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nbsp; 反正桂芬婶一直都是这?么觉得的?。

    也是在看到自家俩儿子拿到这?么多工资时最不?安的?。

    “我?说?你们两个,”桂芬婶面色严肃地看着已经比她高一个头的?两个儿子,“你们俩没有欺负小陆吧?别看小陆人好说?话就仗着自己关系好多拿吧?”

    听着自己的?亲妈如此说?话,高爱党他们都惊呆了,高爱军更?是阿巴阿巴阿巴:“……”

    到底谁才是亲儿子呀?怎么当亲妈的?还信不?过他们?

    第84章 1980-85

    关键时刻还得是当哥哥的高爱党要靠得住一些:“小?满哥比我们俩的工资拿的更多?, 而且小?陆的一品鲜小饭馆赚的很多?的,没有故意照顾我们。”

    听到二儿子这么说,桂芬婶和红星叔反而松了口气——没有占人家便宜就行。

    毕竟在老?实巴交的夫妇俩心里, 高晋年和陆柚还要拉扯两个妹妹和两个侄儿,看似现在的光鲜,实际上还是很辛苦的。

    这会儿担心消去之后,涌上老两口心头的就是满满的家里娃儿赚钱了的纯粹喜悦了。

    明明只是六张大团结, 桂芬婶却是数了又数最后沉吟了一会儿,才从中抽出两张, 给俩儿子一人一张:“你?们也是能?自?己赚钱的大人了,可?能?用不了两年你?们也要准备结婚的事情了, 你?们大哥结婚的时候家里条件一般,公平起见, 到时候等你?们结婚我估计也不会给你?们出太多?, 所以现在你?们能?挣钱就自?己也留一点,到时候自?己置办些东西或者带着喜欢的女同志玩耍送小?礼物什么的。”

    “哎!谢谢妈!妈你?最好啦!”高爱军在二哥出声前响亮地?答应了, 至于二哥用眼神示意他们其实偷偷自?己提前[眛下]了四块钱这事儿提也不提。

    只是四块钱而已啦,他们当时也想?着的是出门在外身上多?少得揣点, 那个时候也没想?到老?母亲还会返回?他们十块钱呀,这个时候再说出去自?己身上藏了私房钱那不是讨打嘛!

    XXX

    在桂芬婶家一片祥和的时候, 陆柚家里更是一片欢乐的海洋。

    “发财咯发财咯!”高佑黎两手高举, 手里拿着一张绿色的两元钱纸币兴奋地?小?跑着转圈圈, 家里的黑仔不知道小?主人为什么如此高兴,但护主的本能?让它跟在高佑黎身侧防止他摔倒, 同时被小?主人的情绪感染发出愉悦的小?声“汪汪”声。

    “哎呀都深更半夜了, 你?在闹就吵到别人啦!”已经?是个小?学?一年级生的高佑涛实在是看不下去自?家弟弟蠢萌的行为了,手里状似无意地?挥着同样的两元钱纸币, “又不是没见过钱,哼哼。”

    “这可?是我的工资!”小?跟屁虫第一次如此正经?地?反驳自?家哥哥。

    因为在开业当天?是周末,所以小?家伙也当了一次小?小?二,一改之前在陌生人面前害羞内向的性子,涨红着脸招呼客人。

    还真别说,高佑黎被陆柚他们养得肥嘟嘟白嫩嫩的,一双圆圆的小?鹿眼水灵水灵的,别提多?招人爱了。

    在工厂上班的工人年龄跨度很大,有才十八、九岁的小?哥哥小?姐姐,也有家里孩子都成?年了的叔叔阿姨,但无一例外,都抵抗不了又萌又乖的小?朋友的魅力。

    再一看,豁,这么便宜,刚开业还打折!

    本来打算回?家的脚步不自?觉地?就这样缓了下来……

    可?以说,高佑黎小?朋友也是有功劳的。

    而且除了开业

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    第一天?,之后周末不上学?的时候,陆柚带着小?朋友在小?饭馆里,小?家伙乖乖写?完作业之后也会帮忙——虽然都是一些力所能?及的比如喊着“哥哥”“姐姐”“叔叔”“姨姨”来吃饭饭,或者迈着小?短腿给客人递在开水里烫过消毒的筷子……

    但,总归是付出了劳动的。

    陆柚一视同仁,不会因为小?朋友的功劳小?就忽视他,在月底开工资的时候也象征性地?给了两块钱的辛苦费——这已经?足够让高佑黎在同龄宝宝里脱颖而出了!

