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第25章 木桶饭
◎一份木桶饭一荤一素四个铜板,她卖了五十人份◎
宋墨玉把两副猪肚用剪刀剖开, 里里外外都用面粉加水揉搓干净,然后把表面的那层白油剪掉,刮去残留的白膜, 再用清水和盐洗一遍。
这样洗出来的猪肚才干净, 做出来才会没有膻味。
她把猪肚放进锅里,冷水煮开后先把第一锅水倒掉, 重新舀入清水,加入料酒、葱结、姜片还有一丢丢盐,盖上锅盖继续煮第二遍, 中小火慢炖。
等到筷子能轻松扎透后, 宋墨玉把它们放到盆里覆上切成细丝的葱白一起冷却, 又搬了块青石压在上面。
把猪肚压实可以让猪肚的口感变得更Q弹。
凉拌肉食好吃的关键,就在于红油。宋墨玉趁猪肚冷却的功夫,从空间里拿出一把辣椒面放到小碗里。
然后在锅里放进一勺嫩滑的猪油,油化开后丢进三把葱结炸出葱的香味后再把葱结捞出。
她手腕一转,把余下烧热的葱油泼到放了蒜末的辣椒面里, 边泼边用筷子慢慢搅动。辣椒和葱油的碰撞下, 顿时激发辛辣之气。红油已成。
宋墨玉把菜盆洗干净后,在里面洒了一把白糖、盐, 将切好的肚丝倒进去后泼入红油,滴入几滴老陈醋后拌匀。拌匀后撒上一点葱花和芝麻做点缀,然后再淋上剩下的一点红油。
一盆红油肚丝就做好了。
原本白嫩嫩的肚丝看起来红彤彤的,分外诱人。
宋墨玉盛了一盘子出来,剩下的一盆拿另一个空菜盆盖住,放在阴凉的地方保鲜。
考虑到现在家里变成五个人吃饭, 宋墨玉在厨房里踱步, 目光落在没吃完的那堆苋菜上。如今天气一日比一日热, 苋菜摘下来后失了水分,耷拉着叶子。
要是再不吃,怕是就要坏了。
再做个苋菜团子好了。宋墨玉摸了摸下巴,火速做了决定。
宋墨玉把竹筐里那些苋菜洗干净后先焯水。控干水分后切成碎末,加盐一起搅拌均匀,然后分多次少量地加入杂粮面粉和一点水,让苋菜都挂上面粉后,用手团成一个一个拳头大小的团子。
她按照之前蒸排骨时候用筷子搭了个架子,把苋菜团子放上去蒸。
这个做法其实很简单,镇上就有不少人会做。一大盆不要钱的野菜加一点点面粉,就能做出够一家人吃好几顿的团子,再没有比这更划算的买卖了。
以此类推,还能做红薯叶团子、榆钱团子、芹菜叶团子……
可宋墨玉不爱吃这单纯的团子,于是她还准备了两样蘸料。
一样是刚才的红油蘸料,一样是用一点香醋和蒜末调的蒜末汁。简单的苋菜团子蘸着这两种蘸料吃,适口感会好很多。
“开饭!”宋墨玉扯着嗓子喊,好让隔壁院子的宋飞鸿和陈司悬也听见。
桌上共摆了四道菜,红油肚丝、凉拌豆皮、苋菜团子,还有之前宋墨玉在坛子里腌制的酸萝卜。
纪嫣下午喝了万大夫那副药,脸色略好看了点,在饭桌上露了个面后又回去歇着了。
她在桌上的时候,宋之衡他们还收敛着,慢条斯理地吃饭。
宋墨玉扶着纪嫣刚走,宋家父子俩的筷子就开始在盘中打架,你追我赶有如刀光剑影。
当然他们也不忘在争抢的过程中给宋墨玉碗里夹几块。
眨眼功夫,装肚丝的盘子就已经见底,只剩盘底还留着几块孤零零的薄薄肚丝。
这盛况把才夹了两筷子肚丝的陈司悬都看呆了。
陈司悬放下筷子叹口气:“其实来这里前,我已经有好几天没吃过饭了。如果不是宋姑娘,我怕是就死在外面了。”
“陈哥哥好可怜。我的给你吃。”宋之衡咬咬牙,把自己碗里的肚丝夹了过去。
“不用不用。你还小,应该多吃点补身体。哥哥不饿。你们愿意收留我,我已经很感激了。”陈司悬连忙摇头。
宋之鸿:“……”不是,你说就说你看我干嘛?这碗里的肚丝都不香了。
宋爹默默放弃了夹剩下那几块肚丝的想法。
算了,这小子是要来他家卖苦力的,总不好不让人家吃饱。吃酸萝卜吧,这酸萝卜也好吃,酸爽又开胃。
陈司悬见这父子俩终于安静下来,伸手把最后几块肚丝夹起来。
宋飞鸿和宋之衡的目光都忍不住随着这几块肚丝移动。这肚丝软嫩滑爽,脆而有嚼劲,吃不够根本吃不够!
