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    第41章

    两个小狗崽在院子里扑腾的乱跑，一众人也看的逗趣儿。

    梆子道：“如果要半大狗，我叔那倒是还有两条，但是他说，这样从小养起来的更亲人。”

    “这俩崽子已经断奶了，给什么都吃，养上个把月就是看门的好手。”

    余幸：“挺好。”

    便去厨房拿了个浅口的盆，舀上两勺半熟的肉糜，又掰了个馒头，倒上牛乳泡着，端出来放在地上。

    两只小狗崽抽着鼻子，呱唧呱唧的吃起来。

    然后又找了个小碗装上清水——这原本是大花的水碗，后来边角上磕出了个小裂纹，它就不乐意用了。

    余幸惯猫无度，立刻给买了更好的，但旧碗也没舍得扔。

    “好了，大家也别在这里看了，手头上有活儿的就忙活起来吧，梆子，你先把这袋纸拿到柜台下面，每张桌子上放点。”

    众人应声，各自去做事了。

    今天是开业的第四天，与先前预料的没差，人流量明显是少了，但依然坐了个八成满。

    对于吃食店来说，这已经是很难得的成绩，当然，这里是指正儿八经的店铺，码头上的那些小摊儿是要另算的。

    就目前的形势来看，顾客对于用餐的满意程度还是很高的，但最近一直都有人问是不是有酒卖，偶尔累的狠了，也想小喝上那么几口解乏。

    酒水是好东西不假，利润很高，这两天也来了几个酒家谈合作，就是在店里设个小柜台，摆上自家的酒水算是代售，会收一些提成。

    “正商量着呢，过几天就有了，咱小店刚开不久，一步一步来，您多担待。”

    她已经找调料的供应商定了些甘草乌梅和山楂，准备自己煮点酸梅汤，现下天气越来越热了，冰凉凉的饮料一定会很受欢迎。

    目前自助菜的形式还算新颖，但想赚钱的人这么多，想必不出多久就会争相模仿，若是没有新鲜和特色的玩意儿，要怎么留住顾客？

    虽然她还是蛮自信本身的竞争力的，但人要有忧患意识，不能止步不前。

    这两日闲着，人手也新添了几个。

    一个专职负责洗碗和打理厨具的大娘，一个灶上炒菜的妇人，还有个青年，负责前厅的一些杂事。

    青年叫盐二，在家里排行老二所以得这么个名字，本来是在码头的一个货运处做工的，但近来行情不好，好些人都只能在家休息。

    “赶着用钱，要娶媳妇儿呢。”

    他不好意思的挠挠头：“老板，我以前没在吃食店干过，但我会好好干的。”

    余幸：“没什么干不好的，就是些简单的活儿，让梆子带着你，有什么不懂的可以问他。”

    “只是你作为咱们店里唯一成年的男性壮劳力，可能一些力气活儿你就得多承担一些，不过我们也都会帮忙的。”

    盐二听了，高兴道：“那不怕，我有的是力气！”

    本就是做搬运工人的，最不怕出力气了。

    梆子在一旁不服气的道：“我也可有力气了，别看我瘦，不差什么的！”

    众人哈哈的笑起来。

    这样过了一段时间，余幸觉得人手仍然不宽快，主要是自己这个岗位没个替换，于是又贴出了广告，要找个接待和收银的，要求会算账。

    前来应征的人不少，最终也确实留下了一个。

    是个年轻的小媳妇，勤快也会说话
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