您现在阅读的是文学网提供的《御厨大人她有新派料理（美食）》7、双椒腊肉
送走了沈确的午膳之后，苏渺也算得了一些时间回头准备自己的午饭。
不久之后便是茶歇，苏渺不想在这种时候因为吃坏肚子坏了事，便决定回小厨房自己开个小灶。
苏渺回到小厨房，才一推门，就迎面吹来一阵穿堂风。
她心头一紧，连忙推上了门。
果不其然，角落的小窗大开着。
就见宁渊不知何时又大驾光临了这破漏的小厨房，还悠然自得地如回家一般坐在窗边。
他双手抱在胸前，半倚在窗沿之上似是闭目养神。
初秋的午后日色顺着他鼻尖洒落半边面庞，恍惚一瞬间，苏渺觉得宁渊多了一些“人气”。
听见脚步声传来，宁渊缓缓抬眸，冲这里望过来。
“太子的午膳解决了？”他问。
“刚送走，”苏渺愣了下，“你怎么……”
可直到这时，苏渺这才想起来自己好像说过“接一个食客信手拈来”这样的话。
只是宁渊这样冷不丁地出现，苏渺还是有些招架不住。
“你下次来，提前知会我一声，”苏渺垂眸，呼了一口气，“不管是要不要吃饭，我都好有个准备。”
可话说出口，两人也先后意识到了宁渊身份上的问题。
宁渊一个暗卫，本就是沈确宫外带来的。
如今在宫中虽然算是有些地位，但实际上也没个正面身份。
苏渺顿时觉得宁渊有些可怜，却听宁渊道：“我心里有数，放心，不会给你添麻烦。”
虽然宁渊这话，言外之意怎么听都是让自己的“蹭饭”变得合理。
但宁渊这样的态度，倒是让苏渺有点不好意思起来。
左右自己也没什么能给宁渊的，便只好问：“吃饭没？”
“没。”宁渊答得很干脆。
苏渺：“你倒是一点也不客气。”
可话是这么说，环顾一圈下来，这两天净忙着茶歇的事情，小厨房倒是真的没剩下什么存货了。
苏渺大概看了一下，目光所及的地方只有给沈确做竹筒饭的一些腊味，还有给沈确做青椒酿肉的青椒。
“能吃辣吗？”苏渺大概有了一个想法。
宁渊仍然回答得很干脆：“吃。”
不挑食倒是个优点。
“行。”苏渺望了眼宁渊，很干脆地应下，转头就着手开始做菜。
正好苏渺也要准备自己的吃食，这会儿切菜也就索性多切一些。
苏渺随手取来一块腊肉，又切成薄片一把丢进热水中泡着。
紧接着她又取来姜，辣椒，青椒，分别切片，切段，备用一边。
拍了两瓣蒜，差遣宁渊出去偷了两个御膳房晒的辣椒，苏渺再剪上两段葱白，跟着便起了一口大锅。
大锅炒菜的香气，是寻常小锅完全无法取代的。
将大锅烧得冒烟，苏渺泼下一勺冷油。
在冷油接触滚烫锅底转瞬沸腾的同时，苏渺面不改色地将一把姜蒜辣椒一把丢进。
呲——！
锅气四下溅开，水汽伴着油气，让葱姜蒜的香味顿时抢占了整间小厨房。
紧接着，苏渺捞出腊肉，“嚓”一声倒进锅中，翻炒同时又下一勺料酒煸香。
葱姜蒜的加成下，腊肉一点点煸干了水分，在滋滋冒油的同时，煸出了阵阵浓厚的咸香。
而苏渺又赶着垂涎之前，将青椒和新鲜辣椒一并倒入翻炒。
在腊肉煸出的油脂还有硕大铸铁锅的高温之下，青椒转眼翻炒断生，独有的香味包裹着腊肉咸香，在才来得及咽口水的功夫之下，飞速装盘。
一盘干煸腊肉被推到宁渊面前时，甚至还冒着阵阵热气。
“等一下，我去盛饭。”苏渺取来两双筷子，就转身去蒸大锅饭的地方盛饭。
盛饭同时，苏渺望见今天伙食还有两个小菜还不错，便索性拿了个食盒，在米饭之余还多带了一碗汤和一点小菜给宁渊。
本想着回去还得刷锅刷碗，苏渺随便装了一下盒就转头回了小厨房。
可令苏渺没想到的是，回到小厨房时，锅已经洗完扣上架子了，碗碟也都洗完收起来了，就连地面和垃圾也都清理得干干净净。
“你……”苏渺有些意外，“这么专业？”
可说到这里，苏渺又想到些什么：“你不解释的话，我会觉得你手上有着几百条性命。”
宁渊闻言神色顿了下，但只是从窗上下来：“可以吃了吗？”
“可以了。”苏渺见宁渊没多说，只当他是默认。
可苏渺本身就没有过多的权利去过问沈确他们的事情，便没有再多说什么。
她取来两双筷子，拿来两张凳子，摆在窗前的小桌前，又取出食盒里她带回来的东西。
“吃吧，”苏渺道，“御膳房伙食不差的。”
宁渊见每个菜都只有一份，便问：“你不吃？”
“不吃，”苏渺如实说，“一会儿还有茶歇，不能在这里出岔子。”
宁渊好像听着有些不对：“那我……？”
“沈确今天在国子监，有意外也轮不到你，”苏渺说得理所当然，“吃坏了，你就当借机歇一天。”
真是一本正经胡说八道。
但宁渊竟然没有反驳。
宁渊就这样收了声，等着苏渺都布置完，又一起在桌前坐下。
直到苏渺动筷，宁渊冷不丁地轻声说了一句：“我没有杀过人。”
苏渺拿筷子的手顿在半空：“嗯？”
“我师傅临终前有嘱托，”宁渊神色淡淡的，拿起了碗筷，“在不危及自己性命的情况下，可以见血，但不可以取人性命。”
“啊……这样，”苏渺没想到宁渊会跟自己说这个，一下没准备好如何应对，便只好“嗯。”了一声：“快吃吧。”
宫中的腊肉确实要来得上乘，仅仅只是用热水短暂浸泡，便已经没有了浓重的腌渍味。
经过浸泡，油锅热炒，腊肉的香气已然发挥到了极致。
风干肉类特有的韧劲，在反复咀嚼之后，于唇齿之间留下了细微的甜意。
而腌制时添加的冰糖，在与咸味相融的同时，反而让两种全然不同的口味相得益彰，将肉的鲜美发挥到了极致。
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