sp; “你这半个猪头，怎么这么小，你看这个舌头也没了，哪里还算半个猪头哦。”

    “诶呀，舌头给上个顾客买走了，这半个猪头就没有舌头，我这个猪头平时卖8毛钱一斤呢，这个这不是没有舌头，也要到中午了，就一块钱便宜给你，真的很划算了！”

    师傅一边跟顾客说着话，一边把切好的五花肉放在称上，对梁秋笑道：“小兄弟，一斤1两，算你一斤，猪皮你要不，我送你一小块猪皮，一共4块钱。”

    “要的，要的，谢谢师傅哈。”

    不要钱送的东西肯定要啊，梁秋把兜里自己干零工攒下来的5块钱递给师傅，接过红色塑料袋装好的五花肉，还有手掌大小的一块猪皮。

    梁秋等着师傅找钱，旁边那个顾客嫌弃的看了眼猪头，走远了。

    看样子是觉得太贵了。

    梁秋心念一动：“师傅，你这半个猪头要不一块钱卖给我吧，就不用找我钱了。”

    “额，你诚心要的话就一块三，我们屠宰场的猪头都是用去过毛的，拿回去就能煮，很方便的。”

    是了，这个时代，猪头没有什么肉，猪耳朵，猪鼻子，猪舌头也没有像以后那样分开卖。

    因为猪头肉不多，处理起来也麻烦，就算卖的比猪肉便宜很多，买的人也不多，屠宰场处理猪毛也方便，就弄干净了摆出来，看起来干干净净的，就更好卖一些。

    梁秋不再犹豫，把张小兰给的5毛钱拿出来，数出3张，递给卖猪肉的师傅，拿过猪头，让粱夏提着。

    梁夏提着半个猪头，跟在梁秋后面，两人一起往外婆家走去。

    “哥，你买猪头干嘛？这个都是骨头又没什么肉，看起来还吓人。”

    梁秋一边走，一边瞄四周的店铺：“我给你做卤猪肉吃，我在县里吃过一回，特别好吃。还专门看人师傅做了好多遍，学会的呢”

    “哥你还去学厨师了？”粱夏来了兴趣：“是县里饭店的厨师吗？你是做学徒吗？”

    梁秋挑了挑眉：“不是饭店，就是一个走街串巷的小贩，那个师傅叫抖音，我每天都去看他做卤猪头，看得多了就学会了”

    “还有人姓抖的？”

    “你读书少，不知道的东西还多呢，还有人姓快的，叫快手。”粱秋一本正经的胡说八道。

    找到了，梁秋带着粱夏往一家中药铺子走去：“走走走，我们去买点东西”

    卤猪头的做法，梁秋上辈子在抖音看了好多回，越看越香，后来自己还跟着视频做过几回，确实好吃。

    要买点桂皮、丁香和八角，其他的白砂糖、胡椒粉、盐、酱油、白酒、醋、花椒一些外婆家里肯定都有，就不需要另外再买了。

    “你好，麻烦给我称一点桂皮、丁香和八角”粱秋对着中药铺的医生说道。

    那个医生正抱着一本手掌厚的大书，眉头紧锁，不知道在想什么医学难题。

    听到梁秋的话，抬起头来“你是要炖汤吗？我一样给你抓一点？”

    梁秋回想着卤猪头的做法，一斤猪头肉要，桂皮5克，丁香3克，八角3克，今天这半个猪头比较小。估摸差不多只有4斤多点。

    “那就每样50克吧”梁秋想着自己身上只剩下2毛钱，指了指粱夏“我们是西边张强家的，我身上钱不够只有2角钱，剩下的记账可以吗？晚上我就把钱送过来”

    这个年底，很多穷人到药房诊所看病抓药都是记账，等有钱了再来还。医生听了粱夏的话从抽屉里拿出一个破旧的作业本“张强是吧，我给你记一下，6月16号，欠一块钱”

    是了，买点炉料比猪头还贵···梁秋在心里嘀咕“好在卤水可以用很多次”

    两兄弟早上6点多出发，搞到现在已经快10点半了。

    “我们快点走，外婆还不知道我们要来呢”

    梁秋拉着粱夏快步往外婆家走去。
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