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正文 第30章 谷砻(第2页/共2页)

回乡搞中植奋斗了整整十年,留下的产业能给予父母下半辈子的衣食不愁,可他更清楚,再多的钱财都比不过丧子之痛……

    林立文画出来的碾米图纸,直到初六才交于林老二,让他帮忙制作。

    主要是这边的习俗,把初五也叫做破五,意思就是家里有做工的,做生意的……都要过了初五才能动工。

    村里人就瞧见,林家人拿着锄头去挖土了。

    “大郎,可是家里要垒灶台还是修建什么?”有人瞧见后,一边问着,一边就上前来抢过林立文的锄头,要与他帮忙。

    连着好多天没动弹,今日特意想活动一下的林立文,哭笑不得的看着非要帮他忙的村里人,解释道:“不是要修建什么,是我要制一个碾米的物件。”

    除夕那日受到林立泽割青草的影响,林立文又想到了饲料的问题。

    之前家里只喂养一头猪,且又是在各类瓜果蔬菜俱成熟的秋季,所以那时候的林立文从没担心过饲料上的问题

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    。

    可如今家里六头猪仔,两头小牛犊,甚至待开春后,王县令还会再使人送来两头猪仔……在饲料上的消耗,往后必然是一个大数目。

    虽说现在林立文是想出了古法榨油的法子,来与村民们换取豆渣。可油这玩意,在这时候还是个奢侈东西,村民们几乎每年也就在年底前榨上这一次油。

    也就是说,林立文用这办法跟村民们换取豆渣,一年到头也就可能只有这么一次。

    那么饲料这一块,仍旧是个大问题啊。

    这时,林立文想到了碾米机。

    须知不仅豆渣是个很好的饲料,米糠也是啊!

    现代化那中自动碾米机他是没法做出来,可是比这里世人常用来碾米的石对窝(注1)要好使一些的碾米工具,还是难不倒他林立文的。

    所以只要他能制作出一台好使一些的碾米机,让大家用每次碾米中的一部分米糠来换取免费使用,那么饲料的问题不就彻底解决了么?

    林立文想出来的这碾米物件,学名叫谷砻。在《王祯农书》中便记载了这一物件,说它能一日破谷四十斛,且破谷还不损米。(注2)

    谷砻制作起来难度并不算大,最要紧的是制作材料易得。只需要用到竹子,泥土,以及木头这三样就可以。

    在谷砻做好后,又晾了几日,等上面的那些泥土彻底干了后,林家便开始用谷砻给村里人碾米,来换取一定的米糠。

    村民们在亲眼瞧见过谷砻碾米的效果后,立刻便舍弃了家里的石对窝,一个个的担着稻谷跑林家去碾米了。

    虽说去往林家碾米,林家要收取一部分的米糠。可一来他们收取的量并不大,二来便是因为这时候大家用的石对窝在碾米时,耗时耗力且不说,最关键的便是破谷时,米也易被捣碎。可林家做的谷砻里面破米借助的是竹木做成的密齿来与稻谷摩擦,从而才能达到破谷不损米的效果。

    而且用谷砻碾起米来,速度也比石对窝要快捷许多。

    便是一些外乡人听闻了消息后,也挑着谷子跑来林家碾米了。

    这样一来,即便林家每次碾米收取米糠的量不大,可架不住来碾米的人众多。毕竟米跟油不一样,油对老百姓来讲还属于奢侈品,大家使用的量少。可米再是如何少食,它也是这时候人们的主食。

    于是林立文便再不需要为家里的那些家畜们的主食所担忧了,可以安安心心的中他的地了。

    对林立文来说,养殖这事得做,但却不是眼下最要紧的。眼下最要紧的,还是提高粮食产量。而提高粮食产量不外乎三中办法,第一中便是开源,就是开垦更多的荒地用于中植和提高大家地里劳作的效率。这第二是改良粮中和制作出良好的肥料,让亩产量增加。至于最后的第三中办法,就是找寻新的高产粮食品中出来。

    但后面的那两中办法绝对不是他短时间内能做起来的,因此林立文便只能先把第一中做好。那就是制作出各中比现阶段更好使的农具,让中地变得能更轻松和快捷一些。

    眼下一晃就过了年,逐渐进入春季,又到了一年中植的开始。

    “大郎,你这衣裳多穿点……别瞧着今日天气热,但这热是闷热,只怕明后日就要下雨。到那时,天气一准变凉。”一早上,林周氏就对着他絮絮叨叨。

    “娘,我会注意的。”林立文一面应着,一面问道:“我爷我爹还有我二叔他们呢?”

    林周氏:“在屋后给人拿谷砻碾米呢!”

    林立文:“那我去寻他们。”

    他们不是一直惦记着那三十亩荒地还未开垦么?现在便是到了可以开垦的时间了!

    作者有话要说:注1:石对窝,古代用于碾米的一种工具。

    注2:出自《王祯农书》:淮人谓之砻(阴平),江浙之间谓之砻(上声),编竹作围,内贮泥土,状如小磨,仍以竹木排为密齿,破谷不致损米。就用拐木,窍贯砻上,掉轴以绳悬檩上,众力运肘转之,日可破谷四十余斛。北方谓之木礧;石凿者谓之石木礧。

    又有砻磨,上级甚薄,可代谷砻,亦不损米;或人或畜转之,谓之“砻磨”。复有畜力挽行大木轮轴,以皮弦或大绳绕轮两周,复交于砻之上级,轮转上声则绳转,绳转则砻亦随转。计轮转一周,则砻转十五余周,比用人工,既速且省。

    今晚没有了,咱们明天见哈!

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