; “我来教你烤面包,很解压的。”
江若说完,车子“嗖”地一下窜了出去,林宿险些撞在椅背上。
江若嘴角微微扬起,眼睛亮晶晶的盯着前方。她穿过一条狭窄的道路,再转个弯,车子停在了若海烘焙前。
她解开安全带从车上下来,利索的打开后车门把林宿拉了出来。
两人穿过大雨跑进店里。
小悠目瞪口呆地看着眼前的两个人,说:“其实我可以给你们送把雨伞的。”
江若笑一笑,什么也没说,拉着林宿去了工作间。
她拿给林宿一副套袖和一个围裙,问:“之前做过吗?”
“没有。”
“那太好了,你的第一次给了我。”
林宿套袖子的手一顿,抬眸看她一眼。
她好像并未察觉这句话有何不妥。
江若把一个不锈钢盆递给
【请收藏本站】提供的《林间若有疯》19、第十九章
林宿,说:“一会儿用这个和面。”
林宿乖乖接过,看样子,今天所有的一切是她说的算。
江若往盆里倒入了一些面粉,酵母,白糖,蛋液,说:“现在我要往里面加水了,你来把它搅拌均匀。”
就这样,江若往面粉里一点一点地注入水,林宿混合着她注入的水,把面粉揉成了一团。
“再揉一揉。”
林宿照做,两手用力的揉着面。
江若往面里放了一块黄油,说:“再揉。”
林宿又努力着把黄油和面融合到一起。
江若问:“有什么想吃口味的吗?比如,红豆,黑芝麻,葡萄干,核桃...”
“费这么大的力气揉面,可以都加吗?”
江若笑一声:“可以。”
面团揉好后,江若把它放入醒发箱里设置好时间,开始准备一会儿要用的食材。
林宿看着十几种食材问道:“这些是?”
“加入面包里的。”
“需要这么多吗?”
“不是你说的全部都要吗?”
“可以反悔吗?”
“不可以。”
因为这些早已混在了一起。
半小时后,面团发酵好了。
江若把它放到林宿面前:“现在这里是你的产业了。”
“我该怎么做?”
江若揪了一块面团:“我先给你打个样,你比葫芦画瓢,照着我的做就可以了,模样不用要求太标准,反正都是你自己吃。”
林宿:“......”
他哪里吃的完......
没一会儿,一个混合各种食材的心形面包生胚从江若手中出炉了。
江若看着成型的面包生胚,心里郁闷:为什么是心形?
“我是觉得这个形状最简单,你也可以做其他的形状...我先出去忙了...”
江若说完走出了工作室,一会儿又探进来脑袋:“做好后记得喊我。”
林宿看着满满一盆的面团发愣,他到底为什么会在这里?
为什么会跟着江若来烤面包?
仔细想想,江若好像没有给他拒绝的权利。
他按照江若教给他的步骤,先取下一块面团揉搓几下,再把面团擀成圆片形,把准备好的食材放进去包好。准备把它揉成心形,才发现圆形才是最简单的形状。
于是,林宿用所有的面团做了一个又一个的圆形面包生胚。总之累的够呛。
他吐一口气,走出工作间,江若正在收银台忙碌着。
他想喊一声江若,张张口,却喊不出口了。
这种太过亲密的人际关系,是林宿前所未有的。
这时,江若转过头看见了的林宿。
她弯弯眼睛,冲着他笑一笑。
林宿的心“砰”地一声,跳起来。
外面的天空灰茫一片,雨还在哗哗地下着,但此刻,他的世界已是万里晴空。
江若朝着他走过来,在他脸上蹭一下,说:“面粉蹭到脸上了。”
林宿还没反应过来,江若边走进工作间边问:“都做好了?”
“做好了。”
江若走进工作间,看着满桌子的圆形面包生胚,她的那颗心形面包生胚格外突出。
她把它们一一摆放在烤盘上,洒了一层面粉,再次推入醒发箱里。
林宿问:“不烤吗?”
江若答:“还需要再发酵一次。”
林宿感慨:“几分钟吃完一个面包,做起来竟然需要几个小时。太不容易了......”
“是啊,这个世界上任何一件事情做起来都没有看起来轻松。因为很多人是看不到别人的付出的。”
林宿点点头,表示认同。
就烤面包这件事情上,他已深有体会。
最后,江若把变成两倍大的面包生胚推进了烤箱,拽了下林宿一起观看面包烘烤的过程。
烤箱里的面包发出滋啦滋啦的响声,没一会儿,面包变成了金黄色,又过了一会儿,空气中弥漫着面包的香甜味。
林宿终于明白江若口中的解压是什么意思了,眼看着一团面粉在自己手中变成了一个个香甜可口的面包,那是一种无法言喻的成就感。
他承认自己开始做面包的时候,心里是烦躁与不耐烦的。但所有的烦躁与不耐烦在面包出炉的那一刻全已消失殆尽。
江若端着托盘,说:“尝尝自己的劳动成果。”
林宿咬了一口,笑了:“除了样子有点丑,味道还是不错的。”
江若也跟着他笑了。
【请收藏本站】
『加入书签,方便阅读』