    毕竟不是每个宝宝都能?在三岁稚龄拿到两块钱的月工资的!

    甚至手里都不可?能?捏着两块钱的巨款!

    高佑涛小?猪哼哼:“我可?是有五块钱的工资的!”他把?两块钱捏紧又掏出三张棕色的一块钱纸币。

    陆柚:“……”明明刚刚都表现得一点儿也不攀比,还吐槽人家小?梨子幼稚的呢?

    高佑黎一点儿也不嫉妒:“哥哥你?本来就比我大,赚得比我多?不是应该的吗?等我张你?这么大了,我也能?端碗端菜擦桌子扫地?,到时候我也能?赚你?五块钱这么多?!”

    小?家伙难得口齿清晰地?说了一大串,让高佑涛都震惊地?睁大了眼,顿时觉得好像自?己赚了五块钱也没什么了不起了……

    哼,说等到和自?己一样大就能?赚五块钱,小?样儿,他下个月一定赚得比五块钱还要多?,看你?追不追得上!

    并没有去管小?哥俩之间?燃起的小?小?[战火],陆柚喜滋滋地?和家里人分享这个月的进项:“一千二百六十三块零八分!”

    这年头一分钱也是有购买力的,必须精确到分分钱!

    “怎么能?这么多?!”高雪萍都惊呆了,就连高晋年都表现出来惊讶。

    他们俩惊叹的样子看得陆柚心里美滋滋的,又骄傲又快乐:“我们的定价并不高,蒸菜荤的一份两角钱,素的一角钱,米饭是玉米碴子和大米混合的二米饭,五分钱随便吃。不过他们都是工厂里的工人,就算再能?吃也有限,而且因为抬头不见低头见的都是同事,所以也有丢丢攀比心理,基本上都是会点个一荤一素或者一荤两素,这样一个人差不多?消费都在三、四角钱,不算贵,所以吃的人多?,差不多?中午毛利能?有五六十块,晚上时间?长而且好多?人可?能?觉得辛苦了一天?晚上要吃点好的,所以晚上毛利会更高一些,然后我们上午还有下夜班来吃卤肉饭的,还有晚上单独打包卤肉回?家吃的,林林总总加起来再减去成?本,差不多?一天?的净利润能?在七十左右!”

    高晋年:“所以你?说的一千两百多?,是净利润,不是毛利润?”

    “啧啧啧,非也非也,”陆柚故作神秘地?摇了摇手指头,在高晋年疑惑的目光下故作淡定,“是净利润减去了小?满、爱党爱军他们的工资后,只属于我们家的小?钱钱”

    高雪萍深呼吸一口气,喃喃:“这么多?,怎么能?算是[小?]钱钱啊……”

    高晋年也感叹地?点头,他是知道开饭馆赚钱的,毕竟首都那家全国首家小?饭馆在开业当天?一顿饭就赚了五十多?,不过他们那个是肉菜并且卖一元一份,但后期慕名而来的肯定不止赚那么点。

    但高晋年也考虑到澜江县是小?县城不是首都,人均消费水平肯定比不得首都,而且为了薄利多?销,他们当初定下的价格更低(虽然份量也要小?些)。

    却不想?积少成?多?,最终的结果?如此喜人。

    看着陆柚眼角眉梢都控制不住流露出来的笑意,高晋年的笑容也变大了很多?:“这些都是你?辛辛苦苦应得的。”

    说着他还有些愧疚,在一千多?块钱的收入里,他自?己还没贡献到一半……

    “所以,”并不知道高晋年心理活动的陆柚对他露出一个灿烂的笑,“明年!明年我就能?给你?买小?车车了!”

    嘿嘿嘿,他也能?体验一把?金(主)爸爸的感觉了吗?

