?个人一同往小区里又去。

    何

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    澜接到一个电话：“我没在家，但是正在往家里走，如果你过来的话，应该能看见我们。”

    她说了?几句，挂断了?电话。

    宋黛奇怪道?：“妈，谁要来我们家呀？”

    何澜笑了?笑：“是我叫的

    外?卖。”

    宋黛更惊讶了?，老两口不声不响的，还学会点外?卖了?，宋黛记得自己也没教过他们怎么下载和使用外?卖软件。再说了?，吴东华的胃那么金贵，万一吃到不新鲜的外?卖可怎么办。

    吴东华笑道?：“怎么你们年轻人不教，我们就学不会点外?卖吗？而且我们只定?一家的外?卖，卫生条件很?放心。”

    这时，虞三周的身影出现在何澜楼下，他还没等?上?一分钟，何澜四?人也过来了?。

    吴东华认出了?他，上?前一步道?：“小伙子，外?卖给我就行，就不用麻烦你上?楼了?。”

    虞三周摇摇头：“里面有火锅的底汤，很?重，我亲自送上?去才放心。”

    宋黛扭头和何澜说：“妈你点的外?卖是火锅？”

    这才多久没回来，爸妈怎么发生这么大的变化？不仅外?卖点的这么顺溜，听说还去哪个类似度假村的农家乐待了?不短的一段时间，回来以后还问宋黛要不要吃从采摘到晾晒都是他们自己亲自经手?的柿饼。

    要知道?，父母之前在宋黛心中的印象，就是两个不爱凑热闹，把读书当做唯一爱好的学者?形象，现在一看，好像活泼了?不少。

    那个身材高?大长相端正的外?卖员跟着他们上?了?楼，把身后那个巨大的箱子里的食盒一样样拿出来。

    宋黛看着各种配菜摆满了?桌子，心里有些担心，女儿果果还在晕车，胃口不佳，不知道?能不能吃得了?这种刺激的火锅。实?在不行的话，自己一会儿给她下碗面。

    何澜好像看出了?她的担心：“这是椰子鸡火锅，老人小孩都适合吃。果果要是不喜欢，我们再去给她买别?的菜。”

    吴东华出声道?：“那个送外?卖的小伙子临走前说这个是赠品，好像叫椰蓉小方，凉丝丝的，果果要不要吃？”

    果果从出租车上?下来以后好了?很?多，但精神还是蔫蔫的，听外?公说这个椰蓉小方凉丝丝的，她有了?点兴趣。

    “要吃。”果果小声道?。

    晕车的感觉，就像是被包裹在温热的汽车尾气里，憋闷，昏沉，要是有凉凉的东西提一下神就好了?。

    吴东华把椰蓉小方的包装打开，给果果叉了?一块。

    果果一看椰蓉小方的模样就十?分喜欢，白白胖胖的一个方正的小块，上?面细腻的椰蓉就像是碎雪。她张开嘴巴，就着外?公的手?咬下去，

    椰蓉细细沙沙的，带着十?分清新自然的椰子香气，椰蓉下是柔滑的椰子奶冻，入口即化，甜甜凉凉的顺着喉咙滑到了?胃里。

    果果捂着嘴巴，眼睛都亮了?。咽下去以后才小声说道?：“好好吃哦，想再吃一块。”

    又给果果吃了?两块，宋黛怕她凉到，不让吃了?，放到冰箱里，说饭后再吃。

    果果急道?：“饭在哪里？我要吃饭！”

    大家都笑起来。

    “饭已经好了?，咱们今天吃椰子鸡火锅！”

    椰子鸡火锅，可以说是调味最少的汤底了?。应玲珑做的只是选购椰子和其他配菜，把好质量关。再把椰子鸡火锅的蘸料调好，她提供的是朝天椒、葱姜蒜末、沙姜碎、生抽和小青柠汁。

