在夏天热之前把冰窖一点点扩大就可以了。”
骆时行高兴地拍着程敬微的肩膀:“阿微,你真是太聪明了!”
程敬微叹了口气问道:“所以,你能告诉我你要怎么弄出冰来吗?”
骆时行指着硝石说道:“我跟你说哦,硝石这个东西,是能够吸走水里的温度,然后将水结成冰的。”
程敬微问道:“这些不够吧?”
因为只是想让他们硝制猪皮,所以魏思温也没有拿太多过来。
魏思温听到这里本来想要继续劝说,告诉他们硝石在这个地方也不是很容易得到,或者说是他们手上没有可以用来换取硝石的东西。
那些猪肉还是留着换取他们更需求的东西才好,冰窖这种奢侈品还是先放一边吧。
实际上就算是北边不那么热的地方,普通人家也是没有冰窖的,所以到了夏天冰就成了非常奢侈的东西。
不过在骆时行看过来,一脸认真地思考的时候,他的话到了嘴边就拐成了:“如果不够我再去想办法。”
说完他自己都沉默了一下,哎,真是,当初他宠自己的小孙子都没这么夸张。
骆时行不太确定说道:“先试试看。”
他不知道这些硝石能够制取多少冰,硝石制冰除了看比例之外还需要看矿物的纯度。
骆时行又不能凭借肉眼分辨硝石的纯度,也不能凭手感就知道比例,所以还是要尝试。
不过尝试之前他需要更合适的容器。
幸亏程敬微之前烧制了不少陶器,其中有一个陶器就因为太薄导致烧制的时候上面的瓶口碎了一块。
他们不缺陶器,所以这个残缺的瓶子就暂时扔在了一边没怎么用,现在倒是派上用场了,因为它是他们手中所有容器之中最薄的一个。
越是薄的容器在硝石吸收热量的时候越是迅速。
骆时行直接弄来了一个竹桶,里面放上水,然后又将那个瓶子装满水放进去。
全放好之后,他开始一点一点的往里面加硝石。
一边加一边还遗憾说道:“可惜了,这要是透明的瓶子就好了,能让你们看到一点一点结冰的过程。”
魏思温听了之后就笑道:“那怕是要水晶做成的才行,也太奢侈了一些。”
骆时行手一顿,这个时候才记起来玻璃在这个时候还叫琉璃,还是非常贵重的东
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西,尤其是透明的琉璃,因为中原本地烧制琉璃的原材料不行,所以烧制不出透明琉璃。
而且烧制琉璃本身需要的资源就多,会烧制的人也少,这就导致那些琉璃几乎专供皇室贵族,普通人……就算是商人富户都未必能够用得起。
他没再说什么,现在除非把原材料和需要的资源都给他,否则让他搞琉璃他也搞不出来。
硝石制冰其实是个比较缓慢的过程,程敬微和魏思温蹲在那里看了一会之后没看出什么名堂,干脆就去做别的了。
程敬微原本打算今天修篱笆的,但看着骆时行这个样子,他想了想干脆开始规划地窖的位置,顺便将冰窖门给定位出来。
骆时行其实也想去做别的,但在不知道确定比例之前,他需要一点点观察,然后往里面加硝石或者减少瓶子里的水。
如果比例不对的话,瓶子里的水是不会结冰的。
过了大概一刻钟左右,骆时行摸着瓶子表面的温度越来越低,甚至上面开始隐隐出现了水珠就知道已经差不多了。
他又耐心的等了会,然后提起瓶子轻轻晃动了一下,接着就听到了里面有清脆的碰撞声音,显然是已经开始结冰。
骆时行脸上一喜,继续耐心等待,一直等到晃动瓶子也不会再出现碰撞声音之后才欢快说道:“已经好啦!”
一旁正在挖坑的程敬微,以及给程敬微打下手,帮忙运土的魏思温听了之后一边拍掉身上的土一边赶忙过来围观。
骆时行抱着瓶子开心地蹦跶着说道:“摸一摸,快摸一摸!”
因为瓶子是细口大肚形状,看是看不到的,只能从温度上感知里面真的有冰。
程敬微和魏思温两个人一开始没搞明白,听了他的话之后下意识地抬起手一起摸了摸他的头。
骆时行赶忙按住自己快要被揉掉的虎头帽瞪大双眼:“摸哪儿呢?我让你们摸瓶子啊!”
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