    高晋年可?不知道陆柚心里的小?剧场,听到陆柚如此说,如果?不是考虑到高雪萍他们这些小?辈们还在的话,高晋年真想?为陆柚的这份体贴给狠狠[感动]一番。

    不过,陆柚最后还是没有错过高晋年的这份[感谢+感动],只不过是等到家里小?的都睡下了之后。

    而心里满涨的情绪[传递]过去之后,高晋年抱着陆柚躺在床上,一边轻吻他的发顶和额头,一边还是低声将贾老?板的事情给说了。

    XXX

    之前就说过,高晋年虽然顶着棉纺织印染厂的临时工名头,却是不会占用正式工名额的那种。

    别人肯定觉得高晋年拿着临时工的报酬干着正式工的活儿是占了大便宜,但高晋年却知道自?己不可?能?一直这样干下去。

    只是他一直没有找到合适的让他独立出去的机遇。

    当初学?开车,就是因为高晋年就看中了货车可?以去全国各地?,可?以顺理成?章且十分便利地?收罗各地?不同地?方的特产,然后各处倒卖,赚取差价。

    但跟着孙师傅他们开车了之后,高晋年才发现想?要达到自?己当时还是想?的太理所当然了,以为学?会了开车就可?以解决大部分难题。

    却发现学?会了开车才是众多?难题的开端。

    首先就是,他为了能?够顺利学?车,用的是无关紧要的临时工名额,还是不打算转正的那种,这也就意味着,就算高晋年想?要用车,他也不是主司机,而是跟着打下手的备用副驾。

    偏偏孙师傅是个谨小?慎微的性子,高晋年就算跟车那么多?趟出去,也就第一回?去鹏城倒卖了一趟服装赚了不少,剩余的十来次跟车都是小?打小?闹,基本上就赚个零花钱。

    就这,还被孙师傅拐弯抹角地?教育过,生怕高晋年这边倒卖出事。

    其实厂子里的其他司机胆子比孙师傅大得多?,但高晋年反而不敢和那些人合作——毕竟纯粹的利益勾结在这年头反而不保险,很难说对方会不会铤而走险出了事把?自?己给推出去挡灾消祸。

    毕竟高晋年对他们可?没什么救命之恩。

    也是因为有这样的因素存在,高晋年只能?配合着孙师傅出车,所以他虽然铺开了一些人脉,却维系得很困难——的确是没有自?己开车主导来的方便。

    然而这样就要牵扯到另外一个困境,那就是车子。

    毕竟如今资源匮乏,像是车辆方面的管控更严格——像是安斌想?要买一辆摩托车拉拉风都要等着排队,更不用说更大型的四轮汽车了。

    别看孙师傅是老?司机,开了几十年的车了,但那车子也不是属于他的,而属于棉纺织印染厂的。

    而据说这厂子里的几辆车,还是当初年轻的安厂长各种托关系甚至去上头“胡搅蛮缠”才批下来的,这样才方便将厂子里生产的布料运到全国各地?,也才能?有助于澜江县这个原本小?小?的棉纺织印染厂越做越大。

    更何况买车困难养车也不容易,无论是维修保养还是油费,都是相当大的一笔开支,一般人可?负担不起。

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    正是考虑到以上种种,所以高晋年虽然有一腔雄心壮志,却如同巧妇难为无米之炊一般,只能?暂时蛰伏,多?跑跑多?熟悉熟悉车子多?见识见识世面多?结识结识人脉,说不定就有机遇了呢?

    这些陆柚也是知道的,所以他才会在小?饭馆收益到手后给高晋年许诺。

    但高晋年却并不是那种心安理得等待别人帮助的人,早在陆柚筹谋他的小?饭馆的时候,他也在为自?己的目标而奋斗。

    或许正如那句话所说——[机会都是留给那些有准备的人],一次在陆柚的支持下的首都之行,不仅让高晋年得知了国内已经?可?以私人开小?饭馆的重要信息外,还让他意外结识了一个人,并且通过对方打开了新世界的大门,拨开了他对于未来前进方向的迷雾。

    而这个方向,就是[运煤]。

    第85章 1980-86

    陆柚在高晋年回来给他说起运煤这个事情的时候, 脑海里?浮现的第一个念头就是[煤老板的审美从来不让人失望],不过他马上反应过来,自己真的是前世被小破站那些短视频给洗脑了?。

