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第23章 甜品铺
蛋糕端上来时，方恒忍不住“我去”了一声。
不是嘲讽，是惊叹。
惊叹于唐小娘子做的蛋糕，简直太漂亮了。
漂亮到什么程度呢？长安城花魁甚多，却无一能与之相较。
大概也就话本里的素衣仙子，才能比得上这白皙淡雅的气质。
裴泠疏离的眸子亮起神采，一颗总是很沉静的心突然被吊起一点高度，就像无欲无求多年的人，终于看到一件看得上眼的东西。
桂花的甜香扑鼻而来，比之树上的花香更加浓郁，像置身一片桂树林间。
蛋糕入口，舌头首先触碰到淡奶油，比天边的云朵还要柔软、细腻，又比皂角搓起出来的泡沫更加绵密、芬芳，奶油口味微甜，却很香浓，在口中悄无声息地慢慢融化。
奶油很厚，不像春日里的飞雪一般吝啬，薄薄地铺在地上。
奶油下面是海绵蛋糕胚，和点心铺卖的鸡蛋糕不同，这蛋糕胚不仅绵密，还很湿润，咀嚼时几乎有甜蜜的汁水渗出，一点都不噎人。
胚体中间是两层夹层，夹着奶油和桂花蜜酱，两者也给胚体增加了湿润度，吃起来各有各的口感，各有各的滋味，竞相美味。
裴泠的吃相很优雅，汤匙挖着蛋糕慢慢往口中送，但其实吃得很快，大口吃甜品很是过瘾，竟能让人觉得愉悦。
吃完一块蛋糕，一旁的方恒都馋哭了，流着口水问：“郎君，能吃出甜味吗？”
裴泠微微点头：“更甚了。”
不知为何，这回能尝出的甜味相比之前，更甚了。
这倒是奇事，做甜品的人没变，甜觉却又恢复了一层。
方恒睁大眼睛问：“是完全恢复了吗？”
裴泠说：“不，只是又恢复了一些。”
并未唐玥这次做的蛋糕更甜，他自己感受的很清楚，和七岁之前相比，现在能尝出来的甜味并不十分清晰。
就像染上风寒的人，味觉仿佛蒙上一层东西，吃饭时总是尝不清味道。
裴泠就是这个感觉，恢复了一些，但又没完全恢复。
方恒微微叹了口气：“恢复起来怎么这么难。”
唐玥倒是个天生乐观的性子，笑着道：“能恢复一些就好，来日方长，郎君总能康复。”
裴泠微微点头：“多谢吉言。”
通常情况下，裴泠尝过一口的点心，剩余都会立刻赏给方恒等下人吃，十来年了都是这样。
方恒也等着呢，从没哪次盼甜点盼得像这次辛苦。
那又漂亮又香的桂花蛋糕，像美人一样赤/裸裸地勾/引着他，他眼巴巴看向裴泠，就等着主子松口，他便捧了蛋糕去，和一众弟兄们享用。
裴泠在方恒的瞩目中开口：“这蛋糕……”
他看向唐玥：“唐小娘子，这蛋糕怎么保存，才能长久新鲜？”
方恒隐隐感觉不妙。
唐玥不吝赐教：“冷藏保存，郎君府上若是有冰窖，封口放在冰窖中就好。”
裴家底蕴深厚，有个偌大的冰窖。
裴泠点点头：“方恒，好好存在冰窖里。”
方恒：“……”
真的不分点吗？
他委委屈屈地去捧蛋糕，侧身对唐玥小声吐槽：“郎君学会吃独食了。”
高山雪原般的裴郎君，和吃独食这个词实在不搭边，唐玥瞄了眼裴郎君，没忍住“咯咯”笑出声。
方恒嚼主子坏话，眼看要被发现，瞪大眼睛道：“你怎么笑点这么低？”
裴泠掀起眼皮，看向在自己跟前儿，还敢叽叽喳喳的两个人。
唐玥笑得乐不可支，丝毫不知这种情况下，换做别人可能根本不敢笑出声来。
她看向裴泠时，两个梨涡还挂在嘴边：“裴郎君，方郎君馋了。”
