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第41章 银耳牛乳冻
中秋家宴结束后, 各宫各司都算难得闲了一阵子。
而在南翎殿那处被问责罚俸了之后,便到了大张旗鼓的封赏。
苏渺身上御膳使的名号很快便传遍了各司,连带着她在宴席上编排的一通长篇大论, 更让她一时间成了各司探着头都想见一眼真容的人物。
于是御膳房虽得了闲, 却还是被成山的赏赐还有“不小心”来往行经的各司路人挤得水泄不通。
不过说到底, 凑热闹是次要, 主要还是谁都想顺着这御前红人的红气,得一些好处。
中秋家宴后第六日,午膳过后。
谢莹莹端着盆洗碗水从主膳房外经过, 远远就见着有几个小太监凑在御膳房门口。
看着也不像是哪个宫的传膳太监,谢莹莹便也不顾忌什么走上去。
“看什么呀?”谢莹莹端着个洗漱盆,没带多想就冲门外泼了盆水。
几个小太监被泼了水也没见愠意,咧着嘴就笑:“这位姐姐莫要动怒, 我们也不过是闻着香气寻来看看。”
一听便是来溜须拍马的,谢莹莹心里又是一阵不快:“那你们寻的香气可不在这,拍马屁拍错地儿了。”
几个小太监面面相觑着,为首的小太监又问:“那不知姐姐可否告知那位姑姑……”
“姑姑?”谢莹莹听了, 反应过来是在叫苏渺,当场笑了出声。
可笑着笑着,她却又意识到些别的。
姑姑?为什么要被叫姑姑?
那只能是他们没见着苏渺, 只觉得苏渺一定是个资历深的老人。
但苏渺才这点年纪, 便能被当成姑姑?
“真是荒谬!”谢莹莹的脸上当即是一个晴转雨,“什么姑姑伯伯的, 这儿没有。”
“你们也别想着讨好了,”谢莹莹翻了个白眼, 便转头就走,“那地方你们去不得。”
说完, 谢莹莹便端着空盆气鼓鼓地走回内庭。
路上遇着俞芮端着食盒要往外走,谢莹莹便把气撒在她身上:“哟,又去公主殿里讨好呢?”
中秋家宴之后苏渺的身子便总不见好,沈令书来看过一次,心生不忍便借口称她入秋食不知味,将苏渺调去了公主殿的小厨房,又赐了御医为她调理。
而俞芮自然便成了苏渺和御膳房之间唯一的桥梁。
本不是什么值得显摆的事情,只是无奈苏渺升职,俞芮比苏渺本人还来得高兴,于是这歪打正着,她便又和谢莹莹成了每日针锋相对的人。
俞芮端着食盒,侧眸扫了眼谢莹莹:“你有这闲工夫在这里撒泼,倒不如想想怎么不被江彤比下去。”
“柳绵绵被遣走了,江彤如今办事漂亮得很,莫御厨有意提拔,你再不努力都要被学徒比下去了。”
“你!”谢莹莹端着盆的手隐隐攥紧。
俞芮又道:“而且我去公主殿送食材,打点苏渺的饮食,都是公主的意思。”
她说着上下挑了谢莹莹一眼:“你这么气不过,你也去请一道旨意啊。”
说完,俞芮就揣起了食盒,抬起下巴走出御膳房大门。
踏进公主殿里,俞芮与公主殿里几个宫女点头示意之后,便跟着指引一路走到偏殿的位置。
才走过长廊,她就远远见到沈令书在跟苏渺说些什么。
“怎的又在吃凉的?”沈令书连问责都十分端庄持重,“御医的话当是不中用了?”
苏渺视线避开了沈令书,正心虚着不知道该如何应对,远远见到俞芮简直如蒙大赦。
“俞芮!”苏渺伸手招她过来,“东西可都带来了?”
