提供的《美食发家从七零开始》1、01

    宋满冬走进家属院时，正值饭点儿。

    家家户户都支开了窗，烟雾从窗子里转出来，把饭香洒满了院子。

    她将挎包往肩上提了提，加快脚步往里面走。

    今天临下班来了辆熄火的拖拉机，往常他们都是放明天早上再检修。

    可生产大队赶着拉玉米，无论如何不肯等到明天，陈师傅只好留下来帮他们修了一下，她作为学徒，自然也要等着。

    好在问题不大，如今拖拉机手已经把拖拉机开回去了。

    宋满冬快步走上三楼，打开家门，听着里面没什么动静才松了口气。

    她先从挎包掏出工作服，拿到阳台上泡起来，才朝卧室走去，一抬眼瞧见床上躺着的人影吓的险些惊呼出声。

    定睛一看，那人是宋满盈，宋满冬才缓过气来，心脏仍砰砰的直跳。

    她把挎包放在自己床边的柜子上，忍不住奇怪的看了宋满盈一眼。

    宋满盈的床靠窗，跟她的床之间隔着一个矮床头柜。

    距离很近，但她却很少跟宋满盈有交流。

    这个时间，宋满盈应该在礼堂拉小提琴，在电影院跟同学吃着瓜子看新上的电影，又或者去街上宣传下乡支持建设农村。

    无论如何都不应该这么安静的躺在家里。

    宋满冬犹豫了一下，打算上前看看情况，她刚绕着床走过来，就听到宋满盈嘴里飞快念叨的话，“……你们也来看我笑话是不是？都给我滚！”

    “滚！”

    宋满冬站住脚，瞧着宋满盈吼声有力，便扭身出了卧室。

    爸妈差不多要到家了，她得赶紧做晚饭。

    进了厨房，宋满冬先洗手和面，昨天烙的饼只剩下一个，显然不够吃。

    她将温水倒入和面盆里，另一只手利落的拨着，估摸着水加的差不多，便放下碗，双手将水和面揉成稀软的面团，盖上棉布，放在厨房的阳台边上。

    醒面的功夫，宋满冬打算先做面汤。

    天气又燥又热，面汤煮好至少要晾上半小时才能入口。

    她刚搅拌上面汤的糊糊，大门传来开合的声音。

    宋满冬手上的筷子没停，煮面汤需要把面糊搅拌的稀一些，搅拌完用筷子一挑，面糊能淌下来，才算拌好。

    面糊下入沸水，筷子也要飞快搅动，直至面糊化成细细的丝，才能停下。

    都是需要手劲儿的活，稍一松懈，就容易起面疙瘩。

    宋满冬私以为面疙瘩吃起来也挺香的，可她爸妈见到便皱起眉，她也只好尽力避免面疙瘩的出现。

    面汤煮开还要一段时间。

    宋满冬从客厅阳台上掐了几根嫩葱回来，匆匆回了厨房。

    将早上买的猪肉分出一半，剁成细细的肉沫，跟葱花拌起来，加上盐、酱油和香油调好味。

    另一半切成肉丝，和切成细细长条的青椒放在一起，等着最后一并炒了。

    煮好的面汤放在窗边砌成的台子上晾着，豆角小青菜已经入了锅。

    焯水之后，放在盆里晾着。

    宋满冬又往炉子上放了张铁网，把茄子青椒放在上面烤着。

    趁这个时间，她飞快的把肉馅儿包在两张薄薄面饼之间。

    茄子青椒烤好，烙饼的铁盘便摆上了。

    饼薄的透光，放在铁盘上便开始起泡，两面烙的金黄就能从铁盘里拿出来了。

    宋满冬一心二用，眼瞅着饼，手上用筷子将茄子去皮，将滚烫的茄肉撕成一条一条的，并着青椒放在盘子里。

    跟豆角、小青菜分成三盘，挨个撒上蒜末和料汁，烙饼已经出锅五个了。

    宋满冬把火调小，端着菜往餐桌走去，卧室里忽的传来震天的哭喊声。

    她手上磕绊了一下，险些将盘子抖落在地。

    那声音中气有劲儿，在这个家只可能是一个人的哭声。

    宋满冬先把盘子放好，才看了眼卧室的方向。

    宋满盈正扑在她妈怀里哭嚎着。

    宋满冬左思右想，搞不懂宋满盈又是在闹什么。

    不过这也不是第一次，她早就习以为常。

    远的不提，就最近，宋满盈吵着闹着要去新疆支援农村。

    从八月就开始闹，爸妈自然不同意，甚至还将宋满盈送到它爷奶家住了两天。

    本以为自幼在城里长大的宋满盈会不习惯，谁知反而坚定了宋满盈要去新疆的决心。

    可宋满冬也知道，她爸妈是绝不会让宋满盈去新疆，陕南一路向西北，上千公里，坐火车要三天。

    而他们家属院里前两年下乡的学生，一年到头也不见回来一次。

    她爸妈自然不舍得宋满盈离开，今年宋满盈毕业的时候，一早打点过，让学校老师把宋满盈分到了老家。

    宋家到这儿只需要坐四个小时公共汽车。

    届时又有兄弟姐妹、叔伯爷奶照顾，宋满盈舒舒服服的待两年，再寻个工作回城就行。

    易地而处，宋满冬是绝不会拒绝的，可宋满盈不。
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