提供的《穿到没有辣椒的世界后》11、蟹黄豆腐
奔霄进门时,兵营里训练刚刚结束,华阳王的书房灯火通明,越影守在门外,看见奔霄就瞪他一眼,“怎么才回来?”
奔霄扬扬手中木桶,得意一笑,“刚买的饭。”
越影嗤笑,“歇歇吧,迎仙楼刚刚重新送来的食盒王爷都没动。我瞧着,主子今晚怕是没什么胃口。”
“一天都不吃怎么行?吃过这一口才知道。去去,帮我拿个碗来。”奔霄赶走越影,敲门进屋。
楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
奔霄赶忙打开木桶,低头一看,表情凝固。
简清说得一点不假,即便他一路小心,一桶豆花也碎了一小半,浮着白色的豆花碎,看起来卖相相当差劲。但问题不是这个,而是木桶里浮着的厚厚一层红油。光是看着,都能感受到吃进嘴时的刺激火辣。
而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
楚斐见他久久未动,接过越影拿来的碗勺,问道,“怎么?”
奔霄露出一个比哭还难看的笑,伸手又去拆一旁迎仙楼的食盒,“爷,咱吃这个。”
和木桶掀开后的浓郁辛香不同,迎仙楼的食盒打开,却是鲜香扑鼻。
金黄的汤汁挂在嫩豆腐块上,间杂小葱和粉红虾仁,光是颜色就看着赏心悦目,更别提食盒打开时那股鲜美咸香,勾得人食指大动,是与辛辣刺激的辣卤豆花完全不同的美味。
只看卖相,蟹黄豆腐与辣卤豆花,一个天上一个地下,若说蟹黄豆腐是屏风后的江南娇俏美人,辣卤豆花就是北地市井里长成的泼辣女子。就像奔霄方才所想,简小娘子这街头小吃,完全上不得台面。
然而,奔霄的阻拦完全没有起到作用。木桶掀开之后,楚斐眉梢就是一动,一整天没有吃几口饭菜的肚肠闹了起来,明明他过往口味更倾向于蟹黄豆腐的鲜美,却不自觉地被这突兀闯进他世界的热辣风情所慑。
“拿去倒了。”楚斐扬扬下巴,对蟹黄豆腐失去食欲后,他连仔细点评都懒得。
越影向来最为听话,见王爷做了决定,他上前撇了撇红油,拣了木桶中没有碎的几块豆花捞在碗中,递给楚斐。中途却被奔霄拦住,奔霄顶着王爷冷漠的眼神,几乎要哭出来,说道,“主子,要不,再想想?”
楚斐对奔霄如丧考妣的表情视而不见,自顾自舀一勺豆花吃下。一勺进嘴,他顿了顿,脸色慢慢变红,露出些许忍耐之色,然而,一阵剧烈咳嗽声还是爆发出来。
“咳咳咳!”惊天动地,震耳欲聋。
“王爷,要不咱们回京吧。您在凤溪吃不好喝不好的,这样下去可怎么办?”等楚斐终于缓过劲来,奔霄递一杯水给他,愁眉苦脸地说道。
楚斐抬头,手上舀豆花的动作不停,冷冷睨他一眼,“很闲?”
要是往常,此话一出,奔霄早就吓得自己去面壁了,可是如今楚斐被辣得眼圈通红,满脸是汗,再出声威慑,也缺了几分迫人气势。
楚斐顿了顿,道,“……去,再倒杯水来。”
他过往并不喜欢辛辣味道,调料味重,盖过了食材本味,失之精华,与他的饮食理念并不相同,然而这碗豆花却颠覆了他对辛辣味道的印象。
辛辣灼人口舌,豆香浸润人肚肠,一急一缓,刚柔并济,相得益彰,却是各自衬托出出彩一面。等食客被麻辣之味惊住,熬制的卤汁鲜香才真正迸发出来,食材本身的鲜香不仅丝毫未被掩盖,反而被推上了更高的顶峰。
原来先前他所尝到的辣味菜肴均被辣味盖住,只是因为厨子功夫不到家,而非辣味本身不佳。凤溪城何时出现了这般大厨?也不知他的其他菜品,是否也一样出彩。
想到这里,楚斐取帕子按了按唇角,问道,“这豆花是何人所做?”
