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第41章
◎炸鲜鱿鱼◎
知道穆芷冉他们要过来, 林霖霖今天一整天都坐在收银台前等着。
看到穆芷冉他们进来,林霖霖特别激动,连忙跑去后厨告诉林浅浅:“小姨, 芷冉和芷冉爸爸过来了。”
林浅浅收拾了一下, 就出来跟穆雨辰他们打招呼:“你们来了。”
“嗯, 芷冉说想吃你做的海鲜,让我带她过来。”其实穆雨辰自己也特别想吃, 只是他不想说自己想吃。
结果穆芷冉帮他说了出来, “我爸爸也想吃, 我爸爸喜欢吃螃蟹。”
穆雨辰脸上飘过一丝尴尬, “嗯, 我喜欢吃螃蟹。”
“海鲜餐馆有肉蟹煲,你可以试一下。”林浅浅推荐。
“芷冉爸爸, 我小姨做的肉蟹煲超好吃的。”林霖霖时时刻刻都想跟别人夸奖自己小姨。
旁边的食客也跟着凑热闹, “对, 我们林老板做的肉蟹煲超好吃的, 我刚吃完一份, 香香辣辣的。”
“我们林老板何止是做肉蟹煲好吃,做什么都好吃, 今天做的炸鲜鱿鱼也很好吃。”
“谢谢我们林老板,让我们今天又可以品尝到了新菜品, 我爱新菜品炸鲜鱿鱼。”
食客们一阵彩虹屁输出, 恨不得夸上天。
穆雨辰可以感受到食客对林浅浅的喜爱, 他有点敬佩林浅浅,可以一个人把餐厅经营得那么好。
林浅浅只待了一小会儿就准备回后厨, “芷冉, 你和爸爸乖乖在外面吃海鲜, 阿姨要进去忙了。”
今天是出新菜品的日子,后厨格外的忙。
“谢谢阿姨,芷冉会乖乖的。”昨天吃林浅浅做的桃花酥,穆芷冉现在特别喜欢林浅浅,觉得林浅浅是神仙姐姐。
今天海鲜餐馆的新菜品是炸鲜鱿鱼,为了加快速度,林浅浅教路星河做炸粉,炸粉在炸鱿鱼的时候是非常重要的,好的炸粉可以让炸鲜鱿鱼更加的酥脆。
路星河的学习能力很强,林浅浅教一遍他就学会了。
面粉、糯米粉、发酵粉均匀混合在一起,面粉、糯米粉、发酵粉的比例非常重要,再加入洋葱粉、甜椒粉、盐、辣椒粉、白胡椒、黑胡椒,充分拌均。
鱿鱼切块,大小要均匀,这样炸的时候才能保持所有的鱿鱼口感一致。切好的鱿鱼放入冰水中浸泡几分钟,可以增加鱿鱼的脆感。
浸泡好的鱿鱼均匀裹上调配好的炸粉,裹粉的厚度不宜太厚,裹好炸粉再次放进冰水过水一秒。
油锅加热至油冒泡,再放入裹粉的鱿鱼,控制好油温,鱿鱼炸至金黄即可捞出。
穆芷冉喜欢吃虾,穆雨辰给她点一份鲜虾菌菇汤面,他自己喜欢吃螃蟹,就点了一份肉蟹煲,然后看到餐馆里的食客都在吃炸鲜鱿鱼,听说炸鲜鱿鱼是海鲜餐馆今天刚推出来的新菜品,穆雨辰也跟着点了一份炸鲜鱿鱼。
“爸爸,霖霖做的虾面好好吃。”鲜虾菌菇汤面刚上来,穆芷冉就已经开吃了,“爸爸,里面的虾肉好好吃,面也好好吃,蘑菇也好好吃。”
“喜欢就多吃一点。”看到穆芷冉那么喜欢,穆雨辰很欣慰。穆芷冉算是比较挑食的,胡萝卜、葱之类的都不喜欢吃。
平时吃面她都会把葱挑出来,一小粒都不会放过。
刚刚穆芷冉在喝面汤的时候直接把葱花也喝了下去,也没有看到她吐出来。
说话间,肉蟹煲也上来了。
红油鲜亮的肉蟹煲一看就很可口,螃蟹肉眼可见的肥美,穆雨伞迫不及待夹起一块螃蟹,轻轻咬一口,鲜嫩香甜的蟹肉就在口腔里化开,香辣多汁。浓郁的酱汁把蟹肉的鲜甜完全激发出来,鲜嫩的程度让人无法相信。
吃了两块蟹肉,炸鲜鱿鱼也上来了。
金灿灿的鱿鱼圈散发着酥香,十分诱人。穆雨辰夹起一块放进嘴里,入口酥脆,鱿鱼表面的炸粉裹得很薄。他印象中自己吃的炸鱿鱼裹的面糊都很厚,所以吃起来略油腻,而林浅浅做的炸鲜鱿鱼一点都不腻。
林浅浅用的鱿鱼是新鲜的,没有经过腌制,裹上炸粉就直接炸,鱿鱼的味道清淡鲜甜。油炸之前,鱿鱼浸泡过冰水,肉质爽脆紧实,很有韧劲,越嚼越香。
穆雨辰又夹起一个,一个接一个,穆芷冉看了眼说:“爸爸,这个炸鱿鱼也很好吃吗?”
