着做着,都闻到了一股霸道的肉香,转头一看,发现是蒋工家属正在炼猪油。
这年头的肉可金贵了,不仅不好买,还贵,不少人都舍不得买,一个星期能吃到一次就再好不过了。
也因此,这股肉香味把所有人的注意力都吸引了过来,这还不算,只见下一刻,把猪油盛出来放在碗里让它变冷之后,楚音音又开始做五花肉了。
肥瘦均匀的猪肉被翻炒上焦糖色,炉火烧得滋滋作响,紧接着往里面倒上少许水,盖上锅盖煮上片刻之后就可以大火收汁了。
火势变大的那一刻,香味顺着白烟把所有人的馋虫都勾出来了,走廊上做饭的大人倒还好,但那些小孩可就忍不住了。
“好香的肉,是谁家在做肉啊!”
所有的小孩都狠狠的吸着香气,仿佛吸上一口就能真的吃到肉一样,蒋樟和蒋榆也探着小脑袋,心里馋的不行的同时还在想,要是这肉是他们自己家的就好了。
就在这时,楚音音的声音传来:“蒋樟蒋榆,回来吃饭啦。”
“真是妈妈!”蒋榆喜出望外。
蒋樟赶紧跟着他哥一起往家的方向跑去,一边跑还一边喊:“是我妈妈在做肉,今天中午有红烧肉吃啦!”
肚子饿的咕咕叫的小孩一下子就窜回了家,只剩下其他的小伙伴们羡慕不已。
“蒋樟和蒋榆的妈妈真好啊,竟然会做那么好吃的红烧肉,一闻我就知道肯定很好吃!”
“不只是红烧肉,他们还有新衣服穿呢!”
“而且他们的妈妈还超级漂亮,我好羡慕蒋樟和蒋榆啊!”
蒋樟和蒋榆还不知道自己已经引起了所有小伙伴的羡慕,此时的他们已经大口大口的吃着红烧肉,连话都说不出来了。
太好吃了!
妈妈做的红烧肉简直太好吃了!
“妈妈,你做的肉比奶奶做的要好吃一百倍!”蒋樟大声道。
虽然邓凤从来不会给肉他吃,但每次蒋华的三个孩子回去时,邓凤就会做一大桌子的菜,蒋樟曾经偷偷吃过,确实很好吃,可妈妈做的却更加好吃。
蒋榆没说话,但也重重的点头,同意弟弟的说法。
楚音音笑着道:“慢点吃,别噎着了,好吃的话以后妈妈都给你们做好不好?”
她虽然不擅长针线活,可从来不会亏待自己的胃,所以很早就学会了自己做饭,就连有时候在舞团时,大家只要知道她做了饭,就都会跑过来蹭饭。
蒋徽今天中午不回来,楚音音就分了一半放在橱柜里,现在天气冷,晚上热一热就能吃了。不过她买肉买的多,即便是分出了一半,也还有不少。在两个孩子吃的正带劲的时候,楚音音还给关嫂子端过去了小半碗。
“小楚你快拿回去,这么好的肉让两个孩子多吃点!”关嫂子连忙道。
她也看到楚音音做了肉,但没想到她竟然会给自己端过来,毕竟现在的肉可太珍贵了,更别说楚音音这手艺还这么好,她就更加不能收了。
楚音音笑着道:“他们有呢,嫂子你就别跟我客气了,再客气就是拿我当外人了。”
关嫂子只能接下:“那就谢谢小楚了,待会我给你把碗送过去。”
“好,不急。”
关嫂子也有三个孩子,但都回奶奶家了,现在家里只有她一个人吃饭,她先是夹了几块出来给陈工留着,自己这才尝了一块。
五花肉入口的一瞬间,口感绵密,酱香浓郁,哪怕关嫂子
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