    简简单单就能吃出椰子鸡本身的鲜甜。

    何澜先把汤底煮上?，用的是山海食堂送来装在瓶子里的纯椰汁，整个锅底都不需要加一滴水，全部用椰汁做汤底。

    除了?椰汁还有椰肉，椰汁来自青椰子，因为它的椰子水清甜，清热生津。汤里的椰肉却是来自老椰子，椰子越老，椰肉里椰油更多，煮过后的香味更浓郁。

    椰子汁本来就散发着一股清香的气息，肥厚的老椰子肉一加进去，味道?更加醇厚浓郁。

    鸡肉是焯过水的，可以直接下锅。

    清澈的汤头咕嘟咕嘟，蒸腾出椰子的甜香。吴东华还是有些忐忑：“这火锅真的不用往汤里加点油吗？”

    宋黛吃过椰子鸡火锅，她让吴东华向锅里看，下进去的鸡肉带着鸡皮，鸡肉和鸡皮的脂肪煮出来，汤里飘着一层淡淡的油花，完全不会显得油腻。

    “椰肉里也有椰油，煮出来以后很?香的。”

    鸡肉煮熟了?以后，大家纷纷行动起来，却没有急着捞鸡肉，而是瞄准了?用纯椰子汁做的汤底，先来一碗汤尝尝看。

    汤色如玉一样澄清，吴东华喝了?一口，舒服的眯了?眯眼睛。汤汁里有椰香的清甜和鸡肉的鲜美，没有加过重的调料，甚至连一滴油都没有放，喝起来有一种清爽有滋润的感觉。即便?已经咽下去，椰汁的香气仍然在口中回味。

    大家虽然没有说出口，但眼神和行动已经说明了?一切。一碗汤下肚，齐齐起身盛第二碗。

    宋黛开玩笑说：“不会这火锅还没涮，汤底已经被咱们几个喝完了?吧！”

    何澜拿出一瓶椰汁：“放心喝，这里还有一瓶椰汁可以下锅。”汤底会很?受欢迎，应玲珑早就料到了?，每份都多给一大瓶椰汁，随时补充汤底。

    喝完了?开胃又暖身的汤汁，既然带着满满的期待开始吃锅里的鸡肉。

    鸡肉用的是仔鸡，保证鲜嫩的口感，老母鸡就不行。肉选用的肥瘦比例刚好，绝不能单子的追求瘦肉，因为这道?椰子鸡就是要把鸡肉里的脂香炖出来，一会儿涮菜汤底更美味。

    果果不情不愿的吃下一块鸡肉，她刚才喝了?汤，觉得这个汤香香甜甜的特别?好喝。喝了?一碗还不够，妈妈却不让她再喝了?，说她的小肚子装满了?水，一会就吃不下肉了?。

    汤这么好喝，肉怎么会比得上?汤呢？

    果果慢腾腾的把鸡肉送进嘴里，慢吞吞的咬下。

    嗯？

    果果愣了?下，带着椰子香气的热气从鸡肉的肌理中涌出，嫩到不可思议的鸡肉用她没长出多久的小米牙也可以轻松的咬下来。

    刚刚吃到的椰蓉小方是凉凉的，鸡肉是热热的，然而它们都有那种很?清新的甜香。

    不同的是，鸡肉的层次更丰富，因为新鲜的椰汁吊出了?鸡肉天然的鲜味，又催生出了?一份醇厚的余香。

    宋黛把鸡肉在蘸料里滚了?滚，她是按照自己口味调的蘸料，几乎把外?卖附赠的每一种料都加了?进去，沙姜特有的芳香带着一点辛，朝天椒的辣提亮味蕾，青柠汁酸香解腻，加上?生抽的一点咸香，共同丰富着鸡肉的滋味。

    而鸡肉本身也炖的刚刚好，入口就是让人欲罢不能的紧致鲜嫩，

    用水果来煮鸡肉，听起来很?不可思议，像是一种黑暗料理。然而椰子鸡就是这样一道?突破了?想象的美味，最开始把这两种食材结合在一起的人一定?是个天才，宋黛边吃边默默的想着。

