里就只有他和秦钊小花的时候,他也没觉得冷清。
后面他二姐来了,就老是和他斗嘴,再后来他小嫂子也住了过来,他小嫂子回家了,他大哥又来了。
他二姐一走他家似乎冷清了不少,林清心里有些不舒服。
秦钊已经起身去拿碗盛饭了,“我来吧。”
“哦,忘记你们小姑姑不在咱家了。”
“过几天就见到了。”秦钊硬巴巴地来了句,不知道是在说事实,还是在安慰林清。
晚上睡觉的时候秦钊还是和林清睡一张床,在镇上铺子弄好之前林大哥还是要过来住上几天的。
林清打了个哈欠闭上了眼睛,他发现他其实是个喜欢热闹的人,突然家里冷清了下来,他有些不习惯,不过好在家里还有两个崽子。
林清这几天没啥事,第二天吃了饭就带着秦小花下地去转悠转悠,现在苞谷已经抽穗儿了,在过些时日就能煮苞谷吃了。
他家的棉花也结了果儿了,花生也不知道熟了没有。
秦小花也蹲了下来,“小嬷,这花生能吃了吗?”
“不知道,要不薅一棵看看?”
秦小花嗯嗯点头,林清下手薅了一颗,“竟然结得还不错呢。”
花生秧下面缀了不少的花生,林清抖了抖土揪了一个下来,剥开皮你看,花生壳子还厚着呢,里面的花生还没长成呢,能吃是能吃了,就是还有些嫩。
林清把白生生的花生丢到了嘴里,脆甜脆甜的,“小花,你也尝尝。”
秦小花也揪了一个尝尝味,“小嬷,好吃。”
“那咱薅几颗回家尝尝。”
“嗯!”
“清哥儿呀,你家花生熟了?”
林清听见有人叫他,抬头一看是村里的李婶子,她胳膊上挎着竹篮,里面装着一些马齿苋,应该是下地薅草来了。
“没呢,就是嘴馋,想薅几棵尝尝味儿。”
李婶子也挎着篮子过来了,“我带了小耙子,你要不要使?”
“要要要。”
林清正愁没带农具过来呢,他原本没想着扒花生呢,这薅了一棵有些嘴馋了,想薅几棵回家煮花生。
林清接过小耙子,先薅了花生扔地上,然后在用小耙子在地上扒几下,落在泥土里没上来的花生就被扒了出来。
李婶子帮他把秧上的花生给摘到了林清的篮子里,林清也没薅几棵,现在嫩着呢,刨多了可惜,等花生长饱满了那时候再薅了回家煮。
李婶子也尝了一个,“嗯,确实没长好呢。”
三人一起出来了,李婶子热情邀请林清,“清哥儿,要不去我家地里看看,我家地里的毛豆现在熟了,你摘一些回家煮煮。”
林清眼睛一亮,“婶子,那我就不客气了。”
“走,随便摘,自己家种的东西。”
林清又带着秦小花去了李婶子的地里,李婶子家种了不少的苞谷,她还和林清说道:“多亏了清哥儿你了,你看我家苞谷这杆子多粗,我看了我家的穗儿和其他家的,瞅着都比人家的穗大。”
“现在还小呢,等长成了才看得出来。”
“哪有,现在都能
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看出来了。”
李婶子领着林清钻苞谷地,这苞谷叶子有些扎人,林清把篮子举到脸上挡着,外面还挺凉快的,这进了苞谷地里面闷热闷热的。
林清跟着李婶子走了一会儿,才看见了她口中的毛豆,不大一片,李婶子热情地帮林清摘,“种得深了一下,种地头怕被人家给偷了。”
李婶子种了不大一块豆子,就是为了明年弄黄豆酱使的,她给林清摘了不少,林清的篮子里装着花生呢,李婶子给他摘得多,篮子装得都要冒出来了,“婶子,够了,够了。”
“再给你摘点。”
李婶子又给林清摘了一把这才作罢。
等林清带着秦小花从苞谷地里钻出来的时候,他热得一头汗,三个人一起回村子去了。
林清回了家就开始洗花生毛豆,等到了晌午了一锅给煮出来。
他觉得脖子有些痒,拉着衣领松了松,也没放在心上接着揉洗了起来。
秦钊看书看累了就出来院子吹吹风,也过来帮林清洗花生。
“不用你,一会儿就洗好了。”
秦钊朝林清的脖子伸出了手,林清被吓得一个机灵,秦钊收回了手,“你脖子红了。”
“啊?”
