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正文 24、猪肉酸菜粉条(第2页/共2页)

不管怎么做都好吃。

    叶老太还真想了想,“我记得咱家还有一块猪肉没吃,一会直接做猪肉酸菜粉条吧,过年的时候正好可以分年猪,那时候就有新鲜的猪肉吃了。”

    他们村会统一养一两只年猪,等过年的时候吃杀猪菜。

    家里的这块肉是猪五花,叶二嫂娘家送来的,不是家养猪,而是他们打到的野猪,这算是礼尚往来,因为叶二嫂之前也送了不少豆腐给她娘家。

    叶大嫂和叶母一起应了一声,两人看天色不早,便起身去灶间做饭了。

    野猪比起家养猪腥臊味更重,肉也更有嚼劲,所以要吃之前得先焯一遍水,深红色的五花肉被切成小块在锅中沉浮。

    用葱姜蒜八角去除了腥味之后,再跟切成丝的酸菜一起炖,等差不多熟了,就可以把粉条放进去,咕嘟一会就能出锅。

    酸爽的酸菜,滑溜溜的粉条,瘦且有嚼劲的五花肉。

    配在一起的味道简直了,连汤带水的吃一碗全身都热和起来。

    吃到一半,叶家的门却又被敲响了。

    叶老太也是纳闷了,今天怎么这么多人过来。

    她让离门近的叶河去开门,叶河嘴里还包着饭,风一样跑过去又跑回来。

    来的竟然是村长,坐在主位上的叶老头见了他连忙站起身,“您怎么来了?快请坐。”

    说完又拍了叶老二一下,恨铁不成钢地说:“别愣着了,赶紧再去拿一双碗筷。”

    叶村长挥挥手,面上有几分疲惫,“别忙了,我就是过来跟你们说一声,叶诚他亲家刚才带人过来,说是他们家跟叶诚家说好,给的彩礼是咱们的豆腐方子,但是叶诚他们家不讲信用,没有给彩礼。但是叶诚他爹又说当初根本没有彩礼这回事,钱家说不要彩礼,说他们看中了叶诚本人。”

    他一拍桌子气道:“什么叫没有彩礼这回事,就算再穷的人家,男方的彩礼和女方的嫁妆都是准备好的,怎么偏偏到他们家就说没有彩礼了。”

    叶老头和叶老太对视一眼,两人心里都有了几分计较,就是叶诚家想占小便宜被钱家坑了呗,想着没有彩礼还能娶个县城里的姑娘,也不想想天底下哪有这么好的事。

    “那接下来怎么说?”叶老头问道。

    叶村长叹了口气,“可不止这点事呢,叶诚的叔伯们都不愿意把方子交出去,说是要交就分家,而且要叶诚他爹这一房单独分出去,净身出户。”

    他说到这没忍住又叹气,“更别提咱们村里的人了,用脚想都知道他们不愿意。”

    要是叶诚他爹真要交方子,那他们一家在村里也是过不下去了。

    叶老头放下筷子,“这方子是我家老三当年的长官送过来的,咱也想着村里能多些进项,但是没想过要卖给其他人。”

    叶村长点头,“我知道,叶诚家的事让他们自己解决,我过来就是跟你们说一声?,千万别因为心软就答应他们。”

    叶老三服役时的长官好像姓褚?要是他没记错,那褚将军如今还在镇守边关,已经加官进爵,是一品的官员了,手里有几个常人不知道的秘方也是正常。

    等叶村长离开,老两口却没了胃口。

    叶老太一撂筷子,“这都是什么事啊,叶诚他奶竟也同意此事。”

    叶诚的爷爷早亡,他奶一人带大三个儿子,是个极精明能干的人,按说她不会同意这样荒唐的事啊。

    “人心易变,谁知道他们是怎么想的呢。”

    叶瑜竖着耳朵

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