俞芮加快步子走过去,跟沈令书行了礼后将食盒交给苏渺:“你要的都给你带来了。”
苏渺笑着应下,可就听俞芮又问:“这是发生什么了?”
“遇见你真是我的福气。”苏渺还是无奈叹了声。
在苏渺的叹息声里,沈令书目光点了点苏渺身后躺椅旁的小桌。
就见上面摆着一碗冰镇梨子。
“苏渺!”俞芮也鼓起气来,“御医不是说你前阵子操劳身体亏得厉害,不可以沾寒凉之物的吗?”
“你这又是梨子,又是冰镇,岂不是吃得药都白吃了!”
这下好了,还来一个帮着指责的帮手。
苏渺无奈苦笑:“我就是给公主炖完了梨汤,见还有多的,便顺手冰了一下给解决了。”
她宽慰那两人:“若真是吃点寒凉的便坏了身子,这生而为人岂不是太好杀了?”
“真要这么脆弱,宁渊都该失业了。”
也不知是说来赶巧还是怎的,这才说到宁渊,一边就传来通报,紧接着就见一个侍女引着宁渊到了内庭。
宁渊过来先行了一礼:“太子殿下忙完公务便过来,让我提前来说一声。”
沈令书笑道:“放心,点心的事情苏渺备得紧呢。”
沈令书与沈确身为兄妹,手下的人来往得勤一些也不显得奇怪。
所以最近宁渊来找苏渺也少了诸多顾忌。
一阵子相处下来,就连俞芮都跟宁渊谈得上几句了。
见宁渊和沈令书不继续说正事了,她便扫了一眼苏渺:“宁侍卫,正提起你呢。”
宁渊望了眼苏渺那处,又很快收回视线,问俞芮道:“怎么了?”
“苏渺气不过说你要失业了,”俞芮瞥了眼苏渺,又试图拉着宁渊一道指责苏渺,“偷吃冰镇梨子还嘴硬。”
可宁渊只是又冲苏渺那处望了一眼,没多说什么。
俞芮计谋不得逞,只好低声嘟囔:“就知道你要护着苏渺。”
“这才走得近了些便这般,”她嗔怪似的瞧了眼苏渺,“也不知道往后……”
“咳咳,”苏渺看了眼沈令书,赶紧打断俞芮,“正好,我炖了银耳羹,一块儿喝吧。”
都是走得近的,沈令书也好,还没来的沈确也罢,也不那样在意礼数。
左右也是觉得一起吃热闹,几人便索性围顺着沈令书的应允,遣散了其他下人,在桌前坐下。
这几天恰好是回暖得厉害,苏渺便将银耳雪梨羹冰镇了一番。
剔透的琉璃花碗上冷热交替下渗出了水珠,顺着碗的边沿滴在了院子里石桌之上。
晕开的水渍倒像是将桌边几人,从皇庭深秋拉回了炎热却热切的盛夏。
银耳羹本就甘甜清润,银耳炖至酥烂软糯之后,更是入口浓稠却毫不黏腻。
伴着雪梨清冽的甘甜,即便只是稍加冰糖调味,也足以祛了秋燥,直入心肺。
苏渺作为制作的人,总是习惯最后享用。
因为在这之前,进食者的神色,总要比美食本身更让人流连。
看着三人脸上先后流露出了餍
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足,苏渺终于开口问道:“好喝么?”
话是问给三个人,但目光却不由地落在宁渊身上。
有些东西单刀直入地说出口反而让人不自在,但只要有了旁的遮掩,反而平添一些隐秘的趣意。
宁渊余光见到苏渺的眼神,很快领会:“好吃,比之前吃过的都好吃。”
说便说了,还刻意加一个“之前”。
宁渊垂眸挂上一个浅淡的笑意,苏渺则是再次清了清嗓:“我还做了银耳牛乳冻,沈确也该来了,我去拿。”
说罢,苏渺转身去公主殿小厨房取东西。
转身回来时,沈确已经落座。
俞芮虽是和沈令书走得近了,可见着沈确说来还是惧怕。
拿一个东西的功夫,俞芮又站在了边上。
苏渺远远见到,走过去还不忘笑她:“这时候不作声了?”
