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正文 第135章 新开的米其林餐厅(第2页/共2页)

bsp;  而客厅当中,苏逸和值班经理两个人则是并排着坐在沙发上。

    “现在可以说了吧?”

    值班经理先是环顾了一下四周,然后这才笑着点了点头。

    “苏总,其实我这次主要是来和您讨论关于未来云天西餐厅的发展的事,最近这段时间,咱们这个城市当中又重新开了一家名叫威尼斯的西餐厅,而且这家名叫威尼斯的西餐厅,其实在搬到这里之前就已经是和我们平等级的米其林三星餐厅。”

    说到了这里之后,值班经理的眉头皱了皱。

    “自从这个威尼斯的西餐厅搬过来之后,就一直将我们云天西餐厅当做他最大的竞争对手,现在为了能够让自己在咱们这个城市当中站稳脚跟,同时也为了能够在最短的时间之内,拉拢更多原本是属于我们的客户,现在威尼斯西餐厅那边已经开始展开了一系列的活动。”

    值班经理一边说这话,一边从自己随身携带的公文包当中拿出了厚厚的十几张宣传单,然后将这些造型精致的硬质板类型的宣传单放在了苏逸的面前。

    “作为一家米其林西餐厅,他现在在售价菜品上面的价格,简直可以说是拦腰砍,而且他们还开创了一整套属于自己的会员制度,会员在他那里进行就餐的时候,将会获得更大程度的折扣。”

    其实现在就算是值班经理不用再继续说下去,苏逸也能够明显的感觉到值班经理话里话外的言外之意。

    其实他想要表达的意思相当简单,那就是威尼斯西餐厅来到这个城市当中,对于云天西餐厅目前的商业定位将会造成极大的冲击。

    苏逸伸出手摸了摸下,脸上的表情同样也是一筹莫展。

    虽然说从严格的意义上来看,苏逸的确就是云天西餐厅背后最大的老板。

    可是在整个过程当中,其实苏逸根本就没有真真正正地参与到云天西餐厅的日常经营当中。

    也正是因为如此,苏逸对于整个云天西餐厅的经营,其实了解的并不多,更不用再谈在西餐厅经营范围之内的一些情况了。

    “你的意思是说,这个名叫威尼斯的西餐厅,现在在想方设法的压榨我们的生存空间,想方设法的从我们的手里面想要抢走原本属于我们的客户?”

    值班经理毫不避讳的点了点头:“不错,他们现在打的应该就是这手牌,而且威尼斯西餐厅和我们云天西餐厅走的是一样的模式。全部都是高端餐饮。”

    “而且大家的米其林评级全部都是三星,这就意味着原本在这个城市当中应该是属于我们垄断资源的客户,在这个时候成为了最大的受益者,他们完全可以自主选择去哪家西餐厅。”

    值班经理脸上的表情变得相当沉闷,一边说这话一边叹了口气。

    “有句话我不知道该不该说。”

    “有什么话你就尽管说就好,我这边没有什么该不该说的。”

    苏逸看着值班经理,看着他脸上凝重的表情,就知道接下来他说出来的话,或许会极具冲击力。    天才一秒记住本站地址
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