“嗯,很好吃。”穆雨辰感觉自己是第一次这样沉迷海鲜。
“那我也要吃。”穆芷冉也拿起一个鱿鱼圈放进嘴里,只是咬了一口,她就开心的说:“爸爸,鱿鱼也好好吃。”
两人高高兴兴的吃着海鲜。
“爸爸,我吃的好饱。”穆芷冉摸了摸自己微微鼓起的肚子,“爸爸,我们明天再来吃好不好?”
“好,明天爸爸带你过来。”穆雨辰刚刚研究了一下深浅海鲜餐馆的菜单,菜单里还有他想吃的菜品。
——
程皓东他们也来品尝了深浅海鲜餐馆的新菜品炸鲜鱿鱼,吃完他们的第一反应是如果拿这个炸粉去卖肯定也会畅销。
上次他们跟林浅浅商量了合作的事情,林浅浅要求他们先做出试用品,再考虑要不要合作。
他们信心满满,已经在积极推进这件事,让他们开食品加工厂的朋友加快进度,朋友昨天跟他们讲这两天就会弄出成品。
过了两天,他们就收到了食品加工厂做出的罐装紫苏酱。
他们第一时间就去找林浅浅,林浅浅收了他们的紫苏酱,表示等有空会试一下。
在忙碌中,林浅浅抽空试用了紫苏酱,做了一道紫苏蛏子,并让路星河帮忙品尝。
路星河咬一口蛏子,蛏子肉里满满都是紫苏的香气,独特的香气让蛏子更加的鲜甜。
“老板,我觉得这个紫苏酱是好吃的。”
林浅浅自己也品尝了一下,这个用她提供的配方做出来的罐装紫苏酱,味道确实不错,紫苏的香气很浓郁。
品尝了食品加工厂生产的紫苏酱,林浅浅是满意的,所以她同意和程皓东他们合作。
收到林浅浅同意合作的消息,程皓东他们兴奋到恨不得立马去操场跑两圈,由于他们附近没有操场,就发了条微博表达自己的高兴。
东北两兄弟:【今天有一件非常开心的事,我们决定抽二十个人送深浅海鲜餐馆的新菜品炸鲜鱿鱼。】
网友喜欢抽奖,都非常积极的转发评论。
排了个球:【抽奖必须要参与,想知道东哥北哥有什么开心的事情,可不可以跟我们分享一下?】
周三痛苦中间值:【抽二十个人,肯定会有我的份,能跟告诉我们开心的事情是什么吗,我们也想一起开心。】
粉丝都在问有什么好事,程皓东打算等事情有新的进展才把这个好消告诉大家。
确定合作后,程皓东他们开始准备设计商标和产品包装的事情,他们设计好就发给林浅浅,问林浅浅的意见,如果林浅浅没意见的话,就定下方案。
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定价和宣传计划也会跟林浅浅商量,经过几次的商讨,林浅浅认可了程皓东他们的专业水平。
他们初步确定先推出辣酱、椒盐、炸粉、海鲜捞汁这几次产品,后期再根据深浅海鲜餐馆的新菜品继续推出新的产品。
每一种产品他们都会先生产一些试用品给林浅浅品尝,林浅浅同意了才会准备大批量生产。
前面几种产品林浅浅都挺满意的,味道和她自己手工做差不远,只有海鲜捞汁她不是很满意,她认为海鲜捞汁的味道有点太重。
林浅浅不满意,程皓东他们非常积极配合改进,和食品加工厂的朋友一起商量整改的方案,反复进行试验,直到林浅浅满意为止。
程皓东他们的积极配合的态度,让林浅浅确定自己没有找错合作对象,她也尽量配合他们。
为了更好的打响店铺的名气,他们决定把网络店铺的名字定为:深浅海鲜餐馆旗舰店。
制定好了一些事情,程皓东他们决定提前预热宣传,他们跟林浅浅商量了宣传的事情,让林浅浅帮忙发微博宣传。
林浅浅积极配合宣传,根据程皓东他们的要求发了一个宣传微博。