可陈司悬却没把这些肚丝夹到自己碗里,而是转手放到了宋墨玉碗里。
正撞上宋墨玉走回来。
“嗯?你们吃这么快?”宋墨玉睁大眼睛,她这才进去几步的功夫啊。就光盘行动了?这三怕不是饿狼转世吧。
宋墨玉深深感受到了要马上挣钱的重要性。就这三的饭量,光靠宋飞鸿卖猪肉,怕是都要吃穷了。
“行啊。还知道给我留菜,还留了这么多。这人情我记下了。”宋墨玉边说边坐下来,对着陈司悬笑了下。没想到这个陈司悬还挺有良心的。
陈司悬一双眼眸干净明亮,十分坦然地看着宋墨玉,轻轻一笑:“快吃吧。”完全没有一点否认,仿佛这碗里堆得跟小山尖似的菜都是他夹进去的一般。
“嗯。你们也吃。我今天这菜做的怎么样?”宋墨玉扒了一口饭咽下后问道。虽然家里人很喜欢她做的辣菜,但她还是习惯问一问意见或者建议。一个地区的人有一个地区长期形成的口味习惯,如果能根据他们的口味做一些细微的调整,也会更受他们的欢迎。
宋之衡看着宋墨玉碗里剩余的肚丝,疯狂咽口水:“好吃好吃,太下饭了。”
“那就好。我明天准备了五十人份的,希望出摊第一天能顺利。”宋墨玉微微叹了口气。
夜已深,近处是蝉鸣,远处则偶尔传来打更声。
“咚!——咚,咚!”一慢两快。
房间的窗户开着。月光洒落进来,躺在床上一直没睡着的宋墨玉心想,原来已经三更了。
她已经逐渐习惯用几更来形容时间。
在原来的世界里,三更也就是晚上十一点,她还在网上冲浪呢。在夜深人静独属于自己的时间里,要么看一些美食UP主最新更新的美食视频,要么找几部美食剧、美食番看一看。
做饭吃饭,是宋墨玉生命里最重要的几个字。
家人说她一出生抓周的时候,旁的看都不看,一把抓住一个铲勺。家人说她在厨艺上有旁人没有的天赋。所以传承宋家好食,是她从一出生开始就接受的使命。
明天她就要带着宋家好食的招牌出摊了。
她就要在这个陌生的世界里,留下她们酒楼的印记。要说心里不忐忑,是不可能的。爸妈、奶奶……会在天上看到吗?
宋墨玉一个翻身从床上爬起来,穿好外衫。她打算在院子里走一走,好排解一下心里积压的情绪。
她在院子里缓慢走着,生
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怕脚步声过重把家里人吵醒。走着走着却发现厨房门口的石凳上好像有个黑色的人影。
难道进贼了?这是宋墨玉的第一反应。
她从空间里拿出菜刀拿在手里背在身后,慢慢朝着厨房靠近,想来一个先下手为强。走近时她才看清,这不是陈司悬吗?
“喂,你大晚上不睡觉在这干什么?”宋墨玉无语,然后不动声色地把菜刀丢回空间。
陈司悬的手按在胃部的位置,嘴唇泛白,眉头紧皱、额头出汗:“我……”
“你胃疼?”宋墨玉眉头一皱。这她可太熟悉了。她以前有个大学舍友,为了减肥一天就吃一顿饭,后来得了胃病,时不时就犯胃疼。有两回还疼得进了急诊挂水。
陈司悬眼里一惊:“你懂医术?”