奔霄老老实实回答,“是简小娘子。”
楚斐一皱眉,“是谁?”
奔霄一愣。
先前简小娘子那般纠缠,甚至还追到了兵营门前,动静闹得颇大,但这样痴心妄想的女郎每到一地都会有一两个,自家王爷不记得也正常。
可简小娘子是简师傅唯一的女儿,之前在简氏酒楼冲撞了王爷,还是靠简师傅的面子保下。怎么王爷爱吃人家父亲做的菜,却不记得他女儿是谁?
奔霄一时弄不明白王爷究竟对简清是什么印象,斟酌着答道,“简师傅的女儿,和迎仙楼比试输了简家招牌,之前冲撞过您,还寻到兵营门前被您命人丢回家的那位,便是简小娘子。”
楚斐先听到了输了比试,下意识皱一下眉,迎仙楼那些垃圾,也配和这位大厨比?他虽不记得简小娘子是谁,但简师傅他还是记得很清楚的,子承父业,有这般厨艺不奇怪。世间高手总会有这样那样的缺点,像简师傅就是多病,而他女儿……
楚斐思忖片刻,道,“有些怪癖疯癫也有可能。”也许,那场输了的比试对她来说和武功高手磨砺自身时的方法一样,都是置之死地而后生罢了。从深深宫苑和北疆战场上拼杀出来,什么奇怪的人楚斐都见过,早已见怪不怪。
奔霄不知道王爷想到了什么才发此感慨,问道,“王爷是不追究了?”
楚斐吃得饱足,重又摊开宣纸,继续写方才未写完的书信,闻言说道,“没什么好追究的。”
这便是不欲多言了。伺候完主子吃饭,奔霄和越影安安静静收拾了桌面,退了出去。
等出了门,奔霄才啧啧摇头,感叹连连,“真没想到,主子会连蟹黄豆腐都不要,偏要吃简小娘子的豆花,连不爱吃辣这个习惯都改了。”
越影却有不同意见,道,“不奇怪,简小娘子厨艺更高,所以王爷愿意吃。”
奔霄惊道,“她?厨艺更好?你听谁说的?”
越影一脸的理所当然,“王爷今天直到吃完饭,都没有点评挑剔一句,简小娘子自然厨艺高超。”
顺着越影的思路想,奔霄居然觉得他说得还有几分道理。但是,怎么可能,她还真是天才不成?
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奔霄进门时,兵营里训练刚刚结束,华阳王的书房灯火通明,越影守在门外,看见奔霄就瞪他一眼,“怎么才回来?”
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楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
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而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
楚斐见他久久未动,接过越影拿来的碗勺,问道,“怎么?”
奔霄露出一个比哭还难看的笑,伸手又去拆一旁迎仙楼的食盒,“爷,咱吃这个。”
和木桶掀开后的浓郁辛香不同,迎仙楼的食盒打开,却是鲜香扑鼻。
金黄的汤汁挂在嫩豆腐块上,间杂小葱和粉红虾仁,光是颜色就看着赏心悦目,更别提食盒打开时那股鲜美咸香,勾得人食指大动,是与辛辣刺激的辣卤豆花完全不同的美味。
只看卖相,蟹黄豆腐与辣卤豆花,一个天上一个地下,若说蟹黄豆腐是屏风后的江南娇俏美人,辣卤豆花就是北地市井里长成的泼辣女子。就像奔霄方才所想,简小娘子这街头小吃,完全上不得台面。
然而,奔霄的阻拦完全没有起到作用。木桶掀开之后,楚斐眉梢就是一动,一整天没有吃几口饭菜的肚肠闹了起来,明明他过往口味更倾向于蟹黄豆腐的鲜美,却不自觉地被这突兀闯进他世界的热辣风情所慑。
“拿去倒了。”楚斐扬扬下巴,对蟹黄豆腐失去食欲后,他连仔细点评都懒得。
越影向来最为听话,见王爷做了决定,他上前撇了撇红油,拣了木桶中没有碎的几块豆花捞在碗中,递给楚斐。中途却被奔霄拦住,奔霄顶着王爷冷漠的眼神,几乎要哭出来,说道,“主子,要不,再想想?”
