下来一定不要碰到他们,一定不要碰到他们。
现在不是找回场子的问题,而是丢不丢脸的问题。
然而,事与愿违。
墨菲定律永远奏效。
比如网上总说,在你没洗头、没化妆、穿睡衣下楼扔垃圾的时候,就一定会碰上前男友一样,现在她和这种情况就很是相似。
前男友们神出鬼没。
蒋雨菲已经尽量低调,但是架不住她已经被新男友坑成了人群中的中心人物。
前前男友特地过来打招呼,一边拿着包子一边道:“雨菲,今天来得有点晚啊,那我先吃了。”
前男友也就是医生男随后而至,扶了扶眼镜,努力忍住笑:“雨菲,一段时间不见,你的眼光好像和以前不太一样啊。”
蒋雨菲怒瞪两人,恶狠狠道:“你们还不走的话,那我就要考虑把你们的包子全都抢过来!”
两人深知蒋雨菲说得出就做得到,飞快滚了。
哎呀,多日不见,蒋雨菲还是那个蒋雨菲,是他们惹不起的蒋雨菲。
景婳正沉迷卖包子,还不知道食客群里还有人群中发生了这么多跌宕起伏的故事。
看到蒋雨菲的时候,景婳十分惊喜。
“雨菲,你终于来了!”
蒋雨菲见到景婳,也很高兴。
她已经调整好心情了。
管它呢,萍水相逢,反正今天过去又没人认识她了。
“景老板!”蒋雨菲回以热情呼应。
蒋雨菲跟她八卦,“所以你见到你的前男友们了吗?”
蒋雨菲捂住脸:“景老板,你真是哪壶不开提哪壶啊。”
她刚做好心理建设。
景婳一脸迷茫:“咋了,发生了什么事?”
“一言难尽。”蒋雨菲生无可恋。
“你先卖东西吧,待会再跟你聊。”
“好好好。”
有瓜吃,景婳连忙答应下来。
她要努力卖包子,争取早日吃上最新鲜的瓜。
蒋雨菲正想转身找个地方吃包子,正好看到王胖子招手。
“妹子,妹子,快过来!”
蒋雨菲于是就过去了。
见到王胖子,蒋雨菲有一肚子婳要说。
她一脸怨念:“胖子哥,你害得我好惨呐!你知道我那个傻男朋友都做了什么傻事吗?”
王胖子轻咳一声,他正好看完全程。
“那啥,他也是喜欢你才这样做嘛。”
他说这话,是有点心虚的。
蒋雨菲认真道:“那希望将来你也能遇到一个这样喜欢你的人。”
王胖子立马解释:“那个,不好意思啊,是我误会了。”
“景老板本来是让我单独通知你的,但是我当时太激动了,就在群里艾特了你……”
王胖子详细说到了当时的情况。
蒋雨菲这才知道背后还有这回事。她听到有景老板,一下子释然了。
景老板怎么可能害她呢?
“那没事了,景老板也是好心。”多温暖的景老板啊。
看到对方立马转变了态度,王胖子感慨:“你好双标。”
蒋雨菲理直气壮:“就是这么双标。”
“景老板也是好心。你……也
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是好心。”
好心办坏事罢了,算了,唯有美食能安抚她脆弱的心灵。
“如果你能给我一个包子,我立马原谅你,既往不咎。”
王胖子:“……”
“你觉得我会有包子吗?早就吃完了呀。”
这么好吃的包子,怎么还会留到现在?那是对美食的不尊重和亵渎。
特别还是景老板做的包子。
他直勾勾看向蒋雨菲手里的包子。
“要不,你给我一个?”
“滚。”
第104章
蒋雨菲和王胖子四目相对, 好似有看不见的火光在空中闪烁。
狠还是蒋雨菲狠。
她当着王胖子的面张开嘴,大大地咬下手里的包子。
包子圆圆一个,不大不小的个头里面却蕴含大大的能量。
一□□浆!