一个小小的云鹤镇,怎么会有宋墨玉这样的人?先是有一把绝世好材质的菜刀,然后又有一手前不见古人后不见来者的好厨艺。现在她又会医术?这真的会是一个屠夫之女吗?
“我不懂。”宋墨玉摇头,“不过可以试试。你两手交叉,用拇指揉按腹部,先往左三十六圈,再往右三十六圈,或许可以止痛。”
那时候室友发作起来疼得厉害,这办法是宋墨玉在网上搜的,还有点作用。
“好。”陈司悬依言照做,“其实我……”
他话还没说完,宋墨玉便说:“我知道嘛。你晚饭是不是没吃饱,才饿到胃疼了。下次不用给我夹那么多菜。你等着吧,我去给你做碗粥。”
她挽起袖子就进了厨房。
不多时,原本昏暗的厨房亮起一盏灯。宋墨玉把灶台埋着的火扒开,打算给陈司悬做碗简单的小米粥。
胃疼胃胀,吃些温软、清淡的流食总是没错的。
陈司悬的手在腹部揉着三十六圈,眼睛却朝着宋墨玉忙碌的背影看去。
想当年,陈司悬也是旁人眼里风华无双的举世之才。
可他自从失去味觉后,吃什么东西都没味道。
难吃,难吃,还是难吃。
他日日只觉疲惫,活着好累。
因长久不食,确实患了胃疾,只不过他今天晚上并没有犯病。
他知道宋墨玉还未入睡,于是守在厨房门口,想卖惨求宋墨玉给他做顿夜宵。但当宋墨玉真的信了,义无反顾就去给他做粥的时候,陈司悬的心里浮起一种很复杂的感受。
陈家公子头一次为骗人感到五味杂陈。
“发什么愣?吃吧。小点声啊,别把我家里人吵醒了,不然我揍你。”宋墨玉端着一碗小米粥放到陈司悬面前。
“看我干什么,我脸上有字啊?”宋墨玉手指轻敲了敲石桌,“我刚才教你的方法起作用没?”
“起了。多谢宋姑娘。”陈司悬低头,手握住勺子,先吹了吹气,然后往嘴里送了一口粥。
即使宋墨玉做的只是最普通的粥,可吃到陈司悬嘴里就变成了人间美味。他吃得出清香、吃得出温软,每一口都食之有味。
宋墨玉打了个哈欠:“我要回去睡觉咯。你吃完早点回去躺着,睡一觉胃就不疼了。还有,记得把厨房门关上,免得有老鼠进去。”
这一番折腾下来,她心里什么烦啊扰啊都没有了,只想回去睡大觉,明天一早养足精神出第一摊。
陈司悬的房间。
“公子,您回来了。”陈平和陈幕等门关上后,从房梁上跳了下来。
陈司悬应了声,闻到空中有淡淡安神香的味道。
陈平道:“公子,这房间离猪圈实在太近了。安神香的味道根本遮不住。您还如何安睡?要不咱还是早日归家吧?”