楚斐对奔霄如丧考妣的表情视而不见,自顾自舀一勺豆花吃下。一勺进嘴,他顿了顿,脸色慢慢变红,露出些许忍耐之色,然而,一阵剧烈咳嗽声还是爆发出来。
“咳咳咳!”惊天动地,震耳欲聋。
“王爷,要不咱们回京吧。您在凤溪吃不好喝不好的,这样下去可怎么办?”等楚斐终于缓过劲来,奔霄递一杯水给他,愁眉苦脸地说道。
楚斐抬头,手上舀豆花的动作不停,冷冷睨他一眼,“很闲?”
要是往常,此话一出,奔霄早就吓得自己去面壁了,可是如今楚斐被辣得眼圈通红,满脸是汗,再出声威慑,也缺了几分迫人气势。
楚斐顿了顿,道,“……去,再倒杯水来。”
他过往并不喜欢辛辣味道,调料味重,盖过了食材本味,失之精华,与他的饮食理念并不相同,然而这碗豆花却颠覆了他对辛辣味道的印象。
辛辣灼人口舌,豆香浸润人肚肠,一急一缓,刚柔并济,相得益彰,却是各自衬托出出彩一面。等食客被麻辣之味惊住,熬制的卤汁鲜香才真正迸发出来,食材本身的鲜香不仅丝毫未被掩盖,反而被推上了更高的顶峰。
原来先前他所尝到的辣味菜肴均被辣味盖住,只是因为厨子功夫不到家,而非辣味本身不佳。凤溪城何时出现了这般大厨?也不知他的其他菜品,是否也一样出彩。
想到这里,楚斐取帕子按了按唇角,问道,“这豆花是何人所做?”
奔霄老老实实回答,“是简小娘子。”
楚斐一皱眉,“是谁?”
奔霄一愣。
先前简小娘子那般纠缠,甚至还追到了兵营门前,动静闹得颇大,但这样痴心妄想的女郎每到一地都会有一两个,自家王爷不记得也正常。
可简小娘子是简师傅唯一的女儿,之前在简氏酒楼冲撞了王爷,还是靠简师傅的面子保下。怎么王爷爱吃人家父亲做的菜,却不记得他女儿是谁?
奔霄一时弄不明白王爷究竟对简清是什么印象,斟酌着答道,“简师傅的女儿,和迎仙楼比试输了简家招牌,之前冲撞过您,还寻到兵营门前被您命人丢回家的那位,便是简小娘子。”
楚斐先听到了输了比试,下意识皱一下眉,迎仙楼那些垃圾,也配和这位大厨比?他虽不记得简小娘子是谁,但简师傅他还是记得很清楚的,子承父业,有这般厨艺不奇怪。世间高手总会有这样那样的缺点,像简师傅就是多病,而他女儿……
楚斐思忖片刻,道,“有些怪癖疯癫也有可能。”也许,那场输了的比试对她来说和武功高手磨砺自身时的方法一样,都是置之死地而后生罢了。从深深宫苑和北疆战场上拼杀出来,什么奇怪的人楚斐都见过,早已见怪不怪。
奔霄不知道王爷想到了什么才发此感慨,问道,“王爷是不追究了?”
楚斐吃得饱足,重又摊开宣纸,继续写方才未写完的书信,闻言说道,“没什么好追究的。”
这便是不欲多言了。伺候完主子吃饭,奔霄和越影安安静静收拾了桌面,退了出去。
等出了门,奔霄才啧啧摇头,感叹连连,“真没想到,主子会连蟹黄豆腐都不要,偏要吃简小娘子的豆花,连不爱吃辣这个习惯都改了。”
越影却有不同意见,道,“不奇怪,简小娘子厨艺更高,所以王爷愿意吃。”
奔霄惊道,“她?厨艺更好?你听谁说的?”
