裙，整个“方记小吃”看起来就很干净的样子。

    方念真还将提前准备好的小木签串上了糖醋里脊，给围观的小孩儿品尝。

    “阿娘，这个肉好吃，甜甜的，你也尝尝。”

    方念真就知道，糖醋里脊这道菜就是小孩儿杀手，尤其是在这个时代。

    小摊上就陆陆续续落座了一些顾客，也有人回家里去拿食盒了，准备拿回家一家人尝一下。反正新云州城内也很小，走路一会儿就又回来了。

    “来，您的酸梅汤。”方念真给每位付款的食客都盛了满满一碗酸梅汤，这玩意成本低得很，几文钱就熬一大锅了。

    “方姑娘？这是你开的小吃摊吗？”

    方念真正低头盛菜，抬头一看，原来是府衙的捕快们中午休息了，应是出来吃饭的。

    “是你们呀？快来快来，今日我请你们。”方念真很惊喜的样子，把他们让到两张小桌旁。

    “不，自己付。”赵吉还是那么言简意赅。

    方念真却不同意了，这帮小伙子以后可没准就是自己最稳定的客户群，可得维护好。

    再说，她一个姑娘家开这样一个小摊，以后难保不会遇上什么麻烦。

    今日捕快们在这儿吃一顿饭，也是对这个小摊的安全多一份保障，就算有人想找事也得掂量掂量。

    给每个捕快都送上了两荤两素，还有一碗酸梅汤，方念真就转头继续忙碌其他的顾客了。

    赵吉望着她忙碌的背影心绪复杂，极小声地和兄弟们说：“今日我请，别抢。”

    等方念真忙了一阵儿，回头准备收碗，才发现两桌捕快们都快速吃完，悄悄离开了，只剩赵吉一人，好似有些手足无措。

    “你累了，我们以后再来。”磕磕巴巴说完这几个字，往方念真收钱的小筐里扔了六十文，转身离开了。

    “诶，说好了我请的。”方念真在赵吉身后大喊，有心

    【请收藏本站】提供的《边关厨娘发家记（美食）》18、第18章

    想追上去又扔不下小摊前的顾客们。

    “算了，以后再给他们做点别的好吃的。”

    方念真只觉得分身乏术，她都做好第一天会赔本的打算，没想到生意居然这么好，五十套碗筷俨然是不够用了，可是前面还要打菜收钱，根本腾不出手去洗碗。

    正一筹莫展的时候，胡家二儿媳王氏突然出现了。

    “妹子，你忙着，我帮你洗碗。”

    “二嫂，使不得使不得。”方念真没想到她这么热心，说着话就收起碗筷就走到角落里洗洗涮涮起来。

    “咱们邻里邻居的，二嫂应当帮你。”王氏把方念真推回到摊位旁，自己在后面刷起碗来。

    又过了两刻钟，方念真的菜就全部售罄了，只余了一点米饭。

    “方姑娘，你这摊位明日还出吧？你的菜味道真可以，明日我还来。”有客人边擦嘴边问道。

    “最近两月，日日都在这儿！谢谢惠顾。”

    方念真收好钱，就来到后面准备一起洗碗，王氏却已经都洗完了。

    “念真，我做饭不行，洗碗还是能做的。”

    王氏说起厨艺，还是有些不好意思地低下了头，应聘厨娘落选一事一直是她心中的一颗刺。

    “二嫂，今日真是多亏你了。”王氏帮方念真收了摊，两人推着小车往家回。

    “没事儿，我也没干啥，就洗个碗，我看你这儿好像挺忙啊。”王氏小心翼翼地提起话题。

    深吸了口气，她一鼓作气说了出来：“念真，你，你需不需要雇人啊？我给你洗碗，收拾桌子，帮你出摊收摊。给我很少的钱就行了，我就是，不想在家呆着，好像吃闲饭的。”

    “啊？”方念真没想到王氏会这样说，微愣了愣。

    “二嫂，我这生意要是一直这么好，我确实缺一个洗碗的。不过，万一生意开始差了，我估计就负担不起了，这本就是小本生意。”

    王氏急忙说道：“念真，你不需要那日你就直接说，咱这条街的女人都出去做工，就我在家带孩子，还不是自己的，我这心里，真是难受。”

    说着说着，王氏都哽咽了。

    方念真见她是真心想出来找个活，并不计较工钱，就也做了决定。

    “二嫂，你看我现在就每天中午出一下摊，实际上你就是半天都不到的活计，我只能一天给你五文钱，外加一顿饭，不知道你愿意不？”

    “愿意，愿意！念真你真好。”

    -

    回到胡家，胡老二听王氏讲了这半天的事情，满是不解。

    “一天开这么少的钱，你去干啥呀？不够折腾的了。”

    “你懂啥？我这是学习！方念真点子多厨艺好，我多学着点，以后有我用得上的地方。快给我捶捶腰，刷碗累死了，明日再给我买个新的护手油。”

    “哎，你说你何苦的。”

    “你少管我，以后我要挣大钱呢。”

    【请收藏本站】
『加入书签，方便阅读』