深浅海鲜餐馆:【深浅海鲜餐馆在不久的将来会在网上店铺销售椒盐、辣酱、海鲜捞汁、炸粉等产品,希望大家到时候可以多多支持。】
突如其来的消息,深浅海鲜餐馆的食客都非常惊讶。
五个人的雨伞:【靠!好突然,之前吃椒盐皮皮虾的时候,我就想买深浅海鲜餐馆的椒盐,可以买回去自己做椒盐平菇。】
不会抢七:【天啊!这是个好消息啊!要是上架了,我就买一些送给我外地的朋友,让外地的朋友也可以品尝到深浅海鲜餐馆的美味。】
皇帝的香蕉:【上架肯定会买,我想买深浅海鲜餐馆的辣酱,可以带去公司,吃饭的时候蘸辣酱,说不定可以把我们那难吃的工作餐变得好吃一点。】
程皓东他们也发了类似的一条宣传微博,他们的粉丝更高兴。
东哥北弟的天下:【啊啊啊啊啊……这简直是我们这些非承市人的福音,看了你们的vlog超想吃深浅海鲜餐馆的海鲜,可惜我们这里离承市真的太远。等上架了一定要通知我,我也要尝尝味道。】
爱吃的小女孩:【我们这些外地粉丝终于有机会可以尝到深浅海鲜餐馆的味道了,我要买海鲜捞汁回来自己做海鲜吃。】
袁同学:【今天真的是一个好日子,前不久看了vlog,我特意从外省跑去承市吃了一顿深浅海鲜餐馆的海鲜,然后就彻底爱上了深浅海鲜餐馆,然后我想跟老板买紫苏酱,结果老板说店里没有卖的,当时觉得挺可惜的,没想到深浅海鲜餐馆真的要卖紫苏酱了,必须买!】
第42章
◎血蛤◎
除了期待以外, 也有一些网友担心品质和味道的问题。
最后一天:【深浅海鲜餐馆的海鲜确实很好吃,但不知道工厂做的紫苏酱会不会好吃,有点担心品质不行。】
期待八天假期:【是的, 以前在网上买过某知名钵钵鸡的调料包, 味道跟店里吃的差太远了。】
逗猫棒:【虽然我真的很想买椒盐和辣酱, 但也是有点担心做出来的味道不好吃。】
经过一段时间积累,深浅海鲜餐馆现在有很多无条件信任林浅浅的食客。
豪华挖土机:【可能我是深浅海鲜餐馆的脑残粉, 只要是深浅海鲜餐馆的东西我都想买。】
最开心的周五:【相信我们林老板, 感觉如果品质和味道不行的话, 林老板是不会同意上架的, 既然林老板都亲自帮忙宣传, 说明她是满意的。】
鱼怂怂:【我们林老板是有原则的人,平时餐馆里的菜品不管是食材的品质还是味道都是上等的, 就可以看得出来林老板对美食是非常谨慎严格的, 不可能会卖味道品质不行的东西, 大家放心买吧。】
很多网友认为大家说的确实很有道理, 深浅海鲜餐馆那么多道菜品都没有一道是难吃的, 深浅海鲜餐馆网店卖的调料包肯定也不会有难吃的。
品质、味道不用担心了,有些网友又开始担心自己的厨艺, 担心不管调料包多好,他们的厨艺水平也做不出跟深浅海鲜餐馆一样好吃的味道。
晚晴晴:【我怀疑我的厨艺水平连深浅海鲜餐馆的调料包都救不了, 打死都做不出深浅海鲜餐馆的美味, 我还是直接去深浅海鲜餐馆吃吧。】
好远连连美羊羊:【不管调料包的味道多牛, 没有林老板的厨艺肯定做不出跟深浅海鲜餐馆一样的美味。但有了深浅海鲜餐馆调料包的加持,做出来的味道肯定会比原先自己做的好吃。】
我家有长颈鹿:【如果有机会有时间肯定是要亲自去海鲜餐馆吃, 但在没有办法的情况下可以用调料包自己做点来吃解解馋。】
鲁拉鲁拉:【你们想想, 如果平时你做的椒盐皮皮虾只有50分, 加了深浅海鲜餐馆的椒盐,说不定可以能做出70分的椒盐皮皮虾,当然100分是不可能的。】
对于网友的疑问,金晶晶最有发言权,上次程皓东他们带试用品给林浅浅品尝的时候,金晶晶也带了一袋回去试用。
