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林美溪远远看到大家的身影,忙把饭菜端上桌,中午她做了四道菜,豆瓣酱炒白干,肉末茄子,酱油烧黄瓜块,麻婆豆腐,还有一个青菜豆腐汤。
四菜一汤色香味俱全,傅听音也不谦让了,第一个去盛米饭,她之前饭量很小,但这一次装了满满一饭盒。
“我饿死了,米饭我多吃一点哈,应该够吧?”
“够呢,肯定让大家都吃饱。”
林美溪也饿,四个知青每人一满盒,锅里还剩下一点,那是给许越周多留的量。
虞心蕊还在等老乡送饭呢,看着桌上的饭菜,饿得更厉害,忍不住质疑。
“你这豆腐和白干是在大队部的豆腐坊买的吧,这才第一天呢,就花这么多钱,你家庭好,难道就不顾其他人的家庭情况吗?”
其他人,只有沈孝珍家里困难些。
林美溪早考虑到了,吃好的同时,也不会让沈孝珍难堪。
她把锅铲一放,回饭桌上,把虞心蕊挤开,指着几个菜说:
“买了一毛钱的豆腐,白干一毛三,我又买了二两瘦肉,回来做了这么点肉末豆腐,一共花了四毛钱,我们四个人,一人摊一毛,怎么能叫我没精打细算?”
一毛钱,就是在县城买碗素面也不够呀,但是中午吃得可是四菜一汤。
就这精打细算的持家能力,还有什么可挑剔的。
沈孝珍算过了,虽然她家里条件不好,但是下乡后自己自足,按照涌泉公社的工值水准,她不比壮劳力差,挣得的工分自己养活自己,绰绰有余。
再说了,现在收棉花的农忙季节,不沾点荤腥,哪有力气干活。
沈孝珍每样菜都夹了一筷子,这口味,平摊一毛钱太值了。
许越周和傅听音狼吞虎咽顾不上说话,那只有她来说了。
“能不能吃得起,我们会互相商量,不用你直白的说出来,我觉得今天的伙食就很好,小林知青有心了。”
傅听音恨不得天天有荤腥,现在虽然是四个素菜,但就是能吃出荤腥的味道,她已经很满足了。
她已经干掉半盒米饭,催促大家,“你们别光说话,快吃吧,再不吃我都不好意思了。”
许越周饭量本来就大,巴不得天天都这样吃才幸福。
他说:“我觉得林知青安排的很合适,虞知青,你还不做饭吗,队长可是说了,两点钟要去上工。”
虞心蕊终于找回点面子,“我跟老乡说好了,叫他们给我做两个菜送过来,你们先吃吧。”
正说着,老乡给送菜来了,虞心蕊饿得不行,忙起身去接。
“我的饭菜来了,我给了五毛钱定了两个菜一碗饭,肯定不比你们的差。”
傅听音好奇呢,心想老乡给做什么好吃的,忍不住看过去。
沈孝珍指指盘子里所剩不多的菜,说:“别馋了,肯定比不上你现在吃的这个。”
…
虞心蕊是让队长老婆给做的午饭,槐花婶子送过来的两个菜,一个红烧豆腐、一个猪油渣白菜,再加一份米饭,看分量不算吃亏。
但味道要说多好,那肯定比不上林美溪跟大厨爸爸后面学出来的手艺。
林美溪能用四毛钱做四菜一汤,她给五毛钱,才两个菜,连个肉末腥子都不见。
但是她不想想,四毛钱只是豆腐、肉末、豆干,蔬菜是昨晚的,大米是生产队提前支的口粮,油是大家凑的,调料是林美溪带的,
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