别人都羡慕我年轻享福呢。”

    这边谁家老太太多是满头白发，像她这个年龄一头黑发，也是下血本了的。

    崔建明听着老妈的话笑出声，总算没那么压抑。他点头说：“确实，我爸白发苍苍，您满头黑发，看着就不一样。”

    县城小，年轻人染红发黄发的都不多，老人家更别说染发了。但走出去，别人也不会多说什么，还会羡慕着。这染发可不便宜咧。

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    “对了爸妈，你们今晚简单收拾一两件衣服，还有牙刷毛巾那些就好了。我们明早吃完早餐就去坐大巴。”崔建明交代。

    坐大巴不比坐高铁那些需要提前订票，当天到售票点也是能买到的。江市是省会，坐大巴过去得五个小时。

    崔家爸妈应好，既然都答应了出去走走，主要还是儿子坚持，他们也就爽快应了。崔妈妈又交代：“那你休息会就去洗澡吧，洗完早点睡，坐一整天车怪累的。”

    崔建明应好。

    主房里，老太太收拾好衣服拉上袋子拉链，洗漱的那些等明天早上用完后再收。

    她看老头子坐在床上戴着眼镜看手机忍不住问：“喂，你今天咋儿子一说你就答应去江市了？一把年纪了出去旅游，费这个钱干嘛？”

    崔爸爸是无所谓什么旅游的，他住在县城里还自在，年轻时去过外面见过一回就够了。他同样是想省点钱，家里刚给儿子凑钱付了首付，没多少钱他这心底也不踏实。

    听到老婆子的话，崔爸爸摇摇头说：“你没看建明那眼神，他肯定也压抑着辛苦。以前就不爱去外面玩，现在突然想去了估计就像他说的想散心。”

    “这点情绪不给他发泄出来，以后过得也不舒服。”

    他看了妻子说：“你就跟着享受吧，要出去旅游你心底不也高兴着吗？”

    当他不知道呢，收拾东西那动作一晃一晃的就差嘴里哼曲了。和旅游可能没太大关系，主要是儿子带她出去玩高兴着。

    “你说啥呢。”崔妈妈没肯定也没否认，含糊一句，“要睡就赶紧睡，明天起不来我也不喊你，直接和儿子去江市，你自己在家守着吧。”

    这边两人说得起劲，时不时拌上一嘴，另外一间房崔建明睡得正香。

    第二天早上八点多吃过饭出门，对门邻居正好开门出来，见到人笑着招呼：“建明什么时候回来的？这么不声不响。”

    又看向崔家爸妈拎着行李袋好奇问，“你们这是要去哪啊？”

    这边邻里亲近，有什么事情同一层的，上下两层的都知道。

    “林姨好，刚好放假回来休息，带我爸妈出去走走。”

    这位林姨头发要白点，她没有去染发，年纪和崔妈妈差不多。听完这话笑着对崔妈妈说：“哎呦王姐这儿子孝顺就是不一样，放心家里我帮你看着，有啥事随时联系。”

    这边有人外出家里没人，邻居都会帮忙看着，反正有什么事都逃不出这层楼。

    崔妈妈笑着说：“这孩子突然说带我们出去，昨天我和他爸还被吓到了呢。那家里就辛苦你看着点，我们应该很快就回来。”

    到了售票点买车票，去江市的票一张一百五，三人就要四百五。崔妈妈在一旁看着那叫一个肉痛，不过出来都出来了，她过一会又想通了。

    九点半的车，中午他们在车上吃早上去店里买的面包，免得饿肚子。

    到江市后，崔建明直接打的去酒店。人生地不熟的，打车确实是最方便的路子，二老没说啥。等到了酒店，看着条件就知道很不错，儿子还订了两间房，崔妈妈又肉痛了，也不知道这一晚上得多少钱。

    刚想说话就被老头拉住手，她忍着没说。

    到了房间看着有空调有电视厕所干干净净床也大，躺上去别提多舒服了，崔妈妈第一次出来住酒店有点飘，她说：“这酒店的房间也忒舒服了吧，怪不得现在年轻人都喜欢出来旅游。”

    她之前说来过江市，那次是要来办事情。为了省钱，晚上十二点坐的夜车过来，天亮去办事情顺带买点东西，下午又坐五点的车回家。没逛过啥就更没住过酒店了。

    崔爸爸看她这样子也没说啥，他这心里也悠着呢。躺在床上白得一尘不染的床单柔软，因为特殊的颜色反而显出酒店和家里的区别，这清楚的认知和舒服的感觉让他高兴。他也是第一次住酒店啊。

    谁能想到两个有退休工资的老夫妻没出来旅游过，没住过酒店。这回儿子带他们出来就体会上了。

    下午没什么安排，崔建明在房里订票，订前后天要去哪里景区玩的票。崔家父母窝在酒店里睡了一觉特别舒服，又是看电视，还能洗个澡换身衣服，什么都体会到了。

    傍晚那会崔建明过来喊他们：“爸妈，我带你们出去吃饭吧。”

