谢宁几人你看看我我看看你，支吾半天，想不起具体的菜名，往日里不就是把肉切成片和其他菜煮熟就吃么。
他们几个自觉都是土包子，没去过大酒楼，隐约知道某些菜怎么做，却描述不出来。
江婷想了个办法，道:“不如我做个菜单吧，你们来点菜？正好今日很多火头军请我去帮忙做饭，以后就让他们点菜吧。”
她挺希望把这个生意发展起来的，那样的话她就可以在火头营混得如鱼得水了，既能吃香喝辣又能赚钱，就算不去小厨房，也算实现她的愿望了。
秦玦笑道:“这主意好，我这儿正好有笔墨纸砚，好几年没用了，也不知道还能不能写。”
秦玦本来家境不错，他是念了几年书的，后来家道中落遭了灾才沦落到了从军。
他把从家里带来的宣纸和毛笔砚台小心找出来，几个人围在一起有模有样地开始写菜单。
江婷道:“第一个就写番茄鸡蛋面吧，简单好做，再写番茄炒鸡蛋，回锅肉，土豆焖鸡，红烧肉，土豆饼，豆角茄子焖面，韭菜盒子……”
【请收藏本站】提供的《军营小食堂》13、私厨菜单
她回忆着把自己的拿手菜念了出来，秦玦慢慢地记录下来。
谢宁咧嘴一笑，佩服道:“江廷，你会的也太多了吧，你家里有大厨吗？”
江婷点头，“是，我跟亲戚学过。”
有些菜她还没报出来，毕竟条件有限，先做一些简单的吧。
火头营好就好在挺自由，只要没人针对你的话，把每天的任务完成就行了，很多活儿还是轮着来干的，所以空闲时间比普通将士们多一些。
江婷看了看菜单，满意地拿起来吹干，“来来来，点菜了。”
谢宁当先道:“我要吃回锅肉！”
秦玦笑道:“我没意见。”
何敬哼了一声，瞥了一眼谢宁，“听他的吧。”
江婷点点头，“正好谢宁哥那儿还有点咸菜，做回锅肉正好。”
谢宁一笑，“你随便用，明天轮到我去放羊，再给你拔点野葱回来。”
想到萝卜炖羊肉和烤羊肉串的味道，江婷忍不住憧憬起来，也不知道什么时候能吃上这种高级食材。
江婷问:“你会弓箭吗？我这儿有一把，去放羊的时候要是能猎到野兔就好了。”
谢宁摇头，“我不会啊，秦玦会……”
他猛的顿住，想到秦玦只有一只眼睛能看清了。
秦玦自己倒是不在意地笑了笑，“只是没以前的准头了，猎野兔或许可以，下次我放羊的时候试试。”
江婷便把弓箭放在了桌上让他自己拿。
她也不知道啥时候才能结束喂猪的日子，或许要等到下一个新来的火头军才行了。
次日中午，江婷早早把猪喂了就回来营帐做回锅肉。
她先把五花肉清洗干净后放进锅里用清水煮，煮肉期间把咸菜给切了一下，而后走到营帐外准备瞧瞧肉煮熟没时，谢宁提着一把野葱回来了。
草原上的野菜是很多的，负责放羊的火头军还要挖野菜割猪草，也不是轻松活儿。
谢宁紫外线过敏，尽管是大夏天，他也没挽起袖子，头上还戴着一顶帷帽，浑身遮得严严实实。
“太好了，我正等着你呢。”江婷接过野葱清洗干净切成段，把肉捞出来切成一片一片的。
“啊，还没炒已经闻着很香了。”谢宁把身上的东西一件一件拆下来，他热得要冒烟。
“先歇歇，马上好了。”
江婷把锅洗了，将肥肉扔进烧红的锅里煸出油脂，再将咸菜倒进去炒香，最后放五花肉和葱段，放入各种调料调味。
烈火烹油，浓郁的五花肉加咸菜的香味几乎飘满了附近的营帐，勾得人食指大动。
有端着饭路过的火头军咽着口水投来羡慕嫉妒的眼神。
很快秦玦和何敬端着四碗饭回来了，江婷的回锅肉也正式出锅。
谢宁欢呼一声，坐下正准备开吃时，一个汉子突然出现在营帐门口，爽朗笑道:“哟，开小灶呢，真香啊！吃什么好东西呢？”
江婷扭头一看，来人竟是周东，“东哥？”
周东也不进去，站在外面招招手，“江廷你出来下，我有事给你说。”
谢宁三人都看向她，江婷道:“你们先吃，我出去看看。”
周东领着她走了几步来到一处僻静处，道:“你下午要来帮我弄那只鸡是吧？”
江婷道:“是。”
周东道:“今天是我老舅生辰，我本来准备让你做了菜我端去找他的，之前生辰都是请的小厨房里的杜叔帮忙做几个菜下酒，但好巧不巧，杜叔的儿子在边城里出事了，他急着回去，你看你今晚能不能……”
这意思是请她帮忙做生辰宴呢。
像千户这样地位的武将，过生辰至少是要来一群人庆贺的。
江婷也不多纠结，果断道:“只要食材够，我就做。”
周东笑道:“哥就知道你够义气，哥也相信你的厨艺。今晚要来十五个人左右，给你开三百文如何？”
三百文，那可是她半个月的军饷了，江婷笑了笑，“成，我答应了！”
接着，周东神神秘秘道:“我跟你说啊，要是你这次做的菜入了那些将领的眼，没准儿你就不用打杂了，直接把你调去小厨房掌勺呢。”
江婷一愣，道:“果真？”
“真真的！小厨房掌勺一个月军饷二两银子呢！你看，哥这不是有啥好事都想着你呢。”
二两银子只是表面的，这其中可以捞多少油水，那就不好说了。
江婷由衷感谢道:“谢谢你东哥，你舅的生辰宴，我一定会好好办的。”
周东拍了拍她的肩膀，“好好干，快回去吃饭吧。”
他已经开始期待，今晚江婷会做些什么菜了。
【请收藏本站】
『加入书签，方便阅读』