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    一大份鸡肉被四?人瓜分，剩下的配菜才被注意到。

    何澜建议道?：“先下这个竹荪，竹荪吸汤，味道?一定?好，它本身又鲜，煮过竹荪的汤也更好喝。”

    事实?证明果然没错，竹荪和椰子鸡相当适配，身上?松软的孔洞吸饱了?鲜美的汤汁，一放进嘴里就让人眼前一亮。脆嫩爽口的竹荪被椰子鸡汤浸透，别?具风味，那种有点脆韧的口感甚至会让人恍然觉得自己在吃新鲜的椰肉。

    吃椰子鸡就不能不吃荸荠，荸荠中带着与椰子不一样的清甜，切成刚好能入口的小小一块，口感脆爽。

    又试了?许多其他的配菜，宋黛发现椰子鸡汤几乎涮什么都好吃，它的清甜和鲜美能与大部分食材本身的味道?相融合，丝毫不显得突兀。

    最后连汤底的椰肉都被宋黛捞出来尝了?尝，老椰子的肉很?厚实?，有嚼劲，越嚼越能吃出那种淡淡的甜味和糯糯的口感。

    何澜和吴东华却都表示无福消受，牙口不好，椰肉又在汤里煮得颇久，对?牙齿还真是个考验。本来已经吃得肚皮溜圆，就不凑这个热闹了?。

    “这个椰子鸡清热有营养，不需要加一滴油，爸妈，你们可以多吃这个，很?健康。”宋黛说道?，“其实?椰子鸡火锅没有多大的技巧，如果不订这家的火锅，买来食材自己煮也是差不多的。”

    何澜却摇头：“算啦，叫个外?卖多方便?。你看这一顿也是不少食材，有些还是菜场不常见的，像是沙姜，我就没见哪个地方有卖的。一种种食材买下来，还得保证样样都有今天外?卖这样的新鲜度，才能复制今天这么美味的火锅。这么折腾，图什么呢。”

    吴东华也说：“我和你妈饭都不怎么会做，哪会选食材，去了?几次菜场总是被人骗，不是买到一些边角料就是缺斤少两，宁愿吃这个现成的。”

    宋黛想了?想也是，这个钱还是让人家餐馆赚吧。

    果果拉了?拉妈妈的衣袖，提醒道?：“椰椰小方……”她不记得椰蓉小方的名字了?，倒是记住了?那股馥郁的椰香。

    宋黛把椰蓉小方拿出来：“果果吃的那么饱，肚子里还有地方放椰蓉小方吗？”

    果果扯了?扯衣服，努力把圆圆的小肚子藏起来，竖起一根手?指：“还有一点点地方。”

    宋黛笑了?笑，给她叉了?两块吃，剩下的拿给父母分着吃了?。

    何澜：“你也吃一块，凉丝丝的，蛮好吃。”

    果果恋恋不舍的吃完了?自己的椰蓉小方，得知好吃的火锅和椰椰小方都是椰子做的，大声宣布：“妈妈，我要在家里种两棵椰子树！”

    第76章

    山海食堂歇业这天, 应玲珑去拜访张崖。

    张崖正在家给船袜讲课，他盘坐在地毯上，手里抓着一个鱼形的毛绒玩具, 郑重的向船袜演示：“遇到目标匍匐前进?，找准时机, 猛地扑上去！”

    他操作着鱼尾摆了摆, 船袜眼神?盯着摆动的鱼, 一个蓄力扑过去，小尖牙艰难的咬着鱼头。

    “真棒！”张崖惊喜道。“不愧是我家的猫。”

    他又找出一个半人高?的大公鸡玩偶，推到?船袜面前。

    船袜被这个庞然大物吓了一跳，耳朵向后倒去, 迈着小碎步往张崖身后躲。

    张崖鼓励它：“上啊！”