俞芮眼神怪了苏渺一下,苏渺则是将食盒打开,将一盏盏圆润好看的银耳牛乳冻摆在了桌上。
圆环般的牛乳冻里嵌着几颗如宝石一般的透亮碎块,环状的凹陷处,则是填着在日光下晶莹剔透的桂花银耳浓浆。
精心挑选的完整银耳落在环中,好似静静盛开的琉璃花。
其间银耳浓浆比银耳羹来得更为浓稠,缀在牛乳冻里,仅是堪堪挖开牛乳冻,便可见银耳和着桂花,如糖浆一般缓缓淌出。
牛乳醇香,银耳绵软,在雪梨甘甜和桂花沁香加持下,整一道点心的风味均衡得恰到好处。
而吃到最后,还能咬到缀在牛乳冻中,十分弹牙的晶冻。
沈确放下勺子,回味着余韵,抬眸问苏渺:“透亮的那些,是什么?”
“雪梨而制的琼脂冻。”说起这个苏渺脸上不免有些小的骄傲。
本只想做个类似于脆波波的点缀配料,谁知见雪梨炖成了汤水,突发奇想了一下反而做出了这样新奇好吃的东西。
苏渺笑着,等桌上传来夸奖,谁知再看过去,却不见沈令书和沈确脸上神色渐好。
正当苏渺怀疑起自己手艺时,沈确又缓缓起身,对苏渺和宁渊道:“我与书儿还有些事要谈,你们慢用。”
说着沈确又对苏渺说:“今夜公主殿不必备菜了,我殿里带来了人打点。”
“临近南巡,你先养好身子。”
苏渺应下,看着沈确和沈令书匆忙离开,大概猜到了有什么要紧的事。
直到两人走进了内殿,苏渺坐在桌前:“这是出事了?”
说着苏渺想起俞芮还在,又收了声。
俞芮虽然心大,却能看得清轻重缓急。
她借口要回去帮着准备晚膳,便冲苏渺使了个眼色,先离开了这处。
院子只剩下了苏渺和宁渊,宁渊才开口:“南翎殿失势,你听说了?”
“听说了。”苏渺暗自整理出了南翎殿与沈确之间唯一的关联,想起那南翎殿的容妃娘娘似乎前几年诞下了一位皇子。
苏渺虽不沾染朝堂事,但宫斗剧没少看过。
此时听了宁渊暗示,一个答案倒是在心里缓缓浮现:“你从御前打听到什么了?”
“不算明示,但陛下从年前开始便试着权力下放,而在沈确回来的这些时间里更是几番远行,”宁渊低声解释,“如今是一个沈确的机会,想来陛下也等了许久。”
若本身有两人势力相当,那沈确这突然回来的太子要着手朝政,想来还不够名正言顺。
毕竟皇位之下更多的还是几派势力的制衡。
而如今南翎殿算计沈确败露,短时间的失势,兴许在沈确跟着下江南的这一趟来说,倒是能成为一个机会。
宁渊说:“廷前殿后想在此番南巡安插随行侍从的人并不在少,可你是如今唯一一个陛下指定的人。”
“简直受宠若惊,”苏渺不禁自嘲,又很快总结出了她身上唯一能帮上沈确的地方,“意思是我这一趟得好生表现了?”
