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正文 36、卤肉(第2页/共2页)

些有名字的名琴,叹了一口气,“莫要糟蹋了琴。”

    然后带着人向国子监外走去。

    一群人,莫少珩怀抱古琴在前,后面跟了一堆“小琴师”,当真是独一无二的风景,引得人频频回头。

    莫少珩直接去的乌衣巷。

    他得将帮难民养孩子的计划在仔细整理整理,虽然今日在金殿上已经说动了圣人和诸位大臣,但具体的章程因为太过复杂,还得斟酌斟酌。

    至于如何说服的?

    说起来其实也简单。

    莫少珩不是将游牧民族的帐篷介绍给了所有人吗?

    他就仔细讲了讲游牧民族的生活方式。

    放牧生活,洒脱而潇洒,其实未必比耕种差。

    北凉因为水源问题,耕地一向不丰富。

    但北凉有一片非常大的草原,就在凉京城外不远。

    这片草原非常辽阔,因为杂草丛生,想要开垦成耕地都十分的困难。

    北凉虽然说缺少水源,但并非一点水源都没有,还是有一些小湖泊小溪的,只是不够灌溉而已。

    这处草原上就有一条非常窄的小溪流。

    所以是特别适合放牧的。

    莫少珩在金殿上,将游牧民族如何迁徙放牧的方式说得清清楚楚,也就是吃掉一片草,又移动到另外一片区域,等上一片被吃掉的草长好后,再回来。

    如果是固定居所,自然无法适应这种游牧生活,但他们现在正好有了帐篷。

    莫少珩将这种游牧方式说完,又讲了讲北凉的畜牧情况。

    北凉的肉食是十分昂贵的,基本都是圈地自养。

    而圈地自养,可不像在现代,直接购买饲料,直接运输就行,它的饲养数量是由周围的草料决定的。

    所以饲养量受到了极大的限制,量少,哪怕是吃草的牲畜,价格也居高不下。

    莫少珩又分析了一番现在的情况。

    他们有大片的草原,却荒置,实在可惜了。

    莫少珩想要将草原利用起来,所以……他需要大量的牧童。

    这里又有一个问题,适合放牧的牲畜,牛和羊的价格太昂贵了,产量也低。

    一头牛一头羊,一年生一头小牛和小羊也就顶天了,这还是正常生育不出意外的情况。

    所以莫少珩向圣人和各位大臣推荐了……猪。

    猪不适合放牧,但适合散养,就像现代,圈养的猪才二十来块钱一斤的价格,而散养的猪,能达到一百到两百一斤。

    他们在草原上也不是天天搬迁,所以散养猪是十分合适的,只需要在固定的地方修建一些简单的猪圈就行,每天需要将散养的猪,牛,羊赶回圈里,一是为了防止走丢,二是晚上有一个保温的地方。

    猪一胎能生十几个,经济效益之高是无法想象的,后世的肉食为何很长一段岁月以猪肉为主,这就是其中一个重要的原因。

    但这里又有一个问题,北凉虽然各地都有养猪,但猪肉味道不好,它腥。

    贵族都不吃。

    百姓吃的肉倒是多为猪肉,但也不怎么爱吃,若不是实在长久没吃肉心里淘得慌,他们也是不会买猪肉的。

    莫少珩为了说服圣人和诸位大臣,他上金殿时带着的那么大的一个箱子,除了一

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