咸咸甜甜的流沙立即恍如火山的岩浆,弥漫在口腔。
蒋雨菲吸干了缺口周围的流沙, 再看向包子的缺口, 之间结拜面皮下, 颜色金黄的馅料像金色的流沙那般流淌。
真的好漂亮啊。
流沙包顾名思义,关键是在于流和沙。
流的时候, 可以感受到馅料的流动和晃动。只要有一个缺口,里面浓稠的金黄色液体, 就会奔涌而出。
沙就是馅料带着独特的沙沙, 口感细腻绵密。
这馅料的做法也不复杂,但也不算简单,主要是选料要好。
原料有咸蛋黄、黄油、牛奶等,这些东西油质感特别强,造就了馅料绵绵沙沙的口感。
嘴里的流沙甜而不腻,度刚刚好, 带着淡淡的咸, 温暖又甜蜜,油润又香醇, 让人超级满足。
每咬一口,馅料的美味便迅速溢满口腔,顺着食道流下去。
流沙包的流沙比蜂蜜有更加丰富的口感, 又比奶黄要多更加丰富的味觉。
总之,一句话就是, 蒋雨菲真的好喜欢吃这个流沙包!
除了馅料本身足够优秀之外,还有就是面皮蓬松, 有弹性,软绵中又有嚼劲。
麦香散发着诱人的香味,与馅料相互配合,不仅不腻,还会想让人一直想要吃下去。
蒋雨菲就感叹,“世界上怎么会有像流沙包这么可口迷人的包子!”
真的好神奇呀。
洁白的面团里面点缀着勾人食欲的金灿灿的流沙。
每个发酵的孔道都在叫嚣着软绵与有弹性,每一道流沙都在叫嚣着香甜。
这些口感大大滴满足了人类口腔和牙齿追求的瘾。
照她说,流沙包才像是童话书里的小王子,不对,是包子界的小王子。
“小王子”外表纯洁,内心阳光而细腻,整体温暖甜蜜,远离了油腻。
作为流沙包十级爱好者,蒋雨菲表示,她永远都是流沙包的狂吹。
王胖子看到蒋雨菲吃的样子,不停地抿嘴。
他都看馋了。
他催促道:“赶快吃排骨包,排骨包也很好吃。”
蒋雨菲选择满足王胖子。
她就要美美地吃,然后馋他。
在还没吃之前,蒋雨菲一直觉得排骨包吃下去可能会硌牙。
然而,事实却并非如此,
包子这么大,一口也吞不进去,你咬下一口,里面可能只有一块排骨,那就一边吐骨头一边吃,这种滋味也别有一番新鲜。
而且,排骨包子里的排骨比简单的炖排骨要好吃!
王胖子在一旁看得到吃不到,可把他口水给泛滥得……
于是他没事找事,开始主动找话。
“排骨包里除了排骨,还可以加入灵魂配菜,常见的就是芸豆、白菜、豆角、蒜苔,景老板这次选择的是蒜苔。”
蒋雨菲也吃出来了。
排骨嫩滑有味,而且小麦粉特殊的香味和清香更加适合排骨所带来的肉香。
肉汁浸满里面的包子皮,融合得恰到好处。
蒋雨菲好吃到闭上眼睛,默默享受。
当然了,是一边吐骨头一边享受。
“要是讲究点,其实是用脆骨,香脆香脆的,不用吐骨头。”
景婳走过来笑道:“但要做这么多包子,全用脆骨,那哪里弄得了?一般家庭也不会这么消耗。”
她擦擦手,坐到蒋雨菲身边。
这时,蒋雨菲新男友也找到了蒋雨菲。
“雨菲!”
蒋雨菲捂脸。
景婳撞撞她,“你男朋友叫你。”
蒋雨菲声音从手掌后传出来:“听到了。”
她放下手,狂野男友坐到旁边。
“雨菲,你看,你喜欢吃的包子。你喜欢吃哪个?”
