您现在阅读的是文学网提供的《七零乡间食记》30.猪油拌饭

    陈翠春亲自下厨,肉切成的小肉块确保切出来的数额是双头数，在锅里煸出油连肉一块倒入油罐子里保存。

    等秋收的时候来不及做饭，从油罐子里挖一勺连油带肉的放在菜里，或者直接放在热饭上拌饭吃也可以。

    前一天晚上陈家人就吃到了猪油拌饭,带着肉块的猪油被饭粒热气融化,猪油味混合着米香浇上一点酱油搅拌，吃到嘴里舌头都能被香掉。

    而且吃猪油拌饭有一个特别好的好处,就是猪油拌饭味道不大,每天都吃也不会被左邻右舍追着问是不是又吃肉了。

    这是江文清至今仍然很不适应的一件事，陈家只要一吃肉半个队的人都能知道。

    大家也没有恶意,只是因为穷缺油水,对肉带着天然的渴望。

    要是吃饭的时候不关门，甚至还能看到有小孩蹲门口猛吸肉味。

    吃饭的点在村里走一圈,看谁家门关上了准是家里吃肉了。

    让人看的又好笑又心酸。

    猪油拌饭并没有让江文清在第二天下地割稻子的时候,变得更有力气,秋老虎还有余威，在地里动动汗就下来了。

    稻子的穗沾到汗液黏在身上特别刺挠,江文清割了半天稻子抓得脸红脖子红，看的陈木文心疼不已，下午早早干完活又过来帮她割稻子。

    陈木文想帮她换个轻省活,想了半天都没想出来现在什么活轻省些。

    秋收的时候是强制全村人必须劳动，除非你下不了地,不然谁不劳动就是思想不积极,秋收以后会被当众批评的。

    被批评也不是说脸皮厚点就熬过去了,要是赶上上面要求交典型，很可能会被当做典型交上去。

    总之陈木文观察了两天，最后决定走走关系让江文清去养猪。

    队里的猪圈是重中之重,养了十来头猪，队里有两个人专门负责打扫猪圈，喂食之类的活。

    陈木文专门找晚上提两瓶酒去了大队长家一趟。

    他敲门是梅花婶子给他开的门，院子里没灯梅花婶子认出来是他，看他手里还拎着东西就知道他是来有事的。

    “庆和来了，正跟你叔说话呢。”

    陈木文咂咂嘴，这龟孙子八成也是跟他一个目的。

    他把手里的酒递给梅花婶子，让她先收起来。梅花婶子还没说不要，他就说：“婶子你就收了吧，待会被庆和看到他肯定要到处乱说的。”

    梅花婶子也顾虑这个，也没有多推辞就收下了。

    大队长家堂屋里点了煤油灯，陈木文进去就看到庆和正咧着嘴笑。

    “唉，文子也来了，真是巧了。”

    陈木文咬牙，好悬没骂出声，肯定是他跟陈丛生打听的时候被他听到了。

    陈庆和也算是陈木文堂哥，只不过关系比较远。

    他在县里运输队当临时工，上半年才结婚媳妇听说是隔壁县来的，平时也不怎么出门陈木文只远远看过几次。

    陈庆和站起来跟大队长告辞：“文子肯定有事找你，我先走了，芊芊还要麻烦您多照顾照顾。”

    大队长皱着眉把烟袋锅子在桌子上磕磕：“我这能怎么照顾，你们别给我添麻烦就行了。这大队人都看着呢，你这是让我也不好做。”

    陈庆和还想说什么，大队长赶紧摆手：“快滚滚，明天我看看再说。”

    陈庆和跟陈木文挑挑眉先走了，陈木文特别自来熟的把大队长的茶缸子拿起来添水。

    “叔，我不麻烦你，我就求你给我媳妇安排个轻省活，就是养猪也行。”

    大队长白他一眼举起烟袋锅子想敲他：“你还不如人家，还养猪也行，养猪那都是固定的名额你想去还去不了。”

    “养猪你是别想了，现在加一个人别人也不会同意，公社要两个人去学习，我正愁农忙没人去明天你给你媳妇报名吧。”

    “不过先说好，去公社学习每天只有五个基础工分。”

    陈木文没意见，他媳妇缺的工分到时候他会补上。

    等他走了大队长跟自己媳妇抱怨：“我们队怎么总出这些怕媳妇的货，怕累连工分都不要了，都跟这样一大家子都喝西北风去。”

    梅花婶哼道：“谁说不是呢，要不然怎么就我们家日子过得好呢！”

    她的阴阳怪气太明显，大队长想装听不见都没办法，缩缩脖子赶紧去打洗脚水了。

    陈木文出去还没走多远就听到有人叫他，他望过去看到夜色中有猩红闪烁的火光，就知道是陈庆和在那抽烟。

    “我媳妇闻不了这个味，你离我远点抽。”

    陈庆和是个吊儿郎当的，还惯会嘴贱：“怎么，你媳妇怀孕了？”

    陈木文不知道这跟怀孕有什么关系，再说他俩也没做能怀孕的事，他难得沉默没有立刻反驳陈庆和。

    陈庆和看着他的
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