提供的《宁记小饭馆》12、粥底火锅

    说干就干。

    宁不语先是熬了个米粥，心想米粥她来了之后还没做过，也算是个新花样吧？

    点进图鉴里一看，果然算，被分在主食一栏下。

    宁不语就乐了，又往粥里加了些烫肉片，可惜没有皮蛋，不然皮蛋瘦肉粥更鲜。

    很快，新解锁了瘦肉粥。

    外头的天色已经晚了，夜里的寒凉气涌上来。

    宁不语望着热烫烫的米粥，灵机一动。

    反正做了菜最后是自己吃，外头没有夜生活，她在自己屋里还能没有吗？

    夜色正好，天边月亮明晃晃一轮，明日定是个晴朗好天。

    且她刚完成良性竞争的任务，挤垮了隔壁讨人厌的张大娘，又即将升级，眼看饭馆开业在即，明日她不打算再出摊了。

    再看看二楼宁风房间的方向，没有动静。

    嗯，还是不叫他了，叫下来也是个不会讲话的。不会讲话的饭搭子才没有意思！

    还是自己吃独食吧。

    宁不语来了兴致，吭哧吭哧将火炉连同煲着的粥一起端到了小院子里，老位置，就在初来乍到时将就着吃饭的厨房屋檐下头。

    屋檐能挡些许冬风，却挡不了抬头就可见的广阔天幕与澄澈月色。

    院内一角有株枯梅树，遒劲的枝条朝东南方伸展，又是别有意趣的一番小景。

    宁不语又料理了好些食材，有新鲜片下的牛羊肉片，猪肉打成肉丸，鳝片也料理好了，再备上冬笋、花菇以及各色冬日里能吃上的蔬菜。

    煮粥的米特意擂过，此时锅里的粥已熬至乳白清亮的质地，中间滚沸着，用勺捞出，细看之下竟看不出米粒，正是米粥的精华所在。

    宁不语又备下各色的蘸料，按照自己的喜好调了一碗。

    冬日里，就该打边炉嘛。且她这边炉打得滋润又特别，还是粥底的。

    只可惜商城里暂时没解锁海货，不然来些新鲜的鲍鱼、鳌虾，一同煮进粥底里，那滋味，想想就鲜得要命。

    打火锅要先烫肉，再烫菜。这样肉的滋味煮进汤底里，既能增鲜，又免得被蔬菜率先抢了汤底的滋味。

    宁不语涮上一片肉，吹了两口就迫不及待往嘴里喂。

    才从沸锅里捞出的肉片，简单在剁了小米辣的蘸料里过一下，就直接喂进嘴里。

    热烫也掩盖不了鲜香滋味，宁不语一边张着嘴呼气，一边将肉片嚼烂、吞咽下去。

    这滚热鲜香就一路顺着食道滑进胃里，彻底驱散了冬夜的寒气。

    没有夜宵吃的京城人真可怜，宁不语自个儿吃开心了，就不由得想到这一点。

    一想到别人没有只有她有，宁不语吃得更开心了，所谓良性循环就是这样，越循环只会越开心。

    正要往锅里再添几粒肉丸子煮着，宁不语若有所感，抬眼望去，就见自家后院梅树边上那堵围墙上头立了个人影，见她望过去，翻墙的动作停顿住。

    不尴不尬，不上不下。

    而那人似乎不觉得尴尬，目光只盯着她碗里的独食。

    今日月光明亮，宁不语顺势也就看清了来人的模样。

    怎么又是他谢子裕？看着弱不禁风的，竟然还学会翻墙了？

    宁不语沉默地看着他从墙上跳下来，又沉默地看着他走到近前，十分自然地搬来另一张小破椅子，难得的是没有嫌弃。

    宁不语：“......”

    见对方盯着她，似乎在问她也要一份碗筷。

    宁不语一边去拿，一边不忘回头露出严肃表情，伸出手道：“餐位费三十一位！不交不许吃！”

    这样说着，她也没抱指望真从谢子裕那儿收到钱。

    之前不还给了枚玉佩吗？也勉强能算是他这段时间在她这里吃白食的餐费吧。

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