陈司悬摇头:“无妨。你家公子我吃饱了,自然睡得好。这安神香以后还是少点,残留味道太久,他们会发现的。”
陈平又忍不住了:“公子。这宋姑娘做的吃食既然能治您的味觉失灵,花重金把人请回去就是了。千金之下必有勇夫。”他们公子除了年少拜师那会,跟着他师父在山里摸爬滚打外,哪里还过过这种苦日子。要是让夫人知道了,一定心疼到抹眼泪。
“你不懂。她不是贪财的人。我之前就问过她了,若有人重金聘请她可愿上门,她并不愿。你们俩放心,我与她说好了,在这待半个月便走。也许吃上这半个月,我这病就能彻底康复。”陈司悬沉思后说道,“就是委屈你俩了。时候不早了,你俩早点去休息吧。我这暂时没什么事。”
陈幕小声道:“我们不委屈,住的是客栈吃的是酒席……”
“你说什么?”陈司悬挑眉。
“没什么!公子,我们告退了!”陈平拉着弟弟一个闪身没了人影。
纪嫣咳嗽着醒来时,发现旁边的桌子上放着一盏莲子茶。
茶杯下还压着一张写得歪七扭八的字条:娘,这是我给您泡的茶。醒来务必服下,对您的身体有益。另外,这张字条就当是我交给您的习字作业啦。
“这丫头。”纪嫣捧着那张字条,疲惫的面容上染上笑意。她的病她还能不知道吗,多少副药都不见好,哪里是一杯茶能解决的。但总归是女儿的心意。
云起书院山脚下。
“瞧一瞧,看一看了,两荤两素荤素各选其一只要四个铜板!热乎乎的大米饭,香喷喷的肉了!”一个清脆的叫卖声吸引了来往学子的注意力。
易常是云起书院有名的书痴。他每日从睁开眼睛开始,就在背诵圣贤经典,常常连饭都忘记吃。哪天早上要是忘记带饭了,他就要在书院里一直饿到中午。
今天一早,易常背着名篇,刚走下立身桥,就忽然被一阵叫卖声和香气打断了思绪。
宋墨玉卯时便用板车推着菜盆、木桶来到大榕树下。
“宋家好食”的招牌挂在一旁。两个木桶里装着粒粒分明的白米饭,四个菜盆里则分别装着两荤两素。每个菜盆旁边都放着写了菜名的小木牌。
她来得实在太早了,等了半天,才见偶尔来几个穿着直裰的学子。
他们许是起得太早,个个困得不行,眼睛都尚未睁开,走过这里连看都不看宋墨玉一眼。
宋墨玉便把菜盆的盖子揭开,然后开始大声叫卖。
“溜肥肠、红油肚丝、凉拌豆皮、清炒白菜!荤素各选其一,只要四个铜板!”宋墨玉丝毫不在意周围人打量她的目光,依然热情地高声叫卖着。
她的声音实在过于有穿透力,易常的书是一句都背不下去了。
不知不觉间,易常来到宋墨玉摊前。
“来份木桶饭吗?香喷喷的木桶饭,热气腾腾的。不贵,才四个铜板。”宋墨玉笑眯眯地迎接着自己的第一个客人。
易常本来是怒气冲冲而来,想让宋墨玉小点声。可走近了他才发现在叫卖的是一个如此年轻的小娘子,还笑意盈盈,正如那朝起的太阳,让人周身一暖。
于是他说出口的话不自觉变成了:“不是说有荤菜吗?我怎么没看到?”
四个铜板有荤有素有米饭,这实在有些可笑。
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易常自然是不信的。
宋墨玉从板车下方拿出一副干净的碗筷,指着几个菜盆:“您看,今天的荤菜是红油肚丝和溜肥肠。”
易常的目光先落在那几个小菜牌上,暗道一句笔势飞动,随后他便彻底被那些菜肴吸引住。
菜盆里,红彤彤的肚丝油润饱满,大蒜叶妆点的溜肥肠香气扑鼻。还有没见过的什么豆皮。唯独那清炒白菜是他平日吃过的。
易常皱起眉:“这豆皮便罢了。这肚丝和肥肠都是污秽之物,你怎敢充做荤菜来卖?”
宋墨玉眨眼:“那它们是不是猪身上的?”
“是。”易常挠挠头。
“那猪肉是不是荤菜?”