王胖子那叫一个羡慕嫉妒恨。
蒋雨菲这是啥恋爱运啊!男朋友居然愿意把包子让给她吃。
搞得他也想找个男朋友……啊,不对,是女朋友了。可,关键是……他看看自己的身材,没有女生看得上他这一身肉。
可世界上美食这么多,他实在减不下来啊。
特别是景老板的美食。
那边,蒋雨菲也有点怜爱了。
新男友外表看上去狂野,但是内心相当纯洁。
她都不好意思抢他的包子了。
她拿了一个流沙包,“剩下的你吃吧。”
新男友巴巴看着她:“你不吃了吗?”
“乖,你吃吧,你吃了之后,估计就不舍得给我吃了。”
新男友还真没吃过景婳做的东西,他只是网上看过而已。
新男友将信将疑吃了一口,而后,眼睛瞪得大大的。
“好吃!”
蒋雨菲:“那当然,不然怎么会带你来吃?”
景老板的摊子,绝对是她会带每一任男友都过来吃的摊子。每一任男友传给他们的女友,那些女友再传给她们的男友……
男男女女,无穷尽也……
她也算是为景老板的摊子尽了绵薄之力。
而眼前这个新男友,年轻力壮,就是脑子……那啥,比较新。
但是,她保证,之前所有的男友都不会把包子全部给她,只有他这个笨蛋会。
冲着这一点,她也可以宠爱他几个月的。
“景老板,”蒋雨菲试着提出想法,“明天能做核桃包吗?”
景婳正欣赏着面前男女的粉红泡泡呢,蒋雨这话把她思绪拉回来。
她轻咳了声,“为啥啊?”
蒋雨
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菲:“核桃补脑。”
她的视线落在男友身上,目光那样温和,好像在说——大郎,该吃药了。
新男友委屈:“我听得见。”
蒋雨菲摸摸他的头,“说一千道一万,该吃的核桃包还是得吃。”
更何况,景老板做的包子,无论是什么馅料,都好吃。
王胖子就看不得情侣秀恩爱的模样。
“你们怎么就知道一定吃得上,说不定明天排不到你们就卖完了。”
新男友和王胖子呛声起来:“我明天比你来得早!”
王胖子:“那你就别想了,我天天来第一!不信你问景老板。”
蒋雨菲新男友看向景婳,景婳点头:“是的。”
内心却在感慨,怪不得电视剧里主角会喜欢笨蛋美人,蒋雨菲这个选择男友的目光是和主角有异曲同工之妙的。
新男友扬起脖子,和王胖子对垒:“我明天会来得比你早。”
他转头对蒋雨菲道:“雨菲,你信我。”
王胖子看向蒋雨菲:“蒋雨菲,让你的男朋友死心吧,没人比我更早。”
景婳看得面带微笑。
let''s 雄竞起来。
…
景色答应了蒋雨菲明天要做核桃包,那就准备起来。
核桃交给宗冀。
宗冀用钳子嘎嘣就是一个,十分干脆利落。
景婳尝了一个,十分甜脆,外衣带着苦,吃完之后会回甘。
“不错不错。”
不愧是她亲手挑出来的。
做核桃包,面皮这次有点不同,和面要加入红糖,红糖的加入让核桃包外表的颜色看起来呈现漂亮的棕黄色。
红糖水凉了之后,加酵母再次搅拌融化。
这才倒进面粉里充分揉搓。
成型了可以加入猪油再次充分揉搓,把猪油拌匀,稍微整理一下,把面团反过来盖住,密封饧发。
趁这个时间,景婳把宗冀弄好的核桃放进烤箱里。
再次拿出来,核桃仁就变得更加香脆了。
宗冀挑出一小碟:“你留着慢慢吃。”
景婳惊喜:“我正想这么干!”
她笑得开怀。
核桃好吃,如果不用自己剥壳,更好吃。如果不用自己剥壳,还有人帮忙放进烤箱,更更好吃!