这家里也没个镜子的,林清忙去水缸那扒着领子看看,隐隐约约看见自己脖子上红了一大片,窝槽,不会过敏了吧。
“秦钊,帮我烧个洗澡水,我换身衣裳。”
秦钊起身帮林清烧洗澡水去了。
林清先用清水洗了洗脖子,啧,这身子真够脆皮的,估摸着是去李婶子家钻苞谷地被叶子划到了,这才过敏了。
秦小花也跑了过来,“小嬷,你咋了。”
“过……脖子红了,没事,洗个澡就好了。”
秦钊烧好了水提了出来,林清忙进屋洗澡去了,等换了身干净的衣裳林清总算是觉得脖子没有那么痒了。
晌午饭是秦钊做的,昨天带回来的肉还有不少,晌午就擀了个面条,面条过了水捞出来,上面舀上肉,在放一些胡瓜丝和辣椒油,味道还挺好的。
还有林清弄得花生和毛豆,也用小锅煮了一锅出来,林清吃了碗面条,花生毛豆又没少磕。
林清脖子上的红疹子到了半晌天凉快了才下去。
还有家里还有几个小崽子要带着读书,这下林清不觉得家里冷清了。
林清趁着空闲去秦二家教他做了炒凉皮,凉皮里放了豆芽菜和鸡蛋,用豆瓣酱炒出来味道很好。
“二哥,这凉皮炒的时候不要舍不得放油,要不然容易粘在一起。”
秦二点了点头。
林清炒了一盆凉皮出来,今天的晌午饭林清带着两个小的在秦二家吃了饭,明天她二姐就要回门了,她二姐说叫上他一起回家,反正刚好路过。
几个人一人一碗炒凉皮吃了起来,竹哥儿端着碗吃得抬不起头,“小嬷,好呲,好呲。”
“好呲~”兰哥儿也学着竹哥儿说话。
林清惊讶了一瞬,“兰哥儿会说话了呀。”
“会学学嘴,就是连爹娘都不会喊的。”李桂枝给站在桌子旁的小家伙擦了擦口水,“这炒凉皮的味儿挺好的,没想到还能这样做。”
“二哥,二嫂,你们看你们是想摆摊卖炒凉皮,还是说在家做凉皮,去镇上卖炒凉皮的话最少也得十文钱一碗。”
秦二拿不定主意,“我和桂枝商量商量。”
“行。”
等到林二姐儿回门这天,林清早早起来就换了身新衣裳,还给秦小花梳了个发髻,秦钊这次没跟着去,他吃了早饭就去学堂去了。
林二姐儿两人也是早早就从镇上过来了,林二姐儿穿着身红棉布裙子,头上还带着红绢花,老朱跟在她身旁提着一只活鸡,一坛子酒。
林二姐儿臂弯下也挎着篮子呢,里面放着给她娘的一匹棉布,肉也割了一吊回来,家里没有杀猪,就去集市上割了一吊。
林二姐儿刚走进青牛村就碰见了李桂枝,李桂枝和她打了声招呼,“二姐儿,回来了。”
“哎,嫂子我先过去了。”
“快过去吧。”
林二姐儿还没走到林清门口就喊了一声,“三儿!你老姐我回来了!”
林清忙跑了出来,“二姐。”
秦小花也跟着出来了,“小姑姑,姑丈。”
老朱嘿嘿笑了笑把骡车给牵了出来,四个人坐着骡车去大柳子村去了。
林二姐儿今天穿了件枣红色的衣裙,衬得气色都好了不少,挨着老朱坐在前面,两个人黏黏糊糊的。
林清笑出了声,“二姐,你咋那还习惯吗?”
