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接下来是一个白色的钵,盖子掀开,里面的肉红色发亮,晶莹剔透,香味阵阵扑鼻,“这是……红烧肉。”其实是东坡肉的做法,但大名鼎鼎的苏东坡先生还未出生,冉颜便改了个称呼。
而接下来奶汤八宝布袋鸡就素淡的多,但浓浓的汤汁,让人一看之下不由得被勾动食欲。
另外还有几个开胃的清爽小菜。
菜品虽多,但每一样分量都不多,比如东坡肉,一只小小的钵中,只有小鸡蛋大的两块,而油爆大虾也精心跳出大小均匀、卖相漂亮的六只。
不知道是不是因为唐朝的食材都是绿色食物的原因,几道菜做出来的效果远远超乎冉颜自己的意料。
“师父,夏日不宜食油腻,因此准备的量有些少,也不知道您喜欢什么样的口味,您先尝尝?”冉颜对吴修和发直的目光视而不见,双手递过去一双筷箸。
吴修和接过筷箸,立刻便夹浅白色钵中红得发亮的东坡肉,冉颜心中了然,看来这个便宜师父十分钟爱猪肉。
东坡肉肥而不腻、酥香味美,入口即化,让吴修和险些把自己舌头吞了进去,吃了一口之后,口中津液更胜,口水险些滴了出来。但为了顾全身为尊长的体面,只得恋恋不舍的看了一眼,转而去夹姜汁热味鸡。
鸡块被剔了骨,每一块切大小的都毫厘不差,肌肉嫩而不烂,浓郁的姜味和鸡肉香气融合的恰到好处,吴修和边吃边雀跃,心想,自己这个徒弟没收错,光凭着这个手艺,就可以横扫全苏州,真真是捡到宝了!
邵明方才在厨房里被允许每样都吃了一些,但此时看见桌子上的美食,还是暗暗吞口水。
冉颜亲自给吴修和盛了一小碗豆腐羹,刚刚准备递过去,却听外面传来邢娘的叫唤声,“娘子!”
冉颜看了吴修和一眼,道,“师父慢用,我先出去一下。”
这正是合了吴修和的意,冉颜若是不在,他干脆就直接下手抓了,哪用得着筷箸这么麻烦!急的他老人家心里面火烧火燎。
待冉颜走出去后,吴修和看着邵明淡淡的道,“你也下去吧。”
邵明应了一声,躬身退了出去,心道,厨房里还有些,要赶快包走,回家给妹子和老娘尝尝!
冉颜出了厅堂,看见邢娘正站在院子门口,不断动着的脚步,显示出她有些着急。
“邢娘?”冉颜唤道。
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