宗冀接替了她的烤核桃工作,她就把已经烤好的拿出来放凉的核桃仁掰开,一个核桃仁一分为四就可以了。
核桃仁不能太大,太大不好包进馅料里,也不能太小,太小口感不好。
而除了核桃仁之外,还要准备白巧克力。
散发着香甜气息的巧克力纯洁美好,不过,最终这些纯洁美好都要吃进肚子里的。
把白墙颗粒先切成小块,隔水融化。
巧克力变得跟浓稠的牛奶似的,却比牛奶更加香甜。
核桃肉倒进去,立马蘸上了白巧克力,被白巧包裹住的核桃仁看上去宛如穿着“白色婚纱”似的,变得婉约甜美起来。
馅料就做好了。
面团也差不多了,打开盆子,揉搓排气,就可以擀面皮。
包子的皮几乎都是差不多的,擀得中间稍微厚一点,边缘比较薄,
包入馅料时,景婳采用的是提褶子的手法,左手托住,右手提包,把收口捏紧,收口朝下。
放上蒸笼,再次醒发,在开大火蒸。
这次的核桃包有红糖有白巧克力,光是蒸这个阶段就散发出不同寻常的香甜。
而当蒸好后,景婳尝到了第一个核桃包,味道也正如想象中那样香甜美味!
红糖人皮,松软香甜。
浓郁的核桃香萦绕在鼻下口腔,核桃的油脂堪比花生,所以吃起来格外地香。
而白巧克力融化后给香脆的核桃增加了丝滑,甚至于因为过于顺滑而往下滴落。
一口下去,香气四溢,让人欲罢不能。
就算是她是制作者,她也这样说。
真的太香了!
第105章
景婳做好了蒋雨菲心心念念的核桃包。
接下来, 她也不费事了,叉烧做多了,明天还是继续卖叉烧包吧。
她看到大家都挺喜欢吃叉烧包的。相信大家会喜欢叉烧包的快乐返场。
叉烧包的面皮很重要,所以揉面就很关键。
这是一个费时费力的过程, 不过景婳早已习惯, 而且还有宗冀帮忙。
这里面的技巧, 景婳早已摸透,她平时锻炼, 力气杠杠的,再加上用上巧劲和手法, 景婳不怎么觉得累。
怪不得俗话说, 三百六十行,行行出状元,她揉了这么多天美团,努力是有回报的,做起来又快又好。
每一个一般大小的面团放在案板上,洁白细腻绵软不粘手, 看上去十分治愈。
叉烧用梅花肉和上等五花肉做, 肉质细嫩,特别好吃, 也就是因为这么好吃,景婳当时才没控制好份量,忍不住多做一些。
景婳驾轻就熟做好所有包子。
…
第六天摆摊, 景婳今天很期待的一件事是王胖子和蒋雨菲新男友狂野男孩的雄竞。
两人究竟谁先到达现场呢?
第一宝座究竟花落谁家?
景婳拭目以待。
而另一边。
事情就是这么巧,王胖子和狂野男孩几乎是同时从车上下来。
两人对视一眼。
明白关键时刻到了, 能不能拿第一,就看接下来的百米冲刺!
王胖子使出浑身解数, 想要力压狂野男孩。
他成斤的脂肪在燃烧,皮肤在颤动,气喘吁吁,目眦欲裂。
一瞥旁边,没人。
王胖子正喜上眉头,忽然前面传来声音。
“哈哈哈哈,你赶不上我!”
狂野男孩在前面蹦哒,手长脚长的他在跑步上十分占优势。
而在王胖子眼中,对方声音嚣张,神态狂妄,简直是欺人太甚!
“你你你……”
他说不出一句完整的话来。
这样的人,太可恶了!
为什么那么瘦?为什么腿那么长!老爸老妈,你们虽然给了我完美的身家,但没给我完美的身材!
人就是这么贪心。
王胖子感觉自己历经九九八十一难才到了景老板平时摆摊的地方。
好不容易到达终点,他恨不得瘫在地上,可是他还是上过体育课的,知道不能立即坐下躺下
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。
他扶着膝盖,胸口发热,鼻子和嘴巴同时出气。
狂野男孩虽然赢了,但他怕王胖子出事。
这个体量的人光是喘气看上去就好可怕!