第84章
“习惯, 咋不习惯,又没有公婆,我爱睡到啥时候就睡到啥时候,饭也是老朱做的, 就是做的不咋好, 以后多教教就是了。”
林清听他二姐过得不错, 他也高兴, 他第一次摆摊的时候刚好在老朱隔壁, 谁知道日后老朱成了他姐夫了。
“早知道成亲这么好, 我就早点成亲了。”
老朱不满地扯了扯他媳妇儿的袖子, “你早点成亲嫁给谁呀。”
林二姐儿哈哈笑了起来, “也是,老娘要是成亲早了怕也碰不上你。”
骡车刚走到村口就看见丁小猫伸着头往远处看呢,看见几人回来了眼前一亮,“二姐儿,三儿你们回来了。”
林大娘也坐在大树下给小孩缝衣裳呢,听见人回来了也忙站了起来。
老朱赶着骡车过来了,“娘, 嫂子。”
“哎, 回来了, 赶紧回家喝口水去。”
林清朝着丁小猫伸出手, “小嫂子,上来。”
丁小猫和林大娘都坐上了骡车,林大娘和村口的人打了声招呼就回家去了。
林大娘手上端着针线筐子,她调侃道:“你嫂子一早吃了饭就来村口等你们了。”
丁小猫不好意思地笑了笑, “没有。”
村口的人伸着脑袋看,“你看人家林家现在日子过得多好呀, 我都羡慕。”
“那骡车上还带了活鸡呢,还有酒呀,肉呀,这东西带得可真多。”
林大娘回了家就忙活着做饭了,林清和林二姐儿也过来帮忙做饭,那只鸡今天没有杀,这几天吃得都好,晌午饭就弄得清淡一些。
私下里林大娘问了林二姐儿几句话,林二姐儿红着脸说都好,反正都挺好,听林二姐儿这么说林大娘这才放下了心。
饭桌上林二姐儿说道:“娘,我和老朱想租个铺子,手上的银子刚好够。”
林清一听也挺支持的,“对街的铺面不带院子,是不是有便宜的?”
“嗯,我带过去了三十两,老朱手上也有个十来两,刚好够租个铺面。”
“二姐儿,那你找地的时候离我近点,我看我铺子
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对面有两间空铺子,你们问了吗?一年得多少银子呀?”
“问过了,我们要租的铺面小,能卖个肉就行了,刚好有间小的,一年的租金刚好三十两银子,手上银子刚好够。”
林清也觉得不错,“租了铺子,以后做生意就不用风吹日晒的。”
“我也是这个意思。”
林大娘点了点头,“行的,你两把日子过好就行。”
再回去的时候林大哥也跟着回去了,歇了好几天了,明天该去镇上做生意了。
丁小猫依依不舍地看着几人,林大哥安慰了两句,“过几日等铺子收拾好了就接你过去。”
丁小猫点了点头,“那你们快点。”
“我说了也不算呀,得等人家果子铺不干了呀。”
丁小猫懒得和他说话了,“三三,你等我过去找你哈。”
“嗯。”
林大哥有些吃味,就知道他家夫郎这么想出去是黏糊着他家三儿的。
这几天再做生意的时候,林清就给客人说了他要搬地方的事,省得他不在这出摊了,人家以为他不干了呢。
老朱的铺子也租好了,就和林清的铺子斜对着,两家离得也近。
秦二和李桂枝想了想还是决定在家做凉皮,然后在卖给人家,秦二跟着林清去了镇上,在林清旁边租了个摊位,升起炭火炒凉皮,他不卖,只分给人家尝,一时间吸引了不少人过来。
有些心思活络的小商贩立马问了秦二家是哪的,这街上的凉皮生意林清一家独大,他们要是知道了凉皮在哪买的,那不是也能做凉皮生意了,而且这汉子还教了他们弄炒凉皮,这个生意不错。
第二天就有不少小商贩来找秦二了,纷纷过来他这买凉皮,买了之后再带到镇上卖,秦二准备的凉皮不多,有些人没有买到。
有个小商贩机灵,他觉得这生意一定很好,趁着围着的人都走了,他扭头说道:“秦老板,你再帮我弄一些出来,我卖完这些在过来拿。”
“你在来回跑一趟,这还能卖出去吗?”