以前府里只有个话篓子方恒，倒还不算太吵闹，现在请来个小厨娘，比方恒胆子更大。
只不过这唐小娘子笑颜娇俏，比旁边那话篓子好看太多。
裴泠简直没眼看，道：“给他一块。”
方恒开心了-
今日大吉，宜开工。
天还不亮，唐玥就起床忙活了。
“甜品铺”的匾额已经做好取来了，柴老翁虽是一介木匠，一手篆刻字体却雕得规整，知道唐玥是小女儿家，开的又是甜品铺，还在匾额一周都雕刻了零星花朵。
看上去倒是十分可爱。
摊车重新做了整改，上面的炉子去掉了，只剩上下两层平板和推手，不像摊车，倒像个货车。
她把摊车推到院中，又把匾额费力地抬上车，又在下层放上一挂鞭，待会儿推到长安城里去，悬在铺子的门头上，她这铺子就算开张了。
唐珺打着哈欠从屋里出来，他晚上都会看书到很晚，上工不必太早，一般起不了这么早。
但今儿不同，今儿是亲妹铺子开张的好日子，得去帮忙。
兄妹俩迎着晨光出门。
唐玥今儿心情好，眼角眉梢都是喜悦，可她走路却躲躲闪闪，不知何故。
唐珺看得好笑：“我只知道夜间的油耗子怕光，怎的阿玥也学起那油耗子了？”
唐玥幽怨的目光瞥过来：“我才不是油耗子，这不是怕被行人和来往的车子给撞着吗？”
晨起行人本就不多，就是车子也是细窄的独轮车和摊车，官道宽敞，只堪堪占了一半宽度，怎么看都撞不着啊。
谁让她上辈子人就是这么无的，今儿又赶上开张，可得小心着些那些车。
唐珺苦笑，配合着把她护在内侧，轻笑着调侃：“有阿兄保护，谁也撞不了你。”-
酥山雪花酪的老板娘已经搬走了，铺子也打扫干净了，桌椅擦得锃亮，一应的布置也已齐全。
唐珺先是和唐玥一起来到铺子，从邻家铺子借来木梯，帮忙把匾额悬了上去，又在匾额上蒙了大红绸。
等到了吉时，红绸由等老板娘亲手揭下来。
唐玥把鞭炮铺在铺子门前的地上，待会儿不仅要揭红绸，还要炸个满地红呢。
路过的行人和附近的主家被这阵仗吸引过来，围在门前瞧喜事。
不少人是唐玥的食客，笑问：“唐小娘子，今儿铺子开张，有没有彩头啊？”
西市时常有铺子开张，开张当日为了讨个吉利，也为了打出名声，都会给捧场的客人一些“彩头”。
也就是一些优惠、礼品，诸如此类。
唐玥笑答：“当然有啊，已经准备好了，都是好吃的，一会儿就发给大家伙。”
围观的人越来越多，叶七娘和林阿婆带着林欢来了，送来一只黄铜打的招财三足蟾蜍，算是开张礼物。
方恒也凑热闹，带了一套琉璃杯当礼，得了裴
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郎君允许来的。
成衣铺的旬娘子也来了，只是没来得及备下什么礼物，唐玥笑着说捧个人场就很好了。
日头高高升起，唐玥怀里捧着竹筐，筐里盛满了小巧的黑芝麻酥心糖，用油纸包成方方正正的小块。
日光照在她的脸上，洋溢着甜甜的笑意，清清嗓子，朗声道：“今日甜点铺开张，承蒙相亲照顾，唐玥给大家准备了香甜的酥心糖当彩头，另外这三日到铺买甜点的，一律赠送曲奇饼干！”
开张是喜事，人群中响起“恭贺大吉”之类的吉祥话。
唐玥抓起竹筐里的酥心糖，高高撒了出去。
人群一阵欢呼和起哄，小孩子激动得吱哇乱叫，纷纷举手去接，或是蹲在地上拣撒下来的彩头。
这是也是新铺开张的习俗。