他看上去狂野,但心地跟软萌的小兔子差不多。
“你怎么样?你没事吧?你别吓我?”
狂野男孩紧张地在旁边转圈。
王胖子:“你别转,你越转我越晕。”
狂野男孩立刻呆愣愣站在原地。
“好,我不转。”
王胖子得寸进尺:“那你等一下给我一个包子,作为精神损失费吧?”
一说到包子,狂野男孩立刻清醒了。
他瞪大眼睛,看向王胖子:“不行,今天的包子我要和雨菲一起吃,我的是她的,她的还是她的。这是作为男友的基本准则,你没女朋友吗?”
王胖子:……
胸口被插了好多刀。
没拿到第一,是其一。
没能要到包子,是其二。
没女朋友,是其三。
他咬牙切齿:“我一定要减肥!”
他下定决心了!
要减肥!
这样才能用更快的速度到达景老板的摊子前!才能找到女朋友!
他看向狂野男孩,“你等着吧!我一定会亮瞎你的狗眼!”
狂野男孩无辜眨眼。
他等什么?他和王胖子又不是男女朋友的关系。
景婳已经用最快的速度赶到摆摊的地方。
她到了现场,发现两人都在了。
这么早?
她正想问问谁到得最早,毕竟她是一个很有求知欲(喜欢看热闹)的人。
可看到两人截然不同的表情,她大概也知道结果了。
但是,为了尊重比赛选手,她还是问了出来:“你们谁最先来到?”
狂野男孩挺起胸膛:“我!”
王胖子排在狂野男孩后面愤愤不平。
“他身材比我好,跑得比我快!”
景婳:“那你怨不得人家,这是光明正大的理由,人家就是长成这样。”
王胖子:“所以,我要减肥!”
“什么减肥?”
蒋雨菲的声音响起。
景婳一看,才发现蒋雨菲也在朝这边走过来。
好的嘛,今天前三甲都到了。
蒋雨菲居然比顾大姐到得还早。
“宝贝!”狂野男孩招手,脚下不挪动半点,牢牢占据第一的位置。
“亲爱的!”
蒋雨菲本想站在狂野男孩旁边,谁知,一只手横插进来。
“请遵守排队秩序。”王胖子义正言辞。
什么情侣相聚,给他一边去。
没有什么比排队更重要。
他今天就是鹊桥本桥。
蒋雨菲无奈摊手,重提刚才的减肥话题,还不忘损道:“既然要减肥,那胖子哥你还心安理得地吃这么多东西?”
王胖子:“怎么就多了?我今天就只吃景老板做的包子,其他都不吃了。”
“再说了,不吃饱哪里有力气减肥?”
他看向景婳:“景老板,今天有什么包子?”
景婳揭开笼屉,蒸汽熊熊飘出,麦香和甜香随风袭来,把在场三个人给香到了!
“有核桃包和叉烧包,你们要吗?”
“要要要!”
“要要要!”
“要要要!”
三人异口同声。
景婳手速很快,已经开始夹包子了。
狂野男孩拿到包子的第一刻,是转身寻找蒋雨菲。
王胖子怒目而视。
蒋雨菲这个排第三居然比他这个排第二先吃到包子!简直是叔叔可以忍,但婶婶不能忍!
于是,他拿到包子第一秒,就狠狠咬了一口枣红色的核桃包。
“呜呼……”
老天爷!
好烫!
他忘了吹气!
王胖子扬起头,伸长脖子,张开嘴巴,热气从他的嘴里冒出来,像极了喷火前的准备动作。
好热好热!
王胖子嘴巴抖动,但却舍不得吐出来。
红糖的甜香和清新的麦香弥漫在口腔,那软弹的口感,只咬了一下就彻底俘获了他的心。
狂野男孩看到这副场景,担心道:“胖子,要不你还是吐出来吧?”