越影一脸的理所当然,“王爷今天直到吃完饭,都没有点评挑剔一句,简小娘子自然厨艺高超。”
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越影嗤笑,“歇歇吧,迎仙楼刚刚重新送来的食盒王爷都没动。我瞧着,主子今晚怕是没什么胃口。”
“一天都不吃怎么行?吃过这一口才知道。去去,帮我拿个碗来。”奔霄赶走越影,敲门进屋。
楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
奔霄赶忙打开木桶,低头一看,表情凝固。
简清说得一点不假,即便他一路小心,一桶豆花也碎了一小半,浮着白色的豆花碎,看起来卖相相当差劲。但问题不是这个,而是木桶里浮着的厚厚一层红油。光是看着,都能感受到吃进嘴时的刺激火辣。
而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
楚斐见他久久未动,接过越影拿来的碗勺,问道,“怎么?”
奔霄露出一个比哭还难看的笑,伸手又去拆一旁迎仙楼的食盒,“爷,咱吃这个。”
和木桶掀开后的浓郁辛香不同,迎仙楼的食盒打开,却是鲜香扑鼻。
金黄的汤汁挂在嫩豆腐块上,间杂小葱和粉红虾仁,光是颜色就看着赏心悦目,更别提食盒打开时那股鲜美咸香,勾得人食指大动,是与辛辣刺激的辣卤豆花完全不同的美味。
只看卖相,蟹黄豆腐与辣卤豆花,一个天上一个地下,若说蟹黄豆腐是屏风后的江南娇俏美人,辣卤豆花就是北地市井里长成的泼辣女子。就像奔霄方才所想,简小娘子这街头小吃,完全上不得台面。
然而,奔霄的阻拦完全没有起到作用。木桶掀开之后,楚斐眉梢就是一动,一整天没有吃几口饭菜的肚肠闹了起来,明明他过往口味更倾向于蟹黄豆腐的鲜美,却不自觉地被这突兀闯进他世界的热辣风情所慑。
“拿去倒了。”楚斐扬扬下巴,对蟹黄豆腐失去食欲后,他连仔细点评都懒得。
越影向来最为听话,见王爷做了决定,他上前撇了撇红油,拣了木桶中没有碎的几块豆花捞在碗中,递给楚斐。中途却被奔霄拦住,奔霄顶着王爷冷漠的眼神,几乎要哭出来,说道,“主子,要不,再想想?”
楚斐对奔霄如丧考妣的表情视而不见,自顾自舀一勺豆花吃下。一勺进嘴,他顿了顿,脸色慢慢变红,露出些许忍耐之色,然而,一阵剧烈咳嗽声还是爆发出来。
“咳咳咳!”惊天动地,震耳欲聋。
“王爷,要不咱们回京吧。您在凤溪吃不好喝不好的,这样下去可怎么办?”等楚斐终于缓过劲来,奔霄递一杯水给他,愁眉苦脸地说道。
楚斐抬头,手上舀豆花的动作不停,冷冷睨他一眼,“很闲?”
要是往常,此话一出,奔霄早就吓得自己去面壁了,可是如今楚斐被辣得眼圈通红,满脸是汗,再出声威慑,也缺了几分迫人气势。
楚斐顿了顿,道,“……去,再倒杯水来。”
他过往并不喜欢辛辣味道,调料味重,盖过了食材本味,失之精华,与他的饮食理念并不相同,然而这碗豆花却颠覆了他对辛辣味道的印象。
辛辣灼人口舌,豆香浸润人肚肠,一急一缓,刚柔并济,相得益彰,却是各自衬托出出彩一面。等食客被麻辣之味惊住,熬制的卤汁鲜香才真正迸发出来,食材本身的鲜香不仅丝毫未被掩盖,反而被推上了更高的顶峰。
原来先前他所尝到的辣味菜肴均被辣味盖住,只是因为厨子功夫不到家,而非辣味本身不佳。凤溪城何时出现了这般大厨?也不知他的其他菜品,是否也一样出彩。
想到这里,楚斐取帕子按了按唇角,问道,“这豆花是何人所做?”