宁渊点点头:“他是有这个想法。”
不过说到底,就算没有沈确这回事,苏渺跟着下江南也不可能表现得很随意。
毕竟前面有一个莫焕山这样的完美对照组摆在那里,她稍有不慎可能就会触怒龙颜,一朝回到解放前。
苏渺很快调整完了心态,耸耸肩将压力抛之脑后。
可再一定睛在桌前,苏渺却眉心微蹙。
“我的银耳羹呢?”苏渺疑惑。
苏渺当即就把嫌疑指向了俞芮,可紧接着她又回想起了她回来时俞芮那番谨慎模样。
左思右想良久,苏渺目光缓缓移向宁渊。
“宁渊?”苏渺拉长语调。
宁渊垂眸,指节扫了扫鼻尖:“你在用药,不适合喝凉的。”
苏渺得了答案,一下垮起脸,甚至有些委屈:“可我一口都没喝。”
宁渊望见苏渺神色,原本淡然的神色乱了刹那。
转念想起了什么,他很快就从腰间取下一个刺绣锦囊。
看着宁渊将锦囊推到了自己面前,苏渺迟疑地接过来,解开系着的绳结:“这是什么?”
“本是想给你解闷,如今便是赔礼了。”宁渊道。
看这精致绣样还有光泽极好的缎面,苏渺估摸着兴许是什么首饰挂坠,或是什么稀奇玩意儿。
心说宁渊也不知什么时候有了这种心思,竟是了解起了姑娘家的喜好。
可当苏渺存着疑惑打开布袋,却是当场愣住:“宁渊……”
宁渊应道:“怎么了?”
苏渺哭笑不得道:“谁教你拿锦囊装开心果的。”
第42章 芝士焗龙虾(一)
两人相视无言许久, 宁渊如实应道:“听闻你不能吃寒凉之物,水果也得少吃。”
“我见宫中姑子都喜欢坐一起吃些瓜子花生,又想着这处不如御膳房配备齐全……”
苏渺失笑:“可为什么是开心果?”
“你应当吃上比他们更好的。”宁渊道。
苏渺:“为什么啊?”
“因为你比她们都要好, ”宁渊已经放轻了声音, 但说完还是有些害臊, 便清清嗓道, “而且,寓意好。”
苏渺活了这么久,竟是头一次听开心果也能给人夸上一句“寓意好”。
她原地无声笑了很久, 只好在捞出一把开心果时,对开心果说:“果哥,你今日真是出息了。”
闻言,宁渊也笑起来, 而再一转眼,就见一粒剥好的开心果被递到了面前。
宁渊抬眸,苏渺温声笑道:“那你的好寓意,也分你一半。”
宁渊伸手接下, 两人就这样剥着开心果过了一会儿,就听宁渊问道:“你……没什么想问的了?”
苏渺专心剥着开心果,挑眸看了眼宁渊:“我知道你想
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让我问什么。”
“但实话告诉你, 最开始想问的, 我基本都想明白了。”
关于那时慌乱之下的诸多疑问,在苏渺重新冷静下来之后, 便大概有了答案。
类似为什么对她这样好,又为什么带着伤还要陪她走一趟, 还有各种琐碎的小事。
苏渺虽然穿来这里数年,但偶尔也会有无法以现代人观念衡量对方心绪的时候。
就比如宁渊内敛却直白的表述。
她姑且能将这份感情界定为好感, 也能感受到自己面对这些情感时,并不讨厌甚至是逐渐沉溺其中的悦然。
换了在现代,她或许会说上一句,要不我们试试吧,或者我们可以发展一下。
但到了这里,要让她来表述,说实话她也不知道自己的单刀直入会否得到一个同样的坦率。
——毕竟这里的人大多都含蓄,更别说宁渊还是一个常年跟在沈确身边的人。
又安静了一会儿,苏渺思索完了后问宁渊:“那我问你一句。”
宁渊:“你说。”
苏渺:“你又为何认出了我却不道破。”
“我不想以此给你负担。”宁渊道。
苏渺很快接道:“我也一样。”