金晶晶拿的是椒盐粉,她回去自己试做了一份椒盐皮皮虾,皮皮虾是从海鲜餐馆带回去的。金晶晶平时是不爱做饭的人,厨艺水平非常一般,做的饭菜只是勉强可以吃。
她用心做了一份椒盐皮皮虾,然后自己品尝,她发现味道竟然还不错,虽然跟林浅浅做比相差很远,但味道是香的,已经超出她原本的水准几百倍。
咬一口就能感受到椒盐的香味,椒盐的香味就可以让这道菜达到合格的水平。
看到网友的疑问,金晶晶特意发一条微博说明。
金晶晶:【大家请放心,本厨艺小白亲自试验过,用深浅海鲜餐馆椒盐做的皮皮虾确实很香,虽然比不上林老板做的,但比普通椒盐皮皮虾香很多。】
金晶晶的粉丝都在评论里证明金晶晶真的是厨艺小白,金晶晶曾经在微博放过自己做饭的视频,光看她笨拙的样子就知道她厨艺不行。
晶晶的颜粉:【我们金晶晶的厨艺是真的不行,如果她都能做出好吃的椒盐皮皮虾,说明这个椒盐真的是帮了大忙。】
朱朱宝宝:【靠,金晶晶都可以做出好吃的椒盐皮皮虾,看来我也行,上架我也买来试试。】
看了金晶晶的微博,大家更加期待深浅海鲜餐馆出品的调料包。
美丽大男孩:【越说我越期待了,我经常会在家自己做饭,等深浅海鲜餐馆的椒盐上架,我一定要买来试试,看看我做的椒盐小酥肉味道会不会直线上升。】
快乐老姐妹:【深浅海鲜餐馆的网店可不可以搞快点,恨不得现在就买回来做菜,让我体验一下厨艺变好的感觉。】
明天也想见到你:【我已经想好了,我要买椒盐做椒盐皮皮虾,买辣酱炒花甲,买海鲜捞汁做捞汁小海鲜。】
不仅厨艺小白金晶晶拿回去试用了,厨艺不错的路星河也拿回去做了一份椒盐皮皮虾。
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吃了一口,他不敢相信自己做出来的椒盐皮皮虾会如此的香,比他之前做的好吃几百倍,椒盐渗入虾肉,虾肉鲜嫩香甜。
但路星河可以吃出自己做的椒盐皮皮虾和林浅浅做的还是有区别的,他做的皮皮虾不比林浅浅做的入味,林浅浅做的皮皮虾几乎每一寸虾肉都有椒盐的香味。
吃完自己做的椒盐皮皮虾,路星河坚信深浅海鲜餐馆的椒盐粉肯定会大卖。他也期待深浅海鲜餐馆椒盐粉的上架,到时候他可以买一些送给老家的朋友。
程皓东他们已经在办理各种手续,他们也期待深浅海鲜餐馆旗舰店的开业。
为了配合深浅海鲜餐馆旗舰店的宣传,程皓东他们在拍摄一期深浅海鲜餐馆旗舰店的vlog,vlog里记录着深浅海鲜餐馆旗舰店的诞生过程,准备在深浅海鲜餐馆旗舰店开业的那天发出vlog宣传。
“哥,我感觉我们网店上线第一天可能就会爆火。”程皓北已经想象着深浅海鲜餐馆旗舰店的销量疯狂上涨的情景。
程皓东脸上掩饰不了的笑容,“这是肯定的,我们要开始忙碌起来了。”
为了深浅海鲜餐馆旗舰店,程皓东他们特意租了大仓库,也找到了合作的快递公司,并聘请了快递打包员和网店客服各种工作人员。
程皓东他们商量过,就算现在他们事业的重心是深浅海鲜餐馆旗舰店,但他们也没有打算放弃vlog事业。
他们连以后的vlog主题都已经想好了,可以做快递员、包裹打包员、网店客服主题的vlog,这些主题都是他们没有拍过的,这些主题的vlog也可以宣传深浅海鲜餐馆旗舰店,一举两得。
深浅海鲜餐馆旗舰店的事情几乎都是程皓东两兄弟在操心,林浅浅只是偶尔给他们提一点建议,她大多数时间都是放在深浅海鲜餐馆上。