奔霄老老实实回答,“是简小娘子。”
楚斐一皱眉,“是谁?”
奔霄一愣。
先前简小娘子那般纠缠,甚至还追到了兵营门前,动静闹得颇大,但这样痴心妄想的女郎每到一地都会有一两个,自家王爷不记得也正常。
可简小娘子是简师傅唯一的女儿,之前在简氏酒楼冲撞了王爷,还是靠简师傅的面子保下。怎么王爷爱吃人家父亲做的菜,却不记得他女儿是谁?
奔霄一时弄不明白王爷究竟对简清是什么印象,斟酌着答道,“简师傅的女儿,和迎仙楼比试输了简家招牌,之前冲撞过您,还寻到兵营门前被您命人丢回家的那位,便是简小娘子。”
楚斐先听到了输了比试,下意识皱一下眉,迎仙楼那些垃圾,也配和这位大厨比?他虽不记得简小娘子是谁,但简师傅他还是记得很清楚的,子承父业,有这般厨艺不奇怪。世间高手总会有这样那样的缺点,像简师傅就是多病,而他女儿……
楚斐思忖片刻,道,“有些怪癖疯癫也有可能。”也许,那场输了的比试对她来说和武功高手磨砺自身时的方法一样,都是置之死地而后生罢了。从深深宫苑和北疆战场上拼杀出来,什么奇怪的人楚斐都见过,早已见怪不怪。
奔霄不知道王爷想到了什么才发此感慨,问道,“王爷是不追究了?”
楚斐吃得饱足,重又摊开宣纸,继续写方才未写完的书信,闻言说道,“没什么好追究的。”
这便是不欲多言了。伺候完主子吃饭,奔霄和越影安安静静收拾了桌面,退了出去。
等出了门,奔霄才啧啧摇头,感叹连连,“真没想到,主子会连蟹黄豆腐都不要,偏要吃简小娘子的豆花,连不爱吃辣这个习惯都改了。”
越影却有不同意见,道,“不奇怪,简小娘子厨艺更高,所以王爷愿意吃。”
奔霄惊道,“她?厨艺更好?你听谁说的?”
越影一脸的理所当然,“王爷今天直到吃完饭,都没有点评挑剔一句,简小娘子自然厨艺高超。”
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奔霄扬扬手中木桶,得意一笑,“刚买的饭。”
越影嗤笑,“歇歇吧,迎仙楼刚刚重新送来的食盒王爷都没动。我瞧着,主子今晚怕是没什么胃口。”
“一天都不吃怎么行?吃过这一口才知道。去去,帮我拿个碗来。”奔霄赶走越影,敲门进屋。
楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
奔霄赶忙打开木桶,低头一看,表情凝固。
简清说得一点不假,即便他一路小心,一桶豆花也碎了一小半,浮着白色的豆花碎,看起来卖相相当差劲。但问题不是这个,而是木桶里浮着的厚厚一层红油。光是看着,都能感受到吃进嘴时的刺激火辣。
而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
楚斐见他久久未动,接过越影拿来的碗勺,问道,“怎么?”
奔霄露出一个比哭还难看的笑,伸手又去拆一旁迎仙楼的食盒,“爷,咱吃这个。”
和木桶掀开后的浓郁辛香不同,迎仙楼的食盒打开,却是鲜香扑鼻。
金黄的汤汁挂在嫩豆腐块上,间杂小葱和粉红虾仁,光是颜色就看着赏心悦目,更别提食盒打开时那股鲜美咸香,勾得人食指大动,是与辛辣刺激的辣卤豆花完全不同的美味。
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然而,奔霄的阻拦完全没有起到作用。木桶掀开之后,楚斐眉梢就是一动,一整天没有吃几口饭菜的肚肠闹了起来,明明他过往口味更倾向于蟹黄豆腐的鲜美,却不自觉地被这突兀闯进他世界的热辣风情所慑。
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越影向来最为听话,见王爷做了决定,他上前撇了撇红油,拣了木桶中没有碎的几块豆花捞在碗中,递给楚斐。中途却被奔霄拦住,奔霄顶着王爷冷漠的眼神,几乎要哭出来,说道,“主子,要不,再想想?”
