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    第31章 腊八粥

    就在叶瑜天天盯着家里两只羊的时候, 时间却已经不知不觉的过去了,仿佛一眨眼的功夫,村里的年味便越来越浓。

    有句俗语是这么说的, “小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。”

    由此可以看出过年就是从腊八节开始的。

    腊八节早上叶老太早早起来煮了一锅粥, 那锅粥比起富贵人家粥里丰富的食材来说显得十分平平无奇,但味道却很是香浓,不甜不咸,就是谷物本身的味道。

    叶瑜捧着碗喝粥的时候还留意了一下粥里的粮食, 有大米小米、黏大碴子、绿豆红豆、花生杏仁,甚至还有几颗莲子和大枣,看样子他奶应该是把家里所有种类的粮食都放了一部分进去。

    再配上萝卜干,吃起来别提有多惬意。

    叶老二沿碗边吸溜一口粥,“今天我再去一趟下网的地方, 上次去渔网里没进去鱼, 也不知道今天有没有。”

    “若是捕到鱼了,咱中午就煮汤吧,就用那个冻豆腐, 吸满了汤味道是真好。”

    自从天冷之后, 冻豆腐就成了他们村里最常见的吃食, 几乎没人不喜欢,炖汤的时候放一块进去,啧啧,那滋味真是美滴很。

    叶老太看他一眼,“有腊八粥喝还堵不住你的嘴。”

    叶老二也不恼, 嘿嘿一笑, “这不是冻豆腐实在是太好吃了吗。”

    叶母却是就此谈起了豆腐生意。

    “如今豆腐已经在县城里颇有口碑, 咱们村都得了个豆腐村的名号,而且确实是冻豆腐卖的更好些,我听说旁的县城里也有人来买豆腐了。”

    这件事是可以预测的,虽然这个年代交通通信并不方便,但是黑河县里也有不少行商,随着他们的口口相传,别的地方的富贵人家便有不少遣人来买豆腐。

    再加上一些行脚商会来村里买豆腐,在这么冷的天气下,冻豆腐放框里好几天都不带坏的,他们也借此能把豆腐涨价卖给更远地方的人。

    当然如果天气炎热起来,这豆腐可能就卖不到那么远的地方了。

    在叶瑜看来,他们村已经有生产作坊的雏形了,只是碍于信息传递的不通畅,豆腐还没有广为人知。

    “咱们家的卤味也有不少其他地方的人购买。”

    卤味铺子最近实在忙碌,叶父他们每天都忙得脚打后脑勺。

    毕竟临近过年,每到这个时候,都是客人手最松的时候,忙了整整一年,可不得好好犒劳一下自己?

    或者当孩子吵着要吃卤味,做家长的也不忍心拒绝,这样一来,这个人买一点那个人再买一点,积少成多的情况下可就不少了。

    然而这样就出现了个大问题,叶老二收来的鸡鸭蔬菜已经开始供应不上卤味铺子的需求了,有些客人要是去的晚的话就什么都买不到。

    但这问题暂时还解决不了,得等规模化养殖成气候才行。

    叶老头放下碗,“买的人多是件好事,豆腐这种吃食迟早会传播起来,前头有酱油村,咱们这豆腐村也挺好的。”

    这顿饭最后就是以叶老头这段话结束的。

    吃完饭叶老二就带着网兜去了柳河上游,这次他运气不错,渔网里已经有了好几条鱼,其中有几条还不足巴掌大,他便给放生了,最后只拎回家两条大鱼。

    那两条大鱼分别是鲤鱼和鲢鱼。

    鲢鱼头大,适合煲鱼头汤,跟冻豆腐一起炖的鲢鱼既鲜美又滑嫩,尤其是鲢鱼头上的肉,在嘴里一抿就化了,顺着食道
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