“放心好了,我让我家人过来拿。”
秦二怕他不来刚开始不肯做,小商贩给他留了一小吊铜板,秦二这才放心做了。
一时间街上多了不少的卖调凉皮和炒凉皮的小摊子,林清的生意自然受到了影响,他也没放在心上,反正他现在租好了铺子,准备换个生意做。
这凉皮凉菜的,等到天冷了生意就不好了,他家螺蛳粉的生意倒是渐渐好起来了。
去秦二家批凉皮的,只要是拿了的都能赚到铜板,李桂枝和秦二两人后半夜起来一起做,一直做到晌午才歇下,还是清哥儿的主意好,这样他们也不怕天冷了没人吃调凉皮了。
李桂枝不算不知道,这一算她家一天就能净挣上个半两银子呢,而且凉皮都是抢的,那些小商贩生怕买不到。
李桂枝也不打算请人帮忙,这被人家学去了,她家还怎么做生意呀,少挣就少挣了,凉皮就做到晌午就不做了。
林清这边也准备搬铺子了,他在沈木匠那订的桌子都做好了,林大哥和沈木匠一人赶着一辆骡车个送到了镇上。
几个人一起把铺子给收拾了出来,不需要怎么收拾,铺子和院子都是干干净净的。
林大哥又赶着骡车回家接了丁小猫出来,两人带了被褥和衣裳,林清这边也带了一床被褥出来,晌午的时候秦钊就能在后院休息了。
铺子收拾了一天了终于给弄好了,林清看着很是满意,他的生意也算是越做越好。
林清前前后后转了一圈,看着空荡荡的门头他拍了下脑门,“哎呀,忘记订牌匾了。”
丁小猫见林清终于想起来这茬了,他拉着林清回到了后院,神神秘秘拿出来一块布,“三三你看,我给你弄好了。”
林清一看是块绣好招旗,上面写着‘林氏小食’,林清很是惊喜,“小嫂子,你早就准备好了。”
“嗯,秦钊也知道,字还是他写得呢。”
“原来你们都知道呀。”
林清挺高兴的,让他大哥给挂了上去。
林二姐儿也仰着头看,“三儿,你打算做啥生意呢?凉皮的生意怕是做不成了,以后天冷了,凉菜和饮子的生意也不行了,就剩了个螺蛳粉。”
“我想卖生煎包和鸭血粉丝汤!”
“那是啥?包子?”
“嗯,和包子差不多,就是煎出来的。”
“就用你订的那个平底的锅?”
“嗯!”
后院有个厨屋棚子,刚好可以在院子里做吃食,林清让林大哥给他垒个灶台。
那平底锅是林清老早就去铁匠铺子那让人家给做的,和大铁锅一样大,足足花了他二两银子呢。
“大哥,明天你去姐夫那买些肉回来,帮我剁成馅儿,有一木盆那么多,等我早上回来了做。”
“成。”
林清在铺子里等到秦钊下学了,走得时候还去老朱的摊子上买了不少的猪皮,赶着骡车三个人回家去了。
铺子里林大哥和丁小猫住一个屋,林清想着明天第一天开业,慢慢来,鸭血粉丝汤等他明天在镇上找找杀鸭子的在说。
等以后生意做稳了,他大哥就能早点帮他开铺子卖生煎包了,他来回跑的,也不用去那么早了。
林清赶着骡车带着秦钊和秦小花回家去了,最近几天一到五六点天气就凉快了起来。
趁着官道上这会儿没什么人,林清大着胆子,赶着骡车跑得快了些,见前面有人了,他就拉住缰绳让骡车跑慢一点。
只见路上走着两个女子,看样子应该是一对母女,林清扯着骡车往旁边靠了靠,等走近了林清才看清,原来是赵秋霞母女。
赵秋霞也看清了来人,她脸色扭曲了一瞬,背着背篓接着往前走。
林清也没理她,赶着骡车朝着村子走去。
“林清,林清!”