    晃悠去那些无关紧要的念头后, 陆柚仔细回想了?一下,这时候似乎的确是国内煤老板们如雨后春笋崛起的时代。

    如今这个时代讲究计划经济,为了?尽可能?地多养活一些人,大?多数资源都掌控在国家手里?, 按需分配。

    但在这种?情况下,煤炭煤矿却是一个例外。

    私人进入煤炭开采领域正是从八十年代开始。

    当时为解决能?源短缺问题, 中央鼓励煤炭大?省河东省加快产业发展。

    既然得到了?国家的大?力支持,河东省人民自然是积极响应号召, 这也导致很快河东省的煤矿十座有九座都是私人老板在开采。

    正所谓撑死?胆大?的饿死?胆小的,又可能?是因为河东省的煤矿资源太丰富了?, 导致哪怕就几个人都能?组建一个小型挖煤班子, 所以河东省那一片随处可见挖煤的,大?大?小小, 不一而足。

    因为煤炭比木头耐烧,火力旺, 而且不像是木头那样还得切割、晒干,基本上挖起来就可以直接卖出?去变成钱, 所以煤老板的荷包都特别鼓。

    不过呢, 煤老板们也不是没有烦恼的。

    正因为河东省煤矿资源特别丰富, 挖煤又没什么太大?的技术含量,所以河东省完全消耗不了?煤老板们日夜兼程挖出?来的煤。

    可是国家其他省市地区对于煤炭的需求还是相当大?的。

    颇有点“旱的旱死?涝的涝死?”既视感, 为了?解决这种?资源需求的不平衡, 对于河东省私人煤老板将煤矿运出?去这种?行为,中央也是无形中放款了?尺度的。

    那么问题来了?, 除了?那些背景特别硬,做得特别大?的大?煤老板可以搭上官方或者稳定销售的路子,中小型煤老板们光是想办法如何将煤运出?去就足够抠得头秃了?。

    因为没车也没人呀!

    如今的车辆管控比较严格,光是学会开车就要花费很多时间和金钱,导致会开车的人也寥寥无几。

    不过这也从另一方面代表,若是一旦有人愿意开车为这些中小型散户煤老板们运煤,那么赚的钱固然比不上煤老板本身?,但报酬也觉得相当丰厚。

    高晋年看重的便是这一点。

    或许该他赚这笔钱,在首都那家柳桂香开的私人小饭馆里?,高晋年就结实?了?这样一个有需求的小煤老板。

    大?概这世上真的有[缘分]一说,两?人本来只是因为饭菜而闲聊了?两?句,对方几杯酒下肚,酒酣耳热之际,不知怎么的就聊到了?运煤这个话题。

    当然,考虑到那个时候还有孙师傅和另外两?个老司机和他们带着的[接班人]在,再加上高晋年需要赶回家给高爱国做婚宴酒席所以他和对方并没有深入交谈,但从首都回来之后,高晋年在忙完了?手头的事情后便和对方通过电报联系。

    几封电报来回交流后,两?人一拍即合。

    而且可能?身?为煤老板,能?做到需要把煤运出?去这个水平,本事也不算小,那位姓贾的煤老板也是有一些人脉和渠道?,可以买到二手车! 在今天上午收到贾老板发的电报之后,高晋年当时就眼睛亮了?。

    XXX

    只不过贾老板的打算是他可以买好两?三辆二手车,然后招高晋年为他打工。

    可高晋年却想的是自己买一辆,到时候带车加入——这样万一后面贾老板和他一拍两?散,或者中途他自己需要用车做其他事情,也要自由许多,不至于被人掣肘。

    毕竟如果只是想开车为人做事的话,他又何必去和贾老板交流那么久?高晋年完全可以开动脑筋加入某个厂子里?当司机——不一定拘于棉纺织印染厂。

    高晋年学开车可不仅仅是为了?给别人开车当个司机就满足了?。

    有条件的话,他当然想有一辆自己的车。

    只不过之前高晋年打听到的消息是这年头一辆新车贵不用说,普通人还买不到,都是要单位或者工厂才有购买资格。

    可从贾老板话里?的意思,那二手车是不需要什么购买名额的。

    虽然价格便宜不了?太多,而且还有这样那样的小问题,需要会修的人才行,要不然掏空积蓄买一辆走两?步就趴窝的破铜烂铁,人都要气死?。

    高晋年正是有钱又会修,感觉这二手车简直就是为他而生(bushi)的! 甚至他都计划好了?,等买到车之后,就可以走马上任开始将运煤这活儿干起来了?,而且将煤送到目的之后,还可以考察目的地有什么特产是他顺路回去的地方所缺乏的——比如时尚的衣服、家家户户都想买的自行车、手表、皮鞋,或者一些山珍蘑菇腊肉腊肠之类的……