这天,胡秋阳给林浅浅推荐了血蛤。平时只要他手里有好的海鲜都会给林浅浅推荐,每次深浅海鲜餐馆出新菜品他也都会去品尝,看到自己卖的海鲜可以做成如此美味的菜品,他非常的欣慰。
自从跟深浅海鲜餐馆合作后,他的海鲜生意越来越红火,可以说是深浅海鲜餐馆救了他,原本他以为自己的海鲜生意坚持不了多久。
随着深浅海鲜餐馆的名气越来越高,他的海鲜生意也越来越好。
“深浅海鲜餐馆的海鲜都是跟我们买的,我们的海鲜新鲜又肥美,买我们的海鲜可以保证你们餐馆的品质。”胡秋阳经常这样推销自己的海鲜。
有了深浅海鲜餐馆这个活字招牌,生意源源不断,胡秋阳脸都快笑裂了。
有次有个饭店老板在他那里买海肠,然后嫌弃他的海肠不够鲜嫩,吃起来太硬。刚好林浅浅也在他那里买了海肠,他有去吃过林浅浅做的韭菜炒海肠,海肠香嫩肥美,吃起来一点都不硬,所以他的海肠是没有问题的。
同样品质的海鲜在不同厨师的处理下,出来的口感会有所不同。
为了跟饭店老板证明自己的海肠没有问题,胡秋阳特意请饭店老板吃深浅海鲜餐馆的韭菜炒海肠。
吃了深浅海鲜餐馆的海肠,饭店老板不敢相信深浅海鲜餐馆用的海肠和他用的是同一批海肠,深浅海鲜餐馆的海肠鲜嫩无比,不仅吃起来不硬,还有点嚼劲,越嚼越香。
而他做的海肠感受不到鲜嫩,吃起来硬邦邦的,客人都说海肠嚼不动,不是新鲜的海肠。
没有对比就没有伤害,饭店老板终于明白不是海肠的问题,是自己厨艺的问题,是自己不会把海肠做得鲜嫩无比。
同样是搞餐饮的,自己的厨艺水平和深浅海鲜餐馆的老板相差太远了,饭店老板决定好好磨练自己的厨艺。虽然他知道自己的厨艺可能一辈子都不可能达到深浅海鲜餐馆老板的水准,但只要比自己原先的水平厉害就是进步了。
胡秋阳非常聪明,只要有饭馆老板投诉他海鲜不好,他就会拿深浅海鲜餐馆举例。
——
这周五韩子煜来承市拍广告,来到承市韩子煜第一个想到的东西是海鲜。作为一名流量歌手,韩子煜拥有众多的粉丝,每天微博上都会有无数粉丝给他发私信。
很多有流量的明星都会关掉私信或是不看私信,但韩子煜特别喜欢看私信,平时在去工作的路上或是睡前喜欢打开微博看一些私信。
每天自己收到私信都会有上万条,肯定是看不完的,他每次只会随机挑一小部分来看。
很多私信都是粉丝对他的表白。
我爱子煜:【煜哥,我爱你,希望天天开心。】
韩子煜是我老公:【希望你可以好好休息,身体是革命的本钱,我们只要你健健康康的,不要太辛苦了,爱你!】
只喜欢帅哥:【老公,你好帅,我真的好爱你。】
粉丝私信的表白都差不多,但韩子煜非常喜欢看,没人不会不喜欢别人夸奖自己,每次看这些粉丝的表白,他的心情都会很好。
当然作为一名流量歌手,韩子煜也是有黑粉的,他偶尔也会看到黑粉发来的私信。
丑拒一切:【唱歌那么难听,快点滚去娱乐圈吧。】
每天都不开心:【唱歌跟鬼哭一样,你能不能闭嘴不要唱了,长得也丑,别再出来污染我们的眼睛。】
黑粉骂人的话术也都差不多,看多了他也麻木了。
有天,韩子煜在去拍广告的路上,在车里太无聊,他又打开微博看私信,随机点开几个,今天看到的几乎是粉丝的表白,他心情非常美丽。
看着看着,他看到一个粉丝的私信,这个私信已经给他发过好多条私信,发的私信里有很多美食的照片。刚好韩子煜的肚子有点饿,越看越馋。
这个椒盐皮皮虾看起来好好吃!
这个捞汁小海鲜看起来也好好吃!
这个肉蟹煲看起来也好好吃!