听见后面有人叫他,林清也没有回头,赶着骡子跑得更快了。
赵秋霞拉住了秦芸的胳膊,秦芸有些不满,“娘,你拽我赶什么,咱趁着林清的骡车早点回去不行了。”
“谁要坐他的骡车呀,咱们自己走回去。”
秦芸不高兴的甩开了她娘的手,“娘,吵架归吵架,有便宜你干嘛不占呀,你傻呀。”
“哼,你以为林清他愿意让你坐他的骡车呀。”
“你不问问怎么知道了,他让坐了咱省得走路了,他要是不让坐了,你回村里就说他林清对你这个大嫂不好,不就行了,反正咱也不吃亏。”
赵秋霞一想还真是,“芸娘呀,娘怎么生了你这么个聪明的闺女。”
秦芸拍了拍刚被她娘拉扯的袖子,她就这一身缎子的衣裙,她娘手糙在给她拉勾丝了。
赵秋霞和秦芸今天来镇上是去他那个舅老爷家的,两人之所以回来这么晚,是因为她两去的时候,赵秋霞
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那个娘舅在衙门当差呢,一直等到她那个娘舅回来了,赵秋霞说上话了,两人这才回来。
之前赵秋霞去她这个拐着弯的娘舅家的时候,手上都是带了厚礼过去,这次家里的铜镜当了给秦芸做了身缎子衣裙,春天的时候她娘舅家办满月酒,又随了重礼,这家里哪还有什么积蓄呀。
这次再去镇上,赵秋霞就背了些粮食过去,两人敲开门的时候,赵秋霞的舅母一看是她们来了还一脸的笑容,“秋霞和芸娘来了,赶紧进来进来。”
赵秋霞一放下背篓,这宋老婆子就伸头往她的背篓里翻,翻了半天了就只看见半袋子的糙米,宋婆子脸上的笑容都淡了几分,怎么就拿这么点东西。
但想着赵秋霞以前过来拿的不是酒就是肉,说不定下次就带回来好东西了,她心里这才舒坦了些。
赵秋霞满脸堆笑,“舅母,我和芸娘来看看你。”
“坐坐。”
赵秋霞这门体面的亲戚姓宋,家里的儿子早就娶亲了,就是头三胎一直生的是闺女,这第四胎终于生了个小子,这可把宋家人高兴坏了,还特意给办了酒席。
这宋家还有个小女儿呢,比秦芸还大上几个月呢,宋婆子虽然重男,但对这个老来得女的丫头倒是挺宠的。
“芸娘,去和丽姐儿说话去吧。”
秦芸有心显摆她的新裙子,施施然就去找宋丽姐儿玩去了。
丽姐儿看着秦芸的缎子衣裙果然满眼都是羡慕,“芸娘,你咋能穿上缎子了都,这得多贵呀。”
尽管丽姐儿的爹在衙门做书吏,说出去是挺体面的,但每个月也就半两的银子,这哪里够一大家用的,要不是她家有镇上这么个祖宅,一家人怕是连个住的地方都没有。
“这有什么,不就是一身缎子的衣裙吗,丽姐儿你咋跟没见过似的。”
“自然是见过的,只是我没有罢了。”
坐在院子里的宋婆子听得一清二楚,这赵秋霞家里有银子给她闺女做缎子衣裳,来她家了就只拿了半袋子的糙米,这什么意思呀,宋婆子脸上的笑容都没了。
赵秋霞陪着笑脸只能干坐着,“舅母,我舅舅他今儿不在家?”