    而且他自己有车,只要避开那些路霸,完全是想带什么带什么,能?带多少?带多少?。

    总之,坚决不会空车跑回来,能?赚一点就是一点! 只不过想要自己买一辆二手车,对高晋年他们现在也是一笔相当大?的开支,所以高晋年是打算回来和陆柚商量的。

    谁知道?他还么来得及开口,先?被陆柚给的惊喜给砸了?一脸。

    XXX

    听高晋年详细说他和贾老板的往来的时候,陆柚正是被感激[过头],灵魂有些飘飘忽忽的状态,听到高晋年说的话,最开始差点就是左耳朵进右耳朵出?,根本没反应过来。

    好一会儿激烈的心跳平复了?些许,才理解到高晋年想要表达的意思。

    理解了?之后便是目瞪口呆,他没想到高晋年的行动力这么强,他这才夸下海口准备当一回金(主)爸爸,结果没想到高晋年自己就能?当[爸爸],想要的自己就办好了?……

    也是,如果不是高晋年这么有本事,陆柚前世的妈妈也不会总是念念不忘说若是这位长辈不那么早英年早逝,他们整个家族都不会后面沦落到分崩离析的地步,所有人的人生轨迹绝对会不一样。

    陆柚抬头想要看高晋年的脸,却忘记了?

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    天黑夜深,根本就看不到对方的模样。

    但黑暗中那点隐约光线让陆柚觉得高晋年的眼神很亮。

    亮得让他再一次心动。

    “怎么了??”高晋年其实?还是心有忐忑的。

    陆柚才说了?要给他买车,他这个时候又说自己早就看好了?要买二手车,不知道?他会不会自己心意被错待了?。

    另一个还有,就算是二手车也不便宜,对于现在家里?的积蓄来说也是一笔相当大?的开支……

    只是,他想的如果真的等陆柚这边小饭馆赚的钱够买车的时候……

    先?不说至少?也得等一年后,如今机会变化稍纵即逝,也不知道?再等到一年后会不会能?有现在这样恰逢合适的机遇,二个……高晋年一直觉得自己作为家里?的顶梁柱,如今看着陆柚的生意步入正轨,高晋年觉得自己也不能?懈怠,得抓紧时间迎头赶上才是。

    “吧唧!”陆柚的一个响亮的面颊吻让高晋年愣住了?,紧接着他就听到对方语气欣然,发自肺腑道?,“这可真是瞌睡来了?送枕头!连老天爷都在帮我?们呢!年哥,那个二手车要多少?钱呢?家里?的积蓄够不够呀?还有个,还是得好好挑选一下,宁愿选毛病少?贵点的少?折腾少?隐患,也不要去选那种?毛病一大?堆但是价格便宜的,不然后面反反复复的修理费就够多了?去呢。”

    陆柚可不在乎什么二手是别人用过的,君不见后世的某鱼某转以及二手市场有多火爆。

    那还是在资源相当丰富的大?环境下,而现在在计划经济时代,大?家对于二手商品的接受度就更高了?。

    毕竟能?买得到才是硬道?理。

    现在除了?二手车他们还真没渠道?买得到新车,陆柚也根本记不得国家几几年才开放允许私人自由购买货车的,与其干等政策开放就为个“新”,不如抓住这个空子先?行一步。

    先?是被陆柚亲懵了?一瞬,又听到陆柚如此支持的话,高晋年的心里?真的生出?了?一股得夫如此,夫复何求的感动。

    高晋年忍不住握紧了?陆柚的手,青年的手指比刚结契的时候要长肉一些了?,但是手心却多了?一层薄茧。

    当初高晋年以为和对方结契是帮助对方,却不想如今真正的受益人却是自己……

    高晋年将陆柚的手拉近唇边珍重地印下一吻:“阿柚,我?会带你过上好日子,一定让你不会那么辛苦的!”

