心。
“大嫂 ,刚才这里能冲出野猪,会不会山顶上有其他危险的动物,别为了做一道菜,把自己置身在危险之中了。”
江揽月笑着说:“没事的,我和你大哥是可以应付的!”
宋墨池点点头说;“我现在已经迫不及待的想要去山顶上了!”
江揽月明白他是在暗示什么,瞬间红了脸。
李冷带下来两口锅。
另一口锅,江揽月就用来做猪头压肉了!
江揽月很快把洗干净的猪头给放在了铁锅里面。
猪头上面的肉要煮烂,可是需要一些时间的。
不过他们时间很充裕。
与此同时,骨头汤也做好了。
众人便就着馒头,喝着骨头汤,吃着骨头肉当做晚饭了。
这一路上,众人可没有怎么吃过猪肉,更别说是野猪肉了。
芊芊喝着骨头汤,很开心的说。
“好好吃啊!”
宋芊芊和月儿正是长身体的时候,大人把最嫩的猪肉给这两个孩子吃。
江揽月简单吃了一些后,便开始准备做肉干了。
先是把猪肉给切成片,或者条。
这样可以做成猪肉干,猪肉脯。
众人也吃的飞快,吃饱后,赶紧过来帮忙了。
江揽月感慨。
我就说吧,在流放的路上,家人之间的团结互助是很重要的。
野猪身上的肉比较多,量很大。
众人吃饱之后,都加入了干活中。
宋墨山看了看铁锅,里面的猪肉汤已经什么都没有了。
最后一点点汤渣,都被用馒头给抹干净了。
宋墨山在心里暗骂。
宋家是真的没有把我当做家人了,连一口吃的都不给我留!
可惜我现在还找不到什么机会来杀了他们!
不然,我一定不会让宋墨池和江揽月活着!
等猪肉条和猪肉片被切好之后。
江揽月给猪肉做了一个简单的调味。
接着把猪肉放在了蒸笼上面开始蒸。
时间差不多需要二十分钟。
等待猪肉蒸熟的过程当中。
江揽月把猪皮也放到了煮猪头的汤里面,她打算做点猪皮冻。
等猪肉蒸熟了以后。
江揽月把猪肉放在一边晾干。
接着把刚才楚枫剔下来的猪板油放在锅里面熬猪油。
熬猪油需要耗费一些时间。
江揽月主要也是需要猪油来做猪肉干!
众人轮流看着火,不能让火势太大或者太小。
江揽月看着忙碌的众人。
对宋墨池说:“不知道为什么,有一种过年的感觉,我们一家人在院子里面,为了杀猪菜而忙碌着。”
宋墨池点点头。
“是啊,真没想到,流放路上,我们还能有这样的生活!”
江揽月笑着说:“所以啊,只要我们一家人团结在一起,是没有什么战胜不了的困难的!”
“不,最大的功劳还是在你!”宋墨池笑着说,“如果没有你,我们也不会这样顺利。”
“你这样夸我,我会变得很骄傲的!”
“那就骄傲吧,你本身就有资格好好骄傲!”
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