“他当差呢,下午就回来了,你要有急事就先回去,等下次他休沐了你再过来。”
宋婆子已经开始明晃晃地赶人了,尽管她家内里也没啥银子,但她家住镇上,她丈夫在衙门又是个书吏,比镇上不少人家都多了些脸面,自然看不上赵秋霞这乡下来的。
要不是看在秦大和赵秋霞每次过来都拿了不少东西,她才懒得认这门七拐八拐的亲戚呢。
“没事,我在这等舅舅他回来就是了。”
宋婆子的脸色更不好看了,这是还要在她家吃饭呢。
宋家的祖宅是个四方院子,正房宋书吏和宋婆子住着,两间厢房,大儿子一家间,小女儿一间,她家孙辈的人多,三个小丫头和她小女儿全都挤在一个屋。
秦芸还在拎着她的衣裙显摆,这可把丽姐儿给羡慕坏了,丽姐儿身上的深红色衣裙虽然没有什么补丁,但和秦芸站在一起衬得她跟个灰毛鸡似的。
宋婆子最是讨厌秦芸这张狂样,板着脸叫了一声她小女儿,“丽姐儿,你昨天换下来的衣裳洗了吗,还不洗你的衣裳去。”
“哎,知道了娘。”
秦芸没人可显摆了又回来坐在了赵秋霞的身旁,秦芸很是得意,上次来她这个舅老爷家的时候,来吃席的女娘里有个穿缎子的,如今她也穿上了。
丽姐儿是镇上的又怎么样,还不是穿不上缎子的,秦芸立马觉得她比丽姐儿高贵了不少。
“舅母,我这次过来是想求你一家事的?”
“舅母,舅母。”
见宋婆子不搭腔,赵秋霞又叫了两声,宋婆子这才啊了一声,“你说啥?”
“我说,我想请舅母帮芸娘在镇上找个好家儿。”
“找啥?”
“帮芸娘找个好家儿。”赵秋霞声音大了一些。
宋婆子假装耳聋听不见,赵秋霞只好再说了一遍,宋婆子了哦哦了两声,“知道了。”
这样子也不知道是答应了还是没答应了,赵秋霞就想着等她娘舅回来了和她娘舅说,这婆子是个耳聋的。
第85章
晌午饭是宋婆子的儿媳弄得, 就简单地擀了个面条出来,一点都没有拿赵秋霞母女当客人的样子。
也不是她不想弄好的,她婆母肯定是不乐意的。
赵秋霞愣是等到了宋书吏回来,她喊了一声书吏大人, 宋书吏点了点头, “秋霞来了。”
不是赵秋霞她不喊舅舅, 是宋书吏在家的时候都让家里人喊他书吏大人, 他原名叫宋门栓, 他爹是个泥瓦匠, 家里出了这么个读书人。
宋门栓嫌弃他的名字难听, 他又在镇上的衙门做书吏, 就让家里的人都喊他书吏大人,在家里端足了当官的架势。
赵秋霞说了让帮忙给秦芸找个镇上的人家,宋书吏满口答应了下来,“这是自然,这是自然。”
他还眯着个眼睛看秦芸,确切的说是秦芸身上的衣裳,当看见秦芸身上穿着的是缎子的时候, 耷拉的眼睛睁得更大了, 别看这秦大家是乡下泥腿子, 但每次过来都会送些好东西给他们。
宋书吏自然是欢迎的, 送东西哪有不要的啊。
赵秋霞喜不自胜,“多谢书吏大人了。”
见宋书吏答应了,赵秋霞这才带着秦芸走了。
赵秋霞一走,宋书吏忙问家里的老婆子, “秦大家拿了什么东西过来呀?”
“就拿了半袋子的糙米。”宋婆子这会儿也不耳聋了。
“什么,就送了半袋子的糙米!”
