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正文 第511章:谭家菜姧襝糚峖(第2页/共2页)

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    “这个人叫做谭育成,是谭家的旁支,从小就在谭家私房菜里帮厨,由于姓谭,当时谭家的家厨没有藏私,这小子把谭家菜的沟沟坎坎都学了个干净。”

    “可惜就是由于成分不好,其余的谭家菜厨师兜兜转转都进了京城饭店,专门烹制谭家菜,一个个功成名就。只有他被刷了下来。”

    “现在一个人带着几个小年轻专门给人在乡间做红白事婚宴。”

    “没有编制,没有福利,赚多少、吃多少,白瞎了一身的本事……那些个办婚宴的主家,谁也不会想到就这厨子要是放在以前,妥妥的御厨水准。白瞎了……”

    娄长安连连摇头,叹息这位谭育成的时运不济,赵国强却早就已经喜欢的眉飞色舞。

    ……

    混的越惨越好……

    这样才方便哥们儿招揽不是?

    于是连忙急不可耐的问道:“人在哪?”

    娄长安一看赵国强的猴急样子,不敢再拿腔:“这家伙的老宅子早就被没收了,现在住在三环边上,干脆我陪您去找他吧。沾亲带故的怎么说也会给我几分薄面。”

    “走走走……”

    赵国强撂下酒杯,拉着娄长安直奔大碗茶。

    吉普车还在这里扔着,闲了涛子也偶尔得瑟一把,开出去装逼炸街。

    现在既然要去挖人,当然是越隆重越好。

    这样才闲的自己诚意满满不是?

    赵国强少有的张扬一把,开车直奔供销社,烟、酒、蜜饯、糖果等礼品买了一大堆,这才在娄长安的指路下,直奔谭育成的家。

    这个年代,出了三环就是农村,如果不是生活所迫,相信没有人愿意跑到这三环附近居住,只能说这个谭育成确实是混的不怎么好。

    ……

    不过以赵国强的估计,这个家伙很可能在性格上有点问题,要不然成分再不好,有这么高的手艺傍身,还能混的这么落魄,只能说明这家伙估计不会钻营,脑子也是一根筋。

    同样的处境,如果是赵国强,恐怕早就钻窟窿打洞的摆脱这种处境了……

    娄长安显然不是第一次来,熟门熟路的进了院子,大喊大叫道:“成子……成子……快出来迎客,有贵客登门……憋在家里干啥?小心孵出可蛋来……”

    吆喝了半晌,屋里也没有出来一个人。

    只有一声懒洋洋的声音传来:“来了就进来,还让我八抬大轿请你啊?老子有正事儿……”

    娄长安吃了个没趣,尴尬的看来看赵国强,丢人了……

    今天是来三顾茅庐的,赵国强压根就没带脸来。

    对于没有人迎接,丝毫不以为忤,言简意赅:“走,进去看看……”

    二人大包小包的走进屋子。

    普普通通的农户格局,家具简陋,赵国强四处打量。

    还行……

    很干净……

    通常看厨师的职业素养高不高,你只要看看这个人用的厨具、抹布、灶台干不干净,就能判断个八九不离十。

    老厨师,几十年的职业习惯,用的工具总是干干净净,甚至有的厨师对于自己的抹布的卫生,严格到了苛刻的地步。

    这个人虽然落魄,但是底子没丢。

    赵国强心里更有底了。

    屋子里弥漫着一股浓郁的香味,乍一闻,带着辣椒烹制的香味。

    至于肉香,以赵国强的鼻子就判断不出来究竟是什么肉了。

    “你简直就是狗鼻子……老子好不容易开一回荤,你就找上门来,属狗的?”

    门帘一掀,一个三十多岁的汉子端着一个搪瓷盆子。

    诧异的看着赵国强二人,尤其是看见赵国强这个生人。

    语气顿时没有那么随性了,连忙微笑着谦让:“嘿……还真有外人?快请坐……请坐……”

    赵国强忍不住莞尔一笑。

    ……

    这厮一句话就暴露了他的短板,其实是真的不会说话……

    那个什么叫外人啊?

    怎么说都比这个词悦耳动听。

    混的差一点都没错……

    张嘴就得罪人……

    ……

    娄长安是干什么的?

    饭店经理……

    其实就是以前的前厅掌柜,最擅长的就是人际交往。

    谭育成一张口,娄长安就忍不住捂住了额头。

    头疼……这孙子混了半辈子了,除了厨艺一无是处。

    现在连个好听话都不会说,可是丢死人了……

    外人?

    你说个贵客、稀客不行?

    不过作为朋友,眼前的机会实在是千载难逢。

    娄长安总不能看着自己的朋友明明有一身的本领,却依旧埋没在乡间村落?连忙缓和气氛道:“做的什么这么香?老子今天不白吃你的东西,赵先生可是你的福星,你老小子快要转运了……快拿快子让赵先生鉴定一下你的手艺,没准你小子就能进大馆子里掌勺了……”

    谭育成一愣大馆子?

    说不激动绝对是骗人的,娄长安的话还是很靠谱的。

    于是谭育成连忙跑去拿出来三套餐具,杯子、碟子全套,小心翼翼的摆在赵国强和娄长安面前神情患得患失。

    ……

    娄长安这家伙不识货,赵国强却火眼金睛。

    一眼便看出眼前的餐具大有名堂,包浆内敛,胎釉都是顶级瓷器的水准,连忙举起来看去。

    ……

    大清光绪年制……无论是款式、材质还是做工、色彩、画质,全部都是JDZ官窑器的特征。

    看来这谭家还真是瘦死的骆驼比马大,就这一套瓷器。

    虽然年代不远,可是论品相,也绝对是晚清官窑里的精品。

    没准还是从内务府造办处流失出来的精品……

    这个谭育成有意思……

    如果自己不识货,岂不是被他看低了?这也算是考验?

    娄长安大大咧咧,举起杯子就喝,满不在乎的样子让赵国强唯恐这厮一个失手打碎了餐具,那才是作孽……

    “老娄……你小心点儿,这么珍贵的瓷器,你捧在手里就没觉得心惊肉跳?别打破了,卖了你也赔不起……”

    赵国强还是忍不住的提醒道。

    一遇见古董这种事,赵国强就有点看不开。

    “啥?”
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