    船袜四?个白脚爪好像焊在了地上，一动不动。

    张崖只好以身作则，压低了身体向前爬了几?步，然后猛地起?跳，一口咬住猎物的咽喉部！

    船袜好像也知道了这个丑陋的大公鸡只是个徒有其表的花架子, 跟在张崖身后冲上去, 又抓又啃，把?公鸡的尾巴毛抓成?了流苏。

    应玲珑进?门的时候, 正好看见?这一幕, “师伯，你嘴里怎么这么多?棉花？”

    张崖：“呸！呸呸！我?在教船袜捕猎。”

    他又教育船袜：“我?教你的看来你都忘了，咬要害！咬屁股什么时候能把?猎物咬死？”

    船袜自顾自的玩着公鸡尾巴，对张崖的话充耳不闻。

    应玲珑看了看脖子那里只剩下一点粘连的布料、内里的棉花都翻出来的大公鸡，好像明白了刚才发生了什么。

    “师伯, 为什么一定要教船袜捕猎？它只是一只好吃懒做的小猫咪啊！”

    张崖振振有词：“我?家的猫，不要求它威猛过人, 但总要有自保能力吧，万一我?不在家的时候，它遇到?危险怎么办？”

    “你是说会有长成?这样的巨型大公鸡闯到?你家，破门而?入，对船袜发起?攻击吗？”应玲珑指着大公鸡玩具，凉凉的说。

    张崖眼神?游移：“说不好，万一呢……”

    难道是张崖因为自己?的臭脾气树敌太多?，才怕有人对船袜下手？应玲珑有些警觉起?来，大妖兽打架不要冲着小猫咪来啊！

    听到?应玲珑的疑问，张崖表情十分平和：“仇家确实有，但是没有活着的仇家。”

    听着这十分符合张崖行事风格的答案，应玲珑反而?放下心来，问道：“那没事了，师伯，船袜在你这里这么多?天，你还习惯吧？”

    “什么习惯不习惯的，就是个小跟屁虫，一刻也离不开我?。”张崖故作烦恼，表情里却全是得意。

    应玲珑看看船袜，在张崖这养了这么多?天，船袜肉眼可见?的圆润了，毛色也光滑多?了。想到?张崖堂堂睚眦竟然也会趴在地板上教小猫捕猎，看来应玲珑当?初把?船袜交给张崖的决定还是十分正确的。

    他们两个又陪船袜玩了一会儿，看着十分活跃的船袜，应玲珑心有感触：“船袜真有活力呀，不像我?师叔，看见?他我?总觉得自己?养了一盆猫型盆栽，还是塑料的不用?浇水的那种。”

    张崖讥笑道：“那可不，你师叔活了几?千年，身上的关节拆下来还是九九新。”

    应玲珑试探着问道：“那师伯你想不想活动一下筋骨？”

    张崖捏了捏拳头：“说吧，你的仇家是谁？我?帮你教训他。”算起?来也有很长时间没有痛快的打一架了，张崖摩拳擦掌，就等着应玲珑说出那个名字，他就立刻找上门去。

    应玲珑：“不是你想的那样……”

    ————

    半个小时后，应玲珑和张崖出现在宣山后山。

    这里是个天然的采石场，大片裸露的岩石分布在地面上，此?刻其中已经有了不少?忙碌的身影。

    建温泉池需要大量的石头，买这么一大批石材加上运费价格很高?，明明之前后山就有那么多?石头，谁会花这个冤枉钱。

    应玲珑和桑宣宣商量过后，决定召集一些员工来开采宣山后面的石头，按开采量计工资，还包一顿饭。

    于家三兄弟干的格外起?劲，但是因为灵力低微，开采出的石头数量并列倒数第?一。见?到?应玲珑，他们热情的摆手：“老板，快看我?们开采的石头”

    应玲珑上前去帮忙，没一会就累得气喘吁吁，张崖好奇的围着她打量：“大侄

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