“是。”易常觉得自己竟然无法反驳。
宋墨玉已经开始上手装饭了:“这位郎君,您是今天第一个来我们摊上的。我白送您一份怎么样?不好吃您只管骂我,反正也不用给钱。要是好吃,您以后常来,或者跟您同窗介绍介绍我这个小摊。”
“哎哎哎……”易常见宋墨玉在装饭打菜,以为她想强买强卖,没想到是自己误会了,顿时不好意思起来。他红着脸站在那,走也不是,不走也不是。
“您要是不着急,就坐这吃吧。”宋墨玉把打满菜的碗放到了旁边的小桌上。
这小桌子也是昨天收拾出来的,本来腿有些不稳,钉了几颗钉子后便牢固了。支在这里,摆上两张凳子,便可以供人坐下来吃饭了。
易常刚想摇头说不用,可那碗饭的香味透过清晨的薄雾,竟然比圣贤经典更诱惑他。
是不管在家,还是在外吃酒都从未闻到过的香味。
鬼使神差之间,易常坐了下来。
旁边宋墨玉的叫卖声还在继续。
易常拿起筷子,试探着夹起一块他视为秽物的肥肠。咽咽口水后,他飞快地放进嘴里。嗯?这是什么味道?刚才闻起来已经香得不行,吃起来就更是一绝了。不知道和这热气腾腾的大白米饭混在一起吃是什么滋味……
易常的几个同窗好友正打旁边路过。
“我没看花眼吧?那是易书呆子?”有人喊。
“真的,他在吃什么?他以前不是吃一口饭背一口诗吗?还没见过他这样?”
“走走走,看看去。”
不多时,宋墨玉的摊前从冷冷清清,到热热闹闹。
易常细细品尝着那一大碗饭,平生从没有过这般酣畅淋漓的感觉,不仅想为这木桶饭赋诗一首,更想再找宋墨玉买上一碗。
结果他往旁边一看傻了眼,好家伙,什么时候来了这么多人?
“排队,排队,麻烦大家排一下队。”宋墨玉边收钱边打饭,还要边朝人群喊。正常人都会分身乏术,难免出错,可她却记得每一个人点的菜,一次都没打错过。
小钱箱里不停地放入铜板,木盆里不断叠起用过的碗筷。
李修文和同窗好友走下立身桥。因宋墨玉的身影被人群遮挡着,他并不知道在摆摊的人是谁。边和同窗说话,边快步走了。
太阳已经高高升起,书院的晨读就要开始了。路面上的人逐渐少了起来。
排在最后的小学子哭丧着脸:“我本来打算去买包子的,他们都说你这个好吃。怎么排到我就没有了?掌柜你明天还来吗?”这还是个十一二岁的孩子,满脸的稚气和可怜样。
宋墨玉看着干干净净只剩一点汤水的盆,也有些无奈。她想了想,把旁边放着的几个苋菜团子装到油纸包里:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。这团子你拿去吧,我洒了点蘸料上去,不知道你吃不吃得惯?”
“谢谢你。”小学子哭丧的脸一下雨过天晴,连声致谢。不吃早饭读书可难受了,他问:“掌柜,你的团子怎么卖?”
“送你了。不要钱。你明天早点来给我捧场吧。”宋墨玉笑着说。
眼见送走了最后一个客人,宋墨玉伸了个懒腰,利落地收拾起东西。
她边收拾,边在心里盘算今天挣了多少钱。
置办这些盆、桶、碗筷、招牌的这都是一锤子买卖,且不算。
猪肚、肥肠都是零成本,豆皮花了十个铜板,白菜花了四个铜板,米饭成本最高。她去采买的米品质属于中等,一斤米要三个铜板,五十人份的米饭就花了四十五个铜板。再加上一些零零碎碎的调料、油什么的,就算五、六个铜板。
成本合计六十五个铜板。而一份木桶饭一荤一素四个铜板,她卖了五十人份。
一百三十五文钱!
餐饮行业果然自古以来就是暴利。一天竟然净赚这么多。宋墨玉把钱箱里的钱装进钱袋子里,笑容根本止不住。
作者有话说:
推一下自己的预收文:文名《玉腰》,点进专栏就可以收藏啦~
文案:
身为将军府的小庶女,宋鸢因生着一张玉质天成的绝美皮相,备受主母与嫡姐的欺凌。
她一直默默忍受,想着只要及笄后成亲就能逃离。
谁知及笄当天,她无意中得知,父亲在主母的怂恿下要将她送给人做妾。
不止如此,她还被人下药,送入那人房中,
眼看着脚步声越来越近,宋鸢凭着最后一丝理智逃出房,却在半路遇见一人。
宋鸢认出,那人是世子裴晏。
人人都说裴晏是这玉京城一众纨绔世子中难得的清流,仙人之姿,长身玉立,为人正派。
药效已经开始发作的宋鸢想着自幼到大受到的欺辱,一咬牙,扑到他怀里,哽咽道:“世子,救我!”
