在鲜蚕茧不能长期保存,蚕茧收获之后就得抓紧时间缫丝)。
薇薇安其实是想看能不能找到烘好出售的蚕茧。
也不需要多少,按照薇薇安准备的其他原料分量,蚕茧只需要10克左右。如果是后世的蚕,大约是50个蚕茧。但这个世界类似上辈子的维多利亚时代初期,此时蚕茧的品种应该不同,所以只能说重量,不能数蚕茧的个数。
跑腿的孩子,很快带回了一包蚕茧。
正如薇薇安预料的,蚕茧不会花多少钱,这一点参考生丝的价格就知道了。虽然绸缎是奢侈品,纺织品商也认为生丝作为原材料价格太高了,但那也是原材料的‘高’。薇薇安又不需要大宗购入,只需要半盎司不到而已(盎司在作为质量单位时,1盎司大约是28克)。
除了跑腿费,保险起见她给了那个街头孩子半个先令,让他全部买蚕茧...接过那一包干蚕茧,薇薇安就觉得买多了——不过这也不是什么大问题,干蚕茧是能够保存的。就算不用来做蚕丝皂,她也可以想到很多用处。
这样原材料就找齐了,虽然还缺少一些东西,比如说模具,比如说切皂台,又比如说晾皂架...但那些都不是必要的,或者有别的东西可以代替。薇薇安只是要做一个‘样品’说服奥斯汀先生投资这个生意而已,不用考虑那么多。
第三天一早,薇薇安特意早起,买到了羊奶,又等到了送冰块的工人——现在已经不是冬天了,但冰块并不难得。感谢船运的发展,也感谢和礼兰人对冰块的喜爱,总之,此时是有专门的运冰船常跑到寒冷的北方诸岛的。
那里大量的冰常年不化,运冰船将巨大的、浮在海面的冰块拖回来,再由‘冰厂’切割成固定大小的冰块,贩卖给需要的人。
薇薇安昨天对奥斯汀夫人说自己想要吃冰淇淋了,奥斯汀夫人便从冰厂预定了一大块冰。从冰厂买冰要划算的多,但一买就是一大块,而且不像是找卖冰和冰淇淋的小贩,可以随用随买,得至少提前一天预定,然后一早就会送来。
薇薇安想吃冰淇淋了,奥斯汀夫人总会亲手制作——她认为街头卖食物的小贩总是缺斤少两、以次充好,还很脏...某种程度上来说,这倒也不错。
其他煮熟吃的食物也就算了,高温能够解决大部分问题了。但像冰淇淋这种‘生食’,薇薇安没有上辈子的记忆时,也是本能地选择了奥斯汀夫人亲手制作的。
一大块冰制作冰淇淋绰绰有余了,奥斯汀夫人拿出了一些水果用冰块冰冻。计划水果冻得差不多了,剩下的冰正好做冰淇淋...美林堡人一直以来就很喜欢在夏天食用冰水果,对冰水果的热爱甚至要超过冰淇淋。
薇薇安当然不会真的只是想吃冰淇淋了,其实她是要冰块有用。
蚕丝羊奶皂的羊奶最好要冷冻成块,这样才可以消弭碱融化时产生的高温(产生的高温会破坏原料中的各种养护肌肤的有效成分)。上辈子冷制手工皂比普通手工皂要贵不少,优势也就在这里了。
而为此就连皂化时也要保持低温,不能用机器,只能手工...呵呵,上辈子薇薇安为了低温皂化,一双手臂,麒麟臂都快搅出来了。
现在又不是冬天,不可能把羊奶放到窗外去结冰,薇薇安就想到了手摇式冰淇淋机。虽然用这个机器做不到将羊奶变成冰块,但冰沙大概可以,这样也勉强够用了。
一想到手摇式冰淇淋机,薇薇安就觉得很微妙,因为她可能就是现在颇为流行的手摇式冰淇淋机的‘发明者’。
这辈子的薇薇安才4、5岁时,奥斯汀家境况还远没有这样好。没有白帆街136号的房子
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