等撒完糖，鞭炮声响起，噼里啪啦震耳欲聋，硝烟的干香味弥散开来，大红炸了满地。
与此同时，唐玥在捧场的欢呼声中一拉红绸，“甜点铺”的招牌匾额显露出来。
铺子开张了。
上辈子没做成的事，终于在乾朝做成了。
这还只是租赁来的甜品铺，总有一日，还要开起属于自己的甜品屋！
新开张的铺子前热闹非凡，又有香甜可口的酥心糖吃，附近的摊主都跑来凑热闹了。
只剩崔二娘一个人。
她原本就是与人不合群的性子，此刻更显得孤零零，口中嘟囔道：“酥山铺不干了，不知道又开了家什么铺子，一大早闹腾的人头疼。”
嘴上抱怨着，头却不住往那边探着看。
“甜、品、铺。”她眯着眼瞅匾额上的字，惊愕道，“又一家卖甜点的？”
崔二娘下意识去看旁边唐玥的摊位，喃喃自语道：“臭丫头今儿去哪了？”
她一早从家出来摆摊，出门时唐玥家的门都上锁了，也没来摆摊，不晓得人去哪了。
再去看那热闹的新铺子，门口站着的人，怎么有点像唐玥？
崔二娘心里咯噔一下，那铺子别是唐玥开的吧？
她撇下摊子，疾步走到摊子前去看，心一下子沉到了底，门前招呼客人往里走的、笑颜如画的小娘子，不是唐玥，又是哪个？
“来晚了，没抢到酥心糖吧？给你一颗。”旬娘子抢了不少糖，见有人来的晚，就发上一颗，好给唐玥的铺子做宣传。
崔二娘手里措不及防被塞了一颗糖。
她眼眶欲裂地盯着唐玥，糖在手里几乎攥碎。
好个唐玥，究竟赚了多少钱？连铺子都开起来了？
崔二娘除了嫉妒，什么都做不了，忿忿地剥开油纸，把糖塞进嘴里。
下一秒，眼睛都瞪大了。
这还是她第一次尝唐玥的手艺，好吃得宛如天上玉露果-
甜品铺正对着门是一排搁物架，木质立架上被隔出一个个小方格空间。
原本是酥山老板娘用来放装饰品用的，现在被唐玥拿来当“甜品架”，左右她的甜品做的精致，一点不比装饰差。
铺子里挤满了人，因为新铺开张，又有赠品，客人们本着买到就是赚到的心态，都赶着在这一日买个过瘾。
唐玥站在柜台前满面笑容：“大家别急，赠品都有份，我先来为大家介绍今日售卖的甜品。”
长安以前没有甜品的叫法，成为点心，或是甜点。
唐玥以前入乡随俗，称之为点心或甜点，如今甜品铺开张，便改了口，改叫甜品。
她指着货架上的甜品道；“第一层为奥利奥流心蛋挞，第二层是枣糕，第三层是坚果萨其马，这些都是先前卖过的甜品，想必不少客人都已经尝过。”
这种场合下，回头客难免有优越感，立刻和声道：“吃过吃过，都很好吃。”
没吃过的客人面露羡慕，遗憾自己为何没早点发现唐小娘子的摊子。
唐玥继续：“下面两层是今日刚上的新品，乳酪包和肉松小贝，都是一大早现做的，新鲜着呢，此外锅里还有热牛乳饮子，照旧，都可以先尝后买。”
乳酪包和肉松小贝虽然都做过，但没在长安城卖过，属于是“私品转公”。
因为原料价贵，故而定价也不低，都卖七钱一个。
热牛乳是上好的草原牛奶，卖五文钱一碗。
唐玥指了指一旁的筐子，里面盛着许多金黄的小圆饼，面儿上带有螺旋花纹，抬高声音道：“今儿花费每满五钱，赠送曲奇饼干两只，十钱四只，以此类推！”
铺子里满是各种各样的甜品，甜香味弥散在整间屋子里，人们仿佛置身一间点心做成的屋子中，让人陶醉不已，很想立刻买来甜点品尝。