“唔……不……不……”王胖子坚持。
他倔强地含着包子皮,等待降温。
温度差不多了,他飞快地咬动嘴里的包子。
好好吃!
他已经吃到了馅料,馅料还是有点烫,怪不得刚才那一口着这么烫,原来是里面温度更高。
哎,好香脆的核桃。
那融化的香甜是什么?
好丝滑,好像有奶香?
王胖子看向馅料里面,白白的流淌在核桃周围的浓稠液体,好符合他的口味。
“景老板,馅料除了有核桃还有什么?”
蒋雨菲也很好奇。
在她的坚持下,狂野男孩吃了第一个核桃包,新鲜的核桃包或许更能补脑。
她自己当然也尝了。
“是白巧克力。”景婳答道。
蒋雨菲看向王胖子:“要减肥的胖子哥,悠着点啊,巧克力是减肥大忌。”
王胖子却舍不得舍弃:“先吃了再说。”
浓郁的甜香让他分泌出更多的口水,吃的时候十分有满足感。
人间值得!
所以,他的身体他做主,减肥等下再说。
吃完了核桃包,就轮到了叉烧包。
叉烧包面皮上面漂亮的裂缝开得特别好,正好可以透过一点点缝隙,窥到里面的馅料颜色。
一口咬下,肉丁满满,甜咸味道几乎是立刻霸道地入侵口腔。
这个味道就特别正宗。
王胖子胃口大开,情不自禁沉迷吃包,恨不得一口一个,全吃进去!
“景老板,你这手艺真是出神入化啊。”他不吝啬地赞道。
就这么几个包子,吃完了,王胖子还在回味叉烧包的鲜甜。
真令人难忘。
景婳从忙碌中回过头来,朝王胖子以及其他食客感谢一笑。
今天卖包子的速度比昨天更快,七点半就没有包子了。
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后面赶到的食客只能遗憾离开。
段丝纯今天太特别幸运地卡在最后几个人中,买到了包子。
原本她想美美地吃完包子,再慢悠悠地去学校。
但是,只咬了一口,或许是美味冲击了头脑,让她变聪明了,她忽然想起,今天早上她要七点半到办公室做个PPT,等会儿卡在八点交上去!
“糟了!”段丝纯下意识大喊出声。
景婳和周围人忙关心道:“怎么了?”
段丝纯急急道:“我要立马赶去学校!有急事,来不及了!”
景婳正好收拾好了后面。
她立马坐上去,一个神龙摆尾:“上来,我送你去!”
系统给的车子,也许能好,速度快,保证不迟到!
段丝纯愣了一下。
景婳拉住她,她才反应过来。
坐上去,她还恍恍惚惚的,到了学校门口,她还是恍恍惚惚的。直到她站在地上,看到学校门口,她才有了实感,眼中迸发出灼热的光芒。
景老板,宛如天神,助力每一个梦想!
而目睹这一切发生的食客们,更是对景老板有了更深切的认识。
有食客有先见之明,正好拍到了。
将视频上传到群里,更是引发了一众食客的崇拜。
【景老板好帅!】
【姐姐,性别不要卡得太死!】
【离了景老板,谁还把我们捧在伤心,满足我们所有愿望?】
第106章
景婳坐在车上, 马尾的发丝高高扬起的短视频在群里面传疯了。
【我就是景老板的梦女。】
【老婆!什么时候带我去兜风?】、
【梦女粉报道!】
【我能当她的车把手吗?这样就可以被她每天握在手心了。】
【哇,那还是你们会。】
【好好好,现在大家都不藏着掖着了是吗?那我要当景老板的裤腰带,这样就可以每天抱着她了。】
【景老板的腰线条优美, 一看就知道平时经常锻炼, 肯定很得劲。】
【小脸一黄……你们都在说点什么?】
宗冀看着越来越离谱的发言, 眼中闪过一抹情绪。
滴答。
门开了。
宗冀立即看向门口,同时, 不用看就摁黑手机。
能进入房车的人,除了景婳还有谁?
