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    第051章 第 51 章

    夏记小面馆大酬宾， 现场抽签可免单！

    包山写在红纸上的几个大字吸引了过路客人的注意，站在门口的潘青青见有人停下脚步了便立马上前去热情地介绍。

    “客官要不要进店里看看啊，我们?店今天在大酬宾， 进店花费五文钱就可以抽一号箱的签， 如果抽中带桃花的签子就能免费吃一碗素面， 当?然了， 如果不想吃面也可以折现的。”

    店里最?便宜的就是一碗素面五文钱，素面的成?本是两文钱，而那箱子里一共五十支签子， 只有二十支免单签， 所?以就算运气不好只有二十个客人来吃面，并且二十个客人都抽中了免单， 那他?们?实际上也才亏损几十文钱而已。

    夏小曲觉得这几十文钱他?还是能亏得起的， 再说他?的目的也不在这几碗素面上，他?要做的是先打响这个名头。

    果然， 大家?听说可以免单吃素面就一窝蜂的都跑来了， 等他?们?发现还真的有人能抽中免单后?自然会手痒想抽一签试试。

    等到签子抽得差不多以后?潘青青就出来很遗憾地告诉大家?今天的免单数量没有了， 然后?再搬出第二块牌子， 兴奋地告诉大家?明天还有一次机会，而且明天免单的是一碗肉丝面，不过需要在店花费十一文钱才能抽。

    店里肉丝面的价格都是十文钱， 他?们?要想抽免单的话最?低还得再搭一碗素面， 而这次五十支签子里就只有十支免单签了。

    等到了第三天他?们?再如法炮制， 不过这次他?们?告诉大家?不免单了，抽中桃花签子的客人会免费得到一份凉拌面和一杯黄酒。

    这两样东西?一直以来都是搭配着卖的， 喜欢的人不少，但无奈夏记小面馆的黄酒限量， 所?以导致有很多心心念念的客人吃不上。

    夏记小面馆以往卖一份凉拌面加一整壶黄酒的价格是二十文，成?本是十二文，现在夏小曲他?们?只搭配一杯黄酒，所?以实际成?本价控制在了七文钱左右，而他?们?却需要花费十五文才能抽签，与此同?时箱子里仅有五支免单签。

    因为免单条件的提升，所?以很多客人往往会邀请亲朋好友一起来吃面，这无异于又是一次免费的宣传。

    三天酬宾结束后?账上进了不少流水，潘青青拿着算盘噼里啪啦一顿敲，最?后?结果还不错，盈利了不少，不过夏小曲却犯了难，因为最?近总有老?顾客跟他?抱怨说没赶得上酬宾，又或者说没能抽中免单。

    长此以往下去，那些老?顾客难免会失望，再说了，他?们?弄了这一遭其他?店铺早就知道?了，所?以得换一个办法笼住客人才行。

    晚上吃饭的时候夏小曲将最?近的烦心事跟程天石说了一下，天石知道?他?们?搞的那个酬宾活动，毕竟那段时间的肉食都是从?他?那里进的，对此他?也很支持。

    现在小夫郎想的是该如何笼络住那些客人，程天石觉得小面馆的味道?是不输别人家?的，那么现在该做的就是把口碑给打出去，因此服务上就绝不能拖后?腿。

    就像他?卖肉永远都是笑脸相迎，客人让割哪一块就割哪一块，手起刀落绝不多割一点点，平时遇到老?主顾时还会送一点肉出去，所?以大家?都乐意去他?那里买。

    程天石想，做生?意应该都差不多吧，既然这些面馆的味道?没有到天差地别的程度，那就只能拼服务了。

    夏小曲听后?免不了又叹气，现在店里只有青青一个人跑堂，忙不过来的时候确实会惹来客人不快，哪里还能再有更好的服务，这可不得累死青青了。
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