    XXX

    买车本来就不是小事,即便是各方面都高速发展十分便捷的几十年后,为了?买一辆心仪的车都要反反复复花很多时间,这还是在当地买车,如果是要跨地购买,那就更费时费力了?。

    给高晋年发电报的贾老板虽然说能?买到二手车,但地点是在金陵市,所以第二天高晋年就托人买了?去金陵市的火车票。

    高晋年说,之所以金陵市有,就是因为这儿有个全国闻名的汽车制造厂,并且这个汽车制造厂的前身?还涉及到是军队的一个修理厂,早在建国之前就存在了?。

    也正是有这么一层背景,所以哪怕是[淘汰]下来的二手车,也是破船还有三千钉。

    不过呢,毕竟在如今人均司机兼职修车师傅的年代,除非是那位修车师傅实?在没辙了?,那些拥有车的单位也不至于将这些车子处理然后让高晋年他们捡漏。

    所以这也代表着要从这些“报废”的车辆里?找出?能?修好能?使用的车子,还得矮个子里?拔高个,舍得花费时间人力和精力才能?淘到缺点少?性价比高,还能?用的比较久的二手车。

    贾老板之所以愿意将这个二手车渠道?的消息告诉高晋年,除了?希望后续高晋年买了?车与他合作运煤,也是看中了?高晋年的本事,希望他和其他几个他手头下的司机师傅一起帮他掌掌眼——毕竟贾老板的煤要运出?去,光高晋年一个可不够——多挑选出?几辆合格适用的二手货车。

    当然,是有报酬的。

    如此种?种?,都是陆柚通过高晋年每隔几天就邮寄回来的信件了?解到的。

    有意思的是,可能?得益于如此高频的信件交流,就连邮局的工作人员都认识陆柚了?,还顺带了?解了?这个姓陆的年轻人是县里?一家小饭馆的老板,意外为一品鲜拉了?不少?因为好奇而来尝鲜的邮局工作人员顾客。

    然后因为蒸菜和卤肉饭的美味和高性价比,让一品鲜小饭馆又扩张了?受众的地域。

    甚至还有市里?的记者专门跑到澜江县来做采访——高晋年之前在首都认识的那位柳桂香开的饭馆不仅上了?首都日报,甚至后续还接待了?不少?外国人,当然这接待外宾一事这时候也是值得再上一次报纸的。

    有了?这珠玉在前,陆柚的这一品鲜小饭馆也自然是成为了?市里?记者们觉得可以上报的事迹,还可以美其名曰作为响应国家最新号召的优秀例子。

    陆柚也知道?这年头报纸和广播在民众中可以起到多大?的宣传作用,所以记者来采访的时候他也回忆着前世身?为党员交流时的一些言语措辞再结合今生当下大?环境的一些口号,让采访的记者眸中异彩连连,满意而归,很快就洋洋洒洒写了?报道?,给一品鲜小饭馆真情实?感地宣传了?一波。

    第86章 1980-87

    报道一品鲜小饭馆的日报在出来的时候, 早就打听好了时间的陆柚专门跑去?邮局,很大?气地掏腰包买了十几份——不仅自家每人一份,还有章思满、安斌、桂芬婶他们一家……只要是他熟悉的人, 都分了一份。

    毕竟这可是官方报纸!

    别说是现在了,就是几十年后,官方报纸也不是那么容易登上的,更别说有文字报道有照片, 占据了八分之一的版面,而不是一个旮旯小角落了。

    分享了报纸还不够, 陆柚还煞有介事地去做了个玻璃镜框架,专门报道他们小饭馆的版面文字和照片给剪了下来就挂在小饭馆对着门的位置, 争取每一个?进来的没进来的,只要是在门外走过的人都能看到。

    俗, 但是特管用。

    君不见几十年后不少餐馆都会?将名?人来吃饭的照片给挂在墙上以暗示自己的[本事]?

    陆柚之将名?人打卡照片改成了报纸报道而已。

    甚至在这年头, 报纸报道的文章可比什么名?人照片在百姓心里的份量更重。

    所?以其他人不仅没有嫌弃陆柚这[大?张旗鼓]的做法?,反而大?加赞赏, 甚至章思满还想着自掏腰包给每一桌都放一份报道一品鲜的报纸,争取让每一位食客都知道他们一品鲜可是专门被报道过的, 牛!