在宁渊稍显意外的神色下,苏渺继续垂眸剥着开心果:“而且比起虚无缥缈的过去,我更喜欢热闹真切的现在。”
“哪怕就像现在这样,肩并肩剥着开心果,我也觉得自在。”
说着,苏渺抓起一把剥好的开心果,一并递给宁渊:“就看你怎么觉得了。”
苏渺握着开心果的手悬在宁渊面前,却未张开,似乎是有意邀请,也似乎有意在等宁渊一个答复。
宁渊凝视苏渺握着的手,大概能明白苏渺的意思。
但分明已是一种坦白,可说不清为什么,宁渊却觉得于自己心中,在两人关系的朦胧薄纱之下,似乎有一簇火星在烫着他的心口。
——是他所要的,却不完全。
只是望着苏渺的手,宁渊生怕自己的主动会让苏渺退却,却不想自己再多一瞬的犹豫便会错过这份邀请。
于是他很快在苏渺手下展开了手:“我也一样。”
苏渺辗然一笑,将手松开,沾着她手心余温的开心果仁便尽数落在宁渊掌中。
宁渊缓缓收拢指节,将苏渺给他的开心果护在掌心。
“我……”宁渊稍顿,落在掌心的目光缓缓移到苏渺清亮的眸子上,“我很喜欢。”
……
南巡下江南的事情说大不大说小不小,但毕竟是当今天子,要出一趟远门实属不算什么易事。
忙完了这一遭,出行时天也凉了许多。
虽说苏渺总说自己身子不碍事,但毕竟没有现代那样的高科技医疗技术,身子亏损之后也是好长时间才堪堪缓过来。
除了脚上的伤处,遇着天气骤变还是会不免有些疼。据说是伤口深,又没及时上药医治,便影响到了筋骨。
所幸皇帝南巡住的都是山庄雅居,还特许俞芮随驾,所以一来二去,这南巡的日子对苏渺来说也算是比宫中日子来得快活。
或者说……
起码开始几天还算来得快活。
南巡住下的第三天入夜,苏渺正和俞芮在苏渺屋内清点这日在市集上买的新鲜玩意儿,就听一阵敲门声传来。
“谁啊?”苏渺望着门口的方向。
宁渊声音传来:“是我。”
听见是宁渊,苏渺目光在桌上一个披肩上带了一眼,很快过去开门。
“你怎么来了?”苏渺环顾一圈周围。
宁渊道:“老爷有事寻你。”
皇帝出了宫,便成了一窝子随从下人口中的“老爷”。
苏渺也是听着念着过了许久才真的习惯。
“老爷找我?”苏渺有些意外。
分明是过了晚膳的点,怎么突然说要找她。
苏渺收拾了一下衣衫就迈出门,回眸和俞芮交代:“我去去就回来。”
山庄雅居有一处听戏的别苑,常安排戏子来唱戏。
时间长了,便有许多商贾或是小官员会在闲来无事时,来这处吃酒饮茶。
苏渺跟着宁渊一路行经长廊过道,在靠近别苑时又看着宁渊放缓了脚步。
“怎么了?”苏渺侧眸望着他。
宁渊抿了抿嘴:“忘了你脚不好。”
苏渺这才想起来,奔波了一阵,加上这两天降温,她似乎是有在白天说起脚上不舒服来着。
可看着宁渊这样,她只好无端失笑:“你再晚一点说,我都要到了。”
宁渊平日里忍痛忍伤惯了,倒是忘了苏渺身上病痛。
言至于此,他只好说:“我下次多注意。”
“别说这个了,”苏渺扯了扯宁渊衣袖,几步上前靠近别苑门口,远远找到皇帝的背影之后便问,“究竟是怎么了?”
宁渊低声:“这恐怕得等你到了,才能看出所以然。”
苏渺将信将疑地跟着宁渊继续走进去,很快便在皇帝坐的圆桌前顿足。
来时,桌边还坐着沈确,洪郢,还有一位名为霍全友的地方官。
苏渺心悬在半空,来时小心环顾了桌上几人。
可见着沈确与洪郢望向自己时神色尚且和缓,苏渺也算堪堪有了几分安心。
再开口时,苏渺也多了些底气。
“老爷,”苏渺行了一礼,“可是有何要事寻奴才?”