    “好啊我们出去吃什么？”崔妈妈问。她到现在已经放开，反正都出来了就享受着吧，自家没做饭肯定只能去外面吃，这事正常。

    “去吃一家姜氏私房菜，这家店很有名的，都是做一些宫廷菜品，就以前皇宫吃得那种。”崔建明简单介绍着，他说着心里话，“我老早就想带你们过来尝尝了。”

    至于那些预约难抢之类的，既然二老不知道他也就没说。

    昨天看电视那什么男主请女主吃饭就是去吃一家私房菜，那环境那菜品看着就精致，崔妈妈才刚和老头感叹过：“这私房菜看起来就是高级上档次，和外面餐馆里的菜都不一样咧。”小县城里都是大排档。

    谁知道今天儿子就说要带他们去吃私房菜啊？

    听这话还是很早之前就想着的了，除去惊讶更多的是熨帖。她和老头对视一眼都是笑意，笑着应道：“好好好，这趟出来真的是来享福喽。”

    天气热闷在厨房里做饭简直就是生不如死的大灾难，能吹着冷气等着吃美味的饭，还是电视上才有的私房菜，可不就是享福嘛。

    崔爸爸点头表示认同，他也还没吃过私房菜呢。

    崔建明特意把酒店订在宝华大道附近那家酒店，要过去姜氏私房菜走路就好了。其实说真的这家酒店占了地理优势，很多中了预约专程从别市跑过来的顾客的首选他家，就因为离得近方便。

    到了店里，崔建明淡定找服务员核验身份，崔家爸妈看着这古典雅致的装修脚步声都变小了，生怕惊扰到破坏了这氛围。他们被领进包厢里还恍恍惚惚，一看服务员都已经在帮他们冲洗碗筷茶具那些了，这种待遇还是头一次见。

    接着上菜，一盘又一盘，佳肴精致又诱人，崔家爸妈一道道看过去口水都要流出来了。

    崔建明怕他们不知道还顺着面前的菜品往右一道道介绍：“这是油淋笋鸡，这是芙蓉蟹斗，还有那是抓炒腰花、黄金鸡蛋丝、宫廷一口酥、红花烩鸭丁腐皮。”

    崔家爸妈顺着一道道望过去，只觉得名字还挺配的，还有啊：“这听起来也太文艺了吧，不愧是私房菜。”话是崔妈妈说的。

    崔爸爸说：“菜都上齐了就先吃吧，反正我是馋得忍不住了。”他难得开个玩笑。

    一家人开吃。

    和爸妈单纯享受美食不同，崔建明更像在找个机会放松，等了这么久终于尝到姜氏私房菜品，这心情总是不一样的。一分放松，九分为美食而心动。

    他最先拿了个芙蓉蟹斗吃，上面覆盖着的是松软酥皮，一口咬下去都是鲜甜软嫩的蟹肉和咸香蟹黄，豌豆颗粒混在里面反而增添一些咀嚼的硬实感。

    螃蟹难得吃上，这种鲜甜又确实令人舒爽，崔建明和爸妈推荐说：“爸妈你们试试这芙蓉蟹斗，里面都是处理好的蟹肉蟹黄，不用剥壳直

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    接咬就好。”

    “哎好，我来试试。”崔妈妈应道，她刚尝了块油淋笋鸡，那味道简直绝了。起初看颜色以为是普通炸鸡，只不过是纯香没有放淀粉炸粉那些，等蘸上酱一尝，就彻底心服口服。

    咸香微酸甜的口感，鸡肉块外皮酥脆到一定程度，肉质紧实又带着本身的香，比以前吃过的酱油鸡手撕鸡盐焗鸡都要好吃，主要还是沾了“别致”这个名头。

    崔爸爸刚才吃了抓炒腰花。他是知道宫廷菜抓炒手艺妙的，抱着期待夹了一条来尝。光是看颜色就很诱人，深褐色的腰花条，裹上深色的酱汁泛着水光似油星。入口是稍显浓稠的酱汁咸香，外酥里嫩不过如此，保留着原有的香味。

    这会听儿子推荐，两人都各自拿了一个芙蓉蟹斗尝了起来。顶部像糕点，皮是酥的，内里松软反而有点像蛋糕，带着点甜。接着往里往深再咬，满口都是蟹肉，很鲜甜，又裹着蟹黄那点颗粒泛干涩口感，很香。

    崔爸爸笑着说：“我还是第一次吃螃蟹这么轻松，都不用费手的。”

    诚然吃海鲜的乐趣之一就在剥壳，但吃螃蟹时一口咬下去还得先把咬得破碎的蟹壳吐出来确实很麻烦，偶尔吃一次这种剥好直接吞的螃蟹肉就很让人惊喜又高兴。

    崔建明见爸妈都喜欢自己也高兴，他接着尝宫廷一口酥。

    这个真的很像姜氏糕点铺出友在问能不能上新到橘宝店去卖。

    微酥的外皮内里松软，就是酥皮糕点，再往里吃到内陷是虾滑，带着鲜虾的美味又有颗粒感，是还没搅碎的虾肉，反而让人多了点真实感，知道这是真材实料。

    吃得稍微有点干，崔建明把碗里最后一口米饭吃完，拿汤勺给自己舀汤。汤很清，通透到可以看到汤碗底的各种料。

    他给自己舀了一碗汤，又和爸妈说：“我帮你们也装点汤吧，吃那么多肯定嘴干了，这个汤很不错来着。”