    当?然,陆柚阻止了他, 宣传这东西过犹不及, 而且与其夸夸其谈自家小饭馆多牛, 不如踏踏实实做好每一份菜,让慕名?而来的食客们满意而归, 成为回头客。

    章思满很听劝:“听你的柚子?哥, 还是你冷静想得周到,”他挠了挠后脑勺, “不愧是和年哥一家的,你们都是大?局观的人!”

    陆柚淡淡地笑?了笑?,心里却?因为他的这话?勾起了对高晋年的思念——距离高晋年离家已经二十多

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    天了,哪怕知道他在外面忙碌,人还平安着,可心底的牵挂和担心却?并不会?因此而减淡,反而随着时间的流逝而越发浓烈。

    尤其是天气越来越冷,这年头交通又不方便,陆柚还真担心高晋年在路上要是遇到什么极端天气就遭罪了。

    可是看?看?家里连最大?的高雪萍都还未成年,剩下三个?小的都还在读书,还有个?小饭馆要他撑着,陆柚也只能想一小会?儿?就打起精神专注眼前事。

    XXX

    这天是星期一,也是冬至。

    在农村,大?家还是更习惯按照农历过日子?,以前在冬至这天都要祭祖,安放供桌,摆好香炉、供品什么的,但是新时代了,这些“封建迷信”的行为不能搞,不过大?众还是有自己的过冬至方式。

    那就是吃。

    哪怕这一天还是要像以往一样正常干活儿?劳动,但冬至就是要吃点儿?不一样的,这样才算是特别,才算是过节。

    不过在吃的这方面,盖因为祖国幅员辽阔,所?以南北方的饮食习俗有很大?的不同?。

    冬至的这一天,北方地区有冬至宰羊、吃饺子?、吃馄饨的习俗,而南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至汤圆、冬至长?线面的习惯。

    而放到澜江县,则是有点融合的感觉,汤圆是必不可少的,但是羊肉汤也是要喝的。

    这还得益于隔壁青阳市从汉代就养殖土山羊,这种土山羊个?头矮小,但生命力极其旺盛。

    因为容易养,不知不觉就养得多,正所?谓靠山吃山靠水吃水,羊多,所?以便流传下来喝羊肉汤的习惯,正如某古籍所?记载——“户户具鸡豕,十里闻羊香”。

    而澜江县这边因为距离隔壁市也就一两个?小时的车程,地域接近,因此也被影响,虽然没有像是青阳市那一年到头羊肉汤锅子?都没有熄火过那么夸张,却?也都养成了冬至喝羊肉汤的习惯。

    甚至还流传下来“冬至喝羊肉汤,冬天不得生冻疮”的说法?。

    开着小饭馆的陆柚自然也不会?错过冬至羊肉汤这一揽客利器。

    在寒冷的天气里,有什么比一碗热乎乎的羊肉汤更能暖心暖胃的呢?

    如果不行,那就喝两碗!

    陆柚前世有个?大?学室友就是青阳市人,当?时他们所?在的大?学距离室友老家大?概要三个?小时的动车,对方在大?一冬至那天就用保温桶带了一大?桶老家的青阳羊肉汤,喝得他们全寝室的人惊为天[汤]。

