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正文 第28章 炸鱼段(第2页/共2页)

“明儿你俩去县城送货的时候顺带把我捎上,咱们去瞧瞧小北。”

    她还没等叶老二和叶海两人说话,就开始收拾起东西,两条鲫鱼是一定要带过去的,家里囤的鸡蛋倒是还有一些也能带过去,然后是家里晒出来的山货,零零散散可不少呢。

    前段时间亲家还给他们打了家具,只收了原料钱,相当于半卖半送,他们也得领情。

    叶老头没阻止媳妇,他自个都坐在炕上满脸笑意的抽着旱烟,新的烟杆通体紫色,有了这新烟杆,又听见好消息,他只觉得这烟抽得他通体舒泰。

    叶老大和叶父早就回了县城,只是把叶海给留下了,让他跟着叶老二跑跑周围的村子。

    “对了,”叶老二点头的时候又想到件事,“上次我过去,老三叫我这次把宝哥儿带上,说是回春堂又来了一个擅长小儿病的大夫,正好叫他再去看看。”

    叶老太闻言瞪了他一眼,“咋才说了?要不是这事,你怕是都给忘了吧。”

    叶老二憨笑着摸摸头,“这不是最近事多,一下子给忘了嘛。”

    “那行,明天你带着我俩去一趟县城。”

    他们说这些事的时候叶瑜正坐在炕上发呆,心里还在琢磨毛线怎么制作会比较简单。

    “宝哥儿!”

    叶老太见他没反应,便又大声叫了一次,这次叶瑜才算是听到了。

    “啊?”他迷茫的抬起头。

    这让叶老太见了不由得笑出声,上手捏了捏他的脸颊,“奶说明天让你二伯带咱俩去县里,你今天早点睡,要不然明早该睡不醒了。”

    叶瑜点点头,心道,去县里挺好的,要不然天天在家待着都要发霉了。

    当天晚上一家子心情都好,晚饭时边吃边笑,尤其是桌上一道炸鱼段更是美味,让人忍不住一吃再吃。

    黑斑狗鱼肉厚刺少,肉质很是细嫩,最适合做生鱼片,但是他们这边并没有吃生食的习惯,因此他们家就选择把鱼切成块做炸鱼段。

    用醋和酱油还有葱姜蒜抓匀腌制一刻钟,然后裹上面粉,再下油锅炸,这样做出来的炸鱼段外面金黄酥脆,内里鲜嫩爽滑,一咬下去仿佛有油水爆出,特别对叶家人的胃口。

    更别说今天叶老太高兴,很大方的放了许多油去炸,吃得桌上众人都是满嘴流油。

    叶瑜连吃好几块,炸过的狗鱼一点鱼腥味都没有,因为被酱油腌制过,所以味道颇重,非常符合他的重口味。

    第二天一早,天还没亮,叶家人就都起来了,烧火做饭,收拾东西。

    叶母忙碌的把水囊灌满塞进叶瑜手里,叮嘱道:“早晨风大,你一会记得用帽子把头脸挡住,这里头是刚烧开的滚水,千万不要开口,要是水流出来,怕是会烫着。”

    叶瑜今日穿了一件内外两层的长袄,里头那层较短,絮了八两的棉,十成十的厚实,外头那层是长衫,薄薄一层,颜色就是朴实的素青色。

    棉裤用的是同一块布,也絮了八两的棉花。

    这一身优点虽然有很多,比如穿上之后不怕冷了,但真的很沉!一点都不方便行动。

    他自己都上不去驴车,还是叶老二把他给抱上去的。

    叶老太把叶瑜揽在怀里,把厚实的棉毯盖在他身上,然后又调整了一下他头上的帽子,“这帽子做得挺好,把耳朵护得严严实实。”

    这是叶瑜想出来的一个小东西,在帽子两侧缝了两片略厚的棉布,垂下来正好能护住耳朵,叶母缝制

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