周月认真地点了点头，说道。

    “木薯真的可以打粉，而且它比红薯出的粉还多呢，一斤木薯就能出四两粉呢。”

    木薯这东西淀粉含量极高，就连红薯和藕都望尘莫及。

    按照一斤木薯出四两粉的比例，这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢！

    这些木薯粉还能做成木薯粉条，一斤木薯粉，能做成九两的木薯粉条。

    到时候有了木薯粉条，做饭可以放点儿粉条进去，鲜美的鱼汤配上粉条子，别提有多舒服了。

    在现代有很多人会觉得，木薯粉条不如红薯粉条。

    其实木薯粉条的口感也是很不错的，而且也很有营养。

    在现代经常会有，用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。

    其实并不是因为木薯粉条不好，而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。

    纯正无添加的红薯粉条，成本价一斤就要十多块了。

    而用木薯做出来的粉条价格相当便宜，一斤也就两三块。

    之所以两者的价格相差这么多，是因为木薯的产量很高，而且吃的人少。

    木薯这东西在非洲那边是作为主食的，基本上每天都会吃。

    而在21世纪的华国，很少有人会将木薯作为主食。

    木薯这东西没什么人吃，可它的产量确实非常惊人的，一亩地轻轻松松好几千斤。

    所以导致木薯在现代的价格非常便宜，木薯粉条自然也就便宜了。

    以上的这些知识，很多都是系统和周月科普的。

    周月知道这些后，心里想着看来自己上一世买的，几块钱一斤的红薯粉条，估计都是木薯粉条假冒的了。

    将这些木薯的皮全部削掉之后，春燕姐问道。

    “小月，这东西接下来怎么弄呢？”

    “就和做红薯粉一样的，先把它们磨碎，然后再将汁水过滤出来沉淀就行了。”

    如果是在现代的话，磨碎木薯这一步可就太简单了。

    直接将这些木薯切成小块后，放进粉碎机里面。

    插上电等待片刻后，这些木薯就被磨成碎末了。

    不过在这个年代，哪有那样的机器呀！

    周月正在想着，这些木薯该想什么办法磨碎时。

    春燕姐回屋拿了些工具出来，这工具就是这个年代的粉碎器。

    看到春燕姐手中的东西时，周月感叹劳动人民真的是太有智慧了！

    这个工具是由一张薄铁片做成的，这个铁片的大小和一本书差不多。

    在这铁片上面用铁钉进行捶打，锤了很多下之后，一面是凹的，另一面有很多尖锐的锋利凸起。

    木薯放在那些尖锐的凸起上面，来回滑动地磨，就能将木薯给磨碎了。

    这个工具还真挺好使的，磨的挺碎的，只是手上要用力，干久了手臂会觉得酸痛。

    好在有院子里的npc帮忙，这两百斤木薯在中午吃饭前，就已经全部磨碎了。

    下午的工作就是，将这些木薯碎末中的淀粉给洗出来。

    春燕姐拿来了几个干净的布袋，将刚才磨碎的木薯碎末，装进布袋里面。

    并且还拿了好几个大盆子出来，盆子里装上干净的井水。

    将装着碎末的布袋，在盆子里面搓洗，将淀粉全部都搓洗出来。

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