    就这,看?到陆柚他们赞叹不已,那名?室友还啧啧摇头,说是经过了保温桶焖过,味道要差些了,还是得刚出锅的时候最鲜美最巴适。

    毕竟是大?学生,囊中羞涩,专门为了跑去?青阳市喝一顿羊肉汤也不太划算,所?以后面他们吃的都是比较近和方便的羊肉汤。

    因为那个?时候冬天和羊肉汤已经很流行了,甚至省内外都开有许多打着青阳市羊肉汤名?头的羊肉汤馆。

    什么正宗青阳羊肉汤、青阳老字号羊肉汤、X家青阳羊肉汤、青阳X老太本地羊肉汤……不一而足。

    不过很可惜,不知道是初次滤镜还是什么原因,总觉得差点意思。

    后来初入社会?后,陆柚他们趁着某次节假日专门在青阳市聚首,被招待了两顿青阳的羊肉汤——一顿是室友自己家里做的一顿是在外面羊肉汤馆做的。

    而吃完了这两顿羊肉汤后,陆柚恍然大?悟,为什么吃过那么多家的羊肉汤,他觉得还得是在青阳市本地吃的羊肉汤味儿?最正宗。

    这主要的原因就在于“羊”,是不是青阳市本地的羊;这炖羊肉汤的鱼和水是不是本地的鱼和水。

    正所?谓一方水土养一方人嘛,这除了人以外,动物植物也是道理一样一样的。

    也因此,哪怕各种名?头的青阳羊肉汤馆在大?街小巷都有,只需要花个?十几分钟半个?小时就可以吃上一顿热乎乎的羊肉汤,但是依然有不少人为了那一口“正宗”专门开车或坐车到青阳市。

    而在青阳市本地,只要鱼、羊、水都是本地的,不管是餐馆还是在家炖煮的,都足够汤鲜味美,香气宜人。

    正是因为知道足够美好的味道才能真正地吸引住顾客一而再再而三地反复光顾,所?以为了冬至这一天,将一品鲜的[鲜]之名?号更让人印象深刻,陆柚早早地就做好了准备。

    青阳市的本土大?耳羊是提前联系好的——这还得多亏了高晋年的人脉,毕竟他做酒席的对饮食食材这一块相当?了解,也知道青阳市的羊肉汤是一绝,只不过如今路途遥远交通不便,前些年也囊中羞涩,他也只在冬至前夕赶去?青阳市买一块羊蝎子?骨或者买一条羊腿回来自家人打牙祭吃。

    不过陆柚要用来做生意的,一点羊腿羊骨头什么的可不够吃,左右他的小饭馆也是赚了点的,便大?气地订了两只羊,拜托主人家凌晨左右杀了,然后他又麻烦安斌骑着薛铭泽的摩托车第一时间把羊肉羊血羊杂给运回来了一品鲜小饭馆。

    可别小看?这时候的嘉陵摩托,看?起来是小小的可能还没有几十年后的电动车个?头大?,但是马力十足相当?能运载,直接捆一头大?肥猪在车后座骑着走都不在话?下的。

    更不用说这青阳市的本土羊两只加起来都没有一头大?肥猪重。

    唯一需要注意的就是驮了羊肉羊血后这摩托车得好好清洗几遍把膻味去?掉才行——不过薛铭泽同?志的亲妹妹薛佳佳同?学表示,只要有鲜美可口的羊肉汤喝,她哥绝对不会?在意这些小细节的!毕竟他们一家都是小饭馆的忠实粉丝,就连现在晚上他们家都不咋去?食堂打饭菜回来,还是点小饭馆的外卖呢。

    有薛佳佳保证,陆柚又回想了一下那位看?起来稳重可靠但是在吃饭的时候一点儿?也不客气好像从来没有吃过饱饭的青年,竟然觉得相当?有道理?

    再不济,如果对方真的计较的话?,他也可以适当?赔偿的。

    抛开这些情?况不谈,陆柚在羊肉到手之后,立即紧锣密鼓和其他人一起投入到了冬至羊肉汤的烹饪之中。

    XXX

    在几十年后,羊肉汤的制作方法?早已经不是秘密,不仅有各个?民间美食博主分享,还有专门的厨师拍摄视频教导,甚至还有一些声名?显赫的国家级大?厨参与其中。

    陆柚有时候约不到朋友又馋嘴的时候,便会?自己去?菜市场买两斤羊肉,按照这些美食教学视频自给自足。

    也因此对制作羊肉汤的手法?不陌生。

    再加上他早就有冬至售卖羊肉汤的想法?,在高晋年出发前也专门请教过。

    高晋年对自家人当?然是知无不言言无不尽,还专门给陆柚写了详细的笔记和注意事项,陆柚又不是那种黑暗料理天才或者炸厨房一级选手,本身也是有点家常菜技能在手上的,只要照猫画虎,就有信心能做好这羊肉汤。

    高晋年给的制作原材料和制作方法?都不复杂,这年头讲究个?真材实料的本味儿?,所?以陆柚按照高晋年教的方法?,只选了三条巴掌大?的鲫鱼油炸,待到表皮金黄后用纱布包好,与羊肉一同?熬

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