可一时间又分不清这香味究竟是哪种甜品散发出的，便望着各色甜品犹豫起来。
还是回头客有经验，无论哪种甜品，都很好吃，买来吃就对了！
叶七娘看了一圈，这些甜品都尝过，除了那奶酪包，率先道：“唐小娘子，我买三只奶酪包，这是二十一钱。”
家中明明有四口人，却只买了三只，想来是七娘、阿欢和林阿婆一人一个，没有林郎君的份。
林坊正好没地位。
唐玥暗笑一声，道了声“好咧”，手脚麻利地把奶酪包包进油纸袋中，又往油纸袋里塞了十个曲奇饼干。
不满五钱，也送曲奇。
叶七娘塞了一只曲奇到林欢手里，小丫头小手攥着曲奇，立刻咬了一口。
饼干很是酥脆，咬上一口酥酥掉渣，口中的饼干也碎成了小瓣，随着饼干碎开，甜香的味道立刻蔓延上味蕾，香味浓郁逼人。
林欢来不及咽下口中的食物，急急开口，含糊不清道：“阿娘，好吃！”
天真无邪的童音在人群中响起，仿佛诱惑一般，让原本就馋的人，口水又多浸出几分。
方恒看上那肉松小贝了，上面的肉松他尝过，是极为好吃的，裴郎君也喜欢，便没有犹豫，豪放道：“唐小娘子，包五个肉松小贝！”
“唐小娘子，我要流心蛋挞！”
“我要两块枣糕，加一碗热牛乳，牛乳泡枣糕，那滋味，简直绝了。”
“我买五个萨其马，加一块奶酪包。”
“俺要一个肉松小贝，也加一碗热牛乳！”
“……”
铺子里的声音此起彼伏，唐玥忙的脚不沾地，店内外充满了快活的空气。
“生意真好啊，瞧得我都眼热了。”铺子外，有个摊主看着挤挤嚷嚷的客人感慨。
他有多眼热崔二娘不知道，只知道自己眼红得快要收不住了。
这一包包甜点和一碗碗热牛乳卖出去，得赚多少钱？
钱全让唐玥赚去了，之前所有的心思，什么“洗碗事件”、“摊车事件”，全都白费。
反倒促成了唐玥一步步开起甜品铺，生意爆火。
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反观自己，赔了那么多钱和时间进去，食材和煤炭成本，摊车和碗罐成本，连带收买曾鲁的三百钱，算算得赔进去四五百钱了！
尝过唐玥做的酥心糖后，崔二娘自知手艺怎么都比不上对方，可她又不甘放弃，现在放弃，四五百本钱岂不是白白打水飘了？
家里的田已经赁出去了，当初太过自负，连后路都没留。
所以不能放弃。
王大郎不也总说，做生意，有时候凭得不是货真和价实，而是手段。
她男人浪迹酒楼那么多年，还能搞不定唐玥和唐珺两个初出茅庐的生瓜蛋子？
想到这儿，崔二娘莫名生出一股信心，转头看了眼爆火的铺子，黑着脸，走回自己的摊子-
唐玥风风火火忙活大半日，铺子里的客人总算少了。
除了靠墙的货物架，柜台后面还摆着好几口大竹筐，客人点名要的甜品，都是从各个竹筐里掏出来的。
货物架上放置空间有限，筐里的空间却有“无限大”。
因为客人实在太多了，货架上的那几样甜品根本不够卖，光是进甜品屋做甜品，就进了好几波。
甜品屋里的烤箱和电动甜品屋，都运行冒烟了，才把卖品给续上。
忙是忙，收获却颇丰。
唐玥的钱袋子换成了钱箱子，这会儿铺子里没什么人，她便躲在柜台后，抱着箱子数钱。
“五百九十八，五百九十九，六百！”
开张短短大半日，竟然赚了六百钱，房租都快回本一半了！
虽说开张第一日，生意肯定比后续火，但唐玥有信心，能用各种好吃的甜品，把铺子开得源远流长。