皇帝没有开口,只是稳着身子,目光不动声色地落在不远处一桌上。
两桌之外的圆桌比这处要大上一圈,坐着的人也多许多。
约莫是一个十人左右的茶会,可谈论的声音竟是盖过了戏台上的曲声。
“这神虾虽是外来的食材,但多稀奇的东西,来了我们这儿,还得是老祖宗的做法。”
苏渺望过去,看见那桌上竟确实摆着几盘菜。
其中最显眼的,就是一盘清蒸神虾。
也就是苏渺对食材认知中的,龙虾。
苏渺不好问桌上几位,只好问宁渊:“这饮茶之处,怎么来的热菜?”
“听闻是别苑老板的路子,”宁渊矮下身子对苏渺道,“所以开了特例。”
苏渺又看过去,就听那边人还在滔滔不绝。
“什么蒜蓉,爆炒……要我说!就该是清蒸!”
“还是越清淡越好!就该吃这本味!”
苏渺暗自笑了下,可细细想来,还是猜不到皇帝叫她来的目的。
谁知下一刻就听那边说起一句。
“你们别不信!这吃法!就连当今万岁都是这样吃的!”
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“万岁爷的吃法可会有错?”
桌上有人质疑,有人劝阻,但也不乏有人附和。
一张圆桌热闹非凡,却听得苏渺都替他们捏了把汗,小心地将目光移向自己这边的桌上。
就见皇帝仍是坐得安如磐石,沈确和洪郢不做评论,只有霍全友开口解释:“这是位近几年新起的行商。”
苏渺看过去。
“年初的时候也安分,但前些月似乎去了一趟海外,回来便有些自满起来。”霍全友叹道。
“只是这内陆也没什么人有他见得多,见得多的又不一定有他会说。”
“于是这一来二去,他便成了各方面都能说道几句的懂行之人。”
就听皇帝不可闻地笑了下,说:“那他懂得倒是挺多。”
话一出口,苏渺和宁渊皆是压低了身子,垂下脑袋。
霍全友好歹是个地方官,陪着皇帝南巡自然是将皇帝摆在首要。
思索良久,他还是问:“那老爷您的意思是……”
皇帝没说话,只看向苏渺:“你说,他的说法,可取吗?”
苏渺被问,头埋得更低,语气却没软下去:“奴才以为不可取。”
“那机会难得,你便也去露一手吧,”皇帝笑道,“挑个好位置,不卑不亢,也别失了面子。”
苏渺心里虽不虚,但这不卑不亢加上不要丢面子,倒是让她不禁合眸叹气。
好歹是皇家的面子,真是说得容易。
“奴才明白。”苏渺还是应下。
沈确见了,投了一个眼神给宁渊,紧接着宁渊也跟上了苏渺的步子。
两人选了一处大圆桌的邻座入座,象征性地倒了两杯茶,就等起了一个时机切入。
“还有!除了神虾,这寻常河鲜也是同理。”
“我年前曾有幸去西南品上一口生呛河虾,那滋味……啧啧。”
“可比那种进贡的山珍海味来得鲜美。”
终于等到了合适的切入点,苏渺放下茶盏,与宁渊交换了一个眼神,便抬起声量开口。
“生呛河虾?”苏渺缓缓侧眸,“可那不是东南地区常见的美食吗?”
“西南地区虽有生鲜菜式,却不比东南两广地区的百姓对鲜美有独特的要求。”
反驳的话一出口,戏台上的戏转眼便不如这处精彩了。
零散视线汇聚到一处,苏渺却还是稳稳地笑道:“至于神虾,那神虾的做法可真是多了去了。”
“方才你说的这些,恐怕只是沧海一隅罢了。”
那高谈阔论的男人果真转过头看了过来:“你一个半大的姑娘,知道什么?”
