提供的《浮世珍馐馆》1、蒸饭

    ‘人老成精，物老成怪’，在释月听来倒是一句挺有趣的俗语。

    头半截说的是活到了一定年月的老人家，看多了世情，见多了世事，便有洞察之能。

    这样的老人家不多见，大部分都因为体衰而显得呆滞迟钝，偶见那么一个，像是老天爷忘了逮他去死，都要活成神仙了。

    这样的老人家通常都有一双泛青的眼珠子，一张口说出来的话，句句叫人肝颤。

    后半截说的是一样物件，例如桌椅板凳，刀枪剑戟之类的，用的时候久了，成百上千年，换了一任又一任的主人，见他们生老病死，贪嗔痴狂，沾了人气，生出精魂欲望来。

    若是本体精美些，灌注了匠人的卓越技艺，成怪后法力也就高强些，若是粗粗陋陋，纵然艰难的成了怪，恐也蠢笨的很。

    释月听邻人乔婶子说过一个板凳成精的故事，颇为好笑。

    说是某朝某代某年间，某县某村某人家中有小小一杌子。

    小杌子是太太爷爷那一辈造屋时，用做门板子剩下的木料做成的。

    别看它是边角料，倒是正经的老松柏木头，样式也是寻常样式，矮墩墩的，也没个扶手靠背什么的。娃娃好坐，大人委屈着点腚，也能坐。

    最重要是轻巧，随便一拎就跟着走，夏天在村口乘凉，自己带了坐具，不至于跟人抢大石头块；冬天窝在家中烤火，又能做个脚垫，舒坦。

    小杌子兢兢业业伺候了四五代人，渐渐生出一点灵智，没多大的能耐，就是在夜深人静时闹出点吵不醒人的小响动。

    再者就是五感之中，它得了一感，好死不死，偏偏是嗅觉。

    既是个杌子，自然是与人的腚接触最多了？人吃五谷杂粮，哪能不排气呢？

    一天下来，吃上三五个屁都算少的了，再有就是冬日里烤火，真是折磨啊。

    木材本就畏火，它躲不得，还常有一双臭脚丫子往它身上搁。

    气得小杌子都想自己跳进火堆里，自焚算了，还能留点气节，它毕竟还是松柏身呢！

    寻死毕竟是难的，小杌子想逃，于是某一日瞅准家中无人，迈着它四条圆粗短腿往外头走。

    走啊走，走啊走。

    “那逃掉了吗？”

    出声询问的是眼前这个唤做喜温的猎户少女，她祖上约莫有点罗斯血统，所以眼珠子黑中泛蓝，麻花辫乱糟糟的，头发和眉毛都泛着一点黄，像在糖水里煮过的栗子，有种温厚又甜蜜的气味。

    “照理说应该能逃掉的，那时候农忙，老婆子去地里送了饼子和凉水后，也留在那帮忙了，小娃娃也叫大人用布条捆在背篓里，省得他到处跑。小杌子总有一整天的光景可以逃。可是等晚上他们回来了，却只在堂屋里看见一堆柴火，再一看，原来是小杌子散架了。”

    “为什么散架了？”喜温被故事吸引，心中那种惴惴不安的感觉也稍淡。

    释月从她身上闻见一股山林草木的青涩之气，非常富有生机的味道，令她忍不住多嗅了一嗅，继续道：“因为有门槛，小杌子四条腿都不会跳，又蠢笨只会往上撞，从白天撞到晚上，就撞得散架了。”

    “门槛？四条腿都不会跳？门槛很高吗？”喜温望向了这间小屋的门槛，满眼不解。

    她祖上是逐水草而居的林中人，到了父亲这一辈才因朝廷猎鹿之需，而定居在此地。

    此地名为鸭子河泺，水草丰饶，靠山一侧又满是榆柳柏松，山珍河鲜俱全，唯有冬日漫长严寒。

    先前林中人多是设帐方便迁徙，而今定居此处，住所多是穴居或者半穴居，未免雨季水淹，洞穴选址一般都建在高阜向阳处，用空心的树洞做气窗，屋顶用草苫子做成可以活动的上盖，便于采光。

    自北江朝廷南侵蚀吞并了不少汉人领地后，许多汉人因城破而无处可去，流落各地，有不少人在鸭子河泺落脚，起初两族人也争端不休，处处敌对，近些年来，渐渐也达到了某种程度上的平衡。

    汉人的屋宇建在地面上，用草泥鸭毛和之，糊墙取暖，立住脚后又有人建砖窑烧制土砖，用砖块砌之，墙体厚实严密，可阻风寒。

    东西好坏人人看得明白，林中人渐也习得汉人屋宇的样式，不过喜温的屋子还是半穴居式的，立在坡地上只能见到一个顶盖和桦树内皮糊的窗子，她自然是不太明白汉人屋里的讲究。

    “汉人之所以在屋里设门槛，是想碍着外头的脏东西进不来，小杌子是在家中生出的灵智，所以也被这门槛拘住了。不过到底是因为它灵力低微，稍稍再修炼些时日，若没有门神镇住，区区一门槛也无用。”

    汉人的习俗和讲究，喜温半懂半不懂，托着腮环视一周。

    这小屋温暖而明亮，简单而富足，大堂里摆着两张方桌几把小椅，往里望去，正中的木墙上挂着一副硕大雪白的公鹿大角，绮丽华美如仙人手舞，凡是进到这个屋里来的人，见到这琼枝冰棱般鹿角，如见神邸，没有一个不呆滞怔愣的。

    这副鹿角的右边是一座绿藤屏风，许是因为在屋内越冬关系，藤叶鲜活，还有花蕾时开时凋，可喜温久在山野，却不能辨认出这是何种植物，叶片椭圆可爱，花朵银白纤细，问了释月，她只说是同行商随便买的种子，并不清楚。

    屏风后依稀可见阶阶木梯，这是通往楼上的住处，喜温从未窥视过。

    左边则是一条纵深的道，推开门窗就能望见一棵丰茂的树和稻田溪流，梁上悬着的肉干鱼条过了一个冬还有富余，墙边站着一个个酒坛子，简直比金子还要耀目，还有满满一兜袋的榛子、松子和稠李子干。

    顺着道再进去就是厨房了，长长的石砌灶台，干净齐整，灶台有小半截是高低不同的，放着大小两只锅，方便添柴减炭，把控火力。

    圆圆的砧板厚实干爽，刀也齐齐整整的摆着，剁骨刀、剔肉刀，还有专切瓜果熟肉的，显然今日客稀，尚未叫它们开工。

    灶上水气氤氲，正在蒸一笼饭。

    蒸饭先要下米入锅，煮开再捞进放了竹蒸屉的木蒸笼里，彻底蒸熟。

    同直接用煮熟的饭相比，这种沥过一道米汤的蒸饭更为轻盈蓬松，米香糅合木材和竹子清香，无油无糖，却像哄舌头的小甜点，白嘴吃上两碗都是轻轻松松的事。

    灶边还立着个高高大大的人，背脊腰腿似乎都蓄满了力，如一只随时可一跃而起的虎，但他就那样站着，轻轻松松的，有种满不在乎这一身力的感觉。

    猛兽般的人，怎能不忌惮，喜温只瞥了一眼，又看向释月。
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