趁着客人不多，唐玥又把铺子改进了一番。
货物架每一层都贴上标签，写上甜品的名字和价格，做一个价目表，类似她神识甜品屋里的光屏价目表，铺子里这个手写版算是原始态。
这样客人就能清晰地计算价格，节约时间。
正收拾着，铺子里又来了一位客人，是个年纪三十出头的妇人，模样清丽，手里握着一束颜色鲜艳的花朵。
唐玥瞧那花朵颜色很喜庆，问道：“您要些什么？可以先看看种类和价格。”
那妇人说：“唐小娘子吧？叫我嫣娘就行，我是隔壁绒花铺子的。”
唐玥恍然，她在这里摆摊许久，自然知道酒楼旁边是家卖绒花的铺子。
那家老板娘手巧得很，编织的绒花大到可以做匾额或家具的裱边，小到能簪在发间，或是戴在手指上，很是精巧好看。
唐玥惊讶地“呀”了声，旋即笑道：“原来是邻居啊，快进来。”
嫣娘把花递给唐玥：“都是邻居，祝你开业大吉。”
唐玥收下花，才发现那鲜艳的大红花朵原来是绒线编织的，和真花似的，手当真巧得很。
她开心地把花摆在柜台上，寻思明儿就找个漂亮的花瓶插起来。
又从筐里摸出四只肉松小贝，包好递给嫣娘，算是回力，道：“该一早拜会嫣娘的，可今日实在太忙了，现在刚得闲。”
嫣娘岂会不知，刚来的小老板娘甜品做的好，生意爆火，比之前的雪花酪全盛时还火。
甜品铺生意好，客人多，她的绒花铺子也跟着受益，左右两家铺子不是同行，又没有利益冲突。
她深吸一口铺子里香浓的空气，笑道：“你这好香甜，我的绒线沾染你这的甜气，客人们也会更喜欢，不像隔壁兴盛酒楼……”
绒花铺子处于甜品铺和酒楼中间，唐玥知道那酒楼一向是个仗势欺人的地方，便问：“酒楼如何了？”
嫣娘想起来就生气，朝酒楼的方向白了眼：“明知道自己做菜烟熏火燎，还故意把灶台设在我家铺子这边，说了也不听，把我的绒线熏得一股子焦炭味儿。”
她便只好日日点了香熏着，好把焦炭味盖下去。
唐玥哑然，兴盛酒楼还真是一如既往地欺负人。
安慰嫣娘几句，两人聊不多时，便到了宵禁时分。
暮鼓要敲了，唐玥收拾一番，赶着出了城。
官道上风冷飕飕的，唐玥穿着新买的厚衣裳，倒不怎么觉得冷，双手插在加了绒的口袋里，浑身暖和。
“唐玥！”身后有人叫她。
是女子的声音，不是阿兄，而是崔二娘。
这个烦人精，脸皮忒厚，虽说两家是邻居，可经过前几遭的事，关系都败光了，井水不犯河水就好，怎么还跟没事人似的贴上来？
唐玥对崔二娘“敬”而远之，假装没听见。
谁知崔二娘毫不气馁，推着硕大的摊车就追上来了，累的气喘吁吁。
“你个小妮子，怎么不理我啊？”
唐玥无奈，不得不开口：“二娘推着摊车还能跑这么块？”
她如今有铺子了，宵禁后就把摊车锁在铺子里，白日还能推出来当货架，不用每日来回推行。
空手上路，轻快许多呢。
再看崔二娘，推着叮铃桄榔、满载货物的摊车，穿着破夹袄，瑟缩着脖子，怎么看怎么寒酸。
崔二娘自己也觉得自卑，她追上来不为别的，就是觉得唐玥处处比自己强了，想显摆一把，扳回一城。
明明嫉妒的要命，偏装出一副兴致勃勃的模样：“我以后要开始赚钱了。”
说完就停顿一下，似乎在等着唐玥接话。
唐玥却懒得开这个尊口。
见对方迟迟没动静，崔二娘也不觉得不好意思，继续滔滔不绝：“说实话，以前这些天摆摊，我确实没赚到什么钱，往后就不一样了，王大郎给我寻了个‘点心名师’，我以后肯定能赚大钱……”
