结合系统给出的精准数据，她没费什么劲的走到了最?后一步，也是最?让UP主们崩溃的一步——上锅蒸制时，鸡蛋无可避免的爆开了，以各种各样的姿势。

    经?过?五次锲而不舍实验后，锦宁彻底失去了信心。

    她颓丧的看着面前?花式炸裂的蛋和各种形状的蛋白，头?都?大了。

    她坚信系统给出的数值是最?完美的，除了蛋身?炸裂这个小瑕疵，切开后的鸡蛋不论是蛋白和肉的比例，还是肉悬浮与蛋白的位置都?和鸡蛋一模一样，味道和口感也是一如既然的美妙绝伦。

    可为什么就是没法保证最?后的完整性呢？

    锦宁把实验失败的鸡蛋放到一起，逐一观察它们炸裂的位置，全都?是从封口那里开始的。

    【按照资料的做法，步骤和配比都?没错，除非宿主给系统提供的初始数据有误。】

    “什么是初始数据？”

    【就是一道菜的做法。】

    锦宁思忖片刻后，恍然道：“你怀疑神仙蛋的做法是错误的。”

    【如果做法是错误的，那么资料里的数据也是错的，导向的结果也是错的。】

    锦宁重新回顾了申屠家和她之间的利益冲突——饕餮盛宴榜。

    那个集技术、人脉、实力和利益于一体的顶级榜单，一旦登顶，意味着榜一的菜会成为整个五星级餐厅的主推菜，堪比站在流量的风口自由翱翔。

    菩提玉斋只?是刚刚挂牌三天，日?流水就达到了七位数，这还是在她售价188的情况下，如果售价是四位数呢，那不得日?入过?亿了。

    如此庞大的数额，的确值得孤注一掷，所以他们家拿出压箱底的菜来挑衅她。

    赢了，不但能抢回市场，还能巩固势力，让追随者?们看到申屠家的绝对实力，乖乖的拥护并依附。

    输了，等于赌上了申屠家几代人的荣耀，试问这样的灭顶之灾，他们会坦然接受吗？

    当然不可能了。

    所以，他们只?能在真正的做法上做手脚，看似公开了烹饪方式，实则却把最?精髓的做法藏了起来，或者?直接在不起眼的地方混淆视听，迷惑想挑战的人。

    按照对方已经?藏了配比数值来看，再藏其他的难免露马脚，毕竟敢挑战的都?是专业厨师，什么做法会有什么成品大家都?门清，手脚做得太多，肯定会被发现，对方应该不会那么做。

    但要?是想混淆视听呢？

    比如在文字上大做文章，误导大家朝错误的方向研究呢？

    锦宁拿起一只?爆裂的鸡蛋，把视线落在切口处。

    通常在煮制东西的时候，盖上锅盖会让里面的液体沸腾气化，导致体积增大，形成的内压需要?排除，因?此会出现溢锅的现象。

    同样的原理，鸡蛋内部受热后导致蛋液体积增大，又因?为鸡蛋是封闭的，里面的内压需要?排除，却苦于没有出口，只?能选择炸开蛋壳来排除。

    那如果没有锅盖呢？

    锦宁倏然眼眸一亮，这个走向的实验她可一次都?没有试过?呢。

    想到就做，之前?的步骤不变，只?是在最?后要?给鸡蛋封口的时候，她直接把敞开口子的蛋送入蒸蛋器。

    十五分钟之后，她得到了一个完整的神仙蛋，没爆蛋，蛋白也没外溢，蛋壳外面一丝裂纹都?没有。

    所以，神仙蛋的正确步骤就不该有封口那

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