‘“回来了?”
景婳高兴点头:“回来了。”
她扫了一眼房车, 房车收拾得干净光亮, 看上去就开心。
宗冀:“还满意吗?”
他和景婳说好了,在景她出去摆摊的时候,他就留在这里给她看门,顺便打扫卫生。
其实也没什么好帮看门的,系统给的房车安保程度堪比世界上最严密的银行。
他待在这里,只是感觉到会让他更开心而已。
宗冀碰了一下放到口袋的手机。
他极少在她面前看群, 特别是群里的发言还这么的大胆。
景婳开心极了, 最后这一段飙车简直是今天最完美的结局。
她迫不及待和宗冀分享:“我跟你说,刚才可爽了。”飙车虽然短短只有那么不到一分钟的时间, 但是这个一分钟的时间足以载入她今年的top 瞬间候选。
宗冀故作不知,笑问:“怎么爽了?”
景婳活灵活现地重现了当时从上车到飙车再到停车的一系列操作,说的时候摇头晃脑, 头发丝都要飘起来了。
宗冀一下子就想起了那个短视频。
头发丝可真飘逸。
他静静听景婳说完,神情轻快:“真不错。”
“话说, 如果你喜欢飙车的话,我们可以去专门的地方飙车。”他不动声色转移话题。
果然景婳被他的所抛出的you惑给吸引住了。
“我想去飙车啊。咱们等这次任务结束之后就去飙车吧。”
任务还有一天就要结束了, 景婳感觉这次摆完摊之后,她要休息一下,每天那么早起床。真的需要时间来恢复精力。
宗冀点头,“那我选地方,咱们好好地玩儿一遍。”
景婳点头称好。
“不过不能太远,我有一些公司的事情要处理。”
接下来还不知道去哪里做任务,趁着新的任务还没来之前,他可能要在公司好好地做一下打工的霸总。
毕竟她不去公司,出去做任务时,也要打工养活员工。
不过也不用想太多,毕竟还有一天才完成任务,明天还要继续再卖一天包子。
说到明天,她得好好想想要卖什么包子才行。
景婳翻了好一会儿食谱,思来想去,决定要做一个大包子。
就不卖两种包子了,明天做一种大包子,每人限购一个,这样就可以让更多的人吃上包子了。
大包子不是好做的,里面要包含更加丰富的馅料。
这么一想。景婳打了个响指,看向宗冀:“你说我们明天做五丁包,怎么样?”
宗冀放下筷子,认真点头,没有任何敷衍,“我觉得很不错。”
反正不管做什么包子,肯定是他来揉面擀面皮。
五丁包顾名思义,由五种丁组成。
丁的来源包含地上走的,河里游的,地里种的。
肉丁有两种,一种是鸡肉。可惜山头养殖场离这边有点远,不然可以直接用归爷爷养的鸡。
但是,现在市场繁荣,只要出得起价钱,什么样的鸡都能给你找来。
所以,景婳也就采取就近原则,选用了最好的鸡肉。这种鸡是那种在山上奔跑的鸡,肉质特别好,无污染。
另外一种就是黑猪肉。
黑猪养殖要求高,要靠近天然水源和自然资源的地方,这样养出来的黑猪自然健康。
好的黑猪肉脂肪含量高,但也保留了弹性,吃起来醇厚柔滑又有嚼劲,景婳最喜欢的是肥而不腻。
除了肉丁,还有海鲜河鲜的加入。
整颗的手剥河虾仁外观完整,色泽纹理明显,似乎能感受到扑面而来的鲜味。
另外,还有泡发好的海参,摸上去特别Q弹。
蔬菜方面,需要用到的是笋丁。这也能增加鲜脆口感。
五丁的馅料用严谨一点的话说,可以用切割工艺来形容。
鸡丁要大于肉丁,肉丁大于笋丁。
景婳的刀工足以支撑她切出任何形状的食材,更何况这不要求形状,只要差不多就行,只是对于大小有要求。
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