需要再斟酌一下就行了。”

    叶父听到他的话后点点头，“好，天色不早了，先回家休息。”

    这话一出屋子里很快就没了人，叶瑜慢吞吞地收拾好纸笔，将其放在包里，转头看见叶父冲他摆摆手，他便知道他爹要留下来，因此就没等他，和褚绪风一起往外走。

    他揉揉脖劲说：“这几天可真累。”

    天天都得低头，先是优化律法，又是考虑建城事宜的，再这么下去，他怀疑自己迟早得颈椎病，果然摇头晃脑的读书法还是有用的，至少对脖子好。

    话音刚落，叶瑜就感觉有一只微凉的手落在他脖颈上，还捏了捏，这种命脉被别人掌控的感觉，让他不由得哆嗦了下。

    “唉唉，别闹。”叶瑜把自己的脖颈从褚绪风手里拯救出来。

    褚绪风也没挣扎，他随意地放下手，笑着说：“回去后我帮你按摩，我手艺可是很不错的。”

    “那我可得好好享受一下。”叶瑜转了转脖子，随后他挽住褚绪风的胳膊，兴致勃勃地说：“我娘说她今天做了辣锅子，叫我们早点回家吃饭。”

    “辣锅子？”褚绪风疑问道。

    “是啊。”叶瑜边拽着他走边形容，“就是把之前种出来的辣椒晒干后和各种香辛料一同炒香，放到暖锅里倒水，汤里就能涮东西吃了，我觉得味道很香，尤其在天气寒冷的时候。”

    “反正你一定要尝尝！”

    褚绪风温声应道：“好。”

    他俩到门口的时候就已经能闻到一股刺鼻的辣味，叶瑜抽抽鼻子，“有麻椒的味道。”麻椒就是花椒，不算是常用的调味料，但是叶瑜喜欢用在口味重的菜色上，像是麻婆豆腐之类的。

    进门后叶瑜就看到叶母正在清洗肠子，他连忙把手上的包放下过去帮忙。

    粉红色的鸭肠在水中飘荡，显得有些油腻腻的脏，但只要用面粉搓揉过，再在盐水里浸泡一遭就洗干净了。

    洗完鸭肠叶瑜问褚绪风：“你要什么料？”

    蘸料是要自己调的，一共有两种，一种是芝麻酱，一种是由酱油、醋、蒜泥和葱花混合的油碟。

    褚绪风回道：“跟你一样。”

    叶瑜应一声，“那好，我给你调油碟。”

    小小一个陶碗里放着黑色的酱油和醋、磨成沫儿的蒜泥、翠绿的葱花，看上去颜色丰富极了，叶瑜遗憾地想，要是有蚝油或者香油就更好了，这样做出来的蘸料更解辣一些。

    他一共调了三碗料，其中有一碗是叶母最喜欢吃的芝麻酱。

    等他端着碗到堂屋的时候，就看到褚绪风已经帮叶母把暖锅端到桌子上了，锅里辣椒红色的汤汁正咕嘟咕嘟冒着泡，木篮子里放着生菜叶白菜叶、泡完水舒展开身躯的菌菇、切得薄厚适中的土豆片、还有各种豆制品，其中就有叶瑜最喜欢吃的冻豆腐，老豆腐在锅里涮过一遭就吸满了汤汁，口感极佳。

    剩下的几个盘子里则是放着不同的荤菜，有薄薄的羊肉片、鱼肉片、鸭肠和鸭肉，都是他们爱吃的。

    叶母把手放在耳垂上，招呼叶瑜道：“别等你爹了，咱们先吃。”

    叶瑜先是给他们一人倒了一杯羊奶茶，然后才坐下吃饭。

    他边涮鸭肠边说：“涮鸭肠有个技巧，就是提三下摆三下，这样涮出来的鸭肠又脆又嫩，特别好吃。”

    他这句话说完鸭肠也就涮好了，筷子上的鸭肠从粉红色变成深红色，只要在油碟里滚一下，上面就沾

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