吃完美味的海参小米粥后，大家又开始忙碌去了。

    这几天大伙儿可真是累坏了，天刚亮就出门了，天色快黑时才回家。

    到了半夜退潮的时候，手里还举着烛火去赶海。

    虽然是辛苦了一些，但是这几天的成果，还是非常不错的。

    晒好的干货还差一部分，就能装满一辆卡车的车厢了。

    其实对周月来说，这样的速度还是太慢了。

    而且看着同志们消耗精力，每天累成那样，才能收获到这么多海鲜。

    她心里早就想，给同志们弄几条大船了。

    不过前几天才刚刚给队伍里，搞了两辆大卡车，现在又弄大船的话，有些太过巧合了，所以只能再等等。

    下午周月拿着桶，又想去钓螃蟹时，春燕姐叫住了她。

    “阿月，咱们今天下午不钓螃蟹了，咱们到村里的晒盐场去一趟！”

    “晒盐场？”

    周月的眼睛一亮，来到这村里这么久了，她还不知道村里竟然有晒盐场呢！

    “对呢，咱们平时吃的盐，都是晒盐场那边来的。”

    “哇！好神奇呀，走去看看！”

    周月对这晒盐场真是兴趣满满，不知道具体是怎么弄的，才能把海水变成盐。

    在现代盐是最基础的物资了，真的是便宜到不行，一块钱能买一大包。

    而在这个年代盐却是稀缺资源，在一些不靠海，也没有盐矿盐井的地方，吃盐实在是太难了。

    虽然周月知道这海水能变成盐，但具体怎么操作的，她还真不清楚。

    周月仍然记得上初中的时候，做过一个实验。

    老师拎了一大桶的海水过来，给每个小组分了一些。

    将海水倒进坩埚里面，放在酒精灯上面烤。

    海水煮着煮着就开始冒泡了，慢慢地水越煮越少。

    然后就有白色的颗粒开始出现，最后把水全部煮干后，就留下了不少的白色颗粒。

    不过在这些白色颗粒里面，还混的有一些其他的杂质。

    周月当时好奇，将这白色颗粒放进嘴里尝了尝。

    本来以为会是盐的味道，结果发现和盐的区别可大了。

    不是盐那种纯粹的咸味，而是一种又苦又咸的味道，一尝就知道这东西吃不得！

    当时周月不知道，为什么这海水烤干后不是食盐。

    等长大学过化学后便知道了，海水里面不仅有氯化钠，还有硫酸钠和氯化镁等杂质。

    直接将海水烤干后，这些杂质分离不出来，是没法直接吃的。

    把海水直接烤干，是得不到食盐的，那要怎么做才能得到盐呢？

    带着这份好奇心，林海跟着春燕姐来到了晒盐场。

    这个晒盐场离海边很近，是在一块非常平坦空旷的地方。

    “阿月你看，这个就是村里的盐田，咱们吃的盐都是从这里来的。”

    这一大片非常空旷的场地，此时被分成了一格一格的。

    周月看到这个，让她想起了在农村的水田。

    有许多村里人，此时正在盐田里面忙碌着，有的人肩膀上挑着两担海水。

    有的人手中拿着一个像耙子的东西，在盐田里面来回推平。

    有的人将盐田中的盐，装进桶中并且挑走。

    “孙大娘，您忙着呢！”

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