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正文 第2章 一路都有历史(第2页/共2页)

大了嘴,“啊!”的一声,这可是我们小时候常常吃的饭食,可离开家乡这么多年,几乎再没有吃过。因为这是一种救饥荒的小吃。过去农村穷,有两个度饥荒的档,一是开春的野菜,二是在农历五月下旬青黄不接时,在那时缺吃少粮的年代,农家人将即将成熟的大麦、小麦、青裸的穗揪回家,用手搓揉去壳,将粮食收拾干净后,放在石磨上碾,然后用锅焙熟或上笼蒸熟,加了油泼辣子、盐、醋、韭菜、蒜汁,拌着吃,风味独特,清香爽口,筋道爽滑,清香味美,堪称一绝。

    我们几个人也顾不上他的调侃,几个人的筷子同时伸到了盘子里,第1口尝了尝,咂磨儿时的滋味,接着就大口吃起来,把那几个肉菜放在一边,很快吃完了一盘子又要再上一盘。

    王老师看着我们狼吞虎咽的吃相,又调侃说,我就不信这个小吃比肉香,比肉好吃,比肉有营养。我们三个又是异口同声的说:“好吃!好吃!”

    我又馋涎欲滴的补充了一句:别忘了,我回来的时候给我准备上几盘子,带回家给老婆娃娃尝尝。

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    “等你回来,真是黄瓜菜都凉了。这大麦小麦和青稞隔几天就黄了,就收割了,没有材料做了。”王老师说的直接了当。我们几个都感到很遗憾,说明天的早餐可以上一牌子吧?说完我们几个人都笑了。

    晚上回到宾馆,王老师也不回家了,干脆住下,和我们要聊个通宵。

    这大半夜我们说的是中卫话,讲的是小时候家乡的事。原来准备聊个通宵,但是到了晚上两三点钟,困得不行,年龄大了,身体不由人。还是各自回房间睡了。

    回房间的时候,王老师说:固原这些年的变化很大,也有十大景点:六盘山国家森林公园、火石寨国家地质公园、六盘山长征景区、固原博物馆、龙王坝村、须弥山石窟、野荷谷、六盘玩美乐园、金鸡坪梯田、固原泾源新月生态园等。你们在这里住几天,咱们慢慢看,慢慢聊。

    他说着,我们打着呵欠就道别了。

    一夜的梦零零碎碎,大多都记不起来了。但是仔细想想,好像与儿时的同学和家乡生活有关。

    早晨来到餐厅,又有家乡菜,蒿子面和碾馔子摆在桌上。看来老同学没有忘记我们昨天的嘱咐。

    吃饭的时候,王老师给我们规划在固原转的路线,我们都装聋作哑不吭声,说吃完饭就回中卫。王老师说昨晚上不是说好了吗?怎么又变卦了?

    昨晚上说什么了?

    固原十大景点啊!

    嘿嘿,昨晚上说什么,我们都忘了。

    哎呀,你们几个家伙又把我捉弄了。王老师假装愤怒的的说。

    吃完饭收拾了东西上车准备出发。王老师背着个小旅行包,也和我们一起上车。我感到奇怪,问你要上哪里去。

    王老师嘿嘿一笑:上哪去,我还能上哪?和你们几个家伙在一块,我能拉下吗?走吧,我和你们一起回老家。

    我们三个一听乐了,伸手和他击掌。

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