来人往，热热闹闹的。

    不少人裤腿上带了点灰尘，一边走一边拿毛巾甩，指甲里都是泥垢。

    附近工地里的人刚下工，累了一天，也懒得再回家自己下手做饭，这会儿都奔馆子来了。

    江年年在饭馆门口站了一会儿，看着来来往往的人不少，却大半都进了对面新开的那家美味饭馆，甚至饭馆里人已经坐不下，门口的空地上都摆出了好几张桌子，已经陆陆续续坐上了人。

    江家小饭馆的情况与此形成了鲜明对比，食客只有寥寥几个，店里都坐不满。

    江年年扫了一眼，发现来吃饭的阿叔阿爷还都是些面孔熟悉的老街坊。

    情况确实和爸爸妈妈说的一样不乐观。

    江年年皱了皱眉，不太明白。

    她原先经常听爸妈讲话，说自家饭菜虽然家常，但味道是顶顶地道的，价格也公道透明，自开张以来就颇受好评，顾客虽说不至于络绎不绝，那也是绝对不缺的。

    怎么就冷清到现在这种地步了呢？

    江年年在门口站了一会儿，最后还是决定去对面看看。

    知己知彼，才能百战不殆。

    她刚迈了步子准备往新饭馆里走就被人从身后拍了拍，叫住了。

    她没听清楚声音，只是心里咯噔了一下，该不会被认出来她是对面家的人了吧？

    温垣没看见她回头，以为是周围太嘈杂她没听清，于是又喊了她一声。

    江年这才听出来，这个清冷温和的声音她格外熟悉。

    “温垣？”

    他怎么也在这儿？

    温垣是从爷爷那儿听说了江家的事儿，知道江家的小饭馆被新开的饭馆压价排挤了。

    他后知后觉，怪不得最近爷爷没催他去江家饭馆当小工。

    温垣今天来这边也是想看看情况的。

    毕竟□□了他们不少，遇到了什么麻烦他自然要上心。

    再说，他垂着眼睫看着眼前的女孩，他也希望能帮上忙。

    “要进去？”

    “嗯。”

    “一起吧。”他狭长的桃花眼微微抬起，看过来的目光专注而温柔。

    但江年年这会儿心思全在进门看新饭馆的情况上，随意点了点头，就掀开门帘往里钻。

    饭馆挂着美味饭馆的牌子，这会儿饭点客人很多，江年年跟着温垣等了好一会儿才等到两个空位。

    俩人各点了一碗面，这家店的面食上的很快，俩人点完两三分钟的样子两碗面就被端上来了。

    好快。

    两人对视了一眼，都看到了对方眼底闪过的一丝讶异。

    但用筷子挑起一尝，俩人就发觉了不对——

    和江家现做的筋道拉面不同，这家店的面粗细一致，看着就能看出都是机器大批量压制出来的。

    除开这点，面条软踏踏的，夹一下外层轻易就断了，瞧着像是煮之后放了很久，又重新加热了一般。

    汤底重油重辣很刺激人的食欲，但碗边的红油颜色好像过于红了，闻起来有股冲鼻的香气，搪瓷碗摸起来还有些黏糊糊的。

    江年夹了一筷子就放下了，连把面条放进嘴里的欲望都没有。

    对面的温垣也是一样，闻到了面汤浓郁香味下的焦苦味。

    他本身饮食就偏好清淡，面一端上来就觉得呛。

    江年年有点不太好的预感，这家饭馆厨房用的怕不是什么好油。

    面汤也有鬼。

    温垣见她放下了筷子沉思的模样，立马了然。

    “先出去？”

    江年年扫了一眼后厨的方向，打算冒个风险闯一闯，她小声道，“我想去看看后厨。”

    温垣注意到了她的目光，只是这会儿店里服务生来来往往进出，大庭广众之下想进后厨估计有些难。

    “还是晚些时候来吧。”

    他和江年年都是生面孔，进后厨容易露馅。

    温垣考虑事情更加周全，他们两个人都是手无缚鸡之力的学生，和饭馆里的这些人正面对上只会吃亏，不如晚上偷偷溜进来查。

    江年年犹豫了一下，还是决定试一试。

    她喊了一个负责上菜的阿姨，问她卫生间要怎么走。

    “卫生间？”胖阿姨没想太多，伸手指了指后厨的门，“有点远，你得从后厨那儿穿过去，然后推开后面的小门，走到尽头，女卫生间在右手边。”

    江年年听到这儿眼前一亮，朝着温垣挑了挑眉。

    真是得来全不费工夫，要经过后厨那不是正合她心意。

    她跟胖阿姨道了谢，从桌上抽了几张餐巾纸握在手里头，就大步朝着后厨那边走。

    温垣没法，只好在座位上等着她回来。

    江年年一步一步朝着后厨的位置走近，小心翼翼掀开了竹帘，后厨的景象显现在眼前——

    美味饭馆的后厨不大，各种厨具摆的满登登的，进去就好像进了一个巨大的熔炉里，热气扑面而来，进出的几个服务员都是汗流浃背的样子。

    靠近门的位置一侧放了两个颇深的铁桶，里面的开水正咕噜咕噜冒着泡，不时有师傅将旁边煮好沥干的面条丢进锅里，拿着巨大的漏勺晃荡着烫几下就立马捞了出来，放进已经盛好了面汤的瓷碗里。

    江年年看着这一幕，有种果然如此的荒诞感。

    怪不得刚才俩人点的拉面上得那么快，原来都是提前煮过的。

    后厨另一侧的空间靠墙架着四五口大铁锅，幽蓝的天然气火苗正一簇簇地烧的正旺，几位师傅正一手拿着大锅铲一手颠锅炒菜，锅里的菜也是油气冲天，时不时冒出火焰来。

    江年年靠着墙边慢吞吞地朝前走，余光四处打量着。

    几位师傅的右手边都放着一盆盆油，但这些油却和平日里在超市里看到淡黄色的食用油不一样，橙黄色的液体离得远也能看出其中的浑浊。

    江年年心里一喜，油果然有问题！

    还没等她拿出手机偷拍几张，后厨的小门就被人从另一侧打开了。

    身材肥胖的男人艰难把两大桶油挪进屋里，看见江年年站在后厨，脸上的横肉抖了抖，神情不耐，又带了点威吓：

    “谁啊你？这是后厨，不是谁都能进的，赶紧出去！”

    江年年心里一慌，知道照片时拍不了了，赶紧低头，面上带了一丝迷茫。

    “刚刚一位阿姨跟我说这边可以去卫生间，我...我好像迷路了。”

    那人把油艰难地抬上来后抽回了力，油桶被随意地丢在地上，发出了咣当一声闷响。

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    他打量了她一眼，看她瘦叽叽又单纯天真的小孩模样，哼了一声，指了指后面的小门，“出去走到头，右拐就是。”

    “好，我知道了。”

    江年年道了谢，飞快推开了小门往前走，心脏紧张得砰砰跳了好一会儿，一直到又转回座位才终于恢复了平静。

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