楚斐对奔霄如丧考妣的表情视而不见,自顾自舀一勺豆花吃下。一勺进嘴,他顿了顿,脸色慢慢变红,露出些许忍耐之色,然而,一阵剧烈咳嗽声还是爆发出来。
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“王爷,要不咱们回京吧。您在凤溪吃不好喝不好的,这样下去可怎么办?”等楚斐终于缓过劲来,奔霄递一杯水给他,愁眉苦脸地说道。
楚斐抬头,手上舀豆花的动作不停,冷冷睨他一眼,“很闲?”
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楚斐顿了顿,道,“……去,再倒杯水来。”
他过往并不喜欢辛辣味道,调料味重,盖过了食材本味,失之精华,与他的饮食理念并不相同,然而这碗豆花却颠覆了他对辛辣味道的印象。
辛辣灼人口舌,豆香浸润人肚肠,一急一缓,刚柔并济,相得益彰,却是各自衬托出出彩一面。等食客被麻辣之味惊住,熬制的卤汁鲜香才真正迸发出来,食材本身的鲜香不仅丝毫未被掩盖,反而被推上了更高的顶峰。
原来先前他所尝到的辣味菜肴均被辣味盖住,只是因为厨子功夫不到家,而非辣味本身不佳。凤溪城何时出现了这般大厨?也不知他的其他菜品,是否也一样出彩。
想到这里,楚斐取帕子按了按唇角,问道,“这豆花是何人所做?”
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楚斐一皱眉,“是谁?”
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可简小娘子是简师傅唯一的女儿,之前在简氏酒楼冲撞了王爷,还是靠简师傅的面子保下。怎么王爷爱吃人家父亲做的菜,却不记得他女儿是谁?
奔霄一时弄不明白王爷究竟对简清是什么印象,斟酌着答道,“简师傅的女儿,和迎仙楼比试输了简家招牌,之前冲撞过您,还寻到兵营门前被您命人丢回家的那位,便是简小娘子。”
楚斐先听到了输了比试,下意识皱一下眉,迎仙楼那些垃圾,也配和这位大厨比?他虽不记得简小娘子是谁,但简师傅他还是记得很清楚的,子承父业,有这般厨艺不奇怪。世间高手总会有这样那样的缺点,像简师傅就是多病,而他女儿……
楚斐思忖片刻,道,“有些怪癖疯癫也有可能。”也许,那场输了的比试对她来说和武功高手磨砺自身时的方法一样,都是置之死地而后生罢了。从深深宫苑和北疆战场上拼杀出来,什么奇怪的人楚斐都见过,早已见怪不怪。
奔霄不知道王爷想到了什么才发此感慨,问道,“王爷是不追究了?”
楚斐吃得饱足,重又摊开宣纸,继续写方才未写完的书信,闻言说道,“没什么好追究的。”
这便是不欲多言了。伺候完主子吃饭,奔霄和越影安安静静收拾了桌面,退了出去。
等出了门,奔霄才啧啧摇头,感叹连连,“真没想到,主子会连蟹黄豆腐都不要,偏要吃简小娘子的豆花,连不爱吃辣这个习惯都改了。”
越影却有不同意见,道,“不奇怪,简小娘子厨艺更高,所以王爷愿意吃。”
奔霄惊道,“她?厨艺更好?你听谁说的?”
越影一脸的理所当然,“王爷今天直到吃完饭,都没有点评挑剔一句,简小娘子自然厨艺高超。”
顺着越影的思路想,奔霄居然觉得他说得还有几分道理。但是,怎么可能,她还真是天才不成?