想着这也是半袋子米呢, 宋书吏虽然觉得少,但不要白不要。
“她两啥时候来的。”
“一早就来了,还吃了咱家两碗面条呢。”
宋书吏一听还吃了他家的面条,这可把他给心疼坏了,干瘦老头气得直拍胸口,“你咋让她们吃咱家面条呢。”
“我撵了,两人不走呀。”
宋书吏捂着胸口直哎呦,“我的面呀,我的面呀。”
“你舍不得面条,还说给秦芸找婆家呢,我就看不上秦芸那丫头张狂样,哼。”
“我答应了,又没有说给她找,要是有好的,还不得紧着咱家丽姐儿呀。”
“这倒是。”
宋书吏之所有答应这么快,就是贪图秦大家给他送的东西,全家都靠着他养活呢,他的差事虽然体面,但还不如人家街上的巡差呢。
人家巡差还能去街上捞点油水,他一个书吏屁的油水都没有,倒是赵秋霞不时地给送些好的,他心里高兴死了。
之前说什么要是秦光宗考中秀才了就让他接替自己的活,也无非是吊着秦大和赵秋霞两个大字都不识一个的泥腿子罢了。
他哪有那么大
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权利,这衙门里的书吏连个朝廷人员都算不上,除了体面也没啥用,宋书吏知道秦光宗肯定是考不中秀才的,这才敢这么说。
赵秋霞送了礼了,心里也踏实了,只等着她这个娘舅帮秦芸留意人家,最好是衙门里当差的,体面,说出去也威风。
赵秋霞第二天就在村里吹嘘了一番,说她娘舅看重她家芸娘,有意给她找个好家,惹得村里不少人羡慕,这可把赵秋霞得意坏了。
三里五村的媒婆知道秦芸在镇上有门路,也就不在来给她家提媒了,倒是有人家让过来提亲的,媒婆直接说人家看不上,“秦芸呀,那丫头日后是要嫁镇上的,能看上咱们这些穷家呀。”
渐渐地也就没有媒婆上门了,秦芸有些急了,有媒婆过来说明她好呀,这媒婆都不来了,她还怎么和村里那个哥儿女娘显摆呀。
不过村里的女娘哥儿听说了秦芸要嫁镇上,倒是很是羡慕,秦芸心里这才舒服多了。
原本赵秋霞说的是她娘舅看重芸娘,传着传着就成了秦芸要嫁镇上,还有人说她在镇上都订好亲了,这话说着说着就歪了。
秦大家的事林清并不知道,他正忙着他的铺子的事呢。
林清一回到家也没有闲着,趁着天光好,先把猪皮给刮了油煮上了,锅里还扔了一些葱姜八角去腥,煮好捞出猪皮明天走的时候一起带去镇上。
丁小猫也会弄猪皮冻的,但他现在怀着身孕呢,林清就自己带回来弄,等他明天起来了猪皮冻也好了。
睡之前林清特意和秦小花说了,明天要早起去铺子里,秦小花乖乖点头,林清像摸小猫似的揉了揉小丫头的脑袋,小丫头真可爱。
林大哥和丁小猫现在住在了镇上,家里现在就剩他们三个人了,林清又把秦钊给撵到了东间睡。
秦钊抱着他的被子走了,就是看起来背影有些气鼓鼓呢。
屋里点着昏黄的豆大似的油灯,林清没注意到,美美地自己霸占着一张床一觉睡到了鸡打鸣,他还是被秦钊给叫起来,这会儿外面还如泼了烂墨般没有大亮呢。
林清打着哈欠起来了,秦钊又跑去敲了秦小花的门把人给叫了起来。
林清一出门就打了哆嗦,现在都进入秋天了,这早上起来都有些冷了,穿着一身短褐刚刚好。
林清洗了一把脸清醒多了,“今天咱去镇上吃早饭,走喽。”
林清赶着骡车出来,两个小的就坐在后面,三人出来的时候天也才黑蒙蒙亮,东边的天际线那刚染上一片橘红色。
官道上现在没什么人,林清赶着骡车跑得快些,这一早起来正是露水重的时候,还能听见路边草丛蛐蛐的叫声呢。
“秦钊,小花,你两冷不冷?”
