< "">哇叽文学网提供的《吃货厨神发家指南》 20、写招牌(第1/2页)

    “伯伯好。”宋之衡礼貌地喊道，他的手上和嘴角还沾着油星子和白芝麻，看着跟小花猫一样。

    “丁伯伯。”宋墨玉也跟着喊。她记得丁伯，她刚穿来的时候，她爹就去跟丁伯学过做馒头，还夸丁伯的手艺高超。家里也经常去买丁伯家的馒头。

    结果自从宋墨玉开始做饭后，宋家已经好多日子没去买过了。

    丁伯站在门口，朝院子里的几人点了点头。

    “您进来坐会吧。”纪嫣客气道。

    丁伯连连摇头，汗从头上滴落：“不啦不啦。你嫂子还等着我回去吃饭呢。我要是回去晚了，她又要跟我急了。”

    因着宋飞鸿不在家，纪嫣本就只是客气一说，没打算真请丁伯进来坐坐，是以听到他这么说，便笑了笑，没再多话。

    倒是丁伯忍不住问：“你家这是做什么呢？怪香的。不怕你们笑话，我鼻子就是灵，刚进巷子口就闻到了。”

    其实哪里只今天闻到香味呢，最近几乎每天都能闻到各种各样的香味。一向不开火的宋家，烟囱里冒起浓烟，院子里飘着饭菜香，丁婶早就好奇了，一直催着丁伯来看看。只是丁伯每天忙着，也没空好意思来打听。恰好今天运面粉，又见宋家远门开着，才走了过来。

    宋墨玉也大方，直接进了厨房用盘子装了一块酱香饼递出来：“伯伯，这是我做的饼，您尝尝看怎么样？”

    眼前被切成三角形的饼，色泽金黄，刷着一层赤红的酱料，光是闻就已经叫人口水泛滥了。丁伯觉得他是该拒绝的，这饼一看就是用油煎的，油价也贵呢，他怎能贪这个便宜。

    可这香味太诱人，丁伯咬咬牙，最终还是忍不住伸手把饼拿了起来。

    丁伯顿时感受到一股从未有过的口感。这饼外酥里软，辣得恰到好处，葱花和白芝麻更是把口感丰富到了极致，搭建出分外独特的风味。

    丁伯和面粉打了几十年的交道，主要卖馒头，包子、饺子、饼、面条他也是信手拈来，有自成一派的手艺。可眼前这金黄赤红的酱饼，怎么？怎么能做得这么好吃的。

    一开始是狼吞虎咽，随后丁伯像是不舍得这味道消失得太快，开始细嚼慢咽起来：“阿玉，你这饼子真是第一回做？这做的也太好吃了。这饼叫什么名字？”他以前咋不知道宋家的二女儿，这么会做饼吃呢？

    “若说是第一回，也不尽然。自打我溺水后因祸得福，晚上总梦到一些吃食的菜谱。醒来后我就学着做了，没想到味道不差。这饼的名字也简单，就叫酱香饼。它的好吃大多都来自上面涂抹的酱料。”宋墨玉笑着说。她对家里人说是梦中拜师，对外的口径却是梦到菜谱。

    她是要做吃食买卖的，早晚得让街坊四邻知道，以前从不进厨房的宋墨玉，是怎么突然有这么好的厨艺。

    “这是你的大机遇啊。”丁伯怪不得和宋飞鸿是好友呢，都对宋墨玉的说法深信不疑，听他的语气，还很是羡慕。他怎么就没碰到过这种梦到菜谱的好事呢？难道是因为他没去寺里烧过香？还是因为他没溺过水。

    丁伯又夸了宋墨玉几句后，急匆匆走了。

    “娘，丁伯伯怎么没吃完就走了？”宋之衡不解地问。他刚才看得清楚，丁伯手里还剩了半块酱香饼。

    纪嫣却但笑不语。

    宋墨玉想想都知道，丁伯肯定是想把剩下半块拿回去给丁婶吃的。家人之间总是这样的，在外头若吃到什么好吃的东西，好玩的东西，总会惦记着给家人带一份回去。

    丁伯走后，宋墨玉又做了一道凉拌苋菜，把那半份芋头排骨热了一下，一顿晚饭便成了。

    晚饭过后。

    宋墨玉走进屋里，手里还拿着一支毛笔和一块木板。她脸上有一丝窘迫，不好意思地开口：“娘，您教我写毛笔字好不好？”

    要开小摊，总得写个招牌，写个菜价。她只会用钢笔写简体字，哪里会使毛笔。原本想借助原本身体的本能试着操纵毛笔写出来，没想到原主的字比她自己写的还难看。宋墨玉不得已，
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