第43章
◎血蛤◎
韩子煜很认真地翻看了这位粉丝发来的私信, 这位粉丝几乎每天都给他发一道美食。
不当熬夜冠军:【今天我来深浅海鲜餐馆吃了水晶虾冻,漂亮又好吃的一道菜,我觉得你肯定会喜欢的。】
不当熬夜冠军:【今天深浅海鲜餐馆出了新菜品炸鲜鱿鱼, 酥脆又鲜香, 如果你吃了肯定会爱上它的。】
不当熬夜冠军:【我们深浅海鲜餐馆除了海鲜以外, 还有干锅鸭头和猪油拌饭,如果您过来的话也可以试一下这两道菜。】
不当熬夜冠军:【深浅海鲜餐馆真的是一家很厉害的餐馆, 你要是来承市的话, 记得一定要过来品尝一下, 保证你绝对不会后悔。】
他不仅看完了这位粉丝发的私信, 韩子煜还点开她发来的每一张美食图片, 这位粉丝的拍摄技术是可以的,每一道菜都拍得非常的诱人。
而且这位粉丝几乎每一条私信都提到海鲜餐馆的名字, 看完后韩子煜已经记住深浅海鲜餐馆这个名字。
由于这位粉丝喜欢给他发美食, 发的还是他喜欢的海鲜, 韩子煜记住了这位粉丝的ID, 后来他就经
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常特意点开这位粉丝的私信, 就为了看这位粉丝发的美食。
这位粉丝非常坚持,几乎每天都给他发美食, 后面陆陆续续又发了鲜虾菌菇汤面、韭菜炒海肠、爆炒芒果螺等菜品。
连续看了几天,韩子煜对这家海鲜餐馆越来越好奇, 决定有机会的话可以去品尝一下。
在私信看了那么久的深浅海鲜餐馆美食, 工作繁忙的韩子煜终于有机会去承市。这次他去承市是为了拍广告, 他已经计划好早上拍广告,中午让助理帮他去深浅海鲜餐馆买海鲜。
韩子煜拍的是洗发水广告, 在海边拍摄, 短短的一个镜头辛苦拍了一个上午才拍好, 十一点坐车回酒店,回到酒店差不多已经十二点。
他已经让助理去深浅海鲜餐馆,但他还没有想好自己要吃什么,那位粉丝给他推荐了好多美味的菜品,每一种看起来都很好吃,他一个人又吃不了那么多。
想了想,韩子煜决定点一份肉蟹煲和紫苏蛏子。
等到十二点半也没有看到助理回来,他们住的酒店离深浅海鲜餐馆就几分钟的路程,韩子煜就发信息问助理。
韩子煜:【小赵,你怎么还没有回来?】
助理小赵正在海鲜餐馆外面坐着等号,前面还有十个号才到他。
小赵:【你找的这家海鲜餐馆太火,现在还没轮到我,你要是饿了先吃点零食,可能我还要好一会儿才能回去。】
韩子煜忘了自己找这家海鲜餐馆是一家网红海鲜餐馆,其实他对很多网红餐馆的印象不好,感觉很多网红餐馆都是营销出来的,其实味道非常一般,他希望深浅海鲜餐馆不要让他失望。
等到将近一点助理才回来,已经饿扁的韩子煜迫不及待打开快餐盒,一道红油鲜亮的肉蟹煲呈现面前,瞬间就闻到一股浓郁的鲜香,韩子煜忍不住吞了吞口水,立马拿出筷子开吃。
夹起一块螃蟹用力一咬,立刻感受蟹肉的鲜甜多汁。
“好香!”韩子煜震惊到了,喜欢海鲜的他吃过世界各地的海鲜,依然还是被面前这份肉蟹煲香到了。
蟹肉极其鲜嫩,挂着浓郁的酱汁,香辣又鲜甜,每一口都让人幸福满满。
除了蟹肉,底下的鸡爪软烂入味,糯嫩又有劲道,越嗦越香。
就连里面的年糕和土豆在秘制酱汁浸泡下也变得又辣又香,不到一会儿韩子煜就把肉蟹煲一扫而空。
一煲下肚,韩子煜立马又打开另一个快餐盒,紫苏的香气扑面而来,已经吃了一份肉蟹煲的韩子煜依然像饿狼一样急迫地夹起一个蛏子放进嘴里,紫苏的香气和蛏子的鲜甜在口腔里萦绕,韩子煜感觉自己整个人都被鲜香包围着,幸福感爆棚。
一份肉蟹煲和一份紫苏蛏子,韩子煜吃到撑,此时他特别感谢那位给他发私信的粉丝,让他有机会吃到如此美味的海鲜。