“我?”苏渺挑眸,“我确实是不知道你所谓的烹调之道。”
男人一副果不其然的笑貌。
可苏渺又放下了茶盏,慢慢站起身:“我不过就是恰巧知道神虾可炖粥,可生炒,可煨汤,亦可如鱼生一般切片生食罢了。”
男人顿时语塞,有些尴尬地环顾了一圈周遭,又指了指苏渺:“你究竟是个什么人,哪来这么多旁门左道。”
“如你所见,”苏渺耸耸肩,嘴角扬起一个毫无破绽的微笑,“一个平平无奇的厨艺爱好者罢了。”
第43章 芝士焗龙虾(二)
苏渺的话不轻不重地恰好惹怒了那商贾男子, 他再次上上下下打量了一番苏渺,缓步离席走向苏渺这里。
眼见着将要面对面贴上苏渺,却被一把缓缓移出的椅子绊住了脚。
他啧了一声, 扫了一眼边上那黑衣束发正喝茶的男子, 也懒得再搬椅子, 就仰着下巴道:“说得这么厉害, 信口胡诌谁不会?”
面对质疑,苏渺掩面笑了笑:“像你一样吗?”
苏渺一身素衣,匆忙过来连头发都只是草草束起, 眼看着便一副好欺负的模样。
谁知语气却这样横。
“你这小丫头……嘿!”膝盖上莫名其妙被椅子撞了下,男人当即对宁渊呵道,“你们究竟是哪家的!这样大胆!”
远处洪郢探着头,回头低声说了句:“老爷, 这人酒劲正盛呢。”
洪郢明里暗里暗示着,皇帝却还是面不改色。
要说“稳”,当真是谁都比不过当今天子。
远看着那边僵持许久,两边都没松下一口气, 特别是苏渺,在没有宁渊明面上帮衬的情况下,还能独身面对那些人, 皇帝终于沉声而笑:“确儿。”
沈确应了声。
皇帝又道:“既然他们想, 便让苏渺给他们露一手。我们也不是小气人家,你说是不是?”
“父亲说得是。”沈确缓缓起身, 应着皇帝的意思,走到矛盾交锋之处。
“这位先生莫要动怒, ”沈确顿步,“是我等唐突了。”
那男人看过来:“你就是这丫头的主子?”
“说是主子实在是过了。”沈确垂眸笑笑。
“我等是外地来游玩的行商, 家父听闻先生您在美食上十分有造诣,便让家中姑娘来请教一番,”沈确温声道,“若有冒犯,还请您海涵。”
沈确一身鹅黄长衫,腰间佩玉,开口时宽袖扬起,却不失风度。
两句话下来,倒是让那男人的气焰收敛了不少。
男人清了清嗓:“我贾成,他们都叫我贾老板,不知这位公子贵姓。”
“免贵姓沈,”说着,沈确扬手指了一下他们原本坐着的位置,“家父喜欢热闹,方才听了贾老板与我家姑娘的谈话,也不想自家人遭人轻视。”
“这样,若贾老板不介意,明日晚膳,赏个脸来尝一口我家姑娘手艺,届时再做评价置可否,您意下如何?”