她口若悬河地显摆，唐玥却沉思了。
乾朝最好的点心师傅尽在长安城中，可长安城里并没有能超越她的师傅，也没见哪家点心铺一夜暴富了。
唉，不知道王大郎这回又出了多少“名师”钱。
第24章 奶茶 奶绿
寒风一吹，天儿又冷了几分。
唐玥今儿兴冲冲的，因为又可以做热饮了。
昨儿热牛乳卖的就不错，今儿做些更好喝的。
说起热饮，那种类可就多了，热奶茶、奶绿、豆乳、咖啡，还有一些热果茶，也是极好喝的。
以前天热，适合做冷饮，但洗完和冰镇是个问题，虽说可以在甜品屋里洗，但得让客人放心啊。
还被崔二娘摆了一道。
现在天冷了，又有铺子，生上炉火，既能做热饮，洗碗洗杯也方便。
今儿要做的热饮是红枣枸杞热奶茶，这热饮子的做法不难，在铺子里就能做。
唐玥只在甜品屋里取了食材，便直接在铺子里做了起来。
牛乳倒进热锅中煮着，红枣对半切开，去核，和枸杞、
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冰糖一起扔进锅里。
等牛乳汩汩煮开，再加入红茶叶，让香甜的牛乳浸入茶叶的清香。
叶七娘领着林阿婆从外面进来，一进门就“嗬”了声，前者道：“唐小娘子，煮什么呢？好香。”
唐玥笑答：“是红枣枸杞热奶茶。”
叶七娘道：“听着适合女子饮用，小娘子果然会最生意。”
林阿婆也道：“来两碗吧。”
唐玥“诶”了声，请客人先落座，舀起锅里的奶茶，装碗之前过细细的滤子，把茶叶和红枣瓣滤出来，碗里只剩细腻的奶茶。
而后将满满两碗热奶茶，端到桌子上。
“阿欢竟没跟来？”她问，那小丫头可是最喜欢甜食的。
叶七娘不用带娃，真真是松快了：“去外祖家住着了。”
这便是带娃人的忙里偷闲了：“阿婆七娘好不容易歇歇，请慢用。”
热饮子因为混合了红茶和牛乳，颜色呈粉色，看起来粉粉嫩嫩的，很得女子们的青睐。
刚出锅，饮子还徐徐冒着热气，闻起来甜甜的。
拿起汤匙舀一勺到口中，醇厚香浓的饮子顺着喉咙而下，带着红枣的味道，细品还有茶叶的清香与焦香，后味甜香中带着清苦，温暖又提神。
要说有些饮子的味道是一下子出来的，那奶茶的口味则是层层递进，一层过后还有另一层。
刚进来身体还冷着，这一口饮子下去，暖意直接传向四肢百骸，手指脚趾都暖洋洋起来。
叶七娘和林阿婆不约而同地放下手里的汤匙，转而双手捧起碗，对着碗沿牛饮起来。
大口奶茶下肚，幸福感便洋溢起来了。
正喝着，方恒从外面进来，进来同样“嗬”了声。
唐玥苦笑，不用每个人进来都这么吃惊吧。
方恒道：“唐小娘子这铺子里真暖和，外面冷飕飕的。”
唐玥指了指柜台后，笑道：“生着炉子呢，郎君买些什么？”
旁人是来吃甜品的，方恒则是买来给郎君测试味觉的，因此每次光临总是买新品：“今儿又没有新品啊？”
唐玥答：“便是这红枣热奶茶了。”
方恒摸摸鼻子：“听起来像是给女子饮的。”
唐玥笑道：“男子也能饮，补气血，不论男女。”
裴府适从多，丫鬟少，方恒接触“气血”二字的机会不多，不太理解补气血是个什么补法。
裴郎君整日里清清淡淡的，是缺点血气方刚的劲儿，需要补一补。