结果他刚打开微博,又收到那位粉丝发来的私信。
不当熬夜冠军:【今天深浅海鲜餐馆又出新菜品了,是血蛤,不知道你会不会吃血蛤,虽然血蛤看起来有点血腥,但吃起来非常的鲜。】
黄雅萱已经成了深浅海鲜餐馆的常客,她现在的乐趣是每天去深浅海鲜餐馆吃饭和给自己的偶像发海鲜餐馆的美食照片,就算不知道偶像会不会看到,她也坚持发。
万一就被看到了呢。
今天深浅海鲜餐馆出了新菜品血蛤,她以前有吃过血蛤,但并不是很喜欢,不是因为觉得血腥恶心,而是因为味道太腥,腥到她无法接受。
听说深浅海鲜餐馆的新菜品是血蛤时,她还是非常期待的,她吃过深浅海鲜餐馆的海胆水饺,以前她也觉得海胆太腥不喜欢吃,但深浅海鲜餐馆的海胆鲜而不腥。她觉得深浅海鲜餐馆的血蛤可能也不会腥,所以她也去尝尝。
果然深浅海鲜餐馆没有让她失望,血蛤个头很大,饱满又肥美。
血蛤的做法很简单,烧开水,放入血蛤烫几秒就捞出。
烫血蛤经验是非常重要的,烫太久的话,蛤壳就会打开,血蛤里的“血浆”就会流失,蛤肉吃起来干瘪无血,一点都不鲜。
林浅浅记得自己第一次烫血蛤的时候,就因为多烫了一秒,蛤壳就打开了。再尝试一次,少烫一秒,蛤壳又不好打开。林浅浅自己练习了好多遍,才完美地学会了烫血蛤的技巧,精准的掌握了烫血蛤的时间,烫出来的血蛤一个蛤壳都没有开,而且蛤壳可以轻松地掰开。
黄雅萱用手轻轻一掰,蛤壳就打开了,剥壳见血,红艳软嫩,蛤肉饱满软滑,黄雅萱大胆地吸一口,蛤肉和汁水全溜进嘴里,汁水流入喉咙,浓郁的鲜味唤醒味蕾,一点腥味都没有,反而有点清甜。
紧接着黄雅萱一口咬开嫩滑的蛤肉,黏黏的口感里夹杂着一点脆爽,肉嫩润滑,鲜甜多汁,是谁也拒绝不了的别样滋味。
黄雅琼立马拿起第二个掰开,小嘴一嘬,便能感受到极致的鲜,让人欲罢不能。
吃到好吃的东西,黄雅萱的第一反应是发私信推荐给自己的偶像韩子煜,但又担心韩子煜无法接受血蛤这种食物,在她生活中就有一些朋友是不敢吃血蛤,因为他们觉得血蛤血淋淋的有点可怕。但只要敢尝试一次,就会有无数次。
所以在给韩子煜私信的时候,黄雅萱特意强烈虽然血蛤看起来有点血腥,但吃起来非常的鲜。
然而韩子煜一点都不害怕血蛤,反而很喜欢血蛤,他喜欢血蛤的鲜,血淋淋的汁水虽然看起来很可怕,但那恰恰是血蛤的灵魂。韩子煜曾经吃过没有血汁的血蛤,干瘪无味,难吃至极。
有血汁的血蛤和没有血汁的血蛤简直是一个在天上,一个在地下。
看到粉丝推荐深浅海鲜餐馆的血蛤,韩子煜想的是海鲜餐馆做的肉蟹煲和紫苏蛏子那么好吃,血蛤肯定不会差。
他心里就升出想去深浅海鲜餐馆吃血蛤的念头,今天的广告拍摄已经全部完成了,他们计划的是今天下午离开承市,但嘴馋的韩子煜决定留下来再吃一顿海鲜。
血蛤刚上桌热乎乎的时候是最鲜甜的,如果凉了血汁会有一点腥味,口感会变差。为了品尝到口感最佳的血蛤,韩子煜决定亲自去一趟深浅海鲜餐馆。
在去海鲜餐馆之前,助理要求韩子煜戴上帽子,穿着低调一点,避免在餐馆被人认出来引起轰动。
作为当红的流量歌手,韩子煜经常在外面被别人认出来,引起路人的围堵拍照。他已经习惯这些,有时候甚至有点享受被众人围观的感觉。
但公司担心在外面围堵的过程容易发生事故,为了避免一些不必要的麻烦,通常都要求他低调出行。
然而低调出行作用也不大,就算他穿得很低调,戴上帽子口罩,还是经常被认出来。
“没办法,都怪我太红。”韩子煜自恋的说。
最后韩子煜还是听助理的话,下午他穿着普通的休闲服、戴上帽子前往深浅海鲜餐馆,他已经做好一会儿被认出来的准备。
