提供的《鼎食记[美食]》39、美食帖

    最近这段时间，江城师范周边如鸡蛋灌饼、手擀面这类小吃摊子依然生意不错，但是一些稍微高档一点的餐厅，生意就差多了。

    究其原因，主要是新开张的鼎盛楼实在是吸引走了太多的顾客，一时间，不少店铺老板都在思考转让或者改行的可能性。

    与鼎盛楼刚刚开业时的低调不同，其优质的服务、美味的菜肴以及醇香的美酒，给它带来了良好的口碑，也让它的生意越来越红火。

    鼎盛楼的酒不同于其他酒楼，除了普通的白酒以外，还有特别为女士准备的桃花酿。

    桃花酿顾名思义，是用桃花酿成的。不过现代酿造桃花酒多是用酿造好的白酒浸泡阴干的桃花制成，这样做出的桃花酒虽然带着一丁点桃花的味道，但是更多的还是白酒的口感和香味。

    陶鼎酿造的桃花酒却截然不同。

    他做出的桃花酿颜色更加清澈、粉嫩，闻起来除了凌冽的酒香以外，还带有一丝甜香，让人闻着香味便觉得口齿生津。喝一口，味道不浓不淡，带着淡淡地酒香、花香，回味甘甜。

    就是很多男士都对桃花酿表现出了浓厚的兴趣，更不用说它对于女性的致命吸引力了。更何况听说桃花酿还有养颜美容的功效，无论是从口感，还是饮用价值，都是女性顾客的不二选择。

    男性顾客虽然有一部分也会点桃花酿，但是更多的还是习惯喝白酒。而鼎盛楼的白酒，就口感来说，一点不输国内知名品牌酒厂酿造出的佳酿。

    香味醇厚，余韵悠长。轻轻摇晃杯身，可以看到明显的挂杯，但是喝下去却不会上头。因为后劲比较足，容易让人喝醉，鼎盛楼里的白酒每桌仅限一瓶，想要多喝的，只能买单后另外购买，打包带回家喝。

    因为鼎盛楼售卖的白酒有数量限制，尤其是为了更好的满足在餐厅就餐的顾客，打包外带的，每天仅限一百分，一人限购两瓶，弄得大堂经理经常收到“酒太少”的抱怨。

    而这种白酒因为颜色微黄，被陶鼎取名为琥珀酒。

    琥珀酒和桃花酿就是陶鼎开业吸引顾客的法宝。

    开业前三天，每桌都会赠送一瓶酒，别看这装酒的小陶瓶不大，在菜单上的售价却高达一百八十八元。

    刚开始许多顾客都以为是故意抬价，日后必定会以团购或者其他优惠方式把价格降下来，但是喝过这个酒的却再也不会生出这样的想法。

    而事实上，这个价格也确实一直没有降过，即便是持有鼎盛楼的金卡，酒水也是不打折的。

    再到后来，随着鼎盛楼名气的传扬，大家只希望两种酒的供应能够加大，哪还有心思考虑价格问题？不过这就是后话了。

    江城师范在几所一等院校里名气不小，但是学校周边出名的餐厅却没有几家。这里既没有装潢文艺范儿，能够让女生过一把小清新瘾的小吃店，也没有好吃到刷爆朋友圈，让人不惜花费数个小时驱车前往、排队等位也要吃到的饕餮圣地。

    然而这样的情况，在鼎盛楼开业后，得到了改变。

    “今天我请客，想吃什么随便点。”这样的老话，现如今也变成了“今天我请客，咱们去鼎盛楼搓一顿！”的土豪名言。

    鼎盛楼以迅雷不及掩耳之势，迅速攻占了江城师范全体师生的心。不论男女，不论老幼，上至退休的教授们，下至学校老师亲戚家的孩子，但凡是吃过的，就没有不想再来的。

    而在学生云集的各大论坛上，一向在吃食方面没什么发言权的江城师范生们，也开始活跃起来。

    一篇名为《谁敢说我大师范无美食，不服来战！》的帖子，更是在江城师范的校园论坛上被高高置顶，背后还有红艳艳的“hot”标识。

    这篇帖子从江城师范周边过去没有多少美食，因而在校园圈里饱受嘲讽为出开头，先是介绍了各校周边排的上号的美食，以及江城师范作为弱势群体的血泪史。因为帖子里提到的店铺、小吃都是学生圈里有口皆碑的，所以还没看到后面的内容，就吸引力一帮子美食爱好者前来围观。

    随后，作者又简单介绍了一下江城师范勉强能够拿得出手的餐厅以及小吃店。

    “江城师范周围好吃的店铺真心不多，但是也不是完全没有。

    例如学校后街的‘燕子牛肉火锅’，价格实惠，量足味美，虽说环境差了点，但是大排档要的就是这种感觉！

    还有靠近3号门的面窝摊，摊主王奶奶每天上午七点就会出摊，十年如一日的坚持使用祖传面糊，无论是普通面窝、苕面窝，还是后来创新出来的土豆面窝、藕面窝，都酥脆可口。

    此外，汪记包子铺，也不得不提。他们家的包子皮薄馅大，最难得的是面皮筋道。最近他家的四二分之一个门面转给一个做汤面的，也非常不错，其中牛肉汤面最为好吃，牛肉卤得熟而不烂，汤汁香醇，让人恨不得将整碗汤都喝干净。

    
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