想了一会，他便道：“我是想买这补气血的饮子，能带走吗？”
上次唐玥不想卖她的仿唐青瓷碗，害得裴郎君当街喝饮子，一想到这茬，她就忍不住笑了起来：“能带走，我给郎君罐水囊里。”
唐玥取了一只崭新的绛紫色水囊，灌满了交给方恒，小声问：“是给裴郎君喝的？”
先前去裴府，得知裴泠只能吃出她所做之物的甜味，又被交代莫要让外人知晓，她一直守口如瓶，只小声问方恒，不让第三个人听到。
方恒“昂”了声，同样小声道：“给郎君补补气血。”
唐玥：“……”
已经能想象到，裴郎君“补气血”时的脸色了。
方恒抱着水囊离开了，怀揣热乎乎的水囊，路上暖和得很。
天冷，来喝热饮的客人不少。
唐玥取了纸笔，提笔蘸墨，写下：请心爱之人喝秋日的第一杯奶茶。
而后挂在门口，招揽客人。
这种网红标语，以前她是很不屑的，现在开了铺子才知道，营销效果真的绝绝子！
甭管小姐还是夫人，看了都会让爱慕对象或是郎君给自己买上一碗，以彰显爱意。
更有郎君不待娘子开口，主动买上一碗，瞧瞧自己的爱意，是不是比旁的郎君更多一分？
午后时客人少了一些，唐玥自己也饮了红枣奶茶，身体微微发热，便在铺子门口吹风。
打眼瞧见崔二娘的摊子。
崔二娘的摊车做了整改，原本的方炉去掉了，换上一处烧炭的简易灶，灶台上架着一口锅。
锅子里汩汩煮着什么。
她也开始买热饮了？
不是说有名师吗？名师呢？
“唐小娘子，今儿生意又不错。”
嫣娘的声音打断唐玥的思考，她踱步走到自家门口，两位女老板相距很近。
“还行。”唐玥笑道，“嫣娘的生意也不错。”
她今日卖的奶茶很得女郎们的喜欢，因此女顾客居多，绒花也是女郎所爱，连带嫣娘的生意都比平时多了起来。
故而嫣娘乐呵呵的，靠在门槛边和唐玥闲聊：“酒楼对面那摆甜品摊的是你邻居吧？”
唐玥轻轻“嗯”了声，看嫣娘一副八卦的模样，便问：“她怎么了？”
嫣娘扬了扬下巴，示意唐玥去看崔二娘的锅子，崔二娘适时掀开锅盖，搅动着里面白花花的饮子。
“是热牛乳？”唐玥看清了。
嫣娘倾侧身子，离唐玥更近一些：“我瞧着，你卖什么，她就跟着卖什么。”
崔二娘一向如此，唐玥又不是不知道。
最开始模仿蛋挞和枣糕，而后又模仿做沙琪玛，最后连冰饮子也开始跟着做。
但她只能模仿简单的，简单的都模仿不好，稍复杂些的就更学不来了。
“天冷了，卖热饮子也是情理之中，牛乳简单，大约是碰巧吧。”
嫣娘却道一句：“非也。”
她在这西市消息一向很灵通：“我昨儿听酒楼的小二说，酒楼有个姓王的工头，买通了酒楼里做点心的大师傅，要仿造你做的甜品。”
唐玥诧异又疑惑，问：“酒楼要仿造我做的甜品？”
“不是酒楼仿造。”嫣娘道，“他们是悄默声的交易，是让那大师傅拆解你做的甜品，再教给对面那崔娘子做。让崔娘子模仿。”
“崔娘子和姓王的工头是两口子，这你知道的吧？”
“那小二素日和我有交情，恰巧听见了他们的‘交易’，当闲话说给我听的。”
唐玥忽然想到崔二娘昨日说的名师，原来这就是所谓的“名师”。
她并不怕对手拆解自己的甜品来卖，只是恶心于这种手段，若崔二娘正儿八经寻一位点心名师来教自己手艺，这都没什么，偏对方像块狗皮膏药一样，趴在自己身上撕都撕不下来。
“你说的那姓王的工头和崔二娘是夫妻？”唐玥又问，“可我听崔二娘说，她丈夫王大郎是酒楼的大厨啊。”