助理提前去领号,快到时间的时候韩子煜才过去,进餐馆就找了一个空位坐下。刚坐下,韩子煜看了看周围的客人,每个客人都在埋头吃东西,好像都没人注意到他这个大明
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星的到来 。
韩子煜坐了好一会儿,周围的客人没有一个往他这边看的,都沉浸在美食中。他来之前以为自己刚进来就会把所有人的目光吸引过来,毕竟自己身材那么优越,就算戴着口罩也是非常□□的。
可是这家海鲜餐馆的客人的注意力全在美食上,走到哪里都是焦点的韩子煜有点失落。但他失落不到两秒,白亮个头大的血蛤让他瞬间忘了前面的事情,眼里、脑里都只有面前的血蛤。
光是看外表,就能感受到血蛤的肥美。
韩子煜拿起一个就掰开,他没想到轻轻一掰血蛤就开了,比预想中的轻松很多。以前他掰血蛤的时候,都需要用指甲用力抠一下才会打开。
看到血蛤过于容易打开,韩子煜有点失望,根据他吃血蛤的经验,容易打开的血蛤都是烫过了,吃起来会不够鲜嫩。
但他看着手里掰开的血蛤,红红嫩嫩的,非常诱人,又开始充满了期待。
嘴巴一嘬,蛤肉和血汁便滑到舌尖,立马感受到蛤肉的嫩滑和血汁的鲜甜,韩子煜不由得瞪大双眼。
血蛤的鲜嫩在口腔中爆开,让人惊艳无比。
韩子煜开始埋头苦吃,一掰一嘬,就吃完了一个。过不到一会儿,桌子上已经堆满了蛤壳。
此时,韩子煜终于可以理解海鲜餐馆里客人为什么没有人注意到他,在那么美味的海鲜面前,就算是天王老子来了,估计也没人会注意到。
韩子煜细细品味着嘴里的鲜甜,这个血蛤不仅容易掰开,而且吃起来非常的鲜嫩,真的太厉害了。
“好厉害的厨师!”韩子煜情不自禁地夸了一句。
他开始对海鲜餐馆的老板充满了好奇,可以做出如此美味海鲜的厨师会是怎样的人。
刚想着,就听到海鲜餐馆的食客突然热闹了起来。
“林老板,你今天做的血蛤真鲜,我们很喜欢,您辛苦了。”
“林老板,您今天又漂亮了,你做的血蛤也和您一样漂亮好吃。”
原本都在埋头苦吃的食客纷纷看向从后厨走出来的林浅浅。
今天的新菜品是血蛤,烫血蛤需要非常集中注意力,如果稍微一走神,血蛤就会烫过。长时间集中注意力会让人很累,今天血蛤又特别的畅销,才下午五点餐馆的血蛤就已经全部卖完了。
烫完最后一波血蛤,林浅浅就出来透透气,每次出来看到食客吃得开开心心的,她心情也开开心心的,她非常喜欢这种气氛,每个食客都是发自内心的在夸奖她。
一时之间,海鲜餐馆异常的热闹。
原本韩子煜以为食客们都沉迷于美食,不会有任何人可以引起他们的注意,就连他这个大明星都无法引起他们的注意。没想到海鲜餐馆的老板一出来,他们都放下手中的美食,不约而同地看向海鲜餐馆老板。
在食客们的眼里,他这个大明星还不如一个海鲜餐馆老板,韩子煜转头看向食客们望着的方向,一个清秀、温温柔柔的女生站在这里,即使在娱乐圈见过无数的美女,韩子煜还是觉得这位海鲜餐馆老板的气质非常独特,让人觉得很舒服。
又美又有气质,做菜又好吃,怪不得可以吸引食客们的注意力,就连韩子煜也忍不住多看几眼。
在这些食客们在开开心心享受血蛤的时候,在外面领号的食客收到了一个坏消息,今天的血蛤已经售罄。
“天啊!现在还不到五点,怎么买完那么快!”
“无语了,特意过来吃新菜品,怎么就卖完了?”
“太恐怖了,这些人都是土匪嘛,这么快就把血蛤给抢完了。”
“我要哭死了,要不是因为路上堵车,现在我可能已经在餐馆里坐着吃血蛤,该死的堵车!”
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