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奔霄进门时,兵营里训练刚刚结束,华阳王的书房灯火通明,越影守在门外,看见奔霄就瞪他一眼,“怎么才回来?”
奔霄扬扬手中木桶,得意一笑,“刚买的饭。”
越影嗤笑,“歇歇吧,迎仙楼刚刚重新送来的食盒王爷都没动。我瞧着,主子今晚怕是没什么胃口。”
“一天都不吃怎么行?吃过这一口才知道。去去,帮我拿个碗来。”奔霄赶走越影,敲门进屋。
楚斐停了笔,抬眼看他,“何事?”
奔霄连忙上前,献宝一样把木桶放上桌案,“王爷还没进晚饭吧?这不是巧了,尝尝,新鲜的豆花,那卤汁简直绝了!”
楚斐轻斥一声,“多事。”但还是将手边笔墨放到了一边。
奔霄赶忙打开木桶,低头一看,表情凝固。
简清说得一点不假,即便他一路小心,一桶豆花也碎了一小半,浮着白色的豆花碎,看起来卖相相当差劲。但问题不是这个,而是木桶里浮着的厚厚一层红油。光是看着,都能感受到吃进嘴时的刺激火辣。
而王爷,吃辣真的不太行。
华阳王口味偏清淡,因为他的喜好,之前京中一度兴起了鲜炙这道菜。时蔬嫩叶裹鲜鱼脍,焯过鸡汤,取其鲜美,故名鲜炙。来到凤溪城,不管是简氏酒楼,还是迎仙楼,擅长的都是南地菜色并一两道北菜,再综合王爷口味调整,倒是也舒舒服服吃了半年。
可之后简老爷子病倒,迎仙楼的厨子虽常有巧思,但功夫毕竟还不到家,王爷挑挑拣拣,有时吃有时不吃。但无论如何,茱萸等等调辣味的菜肴,是绝不会上桌的。
王爷自己可以不在意被辣到,作为近卫的奔霄得记得。可是看着这桶辣油拌豆花,奔霄心里实在没底。早知道会这样,他就不催了,专心盯着简清少放两勺辣椒,现在就不用担心会不会让王爷被辣哭。
楚斐见他久久未动,接过越影拿来的碗勺,问道,“怎么?”
奔霄露出一个比哭还难看的笑,伸手又去拆一旁迎仙楼的食盒,“爷,咱吃这个。”
和木桶掀开后的浓郁辛香不同,迎仙楼的食盒打开,却是鲜香扑鼻。
金黄的汤汁挂在嫩豆腐块上,间杂小葱和粉红虾仁,光是颜色就看着赏心悦目,更别提食盒打开时那股鲜美咸香,勾得人食指大动,是与辛辣刺激的辣卤豆花完全不同的美味。
只看卖相,蟹黄豆腐与辣卤豆花,一个天上一个地下,若说蟹黄豆腐是屏风后的江南娇俏美人,辣卤豆花就是北地市井里长成的泼辣女子。就像奔霄方才所想,简小娘子这街头小吃,完全上不得台面。
然而,奔霄的阻拦完全没有起到作用。木桶掀开之后,楚斐眉梢就是一动,一整天没有吃几口饭菜的肚肠闹了起来,明明他过往口味更倾向于蟹黄豆腐的鲜美,却不自觉地被这突兀闯进他世界的热辣风情所慑。
“拿去倒了。”楚斐扬扬下巴,对蟹黄豆腐失去食欲后,他连仔细点评都懒得。
越影向来最为听话,见王爷做了决定,他上前撇了撇红油,拣了木桶中没有碎的几块豆花捞在碗中,递给楚斐。中途却被奔霄拦住,奔霄顶着王爷冷漠的眼神,几乎要哭出来,说道,“主子,要不,再想想?”
楚斐对奔霄如丧考妣的表情视而不见,自顾自舀一勺豆花吃下。一勺进嘴,他顿了顿,脸色慢慢变红,露出些许忍耐之色,然而,一阵剧烈咳嗽声还是爆发出来。
“咳咳咳!”惊天动地,
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