“不冷。”
秦小花也乖乖摇头,“不冷的,凉快。”
林清嗯了一声,“今天铺子第一天开张,等明天咱就不用起这么早了。”
骡子哒哒哒地朝着镇上跑去,来到镇上的时候天才亮,林清赶着骡车去了后街敲了门,脚步声随之响起,门栓滑动,吱呀一声两扇木门被打开了。
丁小猫面带笑意地伸出脑袋,“就知道是你来了,来这么早,快进来。”
林清抱着他的皮冻进来了,“秦钊,帮忙把骡车卸了,骡子拉院子里。”
“嗯。”
林清一进院子就看见他大哥正在把剁好的肉馅往盆里装,“三儿来了。”
林清前脚刚到,林二姐儿也打着哈欠过来,“好困啊,今天老朱非要一早把我给弄起来,说啥第一天让早点过来。”
“刚好,我教一下怎么弄这生煎包,今天早上咱就吃生煎包了。”
几个人纷纷围了上来,就连秦小花都跑了过来。
肉馅剁好之后林清在里面放了些葱姜水,“还有香油,这是咱家的香料油,再加盐,酱油搅拌好。”
“这是我昨天弄得皮冻,切碎了一起搅拌在一起。”
几个人听得认真,以后这就是他家的活计了,肉馅调好之后林清又活了面,教他们怎么弄半发的生煎皮。
面剂子再擀成比巴掌小一些的薄皮,肉馅里面放入葱花,最后一步就是包成小包子一样的生煎。
林二姐儿和丁小猫是厨房的好手,看一遍就会儿了,拿着面皮就上手包了起来,林大哥有些手笨,包的时候总是溢出来馅儿,他不好意思地笑笑,“我还有揉面擀皮吧。”
就连秦钊也下手过来包了起来,四个人手速挺快的,没一会儿就在高粱帘儿上包了满满四帘儿,这是四锅的量了。
林清又把一旁的灶给烧上了,他让他大哥垒灶台的时候特意说了让垒高一点,到人腰那,这样煎生煎的时候不用弯腰。
“锅里多放油,一定要没过锅底,然后把生煎给码进去,底儿黄了之后倒水,盖锅盖。”
一碗水倒在油锅里之后发出刺啦的一声,林二姐儿被吓了一跳,她没好气地说道:“三儿,能不能倒的时候给个音儿呀。”
林清朝她眨了一下眼睛,“二姐,你是不是跑神了,你看小嫂子就没有被吓到。”
趁着这会儿生煎包这锅里煎呢,几个人说起了闲话,最先说的就是这生煎包怎么卖的事,林二姐儿虽然还没吃上呢,但觉得这生煎包做起来有些费劲,比包包子麻烦多了,刚那面皮弄起来就麻烦了许多。
“三儿,你打算卖多少文一个?”
“五文?贵不贵呀?街上的肉包子才三文钱一个。”
丁小猫摇头,“不贵,这生煎包起来费劲,就连揉面皮的时候还刷了油,这煎的时候又费了不少的油。”
林二姐儿也附和地点头,“确实,卖五文钱一个刚刚好,咱还有个两文钱的赚头,这也太费油了。”
林清没想到他小嫂子竟然觉得不贵,他小嫂子果然有做商人的潜质,可以可以哒~
“听,现在锅里的声音刺啦刺啦地崩,这说明锅里的水已经煎得差不多了,咱掀开锅盖再撒点芝麻,火大一些煎一下就好了。”
这一锅圆滚滚的生煎包实在诱人,虽然现在没闻见啥香味呢,但林二姐儿已经开始咽口水了。
这一锅就是他们的早饭了,这一锅里面有五六十个,林清成了一竹箩筐出来,“二姐,叫姐夫吃饭了。”
林二姐儿去前面的铺子卸下了块铺板,头伸出来直接喊了一声,“老朱,过来吃饭了!”
“哎!来啦!”
这会儿天凉快,几个人坐在院子里,一人一碗白米粥,桌子中间是满满一筐的生煎包,“吃饭啦~”
几个人纷纷伸出筷子夹生煎,林清忙提醒道,“用空碗接着点,里面有汤,不要烫到了。”
“啥,这里面还有汤?”
“嗯,就刚放肉馅里的皮冻。”
林清提醒过之后,几个人都小心用空碗接这吃,一口下去就能咬到肉馅,上面的皮劲道,下面是一层焦壳儿,这皮又薄,里面的肉馅圆滚滚的,一口下去又鲜又香。
“小嬷!好吃!”秦小
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