嫣娘在酒楼旁边开绒花铺子多年，对酒楼的情况很是了解，撑不住笑道：“什么大厨啊，就是个后厨的帮工，只不过为人圆滑了些，混到工头的位置，管着酒楼一应的帮工和杂役。”
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原来只是个工头，还是崔二娘会吹，把工头吹成大厨，硬是被枣花村的同乡都称一声：王大厨。
不仅出门在外身份是自己给的，回到家里，身份是媳妇给的。
唐玥突然觉得很好笑，又问：“那嫣娘知不知道，王大郎给那大厨多少好处？”
崔二娘那摊子原本就不挣钱，如今不仅添了锅子，还添了炭，若说这些还是小成本，那交的“名师学费”，总不能低吧？
这顿夫妻魔怔了吧，不是做甜品的料子，非想从这行赚大钱，又不肯脚踏实地，走得尽是歪门邪道，好不容易存的棺材本全赔进去了。
嫣娘摇摇头：“这个倒不知，不过那冯厨子眼高于顶，小钱轻易看不少，想来王大郎的好处应该没少给。”
两人正聊着，就见崔二娘又往灶里加了几块碳，黑着脸咕哝一句什么。
虽然听不清，猜也能猜到，这妇人定是又在抱怨黑炭价贵，成本太高。
加了碳，她又把双手虚虚搭在灶边，用灶台的温度暖和冻通红的双手。
这种天在外面摆摊，这是够受罪的。
她今日倒是卖出去几碗牛乳，碗备得少，已经没有干净碗了，得去洗，不洗那不是砸自己的招牌吗？
生意还不容易有了点气色。
于是，崔二娘拎着桶，桶里盛着空碗，吭哧吭哧去南渠清洗。
南渠里的水多冷啊，不得把手冰得生冻疮？
对于恶人自作自受这件事，唐玥还算收敛，嫣娘却直接笑出声：“爽快。”
正在这时，酒楼里出来一个年轻男人，约莫二十来岁，单瞧面容还挺白净，穿着一件灰白长袍，袖口高高挽起。
嫣娘杵了杵唐玥：“快看，这个就是冯厨子。”
唐玥对这个人有印象，昨儿下午时来过铺子里，站在货架前看甜品看了许久，最后点了一碗热牛乳。
冯厨子径直走进甜品铺，眼睛滴溜溜看了一圈，问道：“今日有没有什么新品卖？”
唐玥和嫣娘对视一眼，得，这是来拆解甜品来了。
唐玥回到铺子里，瞧着冯厨子故意道：“郎君又来光顾甜品铺啦？”
冯厨子才来过一趟，不料就被主家记住了，心里一紧：“小娘子这般好眼力，竟记得我？”
唐玥笑道：“儿记性一向好，还记得郎君昨日点的是碗热牛乳。”
冯厨子有些心虚地往外瞟了眼。
“郎君今日想用什么？”唐玥笑了笑，绕回柜台。
冯厨子回过神，问：“今儿有什么新品吗？”
唐玥答：“今日没有上新甜品，倒是做了新饮子，名叫红枣枸杞奶茶。”
冯厨子指了指价目表上的红枣奶茶：“就要这个吧。”
又从怀里摸出五钱，排在柜台台面上。
唐玥舀了一碗，稳稳端在桌上，微笑服务：“请慢用。”
冯厨子便坐下来喝饮子，细细品着饮子里所用的各种原料。
其实这红枣枸杞奶茶的做法不难猜，顾名就能思义，无非是用红枣、枸杞、牛乳和茶一起煮出来的。
就是用的什么茶叶，这不好说。
唐玥瞧了一会儿，这人长相是斯文挂，手掌却宽厚肥大，手心有老茧，细闻，衣裳上有股面点气味，还有若有若无的陈年油烟味。
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