贾成虽自认见惯了山珍海味,但如今被这小丫头呛了声,倒也是真的好奇她能翻出什么风浪来。
“行,”贾成很快答应了,“那明日这个时候,不见不散。”
说完,贾成又扫了苏渺和宁渊一眼,便回到了自家桌前。而苏渺和宁渊也紧随着沈确的步子,回到皇帝身边。
一曲唱罢,皇帝也看得乏了。
或者说戏台上的戏远没有身边的戏来得有趣,皇帝也没准备继续看,在台上安静下来后便起身准备离开。
临行前,皇帝顿住步子,回头看了眼苏渺:“苏渺,还是那句话。”
苏渺当即会意:“不卑不亢,不丢面子。”
“你明白便好,”皇帝满意地笑笑,“等你明日的表现。”
话毕,皇帝在沈确和洪郢的陪同下回了居处,而霍全友也跟了过去,替几位贵人打点明日的诸多事宜。
苏渺和宁渊最后才离开,并肩步入长廊,苏渺回想起方才的经过,对宁渊道:“方才多谢你。”
“谢什么?”宁渊问。
苏渺:“谢你没有挡在我
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身前替我撑腰。”
宁渊垂眸微笑:“不足为谢。”
“不,”苏渺正色,“这足以让我道谢了。”
来了这里之后,属于性别的观念便比往常要来得更为根深蒂固了。
好似女人便是弱势便是附庸,到了关键时候,便总需要有人替着担待着。
即便是在宫里,苏渺能耐足以与莫焕山制衡。但到了关键时候,还是会有人觉得她不过是一个借光之人。
就像中秋家宴。
在那之后,宫中传闻四起,有称赞的,自然也有贬低的。
苏渺自知这样的事情难以用言语辩证,所以在这个地方,她便无比珍惜每一次不依仗别人独自面对问题的机会。
“你方才没有站出来教训那人,便是对我最大的尊重了。”苏渺道。
宁渊侧眸:“我不过是相信你的能力,你能开心便是意外之喜了。”
苏渺也侧眸看向宁渊:“看不出来,你还挺会说话的。”
“头一次见你那时候只觉得你像个捂不暖的大冰块,”苏渺说着笑起来,“现在却觉得你比很多人都要来得鲜活,好相处。”
宁渊不擅长应对夸奖,对此一笑带过,随即又问:“那明天的菜,你有打算了吗?”
苏渺笑得尤为自信:“那是自然。”
神虾之名,说来稀奇,但苏渺在初次听闻之后几番考究,才发现这便是两广地区对龙虾的称呼。
虽说在进出口还不便利的现在这种食材并不常见,但真的要吃上,也不过是费上一些银钱的事情。
而所谓“文如虎豹,五彩皆具”的龙虾,自然是要用一个苏渺尚未提过的新鲜办法,来占风头了。
次日一早,苏渺便领着俞芮赶去集市采购食材。
虽说是南巡,但对于天子而言,用料什么的倒是完全不需要拘泥于节俭。
采购了所谓神虾,又买了些牛乳,顺带着采购了一些香草和香辛料便回了山庄雅居。
回了山庄的厨房,俞芮还望着面前的食材问:“你就买这些啊?”
她帮苏渺动手收拾厨房:“多少是给老爷撑面子,你这点东西够吗?”
“当然,”苏渺笑道,“是那贾老板自己说的,这样的食材用最简单的方式烹调才最好吃。”
“那我便让他见识一下,什么叫低调奢华上档次。”
话毕,苏渺煮起一锅水,便卧上一口小锅,开始煮起牛乳。
待到牛乳将沸未沸之时,她又分次加了几勺白醋。
就见牛乳逐渐变成了絮状,苏渺也将小锅取出放于台面之上。
静置了约莫半刻钟的时间,苏渺将絮状成型的固体,也就是奶酪半成体捞了出来,又隔着纱布挤出了多余的水分。
就见她又重新加热起锅中的乳清,随即将奶酪团重新放进温热的乳清之中。
浸入温煮片刻,她便着手开始整形,几次翻折浸润又揉搓,最后成了细腻光滑还十分具有延展性的成团奶酪。
俞芮看完了全程,递来盘子时愕然道:“苏渺,这又是什么?”
酪乳的名字已经用过了,苏渺稍一思索,给了个新名称:“你姑且叫这……芝士吧。”
俞芮显然没听到,但这也不影响她追问:“同样是牛乳,也都是差不多手法,可这和你之前做的,怎么不一样呢?”
苏渺将东西装盘,对俞芮道:“还
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