—————————————————
不知道从哪日开始,裴晏便时常在梦里与一女子夜夜笙歌,抵死缠绵。
梦醒后,他虽觉得荒唐,却久久不能平静。
只是不知为何,梦里他总不能看清她的样貌,唯一记得的是那截截雪白细腰上,有一颗朱砂痣。
直到有一日他去将军府赴宴,中途有些闷想要去走走,谁知竟被一女子扑了个满怀。
那女子好似被人下药,面颊绯红,眼神迷离,她柔软的身子紧紧地攀附着他的身体,口中不断地念叨着“救我”。
这样想要上位的手段裴晏见识太多,他心生不耐,正欲推开她,却瞧见她露出的雪白细腰上有一颗朱砂痣。
与梦里的一模一样。
第26章 买田螺
◎统共只得了这五斤大田螺◎
“墨玉。”
宋墨玉推着小车刚走到桥上, 就听到苏如霜叫她的声音。
只见苏如霜疾步迎着晨光走来,一脸懊恼模样:“对不起墨玉,今天家里有客人来。我出门便晚了。”
“没事啦。”宋墨玉擦了擦额头的汗笑着说, “还好你之前不在, 要是你在我都没空招呼你了。”
“你做的菜那么好吃,你定价又那般便宜,
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我就说你一定行的。可惜我今天没有口福了。”
苏如霜往车里一看,只见木桶、菜盆果然都是空的,想必是生意极好都卖光了, 打心里为好姐妹高兴。
立身桥是个拱形桥, 两人说话间, 宋墨玉紧紧拉住推车的把手下缓坡。
“我来帮你。”苏如霜赶紧帮忙按住推车的一边。
小推车顿时受了两个人的力。只是她力气不如宋墨玉大,她非但按不住那车,反而还被推车带着往下跑。
好在宋墨玉咬紧牙关使劲一拉,稳住了车身,才没让苏如霜随着推车一起撞到墙壁上。
好在那些用完的碗筷的都是放在木桶里叠放的, 虽然叮叮咣啷一阵响, 倒是一个都没破。
宋墨玉松了口气:“好险好险。”要是破上几个碗,成本可又高了点, 她得心疼死。
“呼。”苏如霜吓了一跳,脸色有些白,“我还以为这车很轻,怎么这么重?你一个人怎么推过来的?”
“这些饭菜没卖完的时候还要重些呢,不过不要紧。我家新招了个学徒,大早上他先帮我把摊子推过来, 然后又回家帮我爹去了。别的我不知道, 反正他还挺勤快的。”宋墨玉边说边拉起苏如霜的手, “刚听你叫了声,是不是木刺扎进去了?”
果然。苏如霜的左手食指上正扎着一根小木刺,涌出几滴血珠。
“怪我怪我。这小推车没用多久,回头我就把这些都磨掉。”宋墨玉从怀里拿出手帕在苏如霜的手指上擦了擦。
“墨玉,对不起。我说来给你捧场,结果来晚了。本来是想帮你,结果还差点害得你把摊子翻了。”苏如霜的声音有些低落。
宋墨玉摇摇头,语气温和:“可是你真的来陪我了呀。要说对不起也是我说。你从小就没干过活,你的手是用来习字和绣花的。你看你漂漂亮亮的手现在被扎到了,是不是该我说对不起?”
苏如霜有些不可置信:“墨玉……”
“嗯?”