    崔家爸妈习惯吃肉菜拌饭的，碗里的白米饭早就空了，这会把碗递给儿子让他帮忙装。

    崔妈妈看着眼前这碗汤突然又问：“哎儿子，你刚说这叫什么汤？”她吃得太高兴，把前面听的都给忘了。

    “红花烩鸭丁腐皮，听起来像菜其实是汤，这红花贵重听说很滋补，爸妈你们多喝点。”崔建明笑着重复说。

    就一桌子菜就他们三个人吃，份量肯定是多的。

    “红花确实是好东西咧，我得试试。”崔妈妈一听再看这碗汤就像补品，珍贵且营养，用勺子舀汤喝起来。这都是她小心的，平时在家喝汤都是直接拿起碗喝的。

    汤很清淡却不寡味，鸭肉的鲜都在里面了，多的应该就是红花味，说不清是什么滋味但还挺不错。鸭肉丁带着原汁原味的香，也不会说味道全到汤里去了，腐皮软嫩，笋尖微酸但很脆爽。

    她享受喝着。

    崔爸爸也是，他对这红花的价值知道得更多，也是第一次喝，尝起来果然很不一样。

    崔建明也喝着汤，一点点在舌尖尝过才咽下，慢慢暖到胃里。不止汤好喝，鸭肉丁、腐皮、笋尖味道都绝，整碗汤没有一样料是多余的，搭配得恰到好处。

    一顿饭下来，崔家爸妈吃得高兴且享受，沉浸在美食当中，时不时感叹不愧是私房菜，就是和大排档那边的味道不一样，精致又好吃。

    崔建明心情得到舒畅的同时，见他们高兴自己也高兴，趁着有机会到爸妈出来多吃点美食多走走是对的。

    他想吃姜氏私房菜的心已经很久，得偿所愿后眉眼间积聚的郁气也消散不少。更难得的是他从这件事中知道自己的心态出了问题，堵不如疏，调整过来生活工作才能顺利。

    汤是全都喝完了的，一人间歇着喝了两三碗。倒是后半段肉菜少吃了点，他们都想着说汤打包麻烦，肉菜能打包，多喝汤回去多上几趟厕所就好了。

    服务员过来打包，装了四个打包盒，还分成两个外卖袋来装，都交给崔爸爸去提着。崔建明去付款，他们后走过去才听到那一桌菜要八百八十八元。

    崔妈妈震惊，他们居然吃一顿饭吃了近千元？这辈子除了酒席真没吃过这么贵的一顿饭。

    崔爸爸扯住她的手示意，崔妈妈反应过来见儿子脸上多了回家时没见到的笑容，她就心就软了。

    显然儿子想要孝敬，也要放松，他是爱吃这顿饭的，他们也爱吃。平心来说，那一桌菜确实值八百八十八元，甚至再卖贵点也是有很多人想吃的。

    现在吃都吃了，就不说这些抱怨话来影响好心情了。

    崔妈妈想通后笑着，等儿子结账回来高高兴兴回家，只两手提着外卖袋的崔爸爸攥紧手中的袋子绳，就怕突然一断这么贵的肉菜就没了。

    之后两三天，崔建明带着爸妈到江市的景点去逛去玩，该花钱的地方毫不犹豫去花，收获了不少快乐。他自己放松了心情，爸妈也高兴。

    这趟江氏之旅给崔家三口留下深刻印象。

    崔家爸妈回老家后邻居问他们去哪，崔妈妈也大方自豪分享说：“我们去了江市，那边的酒店房间真的是又有空调又有电视，洗手间里还有浴缸可以泡澡，那床又大又舒服睡着都安心。”

    “建明带我们去好多地方玩，去动物园看长颈鹿啊，去公园里看花啊，去博物馆看文物啊，还去吃了好多美食。”

    “对了最好吃的就是姜氏私房菜了，那走进去就跟走进古代园林差不多，那些菜是又精致又好看又好吃，一道道的光是菜名就特别文艺。那可是私房菜哎，服务好得不得了，你们吃过油淋笋鸡吗，吃过不用剥壳全处理好的螃蟹肉吗？还有好多我都说不清。”

    “想看看啊？我有图片来着，等我翻手机看看。”

    崔建明这边回到工作的地方，认真工作，还是坚持带饭，但偶尔也会和同事到饭堂吃饭一起出去聚餐，休息时去超级走走，碰到特别喜欢的就买。

    他还是背着房贷，但不再一味地省钱攒钱到病态。

    他明白一个道理，有舍才有得，适当满足自己的需求是为了续存动力更好地继续生活。赚钱是为了过更好的生活，而不是让自己受苦。

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