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如果只有自己和楼弃在,肯定是用基围虾做油爆大虾更好一些,但现在情况不一样。
主要是在这里的是陆少将,不像楼弃这种嘴严的。
楼弃是有的吃就行,闷头干活干饭,对于其他的东西是怎么来的一点都不问。
可是陆少将他们不一样,看到自己拿出油和调料来肯定要打破砂锅问到底。
蒜和辣椒还能用楼弃来解释,那其他的呢?
所以余拾一打算做最简单的白灼虾。
不过没蘸料,简单说就是白水煮虾。
不仅能够品尝到这些虾的原本风味,未来等自己把清理污染的机器做出来,这种白灼虾做起来最简单,味道也是最好的。
最主要的是,指挥室位置没那么大,白水煮最方便。
他们把正中心的位置都给腾了出来,给了余拾一一个能做饭的空地。
余拾一当着他们的面清理掉了大虾身体里的污染值,然后用刀把虾线剃了出来。
余拾一把小的虾都收了回去,换成大小差不多的,这样不用担心分不均匀。
这些虾单个只有不到两米长,去掉头的话大概只剩下一米半多一点,可这个大小也已经很大了,足够一个人吃个肚饱。
但即便是这么小的虾,堆放在一起也极为可观,虾线更是粗粗一条,至于以前可以直接吃掉的虾头也必须处理掉,不然留着实在是倒胃口。
楼弃在余拾一开始做的时候就开始撸着袖子帮忙了,谷文海毕竟也是小辈,也不好意思干看着,剩下的几个副官倒是没有动。
有三个人帮忙,速度倒是快。
三四米宽的锅架了起来,里面加了一半的水,将处理好的虾直接倒了进去,让水末过食材。
上辈子吃的那种手掌大小的虾只需要几分钟就能捞出来,而这种大的虾时间就比较久了。、
余拾一隔一会就掀开盖子看看有没有熟透,又用大锅铲搅了一下翻面。
“就这么简单吗?”
“这种虫族白水煮一下就很好吃。”余拾一说道,“等熟了就能直接吃了。”
她套着外骨骼,站在锅边。
水咕咚咕咚冒着泡,一股淡淡的香味弥漫开来。
虾本身的味道比较淡,不如清蒸螃蟹那么刺激,煮熟后色泽晶莹剔透,外壳又是漂亮的红色,看起来分外有食欲。
可即便是如此,指挥室里的人在闻到这个味道之后也都有些坐立不安。
陆少将闻着这个味道,想起之前的美味,心里的坚持摇摇欲坠。
其实……也很正常吧。
虽然这些虫族长了一副让人不太敢吃的样子,可没想到它们外表丑陋,味道却如此鲜美。,
其实也不是不行。
陆少将在看到被夹起来,弯曲成C字型的虾肉时,忍不住下了决心。
不就是吃虫族吗?
很正常啊!
味道这么好吃不能吃才是暴殄天物!
“有点烫哦,把外面的壳扒掉就可以直接吃了。”余拾一说道,“可以切开吃。”
说着,手中拿着刀,沙沙几刀把虾肉分成了鸡蛋大小的小块。
太小了口感就不好了。
陆少将用叉子插了一块,放进嘴里。
在入口的一瞬间,虾肉那脆爽弹牙的口感顿时俘获了他的全部心神。
这是和之前吃的那种截然不同的口感,味道有些相似却又截然不同,如果说之前吃过的蟹肉带了一些软嫩,那么虾肉就是脆中带爽,爽里带嫩,是口感的极致享受。
陆少将咳嗽一声,又夹起了第二块。
本来他心里还有些犹豫,可是在吃到之后他就彻底把之前的想法给忘了。
他现在一块接着一块,手都不停,这种虫族肉一点都不腥,甚至透露着一丝甜味,吃下去令他心旷神怡,得以让他享受这奇妙的口感,鲜味中带着甜味汁水的汤汁,鲜味盈满口腔的味道让他欲罢不能——
不止是陆少将,其余副官和谷文海他们也吃得一脸享受,每个人心里都是一个回答。
这也太好吃了吧!!!
不就是虫族吗?不就是长得丑了点吗?不就是身上有污染吗?
可是余拾一能做得很好吃,而且污染也能去掉。
怎么就不能吃了呢?
同意!
他同意!
谁也不可能不同意吧!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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