提供的《鼎食记[美食]》32、经营

    自从十一长假结束，夏暖就投入到了紧张的学习中。

    她十一月份要期中考试，科目多，考试成绩占期末总分的比重也重，因此比较关键。

    不过让人欣慰的是，这次期末考完后，她们接下来的半学期基本都是实践性的课程，自由的时间会多起来。

    夏暖虽然忙，但是对于陶鼎和夏润之却仍然给予了一定的关注。

    要知道上辈子她就是因为忙于自己的事疏忽了夏润之，这才让夏润之走上了歧途，对她来说，夏润之最后出事固然有他人算计的原因在里面，但是她本人的疏忽也难辞其咎。

    所以这一世，无论怎么忙碌，对于亲友的关心都不会被她放诸脑后。

    因此，当陶鼎给她打电话的频率骤然下降的时候，夏暖便感觉到了陶鼎的忙碌。

    “最近在忙什么？”夏暖周末的时候抽空回了趟家，此时她正坐在客厅里，问着在餐桌前忙碌的陶鼎。

    她要回来的消息是今天上午才告诉陶鼎的，差不多中午的时候到的家，陶鼎还在准备，看得出来，他也刚刚回来没多久。

    “最近在和田渊一起实地考察。”陶鼎回答道。

    听得出来，对方并没有撒谎或者隐瞒，不过就答案的简洁程度来看，对方也并没有彻底交代的意思。

    夏暖没有立刻追问。

    聪明的女人懂得自己思考答案，过于紧迫的逼问就好像在拷问对方一样，会在造成压迫感的同时引起不必要的反感。

    田渊家是做酒店生意的，酒店的经营项目主要有两点，一是餐厅，二是住宿。

    住宿与陶鼎没什么关系，他对这方面了解不深。况且田家经营了这么久，早就有独属于自己的一套理念，经验丰富，人才济济，根本不需要外人提供援助。

    除开这一点，又与陶鼎有关，自然就只有餐厅的生意了。

    “他们想要聘请你去协助餐厅经营？”夏暖问道。

    陶鼎并不奇怪夏暖能够猜到，不过她能这么快反应过来却也出乎他的预料。

    “田渊想要和我合作，住宿这方面我不插手，但是餐厅这边以承包的形式交到我手上。最近一直在考察这些餐厅的实际情况，所以比较忙。”陶鼎解释道。

    夏暖听了饶有兴趣地问道：“具体情况如何？”

    “有些经营的不错，即便完全不改变也能够正常盈利，有些则处于亏损状态，完全靠其他产业支撑也只是勉强维持，还有一些要彻底重新开始，这种最为麻烦。”陶鼎说起了最近几天看到的情况。

    田渊和陶鼎商量好后并没有立刻开始行动，虽然这份家业基本交到了田渊的手上，但是到底不是他的一言堂，像这样比较重大的决策，无论如何都需要向其他人交代一声。

    股东们还好说，因为是家族企业，占股的都是些亲朋好友，而且股份较少，没有多少话语权，他父亲那里却是不能不交代一声的。

    田渊父亲田东升那儿对陶鼎这样一个名不见经传的小厨子多少有些不信任，奈何他的两个儿子都对其信任有加，磨不过的田东升干脆找了个机会让陶鼎做顿吃的给他尝尝。东西好吃，一切都好说，东西不好吃，任他们说的天花乱坠也没用。

    结果，当然是田东升被陶大厨的美食给征服了。

    田东升不但立刻拍板了田渊定下的合作协议，还特别心急地催促起来，甚至亲自打电话给几个身居要职的经理，让他们全力配合。

    田家最大的领头人被搞定后，可谓是一路开绿灯，效率十分之高。

    不过饶是有田家的全力配合，陶鼎仍然有许多前期准备工作无法省略。

    一开始他就和田渊说好了，自己既然接手了厨房的工作，就要全权负责，绝对不允许其他人指手画脚。

    田渊只要能够留住陶鼎就十分庆幸了，自然是有求必应。

    所以餐饮这一块儿，田渊可以说是打包卖给了陶鼎，只要求以这些资产入股，并且股权不参与决策只负责分红。

    原本田渊希望田家至少能够占股百分之四十，但是陶鼎认为餐厅这边年久失修，如果让他全权负责，必定有很多需要大改的地方，这样一来，资金就有些不足够用了。

    田渊其实是愿意出资，可惜最近几年田家的生意不太景气，手头上的流动资金不敢随意动用。

    陶鼎最后想了想，觉得将王飞扬也拉进来。

    王飞扬当然是一千个一万个愿意，可惜他最近为了扩张生意投入不少，身上穷得很，一时间也拿不出太过。可这么好的机会让他就这样白白错过又不甘心。

    和他爹讲肯定是不行的，不说最后钱借不借的到，都少不了被冷嘲热讽一通，找他的几个哥哥借倒是可行，只是这人选上却让他有些难以抉择。

    按理来说，当然是亲兄弟最应该照顾，但是他的两位堂兄对他也不错，再说了两位伯伯对他关爱有加，厚此薄彼的话有点说不过去。

    可是如果每个人都参股，怎么分配又成了难题。

    最后王飞扬想了个办法，以十万为一
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