“你以前不是这样的。”
“我以前是什么样?”宋墨玉有些好奇,原主在苏如霜心里到底是个什么形象。
“没什么。你现在这样就很好。”苏如霜在宋墨玉身边总显得有些小心翼翼。
“你说吧。我不生气。”宋墨玉把摊子上的东西摆正,继续推着小推车往前走。
“你以前很容易生气。”斟酌许久,苏如霜才说道。就今天这个情况,她若是把事情搞砸了,换做以前的墨玉早就气得眼睛发红,掉头就走了。
“那可真是不太好。我现在改掉了。”宋墨玉轻描淡写地说着,“生气会导致很多疾病。”
苏如霜接着说:“我还没说完呢。但是你对我很好。你不记得小时候了吗?小时候我长得很瘦弱,又爱哭,没有人肯和我玩。是你。你带我去河边抓过鱼,去山里爬过树。有人欺负我的时候,你还会帮我用石头丢他们。”
随着苏如霜的描述,那些尘封许久的原主记忆浮现在宋墨玉脑中。
宋墨玉有些许无奈,这实在是一个美丽的误会……还是不要告诉苏如霜,当年原主之所以带她玩,是因为苏如霜的娘亲会给原主买好吃的,请求孩子王一般的她带着女儿玩。真正温暖过苏如霜的从来不是原主,而是一位母亲的爱子之心。
“你现在更好了。墨玉,我喜欢你现在这样,不管遇到什么事情总是笑眯眯的,不疾不徐。你心里有自己的主意,做什么都从容不迫。就像,就像自由的风。”苏如霜指着远处被风吹动的树枝说道。
宋墨玉的目光却落在那棵树下摆着的小摊:“走,看看去。”
“两位小娘子,要买些田螺吗?家里小孩捞的,我走了五里地才过来呢。”摆摊的是个穿着褐色短打和草鞋的中年男人。面容黑黄,额头上有几条皱纹,笑容却和善。
“怎么卖?”宋墨玉蹲了下来,仔细看着这篮子里刚才吸引她目光的一大盆田螺。
这些田螺个个有眼珠子那么大,正在洒了水的篮子里一张一合地吐息。
宋墨玉眼神微动,她承认,她想吃麻辣田螺了。夏天怎么能没有田螺做夜宵!
小贩伸出手比了个数:“田螺一斤八文。”
“这么贵?”宋墨玉皱起眉。她上次去赶集,最便宜的鸡肉都只要十三文一斤。田螺就算是去田里都能摸到,缘何这么贵?
“小娘子说笑了。不贵咧。我家三个孩子天还没亮就去河里又捞又摸的,统共只得了这五斤大田螺。这都不是小田螺呢,您看看这么大颗。小的我们都不好意思拿出来卖。”
男人见宋墨玉沉默不语,有些着急:“要是你多买点,我给你便宜点吧。”
宋墨玉杀价:“一斤七文,那这五斤我就都要了。不同意就算啦。”
“成。”男人没犹豫多久就答应了。
他把篮子里的田螺都倒进了宋墨玉空置的木桶里,还特意叮嘱:“这田螺您带回家后拿清水养着,先让它们把泥吐出来就干净了。”
“好。谢谢。”宋墨玉利落地从钱袋里数出三十五个铜板递过去。
“墨玉,没想到你还会做田螺吃。”苏如霜看着桶里圆圆的大田螺,语气陡然欢快起来,“你还记得小时候吗?你带我去田里玩,结果我栽到田里,你把我拔出来的时候,还摸了一把田螺呢。”
“记得记得。”宋墨玉满脑子麻辣田螺,随口应道。
不知不觉间,两人已经走到宋墨玉家的巷子口。
“奇了怪了,今天这里排了个长龙?”宋墨玉看着这长长的队伍,着实捉摸不透。
仔细一看,排队的多是些娘子们。她们人人挎着一个菜篮,眉飞色舞地攀谈着,时不时往前迈几步。
苏如霜摇头。两人均是一头雾水。
“好巧啊,两位娘子。”一个略熟悉的声音在两人不远处响起。
“是你啊。”宋墨玉回头一看,发现居然是刚才卖田螺给她的男人。
男人摸了摸后脑勺,怕她们误会什么,连忙解释道:“我家大郎今天长尾巴,我想着卖了钱,给他们几个割斤肉回去吃。还要谢谢您全买了呢。替几个孩子谢谢您。”
长尾巴就是过生日的意思。宋墨玉:“哪里哪里,还要谢谢你给我便宜了好几文。祝您家孩子生辰吉乐。”
男人点头和宋墨玉她俩告辞,然后朝着宋屠夫的猪肉摊走去。
“这前面到底在干什么?”人把巷子堵住,宋墨玉的推车根本进不去。
苏如霜道:“我去问问。”
苏如霜和男人几乎是同时回来了。
男人神色复杂:“坏了,今天怕是买不到猪肉了。这队伍全都是去宋屠夫那割肉的。”他走到以前买肉的摊子前才发现这事。
苏如霜也点头:“对。我刚才问了队伍末尾的几个姐姐们。她们都说是排队去割肉的。”
“什么情况?我爹难道猪肉跳楼价大甩卖?怎么引来这么多人?”宋墨玉在心里暗想。
宋墨玉告别如霜,推
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着小推车绕了另外一条路,敲响了唐惠惠家的后门。
“墨玉姐姐?你怎么从这过来了?”唐惠惠开门时还有些愣。
“没办法。外面全都是人。听说都是去找我爹买猪肉的。我只好从你这借个门回家去了。”宋墨玉也很无奈。
她告别惠惠,从自家左边院子的侧门溜了进去。小推车先放在门口,她先把木桶和菜盆搬了进去。
右边院子的门前正是她爹猪肉摊的地方,那里时不时传来几声女子的笑声。
宋之衡绕到宋墨玉身后:“姐,你鬼鬼祟祟干什么呢?”
“你从哪冒出来的?不知道人吓人吓死人吗?”宋墨玉拍了宋之衡一下。
“我在那蹲着跟鸡玩呢。”宋之衡噘嘴。
“怎么跟鸡玩?怎么不跟陈司悬玩?鸡比陈司悬好玩?你不是最想黏着他了。”宋墨玉四处一看,都没看到陈司悬其人。
宋之衡叹气:“别说了。他今天被爹拉过去卖猪肉了。”
“他这就会切肉了啊,学得还挺快。”
“哪有那么快。他当然不会了。爹就让他在旁边站着收钱。你别说还真是很管用,外面是不是排了很多姐姐婶婶们?”宋之衡回道。
“好无耻!居然用美男计!”宋墨玉愤愤不平。
“就是啊!凭什么不让陈哥哥和我玩!我早就想喊他们去书院那边接你回来了,可是出不去,根本出不去。”宋之衡见终于有人同仇敌忾,很是感动,还趁机告状。
“可惜我是在书院门口摆摊,唉,痛失这么好的广告牌。”宋墨玉嘀咕。
宋之衡:“……”
“你帮我把这个木桶里加点水。我累死了。”宋墨玉支使弟弟。
宋之衡低头一看叫出来:“田螺?怎么这么大颗?”
“所以贵呀。我先去看看娘,然后睡一会。你看到水浊了就换一次水,这田螺泡到晚上就差不多吐完泥了,到时候我给你做麻辣田螺吃。”宋墨玉嘱咐道。
“好!”宋之衡只要是为了好吃的,什么都肯答应,立即屁颠屁颠去接水了。
纪嫣正在书房里,书房的门虚掩着。透着门缝看过去,纪嫣正在发呆,不知道在想什么。
宋墨玉敲门。
“阿玉。”纪嫣回头喊道,“你怎么回来得这么早?我们想着你得卖上一会,打算再过半个时辰去接你呢。”
“今天运气好,一下就卖光啦。还有好多客人没吃上,叫我明天多做点。”宋墨玉晃晃钱袋,把里面的铜钱都倒在书案上。如果她有尾巴的话,此时一定晃悠得很厉害。
“这么多?”纪嫣吃了一惊。
宋墨玉抱住纪嫣的一条胳膊,另一只手摆弄着那些铜钱:“本来更多的。我路上看到有卖田螺的就买了些。晚上咱家吃田螺好不好?”
“好。”纪嫣自然是女儿说什么都好,只是免不了担心,“阿玉。做这个会不会太辛苦?我早上惊醒时你爹说你早就出门了。累不累,困不困?要不别做了。”
“不辛苦,我就是喜欢挣钱。”宋墨玉一个铜板一个铜板地数着,眼里都在泛光,“我要挣好多好多钱给咱家人花。”
纪嫣从没见过女儿如此坚定,甚至可以说是意气风发的模样。一时有些愣住了。
“不说我了,那碗莲子茶您喝了吗?身体可好些了?”宋墨玉忙问。
“对了。我正想问你呢。本来早起时还有些心悸,喝了你那碗茶后,
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